Галина С, с любыми грибами можно. Но в котлеты грибы должны попасть уже готовыми, т. к. процесс обжаривания в сухарях длится не более 2-3 минут. Поэтому замороженые грибы, если они до замораживания не отварены до готовности, надо варить минут 15-20, это от грибов зависит.
Наташа, ну что тебе сказать? Вкусности - это твои торты. А котлеты из гречки, они и есть котлеты из гречки, даже с белыми сушенными грибами
люблю такие вкусности!
Спасибо, Танечка! Только с такой массы и делаю, с рассыпчатой каши, думаю, не получится
Танюш, ЗДОРОВО придумано!
с такой массы проще котлеты лепить