Понедельник, 11 февраля 2019 года, 22:45 | Выбирaю комбaйн, блендер, процессор
Приехал к нам Витёк! Так его окрестили). Надеюсь, работать будет долго. Пока восторг. Сделала бисквит самый обычный из 4-х яиц, уж очень хотелось проверить. Супер взбил, пекла в мультиварке, тесто нежнейшее. Может быть мог быть и больше, если бы взбивала дольше, но и на этом этапе очень довольна. Теперь мама постоянно сможет печь офигенную шарлотку. По размерам оказался вполне компактный, думала, что будет махина. Не заметила, чтоб при взбивании яиц с сахаром сильно грелся, поэтому думаю, что если яиц больше, то можно нарушить регламент инструкции по времени, чтобы добиться нужной консистенции. Из минусов тонкая чаша, немного странный запах у нее, когда мыла. Знаете, когда металл намокает, такой специфический. И в отзывах писали, что продукты окисляются, если долго в ней лежат. Но это проблемой, как таковой не является, продукты в ней не хранить, ронять не собираюсь. И немножко запах пластмассы китайской, когда работал, но это точно пройдет. Там сама упаковка больше воняла, чем миксер. Кстати, приятный момент, смазки не пожалели на подвижные части. Приложила бы фотку бисквита, но не умею. А замес теста проверим в ближайшем будущем. Надеюсь, и в этом плане не подведёт.) Обязательно отпишусь, может кому с выбором пригодится.
