Мультиварка Panasonic SR-TMH10ATW - отзывы и обсуждение

petu, есть же разделы рецептов по моделькам, а почему нет для панасоника 10?

в этом разделе посмотрите, 10я это маленькая копия 18й, можете любой рецепт брать

вот, к примеру hlebopechka.ru...

или еще вот hlebopechka.ru...

а почему нет для панасоника 10?

Как это нет? Целый раздел hlebopechka.ru...

Если пропорции интересуют ---- берите любую 3 л мультю --- не скороварку --- разберетесь --- она очень простая! Заглядывать нельзя под крышку только на программах, которые с левой стороны, те, которые на правой стороне --- допускается * сование носа под крышку* Тем более девочки подсказали конкретно.......

Pchela Maja, РепеШок, petu, спасибо, девочки. Наверное, чтобы разобраться, нужно ее тестить)

petu, а почему нельзя заглядывать под крышку? Я так понимаю, что это просто увеличит время приготовления, ничем же больше не грозит?

Да, ладно, всё можно

я вот тоже что-то не припомню каких-либо заморочек с сенсорными режимами, могла и открыть - пошуровать в процессе))

Ирин, ты чо?? Мы же на выпечке не смотрим под крышку....... Я просто несколько раз сбивала программу своим заглядыванием (на плове и молочной каше)--- больше не лазаю, а так то конечно, это же не под - давлением... У меня каша молочная получилась не доваренная --- закончилось программа раньше (не через 50 минут......)

Маргарита, можно, заглядывайте спокойно.

Я при варке молочной каши частенько свой нос под крышку засовываю.
На выпечке нос никогда не засовываю, засовываю, если что-то обжариваю на выпечке.

Ирин, и на плове тоже???

Мы же на выпечке не смотрим под крышку.

Не, ну, это даже не обсуждается, конечно не смотрим на выпечке. я и на плове не смотрю, там-то чего смотреть, а на каше пожалуйста, хоть засмотрись)

Ну выпечка да, там можно вообще на час забыть про мультю, ничего не сгорит

про обжарку я не говорила.....--- тут без вопросов....

а с открытой крышкой жарить можно же?

Глянула в инструкцию ---- пункт4 (Если крышка будет не плотно закрыта, программа будет работать не правильно. Не открывайте крышку во время работы. На программе гречка время работы 30-40 минут : (если открыть крышку, наверняка программа собьется ---) т е по количеству пара работает....... Да, жарить можно с открытой.....

beverli, Маргарита, жарить только с открытой крышкой.

Гну, спасибо) это как везде наверное, но в кукушке можно закрывать крышку во время жарки, что я и делаю когда это требуется. А если тут закрыть что будет? наверное просто тушиться начнет?

а с открытой крышкой жарить можно же?

Конечно. На «Выпечке».

А есть где-то описание температурных режимов? Я вроде видела где-то, но не помню уже где, а весь форум перелопачивать нет времени (

крышку открывать нельзя, как и на всех сенсорных программах. В этой сенсорные - рис, гречка, плов сыылка на инструкцию

Оль, если всё по инструкции делать, то там и про жарку на Выпечке ничего нет)
Да и зачем в гречку заглядывать? Это и в кастрюле на плите не рекомендуется.
Но от того, что туда заглянешь ничего не случится.

В этой сенсорные - рис, гречка, плов

В этой риса нет. Сенсорные Гречка, Плов, Молочная каша.

Ага, жарить можно еще и на * варке на пару* ----- но вот не знаю во всех ли мультях ----- в моей можно.... Да, каша --- зарапортовалась...

... а почему нельзя заглядывать под крышку? Я так понимаю, что это просто увеличит время приготовления, ничем же больше не грозит?

Программы приготовления гречка, плов и молочная каша - сенсорные, открывать крышку нельзя! На остальных можно.
Проще сказать: те, что слева - открывать нельзя! те, что справа - можно.

А есть где-то описание температурных режимов?

Нет, температурных режимов для панасоников нет в инструкциях.
А то, что в интернете пишут, это примерно.

Аня, я чуть выше так и написала, про лево и право...... Выпечка в нем.... при 110* --- это точно, остальные не знаю.

petu, т. е. максимальная температура это 110? Так получается?

Девочки, это понятно, что открывать крышку не рекомендуют, это даже по сути мультиварочного процесса понятно.
Но если очень нужно, ничего не мешает это сделать. И программа не сбивается.

т. е. максимальная температура это 110?

Это примерно. Точно Вам никто не скажет. я вот читала, что 120 на выпечке. Да и какая разница? Эта мультиварка очень деликатная, тем и ценна.

максимальная температура это 110? Так получается?

Да, по-этому выпечка в нем идет очень деликатно --- ничего не горит...., но ставить придется почти всегда около 2х циклов. В нем максимально на выпечке 65 минут, так вот почти всегда ставим 65+ 20 минут или 65+30 минут (в зависимости от количества....) Кстати, в 18 Панасонике на выпечке ---120* (ну там и жарка сильнее, да и сама она мощнее....)
Программу гречка нашла ---«Гречка»
температура - MIN 105 °C
температура - MAX 130 °C

Наталья, Ты скажешь, что я параноик, и будешь права... Но если она отремонтированная - то упакована она будет как новая...

Ну я в техносиле вижу если прибор был в употреблении. Не может чтобы не осталось никаких следов. Как пример, открываешь коробку, она как открывается бумажная крышка коробки, откинь ее посмотри, если сто раз дергали, там же картон, сгиб уже будет разработан. У новой он пружинит при окрывании на сгибе. И так несколько признаков.....У меня профессиональное - не проведешь))))) Ну там приду с кисточкой, сниму отпечатки, попрошу мажа посмотреть он эксперт)))) Так кто из нас параноик? (шутка!).

Наташ, я что-то заказ-то сделала, а за доставку не знаю сколько. К тебе сколько доставка обошлась, вы считали с менеджером?

400 рублей. 1999+400. Он мне сразу рассчитал. Почта 460.

Лена, посмотри отзывы об этом магазине в интернете! Позвони

Оль, я уже позвонила, сайт изучила, с менеджером поговорила. Ассортиментная матрица разнообразная, мультей много разных и пр. Есть рассрочка, по марий эл вообще бесплатно доставляют. Мне магазин понравился. Предоплату можно не вносить.

Маргарита, можно, заглядывайте спокойно.

Можно конечно, но она на режимах выпаривания жидкости и набора температуры время пересчитает чуть в сторону увеличения. У меня в инструкции к мультиварке мулинекс это было отражено.

Доброе утро, девочки. Я теперь пытаюсь подробно изучить принципы готовки, т. к. в скороварке они отличаются в корне. Смотрю рецепты и возник вопрос. Блюда в 10ке получаются такими же как в 18? Просто время приготовления нужно увеличивать из-за разной мощности?

Меньшая мощность рассчитана на меньший объем.
У панасика кстати побольше мощность, чем у мелкого фильки.
Я бы по времени готовила также, просто объем продуктов брала меньше.

В эту кастрюльку такой же объем и не влезет)))

Я в панасе варю плов - если риса беру до 3х мст, то одного цикла хватает. А вот если больше риса, то иногда приходится включать второй раз прогу и минут 15 где то на ней продержать. Но это поначалу пыталась много сварить, а потом стала придерживаться рекомендованных объемов для мульти, только плов варю на 2,5мст риса. Хотя выпечку делаю и шарлотку и зебру на 1 губастый стакан муки и время готовки 65 мин, больше никогда не пекла, даже и не помню таких случаев.

Светлана, а вообще мультиварка хорошая, а то я в свой парк заказала еще одну и сомневаюсь все

Stafa, да, Светлан, расскажите нам что вы еще в ней готовите и как результаты. А то мы еще не получили свои малявки.

А у меня еще вопрос возник, можно ли разогреть в ней еду из холодильника (суп, кашу), на какой программе и сколько займет времени?

Я разогревала на Выпечке

а вообще мультиварка хорошая, а то я в свой парк заказала еще одну и сомневаюсь все

Светлана, не сомневайтесь!
У меня, до того, как на Хлебопечку попала, было 2 Панасика 18-тых.
Одну купила лет пять назад (тогда еще за недорого) и готовлю в ней все:
пеку, супы варю, каши, плов, тушу овощи, мясо и т. д.
Пару лет назад в Ашане увидела их по приятной цене - конечно задублила, даже не сомневалась ни минуты.
Потом поняла, что не помешала бы в хозяйстве мультя и меньшего объема.
Не стала мудрствовать и опять Панасика купила, только уже 10-го.
Ну и свекрови такую же.
Но она не пользуется и просит забрать, чтобы место не занимала - значит еще одна моя перспектива.
В итоге: первая мультя и в хвост и в гриву и в отпуск.
Вторая в коробке пока живет, так сказать на подхвате, когда что-срочно нужно, а первая уже занята.
Мелкую пользую при необходимости меньшего объема.
Я к чему, собственно, все это рассказываю.
Как Вы уже поняла, в активе у меня 3 (+1) Панасик.
Недавно Штебу приобрела.
Муж уточнил, не перебор ли в доме с мультиварками...
Но ни с одним Панасоником я расстаться НЕ ГОТОВА!
По моему мнения - это одна из самых неубиваемых и простых в управлении мультяшек.
Был опыт «общения» с мулинексом, но не подружились...

kortni, во, тогда вы точно знаете, 18 и 10 одинаково готовят?

Pchela Maja, а долго это по времени?

Я в панасе готовлю рис - он только в нем такой вкусный получается, варю по рискам, 2 мст риса промываю, засыпаю в чашу и доливаю воды до цифры 2 слева которая от шкалы. Вкуснее рис ни в одной мульте не получается. Варю в ней яйца и выпекаю иногда.

Stafa, а яйца как варите?

Светлана, а воды горячий или холодной доливаете?

В рис воду холодную доливаю. А яйца варю на пару в корзине, 10 мин для вареных на салат, 5 мин в мешочек, но эти редко варю, чаще на салат и много.

kortni, во, тогда вы точно знаете, 18 и 10 одинаково готовят?

Не заметила никакой разницы в приготовлении: ни во вкусе, ни по времени.

По варке риса могу сказать следующее:
крупы всегда варю по пропорциям Вильяма Похлебкина:
рис - 1 х 1,5
гречка 1 х 2
т. е. 1 стакан риса х 1,5 стакана холодной воды (и для плова так же)
и 1 стакан гречки на 2 стакана воды.
Для молочной рисовой каши на 1 стакан риса нужно 5-6 стаканов молока
(1-2 стакана можно заменить на воду).

тогда вы точно знаете, 18 и 10 одинаково готовят?

я точно знаю, они готовят отменно. Есть и 10, и 181 (модификация 18-ой)

Девоньки, счас Озон прислал письмо, что Панасик десяточка появился... мол заказывайте - завтра доставим
А я вчера уже Фильку притащила из Эльдорадо... Веселуха... И Панасика - второго по счету ХАЧУ.... ну... на призапас
Скажите, пральна делаю, а... Пока цена демократичная
А то боюсь, что исчезнут они или подоражают... А я так Панасика люлю... Он простой и надежный и родной...

mamusi, странно. а на сайте озона его нет

Stafa, Вот хорошо, спасибо про рис... Попробую сегодня же по вашим пропорциям. Очень нужный совет.

Только рис при варке по рискам (на программе гречка) не стоит варить на 1мст и больше 3х мст, на 1мст будет сухой, а больше 3х не для этой мульти и мощи.

Stafa, Светлана, а какой рис вы тут имеете ввиду. Потому что у нас на Кубани есть и свой Кубанский очень вкусный овальный... а можно же и длиннозерновой купить... и пропареный использовать

Рис круглый кубанский. Раньше брала подороже рис, а сейчас беру в ашане их расфасовку» Каждый день» по 3кг, и он при таком способе варки тоже оказался вкусным.

Только рис не стоит варить на 1мст и больше 3х мст, на 1мст будет сухой, а больше 3х не для этой мульти и мощи.

Если это к указанным мной пропорциям относится,
то я написала на 1 стакана (или млт стакан) риса нужно 1,5 стакана (или млт ст.) жидкости.
Нигода еще сухо не получилось! Проваренный рассыпчатый рис...

А больше 3 млт стаканов.. не могу понять, причем здесь мощность...

После окончания программы «молочная каша» может остаться излишек жидкости,
как бы рис отдельно, молоко отдельно.
Но через 10-15 минут молоко каким-то волшебным образом преобразовывается в «молочный соус» и
молочная каша «размазня» (как в детском саду) отличная получается и в 18-той и в 10-той.
Единственное условие: нужно брать круглый рис. Длинный для такой пропорции жидкости не подходит!

Озон, мне тоже периодически присылает весточку о появлении. А я купила уже две штуки аж в Технопрте. И кастрюльки сразу взяла родные. Правда, думаю, что одня запасная кастрюлька лишняя
В Технопрте взяла за 2190р. Еще не открывала. У меня 18 и штеба, но мужу категорически еда не нравится в мультях.
Поэтому восемнадцатую использую исключительно для варки молочных каш на завтрак. Поскольку решила, что нам можно и поменьше размером-приобрелась десяточка)