Борщ в мультиварке Polaris

Борщ в мультиварке Polaris

Категория: Первые блюда

Ингредиенты
Мясо	300-400 гр.
Лук	1 шт.
Свекла	1-2 шт. среднего размера
Капуска	пол качана маленького
Капуста квашеная	2-3- столовых ложек с горкой
Морковь	1 шт
Картофель
Томат паста
Вода	13 мульти стакана
Лаврушка
Соль	по вкусу

Способ приготовления

• Выкладываем мелко нарезанный лук, морковь, свеклу и мясо в мультиварку и ставим режим Жарка минут 10. Затем наливаем воду, закладываем картофель и капусту, солим, перчим, добавляем лаврушку и на режим суп, на 1 час.
• По окончании дала ещё потомиться 10 минут. Борщ готов.
• Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на

3 л.

Время приготовления:

1ч. 20 мин.

Программа приготовления:

Жарка 10 минут, Суп 1 час.

Похожие рецепты

Борщ в мультиварке Bork U700 (Елена Тим)

Борщ (мультиварка Redmond RMC-M70 и 4502) (Григорьева)

Борщ Натусин для Moulinex Minute Cook CE4000 (Туся)

Большое спасибо! Очень вкусно:)

[missX]

missX, Варила я свой борщ точно так же. Сначала обжарила мясо с овощами и свеклой. Положила капусту и картошку залила кипятком и поставила на прогр. Тушение на 1 час. На подогреве стоял минут 15-20. Очень вкусный борщ получился, только не такой бордовый и это не так уж важно. Варила только со свежей капустой.

Я для борща лук и морковь с квашенными помидорами тушу отдельно, свеклу с томатной пастой отдельно. Никогда не совмещаю их! В бульон с мясом закладываю картошку и капусту и когда они сварены до полуготовности кладу зажарку из моркови с луком. И только когда борщ практически сварен, выключаю м/в и кладу свеклу, чеснок, зелень (петрушка, укроп, сельдерей). Борщ имеет красивый бордовый цвет и очень вкусный.