Печенье фисташковое

Категория: Выпечка
Кухня: турецкая
Печенье фисташковое

Ингредиенты

Фисташки молотые несоленые 1 стакан
Грецкие орехи молотые 1 стакан
Сахарная пудра 1,5 стакана
Белки яичные 2 шт
Мука 0,5 стакана
Ванилин

Способ приготовления

  • Все ингредиенты смешать и замесить тесто.
  • Тесто получается плотное и липнущее к рукам.
  • Из теста скатать шарики, величиной с грецкий орех.
  • Противень выстелить пекарской бумагой, смазать маслом, выложить шарики, предварительно обваляв в сахарной пудре, на расстоянии где-то 2-см.
  • Сверху каждый шарик слегка придавить стаканчиком.
  • Выпекать при 170оС 10-15 минут. Печенье получается с хрустящим верхом, а внутри слегка влажное.
  • Печенье турецкое, видимо и стакан предполагается турецкий. Я использовала граненный.

Примечание

Печенье вкусное, очень фисташковое, но, к сожалению получается мало и дорого.
Рецепт с ФБ, Рецепты и секреты кухни Турции.

*Виталинка
Ореховая вкусняшка !!! Танечка, очень красивое, представляю какое вкусное печенье ! Спасибо!
*Twist
Танечка, какое печенье интересное! Очень люблю фисташки, но не соленые купить не всегда удается
Так что несу в закладки. Но попробую непременно!
*celfh
Спасибо, мои дорогие! Печенька и на самом деле вкусная, только что с чаем пила с удовольствием
*Олеся425
Татьяна, девочки! Где, кроме Европы (Германия и проч.), можно купить несоленые фисташки?
*Танюля
Надо попробовать с фисташками, но у нас только солёные. Татьяночка, спасибо. А если промыть фисташки и высушить???
Я такие миндально-апельсиновые делала.

Печенье фисташковое
*celfh
Олеся425, Танюля, мне фисташки с Турции привозили. Но муж сказал, что больше в Турцию не поедет, так что, Танечка, буду делать печеньку, по твоему рецепту. Рецепт, надеюсь, ты выложила?
*Melisa72ru
celfh Таань, спасибо за вкусняху очередную!!
Тоже про фисташки подумала-где несоленые взять.. а потом решила-миндаль есть у меня, и грец. орех.. значит миндальное будет
*celfh
Жень, вкус, конечно, будет другой, но, думаю, вкусные печеньки получатся)))
*Melisa72ru
Танюля тоже интересует рецепт вашего печенья
*celfh
Танюля молчит. Но я нашла уже её рецепт, даже печеньки испекла, теперь буду ждать, пока она рецепт на ХП выложит, тогда отзыв напишу, фотку выложу и плюсик понесу. Жду...
*Melisa72ru
Цитата: celfh

Танюля молчит. Но я нашла уже её рецепт, даже печеньки испекла, теперь буду ждать, пока она рецепт на ХП выложит, тогда отзыв напишу, фотку выложу и плюсик понесу. Жду...
Таня, ты метеор я еще расслабленно о них мечтаю, а ты уже наваяла
*Танюля
Цитата: Melisa72ru

Танюля тоже интересует рецепт вашего печенья
Я пришла , сейчас размещу рецептик. Я правда давненько делала.
Цитата: celfh

Танюля молчит. Но я нашла уже её рецепт, даже печеньки испекла, теперь буду ждать, пока она рецепт на ХП выложит, тогда отзыв напишу, фотку выложу и плюсик понесу. Жду...
АбАлЬдеееть :swoon:и когда всё успеваешь
*celfh
Цитата: Танюля

и когда всё успеваешь
Так выходные же: на рыбалку съездили, карасей наловили, грибов набрали, ну что еще делать? К тому же я новую игрушку купила. Измельчитель KitchenAid, поэтому и рецепты выбираю с измельчением
*Танюля
Цитата: celfh

Так выходные же: на рыбалку съездили, карасей наловили, грибов набрали, ну что еще делать? К тому же я новую игрушку купила. Измельчитель KitchenAid, поэтому и рецепты выбираю с измельчением
Грибоооов???? Каких??
*celfh
Сейчас покажу Строчки называются, условно съедобные, но при правильном приготовлении очень вкусные. Хотя мы ни какие не любим, хобби у нас такое
Печенье фисташковое
*Melisa72ru
Таня, ты энерджайзер
и все то, у вас, как в Греции есть))) и фисташки несоленые, и караси, и строчки какие то
*celfh
О, у нас еще много чего есть
*Танюля
Цитата: Melisa72ru

Таня, ты энерджайзер
и все то, у вас, как в Греции есть))) и фисташки несоленые, и караси, и строчки какие то
Во-во усё у них есть
*celfh
Цитата: Олеся425

Где, кроме Европы (Германия и проч.), можно купить несоленые фисташки?
Нашла 🔗
печенье по цене небольшого самолета получится
А вообще, если погуглить "фисташки очищенные ", ответов выпадает немеряно. Купить несложно, смущает цена вопроса.
*Мисс Малина
celfh, скажите, а что такое Вука - 0,5 стакана? И где его взять?
*celfh
Цитата: Мисс Малина

celfh, скажите, а что такое Вука - 0,5 стакана? И где его взять?
Какое-то время пялилась на состав и тоже не могла сообразить, что же это за хрень такая Да конечно же мука Сама поправить уже не могу, буду просить модератора. Спасибо!
*Мисс Малина
celfh, понятно!!!
А то я смотрю, а понять не могу, а муж смеется, "че рекламу не смотрела? Это ж для мужчин"!
*Marinuly
celfh, ого, какие здесь вкусняшки!
Спасибо, Таня, завтра же изображу Сегодня поздновато будет!
*Marinuly
celfh, Таня, я его испекла!
Очень вкусно, порцию сразу увеличила. Правда фисташков не соленых нема..., сделала с миндалем. Получились , ну очень вкусно .
Похоже малость его передержала, но хуже от этого не стало, ведь из-за других орехов оно не совсем оригинал.
Спасибо!
Печенье фисташковое похоже я его сильно прижимала
Таня, а белки надо было взбивать? Я их просто вмешала...
*kristina1
celfh, Татьяна, печенюги класс, в закладки.. спасибо

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту