Готовим в сэндвичнице-гриль Toastic и форме для котлет-фрикаделек Meatbox в СВЧ (страница 8)

lettohka ttt
Оля, обыкновенная силиконовая форма круглая, поверх нее ставлю. При готовке иногда собирается сок, вот что бы на стекло не выливалась жидкость, или сок, удобно и безопасно доставать горячее.

анина
И в моём корытце тоже (Так не видно, но при мытье почувствовала мелкие пупырышки,2-3, которых раньше не было.
Жалко. Очень удобная вещь.
Мне поменяли по гарантии

ДаняДаня
Ну не совсем такой состав, но творожные у меня получились.
Получились?) Добавляли яйцо для связки?

ДаняДаня
Мне поменяли по гарантии

 Приятно, что поменяли) Признали фабричным браком? Мне, наверное, вряд ли поменяют. Примерно год назад купила. Хотя, покупала за дикую цену. Сейчас они лихо подешевели.

zvezda
Добавляли яйцо для связки?
Честно говоря не помню. Сделала начинку для фарширования, но попросили простых, так начинку тоже запекла.
Я всё обваливаю в сухарях, мне нравится. Сухари делаю сама.

анина
ДаняДаня
 Приятно, что поменяли) Признали фабричным браком? Мне, наверное, вряд ли поменяют. Примерно год назад купила. Хотя, покупала за дикую цену. Сейчас они лихо подешевели.
Гарантия 1 год, может еще успеете поменять

Rada-dms
Приготовила гольца, купленного в «Деликатеске», в маленькой сэндвичнице. С вечера посолила плюс пара щепоток сахара, лимонный сок, стебли укропа положила между и в бумагу завернула. Бумагу перепутала, взяла оберточную, поэтому кожа пристала.
Минут 10 на мощности 720 (но у меня уже режимы слабые...) Не сухая, отличная ароматная рыбка к пюре.
Голец сам по себе нежирный, склонный к сухости, тут нормально получилось!

Готовим в сэндвичнице-гриль Toastic и форме для котлет-фрикаделек Meatbox в СВЧ

zvezda
гольца
Очень извиняюсь.. А это кто?

Rada-dms
zvezda, Оль, семейство лососевых, типа горбуши, дикая, почти без чешуи, иногда скребешь, а ничего нет. Нежирная совсем – супы, солить, на пару, жарить щадяще. Мы ее любим за диетичность и «дикость». Нет от нее этого красного жира в супах...
Тут хорошо написано про нее.


zvezda
Я просто даже не слышала про такую..

mamusi
положила между и в бумагу завернула
Отличная идея!..
Спасибо!)

Bengal
Увидела на wb
Новинка? Или я проморгала.
Девочки поделитесь впечатлением, если готовили в такой гравицапе.

Ketsal
Bengal, кажется новинка

ДаняДаня
Новинка? Или я проморгала.
Нет. Давно продаются. Какое-то время их не было, сейчас много появилось.
Я вот в сомнениях) Не портит ли подобрая посуда магнетроны МВ? Ведь из-за того, что посуда металлическая под силиконом и не пропускает микроволны, то мы, по сути, гоняем пустую микроволновку. Подозреваю, что моя предыдущая МВ ЛДжи из-за этого мало прожила. Как бы угасал магнетрон. Я пользовалась контейнером Мику и грилями.
Услышать бы мнение сведущего человека об этом.
Ещё предполагаю, что он очень маленький. Диаметр 23 вместе с силиконовым облачением и бортиком, со вставкой ещё меньше. Рецепт котлет для 2-х маленьких котлеток.

ДаняДаня
Девочки поделитесь впечатлением, если готовили в такой гравицапе.

Привет) Я купила этот комплект) Уже жарила крылышки. В форме гриль. Смазала маслом и по 13 мин с каждой стороны. Первые 13 мин при 600 вт, потом при 400 вт. Сегодня сделала творожную запеканку. Получилось много – 1 литр 200 мл и поэтому пришлось делать в части для тушения. Боялась, что запеканка выйдет из формы) До силикона около 1 см оставалось. Обошлось) Разбила на 2 этапа по 20 и 15 минут. Так же половину времени при 600 вт, а потом 44з вт. Низ хорошо поджарился, бока немного. Форму для тушения смазывала сливочным маслом. Завтра хочу потушить пекинскую капусту с кусочками куриного филе. Сначала, наверное, поставлю на 3 минуты при 600 лук и морковь, потом кубики филе на 3 мин, положу капусту и запрограммирую 4 мин при 600в и 15 при 440 Потом напишу как получилось)
Купила на сайте Miku. Ещё не удержалась и купила зерноварку для МВ и классную термо кружку с нержавейкой внутри и маленьким отверстием для питья, крепким клапаном. Как непроливайку при работе у ноута или с планшетом) В зерноварке пока только гречку приготовила.100 гр гречки, соль,350 гор. воды, 4 мин при 600 в, 7 минут при 440в, пока укладывала крылышки в кастрюлю для гриля, каша постояла в тёплой печке, потом накрыла пакетом и укутала тёплым полотенцем, после приготовления крылышек положила кашу в гриль, в котором готовились крылышки, во вкусный сок), добавила масла и 4 мин при 440 вт.
При всех способах готовки надо накрывать крышкой!!
Давать передыхать перед следующими готовками!! Где-то читала, что для контейнера Мику надо делать передышки по 30 мин перед следующей готовкой. Я не знала и, наверное, поэтому у меня появились пузырики на дне ((Может быть, металл из специального сплава перегревается при неправильном использовании и это портит антипригарное покрытие.
Пока очень рада всему)
Огорчалась до этой покупки, что купила не ту модель МВ, не Панасоник NN-GD39HSZPE. В ней есть классная кастрюля для тушения, жарки, гриля, готовки на пару, а теперь у меня есть почти такая же, а то у меня печка с урезанным функционалом. Теперь есть в чём готовить) Забыла написать) Очень милый поддон для варки на пару. Силиконовый. Ножки чуть больше см. Но я вряд ли буду готовить на пару. Важно следить, чтобы была вода, не выкипала.
В зерноварке предлагают готовить гречку, рис, овсянку, макароны и ещё что-то. И что странно, всё с закрытой крышкой и не мало И даже с добавлением молока в овсянку, правда 1,5 % жирности. И рис не предлагают вымывать до прозрачной воды. Ещё не пробовала. Хочу пшёнку попробовать сварить.
Этот набор кастрюль так хорошо выглядит) Даже при плохом настроении, депрессии хочется что-нибудь приготовить)
Напишу потом как приготовилась тушёная капуста) Водичку надо добавлять или нет?... По ходу соображу)
Творожную запеканку всё-таки буду делать в мультиварке или в режиме духовка. Не хочу так напрягать магнетрон печки) 40 минут всё-таки)

Светлана777
Даня, Спасибо за обзор, круповарку видела, даже загорелась, у меня есть тапперовская, очень её люблю. Но с ней нет танцев с бубнами, закинула всё, включила программу гречка и всё (единственное, в старой микре была программа рис, 15 мин, готовила идеально, а в новой гречка 20-22мин, приходится уменьшать время) но, пока меня не было муж с дочкой в ней попкорн пожарили Остановило от покупки то, что в ней только одна крышка, нет внутренней, как в таппере, выходит при закипании риса жидкость будет выходить на основную крышку и стекать по кастрюльке,... Видела аналоги таппера, но во всех только верхняя крышка. Следить за готовкой с уменьшением мощности вручную не мой вариант. Буду с интересом ждать продолжения рассказов готовки в ней

ДаняДаня
Остановило от покупки то, что в ней только одна крышка, нет внутренней, как в таппере, выходит при закипании риса жидкость будет выходить

Она, в смысле зерноварка, хитрая) Люди в отзывах удивляются, что не пузырится, не выходит жидкость, даже при большой заполненности. Дырочки что ли в крышке хитрые и, так понимаю, внутренняя вставка так работает. Сама попробую на макаронах, рисе и потом напишу.

Сейчас решила поискать рецепты для панасониковских кастрюль. Не нашла, но как же мне стало приятно, что я не купила ту печку)) В ней жареным и гриль получается только с открытой крышкой, а с крышкой работает как пароварка.
А у Мику именно с крышкой жаришь, грилишь, тушишь и печка всегда всегда чистая, еда сочная)) И режима духовка в той печке нет. Зря я расстраивалась)
Забыла ниписать, что рабочий диаметр, в смысле без бортика, кастрюлек мику 21 см. Высоту бортиков забыла замерить (Для тушения глубокая, грильная пониже, но я комфортно пожарила крылышки. И котлеты по высоте поместятся. Капусту решила не тушить, а сделать голубцы с соусом) Только такой рецепт нашла для мику)
Вот не знаю насколько время готовки уменьшать. На треть, может быть...

Bengal
ДаняДаня, спасибо огромное за информацию!
Очень интересная кастрюлька. И размер не такой маленький.

Кошатница
Ааааа, что делать то, мне надо!

Кошатница
ДаняДаня, можно ссылки и фото ваших покупок, как жить, как жить, где денег срочно взять

Бюля
Посмотрите, может кому пригодится. В фирменном магазине по промокоду <vesna> дополнительная скидка.

Rada-dms
Открыла темку, так как я сегодня с дополнительным подарком оказалась. Уже пытаюсь картошку приготовить. Визуально и тактильно все очень понравилось!

hlebopechka.ru...


Готовим в сэндвичнице-гриль Toastic и форме для котлет-фрикаделек Meatbox в СВЧ


Готовим в сэндвичнице-гриль Toastic и форме для котлет-фрикаделек Meatbox в СВЧ

4-5 картофелин крупно порезать, посолить сверху, залить 150 мл молока (у меня вода плюс молоко пополам), добавить кусочек сливочного масла. Накрыть крышкой и 20 минут готовить. Картофель у меня дубовый был.
Хотела сделать пюре, но стало лень заморачиваться, поэтому просто растолкла лопаткой. В процессе молоко впиталось. Получилась вкусная толченая картошка.
Муж поперчил и полил сметанкой, я просто с винегретом ела.
Удобная штука.

ДаняДаня
Очень интересная кастрюлька. И размер не такой маленький.
Да) Очень интересная) И дизайн настолько приятный, что готовить хочется) Легко моются, мало весят.
И микроволны не действуют на еду.

ДаняДаня
можно ссылки и фото ваших покупок,

Я на сайте Miku покупала. Вижу, уже ссылки дали и промокод)
Всё такого милого качества) Прям тянет к ним) И важно, что печка чистая после готовки)

Rada-dms
Кошатница, мне в Озоне купили, обошлось из-за беслатной доставки подешевле, чем на родном сайте.

Кошатница
Rada-dms, смотрела на Валдбериссе, тоже цена меньше, чем на официальном сайте.

Bengal
Rada-dms, Оля, а при какой мощности готовили?
У меня печка после >10 мин
 работы при мощности 900 требует cool.

Bengal
Rada-dms, Оля, спасибо, уже увидела в Вашей теме о кастрюльке.

Rada-dms
Решила сварить гречку зеленую в зерноварке... Полное фиаско во всех отношениях.
Во-первых, варилась очень долго, до нужной мне кондиции 35 минут.
Сначала зарядила по инструкции на 20 минут и ушла. Вернулась, открыла и ужаснулась!
Крышку сорвало, вода вся выкипела. Вот такой вид именно и был, как на фотке.
Гречка сырая внутри.


Готовим в сэндвичнице-гриль Toastic и форме для котлет-фрикаделек Meatbox в СВЧ

Добавила воды, убавила мощность и доваривала с грехом пополам. И вообще мне вкус все равно не понравился. Но тут лично мои пристрастия -нам нравится гречка из духовки в горшочке или
из маленькой скороварки, в которой за 15 минут вкус почти, как пз печки.
Завтра картошку сварю, дам ей шанс. Хорошо еще, что втсавка с перфорацией на дне, пригодится для чего-нибудь. А на вид такая классная! Интересно, как в ней геркулес варить долгоиграющий, куда он убежит?

ДаняДаня
Полное фиаско во всех отношениях.

Жуть ((
Я варила нормальную, обычную гречку.
Мне вот не кажется нормальным в рецептах предложение готовить всё время на одной мощности. При таких условиях не только каша сбежит, а и печка.
Достаточно ведь в начале довести до кипения на 600-700-800, потом готовить на 400 или 440. Если в печке есть программирование, то это легко делать.
У меня пока и 600 вт как 1000вт.
Поэтому в начале выставляю 600вт.

А я сегодня первый раз попробовала приготовить рис в маленькой порционной зерноварке таппервар и..... напрочь забыла о своём правиле и готовила по инструкции на одной мощности)))
Устала печку отмывать)) И пришлось раньше выключить из-за обилия пузырей. Просто поразительно, столько пузырей от ничтожного количества риса и... ни миллиметра чистых стенок в печке))

Елена17
Даня, странно....
В таперовской зерноварке у меня НИ РАЗУ за много лет не убежали ни гречка, ни рис, ни перловка... Крупу Дружбу варю регулярно, овощи.
Крупа всегда вкусная, рассыпчатая. Варю – на одной мощности (800 ВТ кажется- у меня СВЧ Панасоник – мощная. Я просто убавляю на одно деление мощность перед включением). И быстро. Если 1 стакан варю – 12 минут, если 2 стакана – минут 15 ставлю (перловку чуть подольше). После отключения сразу не вытаскиваю – стоит обычно в выключенной ещё минут 10.
Отмывать ничего не надо (кроме как помыть саму зерноварку).

Светлана62
Елена17, Елена, на два стакана крупы воды сколько берёте? Я привыкла по инструкции (у меня рисоварка на 2,2 литра). Крупы стакан и воды до отметки max. А вот на два стакана крупы сколько воды надо? Варить, я понимаю, в зерноварке на 3 литра надо будет? Тоже в хозяйстве имеется.

Елена17
У меня обе в ходу – на 2,2 л и на 3 л.
Гречка – 1:1,5 (на стакан гречки 1,5 стакана воды, соль).
Рис – на 1 стакан риса – 2 стакана воды (варю обычно длиннозерный, на гарнир). На перловку – побольше чуток воды – 2,5 стакана на стакан крупы.

Отметку max лучше не превышать.

Время – по микре надо смотреть.
Мощность разная у них.
Обычно после двух раз уже ясно.

Я свой Панасоник за столько лет уже изучила – чётко знаю – сколько минут на какую крупу.

Я на плите в кастрюле – давно только молочную рисовую варю (ну вот вкуснее мне она на плите....)

Флудим – не по теме обсуждение...

Rada-dms
ДаняДаня, купите себе подносик для микры, как на моем фото выше. Очень удобная вещь, есть поменьше диаметром, есть побольше. В тапперовской варю рис, но очень небольшие порции и на 540.
Не использовать поднос для форм с металлом!!!!!

ДаняДаня
купите себе подносик для микры,
Подносик не спас бы) Рис до прозрачной воды промыла. 75 гр и, не удержалась,200 мл воды добавила. Рис люблю сваренный 1 к 3. Мне надо попробовать сварить 50 гр. Я порционную купила, чтобы делать немножко для салатов или гречку для котлет. Передохну после отмывания печки и ещё раз попробую)
На стеклянную тарелку почти не попало. Возможно, я крышку не совсем правильно закрыла. Из под неё вырывались брызги. Стекло дверки зачем-то затемнённое. Не сразу увидела.

zvezda
купите себе подносик для микры
Оля, посмотри что у меня эти формы сделали с подносом, это уже второй.. Первый выбросила. У меня для фрикаделек и для сэндвичей.

Готовим в сэндвичнице-гриль Toastic и форме для котлет-фрикаделек Meatbox в СВЧ


Готовим в сэндвичнице-гриль Toastic и форме для котлет-фрикаделек Meatbox в СВЧ

ДаняДаня
Крышку сорвало, вода вся выкипела.
Сорвало красную закрепительную лопатку?

ДаняДаня
Оля, посмотри что у меня эти формы сделали с подносом
Пластик подноса, так понимаю, градусов до 100 выдерживает нагрев, а дно форм с композитом нагревается до 230.

Rada-dms
zvezda, конечно, нельзя формы с металлом на такие подносы! Они же как гриль накаляются.
А вот для зервноварки, которую мы обсуждаем, да, и для пластмассовых тепеваровских рисоварок самое то!

Rada-dms
Сорвало красную закрепительную лопатку?

Да!

zvezda
конечно, нельзя формы с металлом на такие подносы! Они же как гриль накаляются.
Вот я дурында...?‍♀️ спасибо, в голову не пришло такая простая мысль..

lettohka ttt
Девочки, я вместо подноса использую силиконовую форму для пирогов, очень удобно. и не надо поднос покупать, подойдёт любая удобная по форме. Очень люблю рисоварку, малышку от Tupperware.

zvezda
использую силиконовую форму для пирогов,
Что то я покажи, ты о чём?

lettohka ttt
Оля, вот такого плана у меня, только зелёного цвета. Она у меня в микре живёт))) Очень удобно использовать в качестве подставки.

Готовим в сэндвичнице-гриль Toastic и форме для котлет-фрикаделек Meatbox в СВЧ

zvezda
Наталья, спасибо!

Rada-dms
lettohka ttt, я тоже раньше подобную форму использовала, но в подносе есть ручки, и когда горячее объемное что-то надо вытащить, то вынимаешь поднос, не используя прихватки, а форма прогнется при данных условиях. А как защита от пролива на крутящуюся родную тарелку, то вполне подходит и такая форма.

zvezda
вынимаешь поднос,
Так эта форма поднос пробивает!! Как быть? У тебя какой?

lettohka ttt
Rada-dms, Оль, на безрыбье как говорится... Не продают у нас подносов, и кастрюлек таких не купишь, приходится обходиться тем что есть.

Rada-dms
Так эта форма поднос пробивает!! Как быть? У тебя какой?

Так в формах я готовлю просто на родной стеклянной тарелке или могу свою плоскую обычную еще подставить на родную.
А на подносе разогреваю или готовлю в тапперовской рисоварке.

zvezda
на подносе разогреваю или готовлю в тапперовской рисоварке.
Семён Семеныч... Спасибо, Оля, всё поняла.. Я тоже только на подносике. Удобно, согласна.

lettohka ttt
zvezda, Оля смотри, моя форма тоже от этого гриля чуток потемнела, но это не принципиально, для дальнейшего использования, и мне удобно, и без ушек) как грится на без рыбье Хотела купить форму с ручками, но нет у нас их в продаже.. и Озона тоже нет..

Готовим в сэндвичнице-гриль Toastic и форме для котлет-фрикаделек Meatbox в СВЧ

zvezda
смотри
Спасибо, Наташа!!

Irriska1963
А у меня сломалась микроволновка. То ли совпало, то ли не подходят мне эти формочки. Сын принёс свою микроволновку, но я боюсь экспериментировать... А сырнички были чудесные, к слову... Блуждает мысль купить самую дешевую микроволновку)))

Rada-dms
А я все про яйца пашот! Наконец-то отличный результат в микре получился с помощью ванночки от Miku.
Налила в ванночку чуть водички, в лодочки чуть водички (на дно буквально). Лодочки смазала предварительно кокосовым маслом.
Накрыла крышкой ванночку и на мощности 540, а с середины процесса перешла на 720, минут пять готовила. Идеальное получилось яйцо пашот. Подберу со временем режим и мощность, чтобы не заглядывать внутрь в процессе приготовления.

Готовим в сэндвичнице-гриль Toastic и форме для котлет-фрикаделек Meatbox в СВЧ


Готовим в сэндвичнице-гриль Toastic и форме для котлет-фрикаделек Meatbox в СВЧ

Лодочки тут покупала.



Интересное в разделе «Микроволновки»

Постные блюда

Новое