Хлебопечка Orion OBM-204

[Вот и вопрос]

Купила Орион 204

По акции обошолся в 399грн, при осмотре в магазине продавец между моими вопросами рассказал что у них стояла такая модель на демонстрационном столе и со временем в ней стал пригорать хлебушек, но я то умная, начитавшись только положительных отзывов в нете что все обладатели этой модели очень довольны, пропустила эти слова мимо ушей и вот счастливая от долгожданной покупки пришла печь паску. Спекла первую на проге Сладкий хлеб на светлой корочке: бока и низ очень пережарились, я спекла второй раз на той же проге на Светлой корочке, опять пережарились, ну я ж упертая и спекла третий раз но на Основном режиме на светлой корочке и опять тоже самое
пекла и обычный хлеб на программах Французский и на Основном, но опять слишком зажаренные бока и низ как для Светлой корочки (что ж тогда получится если поставить темную корочку?)
вот здесь видно какой слой корочки мне приходится обрезать, потому что пережевать её сложновато
Вот и вопрос это именно мне так повезло с печкой или это модель такая или может так и должно быть?

вот ты, блин, неудача........

та не говори, сама так расстроилась теперь и не знаю что делать относить обратно пока не прошло 14дней или дальше экпериментировать?

если хочешь моего совета-то относи, лучше уже не будет.... хоть успеешь деньги забрать....

если хочешь моего совета-то относи, лучше уже не будет.... хоть успеешь деньги забрать....

спасибо за совет, а имею ли я право по закону 14-ти дней требовать возврат денег если я уже в ней несколько раз пекла?

мой Орион прослужил меньше года с корочкой было все ок, правда в режиме сладкий хлеб ставила светлую корочку, иначе немного пережаривалась корочка, но что-то с двигателем случилось, и мне по гарантии поменяли на новую печку, так в ней наоборот слишком светлая корочка получалась, приходилось на темной корочке печь, сейчас отдала печку свекрови. Наверное, лучше попробовать сдать печку, если не получится, обратиться в сервис центр.

[мамашаНаташа]

мамашаНаташа спасибо
мдаааа, что то производители намудрили в этой модели с термодатчиком

У меня всегда если тесто сладкое получается зажаренная корочка. на простом хлебе все нормально.
Вообще хп не плохая. Можете попробовать обменять на другую, а если проблема останется, тогда забирать денежку.

спасибо всем за ответы и советы, решила все таки подружиться со своей хлебопечкой, уж слишком жалко мне было ее отдавать да еще и за такую цену купленную, и вообще она вроде не плохая, просто пеку теперь только на режиме светлой корочки, а сдобу немного раньше достаю. Нравится хорошее покрытие чаши, форма буханки мне очень подходит (и мука никогда не остается в углах как у некоторых хлебопечек с широкой чашей и пасху можно спечь) и режим варки варенья понравился-варила клубничный джем, ничего не убежало и не подгорело, а если б поменяла на какую нибудь дорогую хлебопечку то варить варенье в ней было бы жалко, так как многие жалуются что со временем или покрытие чаши или сальники портятся из-за варенья. Так что пока осваиваю

Да, я тоже пользовалась только режимом «Светлая корочка». И тогда получался хлебушек с отличной корочкой.

[Вот и вопрос]

Купила Орион 204



По акции обошолся в 399грн, при осмотре в магазине продавец между моими вопросами рассказал что у них стояла такая модель на демонстрационном столе и со временем в ней стал пригорать хлебушек, но я то умная, начитавшись только положительных отзывов в нете что все обладатели этой модели очень довольны, пропустила эти слова мимо ушей и вот счастливая от долгожданной покупки пришла печь паску. Спекла первую на проге Сладкий хлеб на светлой корочке: бока и низ очень пережарились, я спекла второй раз на той же проге на Светлой корочке, опять пережарились, ну я ж упертая и спекла третий раз но на Основном режиме на светлой корочке и опять тоже самое, вот
пекла и обычный хлеб на программах Французский и на Основном, но опять слишком зажаренные бока и низ как для Светлой корочки (что ж тогда получится если поставить темную корочку?)
вот здесь видно какой слой корочки мне приходится обрезать, потому что пережевать её сложновато
Вот и вопрос это именно мне так повезло с печкой или это модель такая или может так и должно быть?

КАКОЙ ВЕС ХЛЕБА ПЕЧЕТ ВАША ПЕЧКА?

КАКОЙ ВЕС ХЛЕБА ПЕЧЕТ ВАША ПЕЧКА?

680гр и 900гр

девочки, обладательницы хпORION OBM-204, дважды делала замес для булочек по 9 коп, тесто как пластелин и не всходит. Вопрос : второй замес забивает тесто? надо перекладывать из хп?

[не всходит]

девочки, обладательницы хпORION OBM-204, дважды делала замес для булочек по 9 коп, тесто как пластелин и не всходит. Вопрос : второй замес забивает тесто? надо перекладывать из хп?

Проверьте дрожжи, 100% они виной

Девочки, как пересчитать ингредиенты? Сейчас пеку 900 гр, но для нас большая, хотим 680 гр буханку? Спасибо.

Девочки, как пересчитать ингредиенты? Сейчас пеку 900 гр, но для нас большая, хотим 680 гр буханку? Спасибо.

надо все ингридиенты умножить на коэффициент 0,75. Сама так не делала так как в таких случаях пеку либо половинную порцию либо целую, а потом половину готового хлеба нарезаю порционно и замораживаю в п/э кулечке, когда надо достаю с морозилки и не вынимая с кулька размораживаю-свежий хлебушек готов

спасибо Вам большое.

пекарушки, привет!2 раза хлеб не удачный, т, к. рецепты из инета. Огорчилась. без надежды сделала постой хлеб, прогр.1., по рецепты из инструкции, делала замес теста для булочек по 9 коп.--Отлично!!!! ХП -люблю!!!!

у меня такая же печка, по рецептам книги не пеку. Нашла для себя свои рецепты пробуя класть ингредиенты меняя их массу.

[Яичный хлеб]

рецепты из инструкции вообще не открывала и не читала, пеку только по рецептам форума, вот из самых любимых:
Хлеб пшеничный на сметане любимый хлебушек моего мужа, здесь слежу за колобком так как сметана у всех разная по густоте
Хлеб на кефире здесь муки кладу около 500гр, и тоже слежу за колобком потому как кефир тоже разный
Ржаной хлеб «Всё очень просто» здесь все четко по рецепту с пропорциями указанными на меньший размер, за колобком не наблюдаю и всегда выходит одинаково хорошо и вкусно
Белый хлебушек «Беспроигрышный вариант» тоже за колобком могу не смотреть-название говорит само за себя
Белорусская хала на картофельном отваре пеку как обычный хлеб в ХП, так как духовки нет, тоже вкусно, в процессе добавляла жидкость
Яичный хлеб по рецепту из Одесского форума 🔗, отлично поднимается и тоже