Delta DL 8002b. Быстрый хлеб с манной крупой

kuzea
Суббота, 11 мая 2013 года, 23:33 | Delta DL 8002b. Быстрый хлеб с манной крупой

Delta DL 8002b. Быстрый хлеб с манной крупой

Категория: Дрожжевой хлеб

Delta DL 8002b. Быстрый хлеб с манной крупой

Ингредиенты

дрожжи сухие 1,75ч л
мука пшенич. 450г
манка 50г
соль 1,5ч л
сахар 1,5с л
масло растит. 2,5с л(40г)
молоко 1,5%(вода) 280мл

Способ приготовления

  • Наливаем жидкость:молоко или вода,растительное масло.Муку перемешать с манкой-просеять,засыпать в ведёрко.По уголкам соль,сахар,в серединку дрожжи.Программа 2"Белый хлеб быстрого приготовления",вес 1000,корочка тёмная.
  • Delta DL 8002b. Быстрый хлеб с манной крупой
  • Хлеб ничем не отличим от приготовленного по полной программе.Действительно,рецепт палочка-выручалочка!

Блюдо рассчитано на

1000

Время приготовления:

2ч19мин

Программа приготовления:

Белый хлеб быстрой выпечки

Примечание

Хлеб приготовлен по одноимённому рецепту Елены Бо,опробован для этой хлебопечки. Колобок формируется мгновенно,сказывается присутствие манки.Уже при первом подъёме был сформирован хлебушек.Дальше и не заглядывала.При выпечки тааакой аромат пошёл-при обычном так не бывает! Внешне хлебушек очень красивый!Не утерпела,очень любопытно посмотреть срез-резала ещё тёпленький
Delta DL 8002b. Быстрый хлеб с манной крупой

Поддержи автора!
kuzea
Воскресенье, 12 мая 2013 года, 01:27 | Delta DL 8002b. Быстрый хлеб с манной крупой

Я готовила хлеб на маложирном молоке 1.5%(в рецепте-на воде).Время приготовления у моей печки 2ч 19м(в рецепте-1ч55м).Муку и манку перемешивала перед просеиванием. Это как считается:изменения или нет?
kuzea
Четверг, 16 мая 2013 года, 18:12 | Delta DL 8002b. Быстрый хлеб с манной крупой

Была возможность испечь этот хлеб на творожной сыворотке.Запах и вкус сливочного хлеба.Сыворотку брала в половине с водой нужного объёма-так что,если сыворотку некуда девать-пеките быстрый вкусный сливочный хлеб
kuzea
Пятница, 31 мая 2013 года, 17:05 | Delta DL 8002b. Быстрый хлеб с манной крупой

А этот быстрый на кефире
Delta DL 8002b. Быстрый хлеб с манной крупой
Пропёкся хорошо.Мякиш более сочный и ароматный
Delta DL 8002b. Быстрый хлеб с манной крупой
Этот хлеб ничем не испортишь-можно варьировать и жидкостями и добавками.
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Блюда для Великого поста
Новые сообщения
Новые вопросы