Пицца где мало теста и достаточно начинки
здорово!
Я тут на днях (ну как на днях, месяц назад) решила мужу с собой на работу 10 пицц таких сделать. У них в мужском коллективе принято на день рождения заказывать пиццы на весь офис. Мы захотели нарушить традицию и угостить его коллег домашней пиццей. Вот этот рецепт меня хорошо выручил. Тесто месила три раза, и выпекала в алюминиевых формах для выпечки пицц и пирогов. Получилась прям красота - пицца ровно круглая, ну и само тесто тонкое, а начинки, особенно сыра, мы не жалели. В процесс создания пицц принял участие и муж. В общем, на его работе всё слопали радостно. Теперь вот следующий именинник принес домашнюю выпечку.
Это половина одной из тех 12 штук, немного передержала ее в духовке.
