Подчеревина для мультиварки CUCKOO СМС-НЕ1055F

Категория: Мясные блюда
Подчеревина для мультиварки CUCKOO СМС-НЕ1055F

Ингредиенты

Подчеревина 600г
Приправа, чеснок, лавровый лист по вкусу

Способ приготовления

  • Приготовила я сегодня подчеревину к украинскому борщику.
  • Взяла кусочек 600г, нашпиговала чесночком, обсыпала приправой для свинины.
  • Подчеревина для мультиварки CUCKOO СМС-НЕ1055F
  • Положила в чашу, воды не наливала, сверху лавровые листики.
  • Подчеревина для мультиварки CUCKOO СМС-НЕ1055F
  • Установила Мультиповар 120* 50 мин.
  • Получилась вот такая красота.
  • Подчеревина для мультиварки CUCKOO СМС-НЕ1055F
  • Поставила в холодильник, разрезала уже остывшую.
  • Приятного аппетита!

Время приготовления:

50 мин

Программа приготовления:

Мультиповар 120*

*Галеон-6
А в дексе-60 это на какой программе можно сделать?
*Roza_Irina
Думаю на тушении или томлении, какой режим есть. В мультиварке дольше будет, я в панасонике до этого делала на тушении, часа 2 готовилось, в конце обжаривала минут по 5, а то бледная была.
*Галеон-6
Спасибо
*Рик
Буженину похоже делают в мультиварке, только ее сначала обжаривают со всех сторон, а потом на "Тушении" 2 часа.
*mantmmm
объясните, пжл, название, подчеревина это что?
*Рик
Вот что говорит Википедия:
"Сало с большими и многочисленными мясными прожилками именуют «подчеревина », в засоленном виде — русским словом «грудинка » или английским «бекон»."
*Галеон-6
Рассказываю, как я делала:взяла почеревок , посолила, поперчила нашпиговала чесночком и обжарила со всех сторон по несколько минут на программе"Жарка", затем не вынимая , включила программу "Тушение"на 1 час, моему кусочку хватило этого времени и получилась такая вкуснятина ням-ням , спасибо за рецепт
*Felice
И я сделала. Очень вкусно, спасибо большущее. Я его натерла солью и приправой для сала покупной, потом нашпиговала чесноком. Отложила на час-полтора чтобы пропиталось немножко. Готовила как и Вы на мультиповаре.
Подчеревина для мультиварки CUCKOO СМС-НЕ1055F

*Roza_Irina
До чего же соблазнительно вкусно выглядит!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту