🔎

Салат селедочный

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат селедочный

Ингредиенты

сельдь слабосоленая 1 шт
свекла отваренная 1 шт
сельдерей черешковый 2 черешка
яблоко 1 шт
укроп 0,5 пучка
грецкие орехи 30-50 г
для заправки:
йогурт натуральный (густой) 100-150 мл
сливочный сыр (Филадельфия) 50 г
баварская горчица 1-2 ч л
лимонный сок 1 ст л
соль, перец, сахар по вкусу
соус "Табаско" (опционно) 2-3 капли

Способ приготовления

  • 1. Сельдь очистить и порезать мелкими кубиками. Кубиками такого же размера порезать яблоко и сельдерей. Орехи слегка обжарить на сковороде и измельчить (не слишком мелко). Соединить все ингредиенты, добавить мелко порезанный укроп и перемешать.
  • 2. Для заправки слегка взбить венчиком сыр с йогуртом и лимонным соком. Добавить горчицу и специи. Заправить салат, дать настояться 10-15 минут и подавать.

Примечание

Получается легкий, но в то же время сытный салатик. Попробуйте, очень рекомендую.
Готовьте с любовью и приятного аппетита!

Поделиться…
*Рома

Ой, и мне селедочки захотелось Маришка, спасибо за идею и напоминание о простом блюде
*Twist
Танюша, спасибо! Готовь на здоровье, буду рада, если понравится!
*izumka
Мариночка, очень аппетитно! Уже в закладках (до окончания поста)!
*Twist
izumka, спасибо! Буду рада, если рецепт пригодится!
*francevna
Марина. беру рецепт в закладки. Как раз к Новогоднему столу.
*Twist
Алла, буду очень рада, если салатик придется по вкусу!

Все рецепты

Пасхальные рецепты

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения