*once
🔗

Мультиварка Redmond RMC-M4506

мультиварка
мощность 900 Вт
для большой семьи
электронное управление
поддержание тепла
отложенный старт

*Old_fag1
О, моя мультиварочка Расскажу плюсы: большая чаща (как для меня) целых 5 литров, регулировка времени, очень простой, понятный и красивый дисплей, 6 программ, и моя самая любимая функция "подогрев блюд". Просто обожаю ее, спасает жизнь. Минусов практически нет. Легенькая, легко мыть, и сушится быстро. Спрашивайте, я много про нее знаю
*sparta
Old_fag1, рассматриваю такую скороварь для себя. С одним давлением работает, или несколькими? Что под давлением готовите , сколько времени занимает?
Вы полностью довольны работой скороварки? Минусов не видете ?
Спасибо большое (авансом) за подробный ответ.
*B.A.E
У кого ещё есть такая мультя? Выбирала-выбирала, вроде сделала выбор на полар, тоже скороварка, дизайн и цена радовали, а тут на тебе, на редмонд 3хдневная акция, а я та ещё , денег много не бывает, вот подумываю эту. Напишите что и как? Бисквиты получаются?
*sparta
Меня тоже интересует. причем срочно!
Девочки-обладательницы, пожалуйста, подскажите как эта скороварь в работе?
Я тоже рассматривала поларис 0305, редмонды и комфорт. Сегодня в фокстроте сравнивала, наглядно поставив 2 модели ... поларис сразу отпал. По функциональности она очень хорошая, а вот кастрюли фе . 2 скоровари на витрине- кастрюли с царапинами глубокими, причем, как я поняла, покупатели рассматривали модель- тогда и поцарапали...
Теперь у меня голова болит - что выбрать... redmond 4506, redmond 4507 или comfort 500. Все модели находятся в разных магазинах, поставить рядом и сравнить не могу...
Дайте совет обладательницы скороварок, что бы вы выбрали?
*Иннушка
Интересно, а сгущенку можно варить в ней и как?
*Манна
Иннушка, Вы имеете в виду вареную сгущенку или сгущенное молоко? Сгущенное молоко в скороварке сварить весьма затруднительно - его варят при открытой крышке, при этом в скороварке оно будет сильно кипеть. А вареную сгущенку под давлением 20-25 минут: на коврик банку на дно, воды, чтоб скрыть банку полностью, режим тушение или суп.
*_ИринКа_
Обладательницы этой мультиварки подскажите стоит брать , сейчас акция в эльдорадо 599грн стоит, вот не знаю стоит брать как первую мультиварку ?
*Манна
Добавила ролик-обзор этой скороварки.

Цитата: _ИринКа_

подскажите стоит брать <...> как первую мультиварку ?
Это скороварка, не мультиварка, т. е. готовит под давлением. Открыть крышку в процессе приготовления нельзя. Это стоит учитывать при выборе. Чаша у этой скороварки имеет японское антипригарное покрытие Daikin. Покрытие качественное. Что касается корректности работы программ, тут подсказать не смогу
*Иннушка
Я тоже взяла эту скороварку за 600 гр. в эльдорадо как первую мульти, тоесть скороварку, так вот никакую мультиварку я уже не хочу. Она просто класс, утку кусками тушила 45 мин вместо 2х часов, плов 20 минут, бульен чистый и прозрачный. То что я хотела, а вот томить и долго тушить я и на газ плите могу. советую для быстрой готовки, , программы легкие и понятные а печь варить на пару варить каши и молочку она может как и любая мульти. кстатье в интернете она стоит 1140гр., вот и подумайте стоит ли брать!
*sparta
Цитата: _ИринКа_

Обладательницы этой мультиварки подскажите стоит брать , сейчас акция в эльдорадо 599грн стоит, вот не знаю стоит брать как первую мультиварку ?
Ира, на сайте multivarka.ru.com есть большой топик, посвященный этой модели. Почитайте, может определитесь (я недавно тоже металась... эту модель рассматривала к покупке)
*_ИринКа_
Цитата: sparta

Ира, на сайте multivarka.ru.com есть большой топик, посвященный этой модели. Почитайте, может определитесь (я недавно тоже металась... эту модель рассматривала к покупке)
а что выбрали если не секрет
*_ИринКа_
Цитата: Иннушка

Я тоже взяла эту скороварку за 600 гр. в эльдорадо как первую мульти, тоесть скороварку, так вот никакую мультиварку я уже не хочу. Она просто класс, утку кусками тушила 45 мин вместо 2х часов, плов 20 минут, бульен чистый и прозрачный. То что я хотела, а вот томить и долго тушить я и на газ плите могу. советую для быстрой готовки, , программы легкие и понятные а печь варить на пару варить каши и молочку она может как и любая мульти. кстатье в интернете она стоит 1140гр., вот и подумайте стоит ли брать!
Уже пол года не могу решиться купить мультиварку. Тут соблазнила акция. Стоит выбор между комфортом и этой
Я вот все переживаю что вдруг мне программ будет мало и еще смущает что нет ручного режима, хотя не знаю нужен мне или нет, так как еще не разу не пользовалась мультиварками, вот думаю чтоб купить и не пожалеть, у меня есть медленноварка , поэтому нужно чтоб была еще скороварка, жарю я очень мало, в основном запекаю в этом меня полностью устраивает моя свч.
*Манна
Цитата: _ИринКа_

Я вот все переживаю что вдруг мне программ будет мало
Программы под давлением (тушение, пар, суп и т. п.) в скороварках отличаются в основном только по времени, температура приблизительно одинаковая. Так что стоит обращать внимание (есть ли они, какова их температура и пр.) на режимы без избыточного давления, типа жарка, выпечка, йогурт и т. п.
*Алиция
Цитата: Манна

Программы под давлением (тушение, пар, суп и т. п.) в скороварках отличаются в основном только по времени, температура приблизительно одинаковая. Так что стоит обращать внимание (есть ли они, какова их температура и пр.) на режимы без избыточного давления, типа жарка, выпечка, йогурт и т. п.

У меня возник вопрос: наверное можно использовать программы, которые позиционируются "под давлением" - без давления, с открытым клапаном? Тогда нужно брать расчёт времени, как у мультиварок без функции Скороварка??? Это позволит добавлять продукты да и вообще расширит возможности до... бесконечности!
Я только начала осваивать сей агрегат, прошу простить, если вопрос звучит наивно!
*Соне4ка
Цитата: Алиция

У меня возник вопрос: наверное можно использовать программы, которые позиционируются "под давлением" - без давления, с открытым клапаном? Тогда нужно брать расчёт времени, как у мультиварок без функции Скороварка??? Это позволит добавлять продукты да и вообще расширит возможности до... бесконечности!
Я только начала осваивать сей агрегат, прошу простить, если вопрос звучит наивно!

а вы готовили в ней что нибудь с открытым клапаном? он же свистит, шипит и всяко мешает отвлечься. Нет.
Скороварка с открытым клапаном не = мультиварка. Разные алгоритмы и пр.
Мультиварка с открытым клапаном = электрическая кастрюля)
*Соне4ка
Цитата: _ИринКа_

сегодня была в эльдорадо уже нет там этих мультиварок

их и 24-го уже не было
я успела только одну заказать. Хотела потестить и тогда решить - заказывать ли вторую, но не судьба.

Скороварка мне понравилась. От 4507 отличается в лучшую сторону тем, что отсчет времени идет, как у всех нормальных скороварей - с момента набора давления и температурного режима.
4507 в этом плане проигрывает.
*Алиция
Насколько я понимаю, Redmond RMC- РM4506 - совмещает в себе функции мультиварки и скороварки.
Например, программа Выпечка/Запекание работает с открытым клапаном. Вот и подумалось мне, что стоит поэкспериментировать...
*Соне4ка
Цитата: Алиция

Насколько я понимаю, Redmond RMC- РM4506 - совмещает в себе функции мультиварки и скороварки.
Например, программа Выпечка/Запекание работает с открытым клапаном. Вот и подумалось мне, что стоит поэкспериментировать...

выпечка/запекание - режимы с минимумом жидкости, а следовательно пара недостаточно, чтобы заблокировать предохранительный клапан.
Жарка - при открытой крышке.

воля ваша, хотите - экспериментируйте. Но, тогда. хотя бы приглядывайте за ней, потому что без давления в ней будет нешуточное кипение.
*Манна
Цитата: Алиция

У меня возник вопрос: наверное можно использовать программы, которые позиционируются "под давлением" - без давления, с открытым клапаном? Тогда нужно брать расчёт времени, как у мультиварок без функции Скороварка??? Это позволит добавлять продукты да и вообще расширит возможности до... бесконечности!
Программы настроены таким образом, что для создания избыточного давления повышается температура ТЭНа. А значит, если Вы решите готовить суп с открытым клапаном, он будет, по меньшей мере, очень сильно кипеть, а можете и собирать его по кухне. На этих программах возможна выпечка, т. е. температуры там с открытым клапаном соответствующие Не знаю, как можно такие программы использовать, как мультиварочные Разве что для обжарки и выпечки
*mayorov
Полностью доволен этой мультиваркой. До этого была Мультиварка Redmond RMC-M70, но не повезло, постоянно кнопка ломалась сдал по гарантии.
Теперь у меня две мультиварки Redmond RMC- РM4506 и Redmond RMC-M170. Делал бисквит в 4506 он более поджаристый чем в 170.
В основном ну процентов 60 все делаю в 4506, она как-то больше нравится и быстрее получается.
*mozes61
Решился на покупку этой мультиварки, и сразу появился вопрос, при готовке на пару нужно ставить железную подставку в тефлоновую ёмкость, не будет ли царапаться покрытие от частого использования этой подставки?, ведь даже советуют не использовать пластиковую ложку и черпак которые идут в комплекте.
*mayorov
Да, ставить нужно иначе как по другому приспособить пластмассовую чашу. А покрытие не испортится. Ведь вы эту подставку туда суда дергать ведь не собираетесь? Не бойтесь ставьте эту подставку.
*Соне4ка
Цитата: mozes61
при готовке на пару нужно ставить железную подставку в тефлоновую ёмкость, не будет ли царапаться покрытие от частого использования этой подставки?

проверьте, чтобы не было острых краёв и заусениц по периметру подставки. У меня с ножками никаких проблем, а вот прутья решетки, те да. Выступают за край и очень острые - ими поцарапать чашу ничего не стоит.

*mozes61
mayorov, Соне4ка
Спасибо за советы, если найду заусеницы то подравняю напильником
*mozes61
Наконец приобрёл мультиварку собираюсь сегодня что нибудь приготовить из книги рецептов, но слышал что в книги много ошибок, кто нибудь сталкивался с неправильными рецептами?, что нужно в книге исправить?
*Asitas
Да, да, клапан лучше закрывать при режиме "суп", у парня такая мультиварка, я готовила, не закрыла и брызгало из клапана. Хотя ячасто его забываю закрывать, но на жарке, тушении, каша было все спокойно и без давления
*Dammbler
Расскажите пож кто готовил в этой СВ тушеную капусту? режим и время интересует
затем тушеный картофель каково соотношение овощей и жидкости чтоб не подгорало но и жидкости оставалось по минимуму?
*mayorov
Подскажите пожалуйста температурные режимы мультиварки?
Мне нужен режим 80 °С.
*Манна
Цитата: Инструкция, с.12:
Функция «Разогрев»
Позволяет разогреть холодное блюдо до температуры 60-80°С.
Стабильно 80°С скороварка не держит.
*mayorov
Чтобы быть точным мне нужен режим 78,8 - 83°С
*Манна
mayorov, я же ответила, что в этой скороварке такого режима нет. Это Вам нужна Штеба - там регулировка температуры с шагом в 1°С. Ну или мультиварки с шагом в 1-2°С.
*mayorov
Ясно. Спасибо. Жаль!
*Манна
Штеба - отличная скороварка. Обратите на нее внимание.
*mayorov
Манна вы не поверите для чего это я узнаю. Мне нужно знать температурный диапазон для самогоноварения. Потому и спрашиваю. Чем хороша эта мультиварка - крышка сидит плотно, и есть клапан куда великолепно надевается шланг для змеевика, + цена. Купил её за 2000 рублей почти новую. Вот и нужна температура в пределах 78,8 - 83°С. Я сам не пью вообще, даже пиво. Но интересно как все это делается. Родственник меня попросил этим заняться, вот для него и гоню Из самогона можно перегонять спирт и на нем настаивать разные настойки.
*Манна
Данная скороварка поддерживает 60-80°С на Разогреве. Это все, что возможно.
*mayorov
Написал в поддержку редмонд пусть ответят
*Ромашоночек
Манна, подскажите, пожалуйста, какая температура в режиме Выпечки, я что-то нигде не нашла.
*Манна
Наталья, к сожалению, у меня нет этой информации. Но обычно это в среднем 120-130°С.
*Ромашоночек
Спасибо большое, а какое давление (в режимах приготовления под давлением) где-то указано?
*Манна
Обычно давление в скороварках нагнетается максимально до 70кПа.
*Винничанка
Девочки-знатоки, подскажите! Выбираю скороварку, не могу определиться между Редмонд 4506 и 4507. Сначала больше склонялась к 4507, но стали часто попадаться отзывы о том, что механический таймер перестает работать. Теперь посматриваю на 4506, но вот вопрос:в ней есть 6 автоматических программ, но вот мне надо сварить холодец, как тогда быть? Выбрать функцию "тушение" (по аналогии с мультей) и установить время 90 минут, если оно устанавливается на этой функции. В 4507 просто - прокрутила таймер на 90 минут и все. А в этой как? Борщ варить на функции "суп"?
И еще: в описании сказано, что "Программа «ВЫПЕЧКА/ЗАПЕКАНИЕ» предназначена для выпечки кексов, бисквитов, пирогов, а также для запекания в фольге мяса и рыбы, приготовления буженины при нормальном атмосферном давлении (клапан выпуска пара открыт)". А как же тогда приготовить буженину быстро, как в скороварке? Без фольги? Но тогда на какой функции? Простите за кучу вопросов и сумбур, но уже хочу купить и сообразить не могу.
*Манна
При одинаковом высоком давлении температура будет одна и та же. А это значит, что все режимы "под давлением" отличаются только названием, кнопочкой и временем. Т. е. 4507 и 4506 отличаются только панелью управления, т. е. наличием кнопочек у 4506. Принцип выбора режима под давлением в данном случае будет - выбираем тот режим, где удобнее установить нужное нам время работы режима. Еще одним отличием механики и электронного управление - возможность выбора режимов без давления - например, выпечка.
*Винничанка
Спасибо, я примерно так и думала!

*Винничанка
А кто знает диапазон времени в модели 4506 на разных режимах и шаг времени?
*Манна
Это инструкция - 🔗
Там про каждый режим описан диапазон и шаг времени.
*Винничанка
Цитата: Манна
Это инструкция - 🔗
Там про каждый режим описан диапазон и шаг времени.
Спасибо большое за подсказку!
*tatika04
Вот и ко мне едет эта машинка.
Только для менч она будет первым агрегатом.
Ищу где почитать общие правила готовки в ней и не нахожу.
Есть же какие то особенности готовки в скороварке? Видела коаем глаза, что напр соотношение воду и каши не как в обычной кастрюле где то 2 к 1му.
Так ли это?
И есть ли где скачать книгу рецептов на русском?
*tatika04
:oops:Сейчас приехала моя кастрюля. Запасной резинки нет, как и в описании.
плотно не стоит, немного наклоняетс вперед, чуть чуть, но все равно не удобно.

а главное, крышка. просто при закрытии она двигается нехило, те плотно не держится, сейчас поставила на пар на 5 мин чтоб помыть как бы, так во время работы с паром да, сидит плотно.
но все таки, это так и должно быть? а с открытым клапаном не будет ли валить пар со всех дырок?

и очень не нравится уже, что корпус ужасно горячий при работе.
плюс отсутствие отключения подогрева заранее. но ою этом я была осведомлена
*tatika04
кста, уже на коробке написано, что чаша 4,8 из них только 4 литра полезного места.
как по мне, борщ на семью не сварить. прийдется и дальше юзать свою любимицу на 6-7 литров

Все рецепты

Пасхальные рецепты

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту