Хлеб пшеничный на молоке с картофелем и зеленым луком

Категория: Дрожжевой хлеб
Хлеб пшеничный на молоке с картофелем и зеленым луком

Ингредиенты

молоко 350 мл
соль 1 ч. л.
сахар 1 ч. л
масло растительное 2 ст. л
мука пшеничная в/с 560 гр
дрожжи быстродействующие 1, 5 ч. л.
картофель 1 шт
лук зеленый по вкусу

Способ приготовления

  • Брала за основу базовый рецепт от ХП phillips hd 9045. Воду заменила молоком и на момент сигнала о добавлении ингредиентов добавила натертую на терке картофелину и немного зеленого лука. Выпекать на основной программе (4ч, приблизительно). количество ингредиентов на 1 кг буханку

Время приготовления:

4 часа

Программа приготовления:

пшеничный хлеб (основная)

*echeva
картофель вареный?
*bekla
Сырой добавляю после второго подъема по сигналу ХП
*echeva
сырой?-вот это уже в новинку -на какой терке трете? мелко или крупно?
*bekla
Пробовала на крупной, о при расстойке картоха опускаептся на дно, поэтому лучше намелкоф как показала практика
*Рома
Цитата: echeva

сырой?-вот это уже в новинку -на какой терке трете? мелко или крупно?

Это не новинка На форуме есть рецепты хлеба на сыром картофеле, загляните в раздел Пшеничный дрожжевой хлеб
*echeva
Цитата: Рома

Это не новинка
Рома, новинка именно для меня-начинающего, но любознательного и всеминтересующего хлебопека
*Рома
Цитата: echeva

Рома, новинка именно для меня-начинающего, но любознательного и всеминтересующего хлебопека

Тогда вперед! Выбираем рецепт и пробуем испечь

А если полазить по всему разделу Дрожжевого хлеба - так много НОВОГО для себя откопаете ведь много хороших рецептов осело далеко-далеко по дате
*echeva
Цитата: Рома


А если полазить по всему разделу Дрожжевого хлеба - так много НОВОГО для себя откопаете
Обязательно полажу по разделу вдоль и поперек! :girl_haha:спасибо за напутствие

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту