🔎
Мультиварка Polaris PPMC 0124D - отзывы и обсуждение

мультиварка
мощность 1150 Вт
для большой семьи
электронное управление
поддержание тепла
отложенный старт

🔗
Поделиться…
*Кети
Мультиварка-Скороварка Polaris PPMC 0124D является рекордно универсальным бытовым прибором! Готовьте супы, выпечку, пасту, каши, пиццу, рис, плов и даже йогурт, тушите, жарьте, варите и разогревайте, и все это в рекордно короткое время с минимумом усилий и хлопот!
Polaris PPMC 0124D сочетает в себе функции как мультиварки, предоставляя на выбор 14 режимов, так и скороварки – 10 режимов быстрого и безопасного приготовления под давлением с 12 степенями защиты. Кроме этого, дополнена функцией мультиповар, а это – более 85 режимов для приготовления как под давлением, так и без него, регулировка времени от 5 минут до 12 часов с шагом в 1 минуту, температуры – от 30 до 160 с шагом в 10 градусов без давления и от 100 до 118 с шагом в 3 градуса под давлением!
Кроме этого, мультиварка обладает уже проверенными функциями: таймером отсрочки до 24 часов, поддержанием температуры в течение суток, сохранение настроек при сбое электропитания в течение 2 часов, а так же незаменимым 3D-нагревом. Вместительная герметичная 5-литровая чаша толщиной 3,5 мм имеет прочное многослойное покрытие Dykingи позволяет готовить до 10 порций одного блюда. Удобные бакелитовые ручки делают использование мультиварки-скороварки еще более удобным и безопасным, а саму чашу можно с лёгкостью мыть в посудомоечной машине. Управление прибором осуществляется с помощью кнопок защищенных от влаги и грязи, и русифицированного LCD дисплея с подсветкой.
В комплекте с мультиваркой-скороваркой Polaris PPMC 0124D поставляется столовая и плоская ложки, мерная чаша, контейнер-пароварка и книга рецептов!»
Ну, все удовольствия предусмотрены, даже есть функция предварительного отключения подогрева после окончания действия программы готовки.

*tuskarora
О, наконец открыли по ней тему. К сожалению на Украине они будут только в начале лета. Так что пока могу только облизываться. На нескольких украинских сайтах видела анонсы. Вроде стоимость в районе 1200-1500. Ежели так, то куплю не задумываясь.
*Лоя
Появилась в Ситилинке. Цена 8990 р. Инопланетянка просто! Девочки-мальчики! Кто купил эту красотку, отзовитесь! Очень хочется купить такую, но отзывы на маркете о ней не впечатляют. Пишут что шрифт мелкий (как в газете), часы какие-то бестолковые, качество кастрюли не нравится... И т. д. и т. п. Мощность большая - так это только минус - блюда в панике рвутся наружу, забрызгивая все на своем пути... Хорошие отзывы также не впечатляют: они говорят о плюсах МУЛЬТИВАРОК вообще, а не об этой модели в частности. Жду комментов очень-очень!
*Лоя
Ну, будем общаться сами с собой. Пока по сравнению со скороварками в одной ценовой категории вижу следующие плюсы: отмена функции подогрева, защитная крышка-накладка, а также бОльшая мощность. Даже есть режим «йогурт», чего нет в большинстве скороварок (мне ни к чему, но все же). Из минусов (в заявленных функциях) - часы электронные (ни к чему, т. к. отключается МСВ из розетки), ну и цена. Будем подождать, хотя сомневаюсь что упадет сильно. И по кастрюлькам не поняла - есть ли запасные, какой конфигурации и каких марок подходят?
*tuskarora
Девчата-украинки. Хотя в реале этой МСКВ еще на Украине нет, но на моби-люксе уже пишут, что вскоре в продаже и цену уточнили. К сожалению в большую сторону. 1300 грн. Т. Е. будет наравне со Штебою по цене. Я связывалась с консультантами, подтвердили появление 0124 к Новому году. Кто в очереди на новогодний подарок? Я мужа уже предупредила.
*Лоя
Всем здравствуйте! После нового года цена девайса нереально подскочила и достигла рекордных отметок. Сейчас, перед 8 марта цена значительно снизилась. Сегодня в Ситилинке 8580 р. Бум следить дальше
*tuskarora
А у нас так и нет ее. Наверно невыгодно везти их сюда. Странно намного более поздние модели мульть появились. а этой так и нет. Хотя я пока ею перегорела. ПРи наличии продвинутой мульти мне вполне хватает самой простой СКВ 0205. Ну, это пока перехотелось, а там посмотрим.
*Лоя
Слежу за ней скорее из интереса. СКВ у меня нет, есть только МВ. Пока не решила нужен ли мне вообще новый девайс. Чувствуется если бы кто-то потестил ее и написал восторженные отзывы - не удержалась бы и купила. А так - остается только следить за ценой. все еще восхищаюсь ее красотой и неотразимостью. Из СКВ по-моему самая привлекательная она!
*Несмеяна
Я- счастливая владелица!
Очень долго выбирала, читала форумы, завязла в отзывах, но в итоге муж на ДР мне все же купил 0124d. Это было в феврале. Мультя 03.2013 выпуска.
между чем и чем выбирала-уж не буду писать, это надолго
Что мне нравится:
-кастрюлька с ручками, прихватками не пользуюсь. Сначала показалось, что горячие, сейчас привыкла Очень легко отмывается.
-то, что заявлено производителем, совпадает с реалиями приготовления, нпр -каша по умолчанию 30 мин-готовится именно 30 минут от холодного молока до пышной кашки, которую молет деснами даже мой беззубый младшенький.
темп.95 гр, соответсвенно крупа разваривается, но убегания молока нет. Воду не добавляю, маслом кастрюлю не мажу, стимер не ставлю (но его и не поставить, он нижний по расположению).
Суп варю в основном бульон, под давлением 50 минут, без давления 1 ч.20 мин-отсчет времени идет сразу, от холодной воды до прозрачного насыщенного бульона, хотя с той же курицы я тщательно удаляю весь жир и кожу (пенка оседает на дне и по стенкам). На плите такой бульон получить-упарится жидкость вдвое. А тут все как и было
Температура 96 гр, выкипания-убегания нет, варила и с клапаном и без клапана. Очень удобно, что пар сам стравливается за 3 минуты до готовности.
Почему только бульон? Тупо не хватает времени, хочется еще и второе приготовить, чтоб не стоять над ним. Хотя супы гороховый, грибной с чечевицей я варила, все хорошо и вкусно, бобовые разваристые.
Режим крупы-очень радует. Гречка получается зернышко к зернышку, даже самая дешевая (подороже конечно красивее пл цвету выглядит), пропорции делаю 1:2 и варю с давлением 30 минут, от холодной воды до готовой крупы. Очень вкусная чечевица, смеси рисов. На этом же режиме делаю блюда крупа+овощи+предварительно протушенное/обжаренное мясо/курица/рыба сверху.
Ничего ни разу не убежало и не пригорело.
Режим плов-вау. Чем? Тем, что в казанке у меня пригорало все равно, а здесь получается отлично.
Отдельно делаю зирвак (можно в мульте обжаривать, но я на газу, параллельно на двух конфорках) все соединяю в кастрюлю мульти, сверху специи и рис и с водой надо поаккуратнее, не как в казанок-на 2 см выше риса, а буквально чуть -чуть чтоб покрывало.
Ставлю на 40 минут (автоматически с давлением 55 минут, но я немного по кол-ву варю, не полную кастрюльку-правда мои все сметают за вечер, буду видимо варить много и по умолчанию по времени ) Жидкость впитывается, внизу зирвак чуть прижаривается, перемешать, дать постоять-очень вкусно
Режим йогурт-делаю на эвиталии, очень хороший плотный йогурт, жирностью 1,5 и 3,5 проц. По вкусу в салате как греческий йогурт, в супы вместо сметаны и просто так с джемом или вареньем.
Тушение честно-не пробовала,томление тоже. Каша, если на подогреве остается, тоже неплохо так себе томится.
Так, что еще? А!!! Паста!
18 минут от холодной воды до сваренных макарон (режим давление).
очень удобно -закинула, посолила, закрыла и ушла.
Все сварено, не слипается (макароны твердых сортов, типа паутинки быстрой я не пробовала варить) Так же варю пельмени, проовала и на режиме пар-в воде понравились больше.
Пельмени недешевые, не разлетаются и провариваются, закидываю в холодную воду.
При закипании воды (примерно за 10 минут до окончания процесса-начинается присвистывание, чем не звуковой сигнал?))) Но собсно мне он не нужен. Если результат устраивает, зачем стоять дольше?
Из недостатков пасты и пара- только наличие конденсата, не убирается в каплеприемник. выплескивается около столовой ложки на столешницу. На других режимах такого нет
Режим выпечка -чудесный, от начала до конца 1 час, на подогреве не оставляю, делала и запеканки с мясом-пропеченные и сочные. Не подгорает, не пристает. Так же хороши бисквиты-высокие и пористые, в духовке у меня они через раз получаются.
на режиме Пиццаделала из готовых макарон запеканку с прослойкой мяса-внизу поджаренная нежная пленочка получилась, а яйцо схватилось. верхушка естессно бледная, но с соусом не видно
Мультиповар.Его я осваиваю, но не рьяно, мне пока хватает автопрограмм, в которых уже заложенны опред. алгоритмы-нагреть-потомить-нагреть-отдохнуть и т.. д. Но его наличие радует, я пробовала на нем сегодня кашу из кукурузы доварить-новая крупа чуть грубее по помолу, не хватило 30-ти (рис, пшено получаются хорошо)-чуть твердая была, добавила молока и поставила на 5 минут 100 гр на мультповар-каша через минуту примерно зашипела-закипела, но никуда не побежала. То есть достаточно быстро разгоняется температура.
Варенье-разогрев-не пользовалась. Подогрев не отключаю, т. к. кашу на утро ставлю с вечера, мои завтракают и нам еще на подогреве оставляют, но если честно, особой разницы-кроме загустения-по вкусу я не почувствовала, может надо пару часов томить Да, каша на молоке, не сворачивается, молоко холодное и УП использую.
так что насчет удобно ли заранее отключать подогрев (совмещенный кнопкой с давлением)-сказать не могу. Если не нужен он мне после приготовления, то просто нажимаю стоп.

Теперь по недостаткам, часто встречаемым в отзывах на яндексМаркте
Дисплей. если придираться, мелковат, смотреть надо прямо, с боков размывается из-за выпуклого стекла, нет подсветки, хотя днем желтым все время подсвечивается, все видно, впрочем как и со светом вечером. Интересно, кто-то ночью мультю заправляет без света?
Маме, пенсионерке, мы тоже купили такую мультю, она в очках, говорит, что можно разглядеть, тем более что при постоянном пользовании быстро запоминается, какой режим за каким идет, и рука автоматически кликает по меню.
маленький каплесборник-в двух режимах он меня расстраивает под настроение Но не критично, вода эта не попадает же вовнутрь на нагрев. элемент.

Мультя у кого-то ездит по столешнице... У меня скользкая глянцевая -керамгранитная. Никуда МВ не ездит, не запрокидывается, не заваливается. Крышка открывается с отсрочкой, я просто не знаю, как на других мультях -может быстро распахивается, я все же придерживаю руками, крышка-то тяжелая... Если, конечно, не придерживать, может и завалит бедную буренку на бок
Короткий шнур... У меня как раз с запасом хватает, чтоб проложить за столешницей до розетки, считаю, что лишние змеиные клубы проводов мне бы мешали. У ХП такой же шнур, а у чайника вообще раза в два меньше.
массивная-это на вкус и цвет. На плите, конечно, громоздко смотрится, но рядом на столешнице-чтоб под вытяжку попадала струя выпускаемого пара- вполне меня устраивает, а по цвету они с моей микроволновочкой просто как сестры-близнецы
покрытие-купили все же селиконовые ложки-поварешки, деревянными и пластиковыми опасаюсь теперь пользоваться, один раз провела-появились чиркаши как карандашом, которые (как почитала)-появляются на всех кастрюльках и это не царапины, но все равно не приятно. маме сразу селикон вручили. а комплектыне убрали. у нее все чисто внутри, без почеркушек.
В общем что хочу сказать. Я неопытный пользователь, читала много, что в мульте, тем более скороварке, надо учиться готовить, первую мультю- скороварку лучше не брать, подружки тоже страстей рассказывали, кто как за кашей с тряпкой бегает. Но при всем моем неопыте пока что никаких сюрпризов мне моя МВ не устроила. Маменьке моей тоже. Других пользователей я пока не знаю здесь, буду рада знакомству
Единственно, разный результат бывает при смене крупы-особенно капризна кукурузная, как оказалось, и некоторое пшено. Решаю увеличением на 10-15 минут изначального времени, благо его можно регулировать на автоматических программах.

*Несмеяна
Мультиварка Polaris PPMC 0124D - отзывы и обсуждение
Мультиварка Polaris PPMC 0124D - отзывы и обсуждение
Мультиварка Polaris PPMC 0124D - отзывы и обсуждение
*Несмеяна
вот фото) ну и дисплей тоже показываю, мультя выключена, видны все режимы
Мультиварка Polaris PPMC 0124D - отзывы и обсуждение
вверху не подписала фото-на кастрюльке лежит съемная внутренняя крышка)
*Лоя
Несмеяна, спасибо за такой подробный и интересный обзор! Я тоже в нее влюблена. Почитав отзывы на маркете совсем не расстроилась, сразу видно писали люди от балды, просто почитав инструкцию или покрутив другую мультю в руках. Она меня привлекает прежде всего дизайном. Я абсолютно довольна своей Polaris 0517, ттт. И только «от жиру» хочу еще и такую красотку. Так сказать еще одну игрушку. Передо мной стоИт главный вопрос - удобно или нет пользоваться скороваркой в сравнении с мультиваркой? Наверное, вы мне на него не ответите, так как не пользуйтесь чистой мультей. Но вот например, читала я что например при варке бульона по окончании проги надо долго ждать выхода пара, или давления. Эта мультя делает этот процесс самостоятельно? Или надо стоять и стравливать самой? Есть ли здесь проги работающие только под давлением или надо выбирать с давлением включать или без? И что с часами? Сбрасываются ли они после выключения из розетки или они на батарейках? Каким образом ставится таймер? Относительно часов или просто выставляется количество часов-минут до начала готовки? Ой, держите меня семь мужиков, ведь побегу щас покупаааать!!!
*Masinen
Несмеяна, спасибо за такой подробный отчет!!
Скажите, Я так понимаю, что чаша с керамическим покрытием? Как оно себя ведет по прошествии времени?
Получается она у вас 2 месяца, так?
*Лоя
нашла ответ в отзывах. Достоинства
Мультиварка очень умная, в режиме скороварка за несколько минут до окончания готовки она сама сбрасывает давление, а после сигнала об окончании готовки автоматически включается подогрев. Круууто!
*Лоя
Еще прикольный отзыв: Все режимы которые нужные для готовки имеются (рис, курица, жарка и т. д.). есть даже такие без которых можно было и обойтись (скороварка, йогрут).
Зачем покупать недешевую скороварку если не использовать главный режим???
*Несмеяна
Цитата: Лоя

Передо мной стоИт главный вопрос - удобно или нет пользоваться скороваркой в сравнении с мультиваркой? Наверное, вы мне на него не ответите, так как не пользуйтесь чистой мультей.
можно выбирать при автопрограммах между режимом СВ или МВ, до 100 гр нагрева давление (так сказано в инструкции) используется для герметичности, отсутствия проникновения запахов с кухни в блюдо и для улучшения вкусовых качеств. Каша СВ (скороварка)=30 мин, каша МВ (мультя)-так же 30 мин, темпа 95. Выше 100 гр при режиме СВ время снижается. Паста СВ=18 мин, паста МВ=22 минуты. Суп СВ=50мин, МВ-1ч 20мин. Изменяется и температура (автоматически)-при давлении 115 гр, при мультирежиме 96 гр (чтоб не выкипал суп)

Но вот например, читала я что например при варке бульона по окончании проги надо долго ждать выхода пара, или давления. Эта мультя делает этот процесс самостоятельно? Или надо стоять и стравливать самой? Есть ли здесь проги работающие только под давлением или надо выбирать с давлением включать или без? И что с часами? Сбрасываются ли они после выключения из розетки или они на батарейках? Каким образом ставится таймер?
Давление агрегат брасывает сам за 3 минуты до окончания, сильная струя такая выходит, через три минуты сигнал end, никакого пара больше нет, можно открывать спокойно. Процесс автоматический. БЕз давления работает Проварка, Жарка и Выпечка. Остальные можно выбирать-СВ или МВ, разница во времени ок.15 минут в среднем. Мультиповар так же выьирается с СВ или с МВ режимом.
Часы с батарейкой, не сбрасываются без отключения, на фото дисплея вилка выключена, часы идут)), таймер выставляется крайне удобно-к какому часу нужна каша, то время и ставится. То есть таймер получается ставлю на 7 часов утра и достаю горячую готовую кашу, она начинает вариться в 6-30(я слышу как пикает сигнал на кухне из комнаты)))). Высчитывать на сколько часов отсрочки ставить, как в моей ХП или стиралке-не нужно.
Еще в чем удобство режима СВ-Отсчет времени идет сразу, а не по факту набора давления, время на сброс тоже входит в общее время-удобно знать, сколько всего времени ты затрачиваешь, а не прибавлять 15 минут на сброс или же стоять с полотенцем и стравливать пар самой.
*Несмеяна
ув.Masinen, часа не керамическая, а с антипригарным покрытием дайкинг. Про почеркушки как карандашом я уже написала после пластиковых жестких и деревянных лопаток, но на функциональность пока -ттт-это не влияет (читала на одном из форумов, что такие черкушки на всех чашах есть, на светлых практически не заметны только), отмывается легко даже молочная каша, выпечка/запеканки вылетают сами.
*Лоя
Уважаемая Несмеяна, вы так классно и подробно все рассказываете, что я влюблена уже не только в гаджет, но и в вас!!! Если еще покажете готовые блюда (чтобы я тут, на работе, слюной захлебнулас), то «Я ваша навеки!!!» (с).
*Несмеяна
Ой, ну Вы меня засмущали.. ))) Спасибо!
вот наша утренняя стандартная пшенно-рисовая каша (1 мс с крупы -половинка риса-половинка пшена,3 мс с молока) режим молочная каша 45 минут (добавляю время, эта пшенка что-то жестковатая по сравнению с первой крупой), варю на отложенном старте на утро с вечера. На фото не перемешанная. а как сварилась
Мультиварка Polaris PPMC 0124D - отзывы и обсуждение
вот бисквит виден среди крема и ягод)
Мультиварка Polaris PPMC 0124D - отзывы и обсуждение
вот дежурный ужин-гречка +морковь+лук (тушеные на воде со специями, без масла, с куры и то кожу ободрала)+тушеная на кефире с чесноком курица+режим КРУПА. Вкусно, за 30 минут с давлением-предварительно все отдельно было потушено минут за 10 одновременно на плите с газом, слышали бы, как мяучит мой годовасик, требуя добавки))
2 мс с гречки промытой,4 мс с воды,2 морковки,1 луковица.2 з. чеснока, ножки+грудка от курицы, кефир 200 мл, пряные травы. Крупу смешать с пассерованными овощами, влить воду, сверху положить тушеную курицу. Закрыть и ждать сигнала готовности через 30 минут))
Мультиварка Polaris PPMC 0124D - отзывы и обсуждение

это вот то, что было на фотике+репортаж с кухни.
А вообще я зачитываюсь рецептами как раз для поларис 0517, их так много

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения