🔎

Мясные рулетики с грибами (скороварка Brand 6050)

Категория: Мясные блюда
Мясные рулетики с грибами (скороварка Brand 6050)

Ингредиенты

Антрекот
Грибы
Морковь
Лук
Сливки
Помидоры
Соль/черный перец

Способ приготовления

  • Готовлю эти рулетики из замороженных и отваренных до заморозки опят. Поэтому перед готовкой грибы размораживаю и даю время стечь жидкости. Морковь натирается на крупной терке, лук мелко режется, помидоры толстыми колечками.
  • Антрекоты хорошо отбить, чем больше антрекот, тем удобнее заворачивать начинку.
  • Антрекот посолить/поперчить, разложить на него сколько поместится морковь, лук, грибы. Свернуть, если антрекот небольшой и свернуть не удается, то достаточно соединить края и скрепить зубочисткой (смотреть, чтобы зубочистка не прошла насквозь рулетика и не поцарапала чашу), овощи которые выпадут при заворачивании, можно вложить по краям рулетика.
  • Мясные рулетики с грибами (скороварка Brand 6050)
  • Сложить рулетики в чашу, на каждый положить по толстой дольке помидора, накалывая его на зубочистку.
  • Залить 10% сливками (200мл), добавить лавровый лист и оставшиеся овощи.
  • Мясные рулетики с грибами (скороварка Brand 6050)
  • Программа "дичь"
  • Рулетики из свинины готовлю 30 минут, из говядины 1 час.
  • Мясные рулетики с грибами (скороварка Brand 6050)
  • Готовится быстро, просто и очень вкусно.
  • Приятного аппетита!


Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*Виталинка
Викуся, как же это вкусно! Один рулетик утащила на пробу!
*Вичка
Цитата: Виталинка

Викуся, как же это вкусно! Один рулетик утащила на пробу!
Спасибо, Викачка. Угощайся обязательно, вкусно очень и главное быстро, что мне ооочень нравится.
*Виталинка
Цитата: VS NIKA

Спасибо, Викачка. Угощайся обязательно, вкусно очень и главное быстро, что мне ооочень нравится.
Спасибо! Я тоже люблю рецептики где всё быстро, но при этом вкусно!
*valushka-s
Вика,как всегда отпад!!!
хочу кусочек!!! и побольше, я ещё не кушала сегодня, а тут така краса!
забираю!
пойду, хоть что-нибудь схомячу, а то слюной изойду!

Рецепты в разделе "Рецепты для скороварки Brand 6050"