Изюма не много, но когда внутри птички вам попадается ягодка изюма в горчично-медовом маринаде это очень вкусно, просто сказочно!))) Усиливает вкус, обагощает.
А пригорать нет, не пригорает, просто большая часть, увы, останется в маринаде. Я даже старалась в каждую птичку специально пару изюминок впихнуть.))))
