🔎

Смузи «Восточные пряности»

Категория: Напитки
Смузи «Восточные пряности»

Ингредиенты

Перец красный сладкий 1 шт.
Томат 1 шт.
Морковь 4 шт.
Петрушка 2 веточки
Укроп 2 веточки
Масло растительное 1 ч. л.
Семена укропа молотые 1/4 ч. л.
Кориандр на кончике ножа
Куркума на кончике ножа
Перец красный острый молотый на кончике ножа

Способ приготовления

  • Перец очистить от семян, разрезать на 8 частей (на 4 части, а затем их разрезать поперек). Томат разрезать на 6-8 частей. Морковь очистить и разрезать на несколько частей.
  • Смузи «Восточные пряности»
  • Отжать сок из овощей и зелени: перец, морковь, зелень вместе с томатом (или можно томат и зелень пюрировать в блендере, я отжала сок в соковыжималке Brand 9100).
  • Получилось 100 мл сока перца, 150 мл сока моркови, 100 мл сока томатного с зеленью
  • Смузи «Восточные пряности» Смузи «Восточные пряности» Смузи «Восточные пряности»
  • Смесь сока перца и моркови, смесь сока томата и зелени
  • Смузи «Восточные пряности»
  • Итого получилось 400мл смузи. Добавить масло. Перемешать
  • Смузи «Восточные пряности»
  • Добавить в смузи специи и пряности
  • Смузи «Восточные пряности»
  • Перемешать (масло поднимается, поэтому после перемешивания смузи лучше выпить сразу)
  • Смузи «Восточные пряности» Смузи «Восточные пряности»
  • Украсить веточкой зелени
  • Смузи «Восточные пряности»

Блюдо рассчитано на

400 мл

Программа приготовления:

Соковыжималка шнековая Brand 9100 и блендер

Примечание

Можно еще добавить к зелени фенхель, но у меня не было

Поделиться…
*julifera
Ну Манночка - ну изыскательница!
Со стаканчиком такого напитка любая просто-каша на ура пойдет!
*Манна
Спасибо, Жулиферочка! Ты у меня спрашивала про жиры для морковного сока. Так вот в этот смузи я добавила масло подсолнечное. Очень кстати оказалось Главное - пить сразу после перемешивания, а то жиры всплывают
*Ксюшк@-Плюшк@
Манночка, ты с этим коктейлем прям как «Принцесса специй»
*Танюля
Манночка, ну и как вкус? Перец с помидорами и специями я на вкус представляю, а вот морковь к ним не могу
*Манна
Цитата: Ксюшк@-Плюшк@

Манночка, ты с этим коктейлем прям как «Принцесса специй»
Хы-хы

Танюш, морковь отлично вписывается, дает сладость
*ИРР
Я под такого рода смузи купила блендер стакан стеклянный панасоник. Ничего мыть не надо, жмыха остатка нету, как в соковыжималке. Я понимаю, что тут тестируют жужевыжималку написала просто для тех, у кого ее нету, а блендер стакан есть. Так красивенько получается и модно, как в фильме Элементарно- Ватсон себе там делает все время с утра такие коктейли- накидает шопопало и А еще я в нем делаю суп холодный томатный по типу гаспаччо или папапамадоро, как Дж. Оливер делает. Думаю, что в вашей жуже тоже можно, только он пожиже получится.
*Танюля
Цитата: manna

Хы-хы

Танюш, морковь отлично вписывается, дает сладость
Ну я так и думала, что сладость.

ИРР, я делаю коктейли (не знаю смузи нет) творог с ягодами, в меджик булите. Размер на стакан, отлично.
*Манна
ИРРиш, да, такие смузи отлично делать в блендере (я это указала в рецепте), но морковь в блендере будет крупинками, поэтому я предпочитаю отжимать ее в соковыжималке. Да и перец тоже, из-за его кожицы.

Танюш, смузи - это напиток состоящий из жидкостей (соков, воды, молока, кисломолочки) и пюре (овощного, фруктового, ягодного, из зелени)
*Twist
Манночка Убила наповал Вкуснооо...
*Манна
Спасибо, Мариша! Надеюсь, рецептик пригодится

Все рецепты

Случайные рецепты

*

Новые сообщения