Жаркое ленивое (мультиварка Brand 37501)

Категория: Кулинарные рецепты
Жаркое ленивое (мультиварка Brand 37501)

Ингредиенты

курица или крупный цыпленок около 1 кг
картофель 6-8шт
морковь крупная 1 шт
лук репчатый 2 шт
раст. масло
соль, перец по вкусу

Способ приготовления

  • Тушку цыпленка разделила примерно на 12 частей , сложила в чашу МВ.
  • Морковь и лук нарезала полукольцами, добавила в к цыпленку. Картофель также крупными кусочками-туда же.
  • Посолила, поперчила по вкусу. Полила растительным маслом и все перемешала руками в чаше. Воду не добавляем!
  • Жаркое ленивое (мультиварка Brand 37501)
  • Режим тушение на 30 минут. Через 30 минут открыла крышку, аккуратно перемешала лопаткой, попробовала на готовность картофель, кинула кусочек сливочного масла-я так люблю. Еще 10 минут и жаркое готово!
  • Жаркое ленивое (мультиварка Brand 37501)

Блюдо рассчитано на

4 порции

Время приготовления:

40 минут

Программа приготовления:

Тушение

Примечание

Жаркое очень вкусное
Все сделали по 2 подхода и как то оно и кончилось
Цыпленок был небольшой и быстро приготовился. Шкурку снимаю всегда с курицы. Проверяйте готовность картофеля и курицы-если она будет большими кусками, возможно, время тушения у вас будет дольше.
Естественно, варьируйте и количество картофеля, моркови, лука по количеству едоков

*Melisa72ru
Часто делаю в последнее время это жаркое. Апгрейдила(по модному, не как иначе ) рецепт под себя.
В начале обжариваю кусочки курицы (покупаю набор куриный - чахохбили/шашлык) на сливочном масле-режим Жарка МВ, минут через 5-6 добавляю морковь и лук, минуты 3 еще жду, затем картофель и ставлю режим Тушение на 25 минут. Проверяю картофель-как только станет мягким, готово.

Вот обжарила кусочки курицы и добавила картофель.
Жаркое ленивое (мультиварка Brand 37501)

Перемешала все перед Тушением
Жаркое ленивое (мультиварка Brand 37501)

Жаркое ленивое (мультиварка Brand 37501)

*Туся Тася
Точно такой же набор продуктов, еще и яблочко, мой муж в рукаве запекает. Только цыпленка целиком суёт, чтоб уж совсем лениво было. Случайно придумал, когда я на диете после операции была. Очень удивились, что так просто, но ТАК вкусно. Теперь частенько готовим, когда цыплята есть в магазине.
*Melisa72ru
Наташа, согласна! просто и вкусно!! у меня духовки нет, поэтому все в мульте))

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту