🔎

Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)

Категория: Молочные и яичные блюда
Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)

Ингредиенты

яйцо 2 штуки
молоко 0,5 мульт стакана
перец красный болгарский 100 грамм
шампиньоны 100 грамм
зелень по вкусу
сливочное масло 1 чайная ложка
сыр по вкусу

Способ приготовления

  • Разбить два яйца в миску
  • Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)
  • Добавить молоко и размешать венчиком или вилкой
  • Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)
  • Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)
  • смазать формочки сливочным маслом
  • Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)
  • Вылить смесь по формочкам – у меня получилось 2 формочки
  • Посыпать зеленью
  • Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)
  • Нарезать шампиньоны и положить в форму на омлет
  • Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)
  • Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)
  • Нарезать болгарский перец и положить сверху грибов
  • Порядок закладки овощей может быть любой
  • Мне захотелось сделать так – -потому что я люблю более хрустящий -"живой" перец и нежные грибочки
  • Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)
  • Сверху положить нарезанный сыр
  • Можно его потереть и положить на готовый омлет – но я люблю расплавленный сыр
  • Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)
  • Налить в чашу 2 мульт стакана воды
  • Режим "ПАРОВАРКА" -1 уровень время 20 минут
  • Готовиться ровно 20 минут
  • Открыв крышку видим вот такую красоту
  • Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)
  • Накрываем блюдцем
  • Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)
  • Переворачиваем
  • Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)
  • Отрезаем кусочек
  • И видим вот такой красивый и аппетитный срез
  • Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)

Блюдо рассчитано на

на 2-х человек

Время приготовления:

20 минут+нарезка овощей

Примечание

очень вкусный омлетик. Что самое приятно для меня – овощи не вывареные и не тушеные
Они как свеженькие почти – но мяконькие
теперь это у нас дежурное блюдо

*Zvezda Askony
Если любите мягонькие тушеные овощи
То тогда готовим прямо в чаше
Режим «Пароварка» – 2 уровень- 20 минут

Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)
Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)

делала с молодым чесноком
Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)

По традиции я сперва кладу грибы
Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)

Затем болгарский перец и чеснок
Вот такую картинку видим по готовности
Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)

И на тарелке

Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)
Приятного аппетита!!!!!

При таком варианте – овощи тущеные и омлетик помягше
Здесь двойная порция
если любите более плотный омлет – то можно уменьшить количество овощей
Вместо грибов можно положить кабачок или баклажан нарезаный
В общем -все что есть под рукой из овощей
Можно даже огурчик – накрошить -если остался маленький кусочек и терятесь в догадках -куда бы его пристроить
*Меланюшка
Очень часто делаем такие омлетики в пароварке, только у меня формочки другие, для кексиков с волнистыми краями. И добавки разные, что есть в данный момент в холодильнике, то и добавляю в омлетик, а когда и просто без добавок – тоже неплохо выходит. Получается действительно быстро, вкусно и красиво смотрится на тарелочке.
Спасибо за такое подробное описание рецепта. Это, правда, очень вкусно.
*Zvezda Askony
У меня есть для кексиков – но они маленькие
Поэтому я специально купила для омлетиков -высокие силиконовые формы.
*TATbRHA
И просто чайные чашки будут для пароварки хороши. Сегодня же вечером сделаю!! Это должно быть очень, очень вкусно.
*Gael
Спасибо за идею!
*Zvezda Askony
Цитата: TATbRHA

И просто чайные чашки будут для пароварки хороши. Сегодня же вечером сделаю!! Это должно быть очень, очень вкусно.
Это и вкусно и необычно.
Как правило когда делаешь омлет с овощами – то овощи становятся мягкими -затушеными – а здесь они очень вкусные.
Обязательно расскажите – получится ли в чашках
Очень интересно
*Люсьена
Цитата: Zvezda Askony
очень вкусный омлетик

Это просто чудо! Это настоящая новинка для меня, омлет – сказка!!!

Все рецепты

Масленица 2021

Еще рецепты блинов
* *

Новые сообщения