Тема:
 [1]

Delta DL 8002b. Быстрый хлеб с манной крупой

Избранное
kuzea
Delta DL 8002b. Быстрый хлеб с манной крупой | 11 Мая 2013, 23:33

Delta DL 8002b. Быстрый хлеб с манной крупой

Категория: Дрожжевой хлеб

Delta DL 8002b. Быстрый хлеб с манной крупой Delta DL 8002b. Быстрый хлеб с манной крупой

Ингредиенты

дрожжи сухие 1,75ч л
мука пшенич. 450г
манка 50г
соль 1,5ч л
сахар 1,5с л
масло растит. 2,5с л(40г)
молоко 1,5%(вода) 280мл

Способ приготовления

  • Наливаем жидкость:молоко или вода,растительное масло.Муку перемешать с манкой-просеять,засыпать в ведёрко.По уголкам соль,сахар,в серединку дрожжи.Программа 2"Белый хлеб быстрого приготовления",вес 1000,корочка тёмная.
  • Delta DL 8002b. Быстрый хлеб с манной крупой
  • Хлеб ничем не отличим от приготовленного по полной программе.Действительно,рецепт палочка-выручалочка!

               

Блюдо рассчитано на

1000

Время приготовления:

2ч19мин

Программа приготовления:

Белый хлеб быстрой выпечки

Примечание

Хлеб приготовлен по одноимённому рецепту Елены Бо,опробован для этой хлебопечки.  Колобок формируется мгновенно,сказывается присутствие манки.Уже при первом подъёме был сформирован хлебушек.Дальше и не заглядывала.При выпечки тааакой аромат пошёл-при обычном так не бывает!  Внешне хлебушек очень красивый!Не утерпела,очень любопытно посмотреть срез-резала ещё тёпленький

Delta DL 8002b. Быстрый хлеб с манной крупой

               
Поддержи автора!
kuzea
Delta DL 8002b. Быстрый хлеб с манной крупой | 12 Мая 2013, 01:27

Я готовила хлеб на маложирном молоке 1.5%(в рецепте-на воде).Время приготовления у моей печки 2ч 19м(в рецепте-1ч55м).Муку и манку перемешивала перед просеиванием.    Это как считается:изменения или нет?
kuzea
Delta DL 8002b. Быстрый хлеб с манной крупой | 16 Мая 2013, 18:12

Была возможность испечь этот хлеб на творожной сыворотке.Запах и вкус сливочного хлеба.Сыворотку брала в половине с водой нужного объёма-так что,если сыворотку некуда девать-пеките быстрый вкусный сливочный хлеб     
kuzea
Delta DL 8002b. Быстрый хлеб с манной крупой | 31 Мая 2013, 17:05

А этот быстрый на кефире  
Delta DL 8002b. Быстрый хлеб с манной крупой
Пропёкся хорошо.Мякиш более сочный и ароматный 
Delta DL 8002b. Быстрый хлеб с манной крупой
Этот хлеб ничем не испортишь-можно варьировать и жидкостями и добавками. 
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Конфеты из банана с кокосомСельский грушевый пирогЗакусочный рулет с грибами и творожной начинкойКотлеты из щуки (два способа приготовления)Свекольный порошокВафли коричные по Дюкану

Рецепты

Новое на сайте

Новые вопросы
Новые сообщения