*kuzea
Приобрела "соперницу"Панаса-х/п Дельта 8002. Они только-только появились у нас(этой новой модификации).хлебопечь Delta DL8002b Два дня проб и ошибок, изучения рецептов на форуме, сравнение их с рецептами инструкции:пересчеты, выпечки, пробы... И.. о, чудо!! Первый в жизни хлебушек! Да какой красивый! [img]https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics
*irysska
С покупкой Вас Пусть печет замечательные хлебушки
А хлебушек и правда на вид замечательный очень
*kuzea
Благодарю. Это в двойне приятно, т. к. всю сознательную жизнь пекла только пирожки в духовке. Но стало трудно месить тесто, поэтому-то и была приобретена хлебопечкак. И сразу так порадовала хлебопечь Delta DL8002b
*Санди
Поздравляю с помощницей пусть печет только вкусный хлебушек
*MariV
kuzea, поздравляю с помощницей! :flowers:Ваша хлебопечЬ, наверное, хорошая, но "соперница" Панасонику - это очень спорно! Вы уже пользовались Панасоником?
*kuzea
Приятельница печет. У неё никогда не получалось тесто и пироги, как у меня. А сейчас тесто уже не могу месить должным образом. Она и соблазнила на хлебопечку-только для замеса. Естественно Панасоник по всем пунктам безусловно подходит. Да облом вышел:пропали они на время(задержка на таможне)-под заказ на месяц и больше. Срочно искали из того, что есть похожую. Нашли эту-оправдала! Очень послушная,"умная"печурка:всё выполняет! Даже йогурт! Кекс не только печет, как большинство печей, но и сама месит. Пока ещё не всё испробовала, но всем довольна. Приятельница тоже довольна, что похожую подобрала. Вот и всё
*kuzea
Решила доказать, что эта печка тоже имеет право достойно называться"хлебопечка". Уже пекла в ней простой хлеб, кукурузныйхлебопечь Delta DL8002b. Не судите за мои промахи-кукуруза "выпила"всю жидкость. Ещё-рыжий завиток хлебопечь Delta DL8002b. И французский вышел "на ура"!хлебопечь Delta DL8002b. А теперь и даже "Королевский лентяй". По сути печка и приобреталась для изготовления куличей(сама уже в силу обстоятельств не могу их делать). И вот он-остывает...хлебопечь Delta DL8002b Пожалуйста, не судите строго, что я назвала эту печурку"соперницей"Панасоника-вполне достойная преемница лучших традиций известнейшей фирмы
*irysska
Какой Рыжик завиток красивущий и Королевский Лентяй отличный
Так держать
*kuzea
Спасибо, Ириш, за слова поддержки! Я постараюсь быть похожей на Вас, прекрасных хлебопёков, и радовать своих близких не только пирожками, но и чудесным домашним хлебом. Я очень давно об этом мечтала
*kuzea
Попробовала испечь хлеб из готовой смеси. Взяла смесь"Хлеб злаковый" фирмы "Русский продукт", состоящую из:муки пшеничной, семян подсолнечника, плющенного овса, семян тыквы, отрубей пшеничных, сухой закваски, муки ржаной, сахар, соли, семян льна, пшеничной клейковины, солодового экстракта, ячменной муки, лимонной кислоты. Вес сухой части 500г. Добавила 270 мл воды ,1 ст л растительного масла(я брала оливковое),2 ч л сухих дрожжей(Саф-момент). Загрузила в печку в нужном порядке:сначала жидкость, потом сухие ингредиенты. Пекла на программе 1"Белый хлеб", вес 750г, корочка-средняя. Пропёкся отлично. Хлеб очень вкусный, мякиш сочный, корочка хрустящая, а запах... Печка справилась на славу! хлебопечь Delta DL8002b Внешне очень аппетитный! Не дождалась полного охлаждения-разрезала(чуть помяла...) хлебопечь Delta DL8002b Вкус восхитительный!!
*bobdan
Здравствуйте, Татьяна!
Хотелось бы узнать Ваши отзывы о данной хлебопечке, ведь Вы уже пользуетесь с апреля. Как она показала себя за это время? Тоже хочу купить такую...
Буду благодарен за ответ.
*kuzea
Добрый день, Владимир! Печка очень понравилась. :girl_romashka:Печет равномерно, пропекает всё:и куличики, и французский, и смесовый хлебушек. Я очень довольна летом часто пользовалась замесом теста-любое тесто просто на высшем уровне! Пекла даже ржаной хлеб на режиме цельнозернового. Работает печка не громко, по поверхности не ёрзает-в общем труженица и рукодельница Единственно, что не делала ещё-йогурт, мне просто не было нужды в нём.. Приглядывайтесь, оценивайте-может найдёте свою помощницу С наступающим Новым годом!
*bobdan
Добрый вечер, Татьяна!
Спасибо огромное за ответ. Меня единственное смущало, что небольшая мощность у печки, всего 530 вт. Хотя и у Панасоника идентичного тоже всего 550 вт.
Скорее всего остановлюсь на этой хлебопечке
Спасибо за поздравление. Вас тоже С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ и всех благ. И новых успехов на поприще хлебопечения!!!
*sveta-Lana
kuzea, подскажите какой размер и вес самой хлебопечки? нигде не могу найти. Судя по размеру выпечки хп должна быть компактной, но хотелось бы уточнить, т. к кухня малогабаритная.
*sveta-Lana
Сегодня наконец привезли мне хлебопечку Delta DL-8004B, пишу здесь, т. к. не нашла темы , а 8002 похожа на мою, только у меня нет диспенсера.
хлебопечь Delta DL8002b
Первым делом попробовала испечь самое быстрое это кекс, рецепт взяла из тех что прилагаются в инструкции, вроде пропекся и на вкус, не айс конечно, но приличнхлебопечь Delta DL8002b][/img]
хлебопечь Delta DL8002b
*kuzea
sveta-Lana, С приобретением и с почином! :rose:Приготовьте теперь какой-нибудь хлебушек:рецептов много на нашем сайте. :mail1:Увидите:печурка удобная и готовит хорошо (y)У меня сейчас другая хлебопечка, родственница уговорила подарить ей. :girl_romashka:Теперь очень довольна , не нарадуется
*sveta-Lana
kuzea, да я уже не выдержала и следом за кексом поставила хлеб выпекать, но тут начали появляться сомнения и страхи , видно как у всех новичков, что-то мне кажется, что ведерко не крепко сидит, немного двигается при замесе и ручка постукивает изредка , открыла крышку перекинула ручку на другую сторону, стук прекратился, но ведерко все равно шевелится, так и должно быть или я не правильно его вставила? вроде все по инструкции сделала, сначала против часовой стрелки, вставила, потом повернула по часовой


Добавлено Среда, 09 марта 2016 года, 19:06

ой, что-то она у меня на процессе самой выпечки еще и щелкать стала....


Добавлено Среда, 09 марта 2016 года, 19:13

засекла время, через 30 сек слышен щелчек, что бы это могло быть? Одно радует в окошечке видно красивый хлебушек получается надеюсь пропечется
*kuzea
sveta-Lana, Как всегда:сначала купим-потом сомневаемся! :lol:Научитесь правильно вставлять ведёрко, приноровитесь к капризам нового гаджета-со временем :girl_romashka:У меня лично ничего такого не было;я уже писала, что печурку взяли в другую семью, и там все довольны
*Рома
Цитата: sveta-Lana
засекла время, через 30 сек слышен щелчек, что бы это могло быть?

Это может срабатывать реле температурное, которое поддерживает оптимальную Т*С согласно проги выпечки. Это нормально
Не нужно бояться х/печку, нужно наблюдать за ее работой и стараться понять ее действия. Если нужно, то поднять еще раз инструкцию и там почитать отдельные моменты работы

В помощь раздел СОДЕРЖАНИЕ РАЗДЕЛА «ОСНОВЫ ЗАМЕСА и ВЫПЕЧКИ» в том числе МАСТЕР-КЛАССЫ по ЗАМЕСУ ТЕСТА (КОЛОБКИ)
*sveta-Lana
kuzea, спасибо за поддержку , конечно же научусь и разберусь со временем, все страхи пройдут.
Цитата: Рома
Это может срабатывать реле температурное, которое поддерживает оптимальную Т*С согласно проги выпечки. Это нормально
Спасибо Татьяна, успокоили, я и сама так подумала, но т. к. это моя первая хлебопечка, хочется услышать подтвержнение своим догадкам от профи.
За ссылки спасибо, буду изучать.
А пока испробовала хлеб по своему рецепту и он меня не подвел, хлебушек получился красивый и вкусный, только норма продуктов оказалась маленькая для этого ведерка и я после последнего замеса переложила тесто в свою форму л-11, вставила ее вместо ведерка и благополучно выпекла вот такой хлебушек хлебопечь Delta DL8002b
хлебопечь Delta DL8002b
*Юлянна
Доброго времени суток! Уважаемые владельцы хлебопечки Delta 8002, подскажите, пожалуйста: режим подогрев в данной модели - это подогрев хлеба или функция выпекания хлеба?
*kuzea
Юлянна, Юля! Подогрев включается в случае, когда хлеб уже выпечен, но ещё не вынут из хлебопечки-автоматически включается подогрев. :girl_cleanglasses:После сигнала об окончании процесса желательно печку выключать(кнопочку), чтобы подогрев не включался;для хлеба это не очень хорошо :doctor:как-то так...
*Юлянна
Спасибо, это я понимаю, что после выпечки хлеба если его не вынуть включается подогрев ( как в мульте). Меня интересует программа "подогрев". Для чего она?
*kuzea
"Подогрев"естественно простое нагревание печки для лучшего подхода теста;т. е. если тесто замесили отдельно и оно недостаточно подошло, включив"подогрев"можно ускорить процесс.
P.S. а в инструкции к печке ничего разве не написано?
*Юлянна
Я смотрела описание здесь на сайте, там программа "подогрев"(поэтому у меня возник данный вопрос). Сегодня почиталась инструкцию к печке, там "выпечка" и на сайте тоже в описании "выпечка". Мне нужна эта программа. Kuzea, Татьяна, ответте мне, пожалуйста, ещё раз, в данной печке есть "выпечка" отдельной программой?
*Рома

Если функция ПОДОГРЕВ включается в конце проги ВЫПЕЧКА, то по аналогии с другими х/печками - такая функция включается (в некоторых х/печках) в конце выпечки, когда хлеб уже готов, но его своевременно не вынули из х/печки, чтобы хлеб СВЕЖЕИСПЕЧЕННЫЙ не отсырел, и подогревом убирается конденсат и влага с хлеба. В любом случае рекомендуется сразу после выпечки, вынуть свежий хлеб из х/печки и поставить его остывать на решетку - именно на высокую решетку (на ножках), чтобы на подошве хлеба не образовался конденсат, и хлеб оставался без влажных подтеков.

У моей Хитачи для этих целей включается вентилятор после окончания выпечки, и идет обдув свежего хлеба холодным воздухом, чтобы хлеб не отсырел - прога рассчитана на 30 минут - и отдельно эта прога не включается, она идет как продолжение проги "выпечка" И тоже после сигнала, всегда сразу вынимаю хлеб из х/печки и ставлю его на решетку до полного остывания.
*Юлянна
Спасибо всем большое за ответы!
*kuzea
Юлянна, В печке дельта DL8002 программа "выпечка"под №11 :friends:Если у вас нет инструкции-скачайте из интернета , очень легко находятся и читаются :girl-yes:Удачи!
*Юлянна
Спасибо! Я скачала в инете инструкцию и даже позвонила на их сайт! В итоге вчера была печка заказана, благодаря Вашим фото хлебушка! Теперь жду...
*Юлянна
Ну вот, дождалась я хлебопечку! 🍞
Было испечено уже 4 хлебушка! Первый пшеничный, два с ржаной мукой по моему любимому рецепту с данного форума, но у них провалилась крыша. Хотя до этого я пекла этот же хлеб в духовке и все было просто класс!👌 А сегодня подоспел ещё один от Ромы. Получилось просто супер с первого раза! Спасибо за рецепт! Сейчас попробую вставить фото.


Добавлено Понедельник, 20 июня 2016 года, 17:17

Ну вот, в мою галерею фото загрузилось, а в сообщение не вставляется!
*Рома
Цитата: Юлянна
Ну вот, в мою галерею фото загрузилось, а в сообщение не вставляется!

Если фото в галерее, копируйте ссылку над фото, и вставляйте в пост - больше ничего делать не нужно

У меня получилось - вот хлеб Юли

хлебопечь Delta DL8002b
*kuzea
Рома, Спасибо, Татьяна, за помощь!
Юлянна, Юля! Какой хорошенький хлебушек! :girl_claping:А со ржаными хлебами надо приноравливаться к печурке только путем проб и ошибок... :oops:В духовке хлеб печется по-другому :girl-yes:Удачной выпечки!
*Юлянна
Спасибо Вам, Татьяны, за помощь! Наконец-то я разобралась с ссылкой. Думаю в слейдующий раз получиться вставить фото в сообщение!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту