◄ Назад 1 2 [3] 4 Вперед ►
Iris
Цитата: светта

Piano, да какое там место! Я, правда, ее только для томатного сока использую, все насадки распродала за ненадобностью. Достаю ее только летом под сок.
А у нас в городе на базаре даже есть точка, где продают абсолютно новые Мрии, у нас же их на Южмаше делали.
А я свою Мрию трепетно люблю и пользуюсь постоянно, когда надо большие объемы перерабатывать.. .. и мясорубка там мощная, и тестомесилка-овощерезка-кремовзбивалка в ходу.. да и кофемолкой пользуюсь периодически, правда, не для кофе, а для всего остального, но мелет-зверь
а уж помидоры на томатный сок в огромных объемах на зиму- только Мрия способна так запросто переработать, Жмых совсем сухой выходит..
Наталишка
Нашла у нас такую алюминевую соковыжималку за 1000р. Написано новая, сделано в г. Снежное Донецкой области и УССР :oИ чё брать, хорошая?

Помогите выбрать приспособление для производства томатного сока

Irgata
хорошая вот тут хорошо виден винт - белый пластмассовый - на конце шнека
он и есть регулятор сухости отжима
Светта
Наталишка, Брать!!!
Наталишка
Ирина, светта, спасибо. Млин, она советская же :girl_red:У меня Принцесса есть, но она нежная. А эта, говорите, зверь *JOKINGLY*Всё перекрутит
Irgata
Цитата: Наталишка
Всё перекрутит
твердые овощи - нет

ягоды, томаты, яблоки, груши - нарезка не крупная, закладка очень по немного, тогда процесс непрерывен, ничего не забивается

идеи с дрелью - глуповаты, т. к. шнековые соковыжималки должны крутить не спешно, бережный отжим, и выход сока тогда больше
Tamricos
Цитата: Piano


есть реальные владельцы?прошу отзывов
У меня подобная есть, томато-пресс называется (от tupper...). Сырые помидоры не прокрутишь, припускать надо. А пюре из яблок после соковарки получается замечательное.
Наталишка
Ирина, понятно, значит буду думать. Завтра позвоню, узнаю про всё.
Piano
Цитата: Tamricos


У меня подобная есть, томато-пресс называется (от tupper...). Сырые помидоры не прокрутишь, припускать надо. А пюре из яблок после соковарки получается замечательное.
Если честно, то для закруток все провариваем, отжимаем, ещё раз кипятим с солью и закатываем.
А как количество? Ведро-два-выварку может или забьется?
У вас именно velox или аналог? Сеточка вынимается?
Нюся23
Цитата: Tamricos


У меня подобная есть, томато-пресс называется (от tupper...). Сырые помидоры не прокрутишь, припускать надо. А пюре из яблок после соковарки получается замечательное.
а можно фото этого пресса а то я в тапере такого не видела ещё
Piano
Цитата: Нюся23

а можно фото этого пресса а то я в тапере такого не видела ещё

Ой, и я хотела попросить фото
Tamricos
Ой, извините, не в тапере (из таперовской темы выползла только-только, вот и...), в цептере . Сфотографировать не могу, на даче коробка. Эти прессы были там очень давно, кажется в подарок менеджерам (или как их там называют) давали.
Ведро, наверное, прокручивала, яблок после соковарки. Ничего не забивается. Помидоры не понравилось в этом прессе прокручивать. На томатный сок не очень похоже получалось. Отдельно сок прозрачный, отдельно пюре.
Irgata
Цитата: Tamricos
в цептере

Помогите выбрать приспособление для производства томатного сока
Piano
Цитата: Ирша

Помогите выбрать приспособление для производства томатного сока

На этом фото velох. /по педальке узнаю/
Irgata
написано - цептор, да они ж однотипные, уж сколько там этих вариантов шнека- она и в африке шнека



Помогите выбрать приспособление для производства томатного сока velох
Fifanya
Цитата: Наталишка

Ирина, понятно, значит буду думать. Завтра позвоню, узнаю про всё.
А тут и думать нечего, вот в этой есть все что надо. Так что бери.
Piano
Цитата: Tamricos
Ничего не забивается. Помидоры не понравилось в этом прессе прокручивать. На томатный сок не очень похоже получалось. Отдельно сок прозрачный, отдельно пюре
Tamricos, а ваш пресс при работе тоже страшно щелкает пружинами? Или к этому привыкаешь?
И по соку вопрос это томатный сок в банке уже отслаивается отдельно пюре отдельно сок?
Tamricos
Цитата: Piano
Tamricos, а ваш пресс при работе тоже страшно щелкает пружинами? Или к этому привыкаешь?
И по соку вопрос это томатный сок в банке уже отслаивается отдельно пюре отдельно сок?

Piano, Лена! Извини, давно не смотрела эту тему. Пресс щелкает, но как-то мне не очень страшно , не замечаю уже. Из помидоров пыталась сделать пюре для заморозки один раз и мне это очень не понравилось. Отслоилось практически сразу, пока прокручивала. Может я помидоры переварила, не знаю. Делала немного, на пробу.
Piano
Спасибо, теперь ясно. На других сокодавках/мотор Сич, ручная/ сок тоже расслаивается, перед употреблением взболтнуть надо, так что никакого криминала в этом нет, просто так выглядит домашний сок. А для пюре вероятно выпарить надо, чтоб погуще стал и более концентрированный.
Piano
.
◄ Назад 1 2 [3] 4 Вперед ►

Новые рецепты

Случайные рецепты
Новый рецепт
Новые сообщения
Читают сейчас
Новые вопросы




Регистрация | Забыли пароль?Закрыть