Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)

 
Zvezda Askony
Пятница, 12 апреля 2013 года, 09:04 | Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)

Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)

Категория: Молочные и яичные блюда

Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)

Ингредиенты

яйцо 2 штуки
молоко 0,5 мульт стакана
перец красный болгарский 100 грамм
шампиньоны 100 грамм
зелень по вкусу
сливочное масло 1 чайная ложка
сыр по вкусу

Способ приготовления

  • Разбить два яйца в миску
  • Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)
  • Добавить молоко и размешать венчиком или вилкой
  • Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)
  • Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)
  • смазать формочки сливочным маслом
  • Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)
  • Вылить смесь по формочкам - у меня получилось 2 формочки
  • Посыпать зеленью
  • Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)
  • Нарезать шампиньоны и положить в форму на омлет
  • Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)
  • Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)
  • Нарезать болгарский перец и положить сверху грибов
  • Порядок закладки овощей может быть любой
  • Мне захотелось сделать так - -потому что я люблю более хрустящий -"живой" перец и нежные грибочки
  • Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)
  • Сверху положить нарезанный сыр
  • Можно его потереть и положить на готовый омлет - но я люблю расплавленный сыр
  • Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)
  • Налить в чашу 2 мульт стакана воды
  • Режим "ПАРОВАРКА" -1 уровень время 20 минут
  • Готовиться ровно 20 минут
  • Открыв крышку видим вот такую красоту
  • Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)
  • Накрываем блюдцем
  • Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)
  • Переворачиваем
  • Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)
  • Отрезаем кусочек
  • И видим вот такой красивый и аппетитный срез
  • Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)

Блюдо рассчитано на

на 2-х человек

Время приготовления:

20 минут+нарезка овощей

Примечание

очень вкусный омлетик. Что самое приятно для меня - овощи не вывареные и не тушеные
Они как свеженькие почти - но мяконькие
теперь это у нас дежурное блюдо

Zvezda Askony
Пятница, 12 апреля 2013 года, 09:15 | Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)

Если любите мягонькие тушеные овощи
То тогда готовим прямо в чаше
Режим "Пароварка" - 2 уровень- 20 минут

Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)
Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)

делала с молодым чесноком
Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)

По традиции я сперва кладу грибы
Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)

Затем болгарский перец и чеснок
Вот такую картинку видим по готовности
Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)

И на тарелке

Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)
Приятного аппетита!!!!!

При таком варианте - овощи тущеные и омлетик помягше
Здесь двойная порция
если любите более плотный омлет - то можно уменьшить количество овощей
Вместо грибов можно положить кабачок или баклажан нарезаный
В общем -все что есть под рукой из овощей
Можно даже огурчик - накрошить -если остался маленький кусочек и терятесь в догадках -куда бы его пристроить
Меланюшка
Пятница, 12 апреля 2013 года, 09:27 | Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)

Очень часто делаем такие омлетики в пароварке, только у меня формочки другие, для кексиков с волнистыми краями. И добавки разные, что есть в данный момент в холодильнике, то и добавляю в омлетик, а когда и просто без добавок - тоже неплохо выходит. Получается действительно быстро, вкусно и красиво смотрится на тарелочке.
Спасибо за такое подробное описание рецепта. Это, правда, очень вкусно.
Zvezda Askony
Пятница, 12 апреля 2013 года, 09:37 | Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)

У меня есть для кексиков - но они маленькие
Поэтому я специально купила для омлетиков -высокие силиконовые формы.
TATbRHA
Пятница, 12 апреля 2013 года, 12:44 | Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)

И просто чайные чашки будут для пароварки хороши. Сегодня же вечером сделаю!! Это должно быть очень, очень вкусно.
Gael
Пятница, 12 апреля 2013 года, 20:00 | Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)

Спасибо за идею!
Zvezda Askony
Суббота, 13 апреля 2013 года, 05:17 | Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)

Цитата: TATbRHA от Пятница, 12 апреля 2013 года, 12:44
И просто чайные чашки будут для пароварки хороши. Сегодня же вечером сделаю!! Это должно быть очень, очень вкусно.
Это и вкусно и необычно.
Как правило когда делаешь омлет с овощами - то овощи становятся мягкими -затушеными - а здесь они очень вкусные .
Обязательно расскажите - получится ли в чашках
Очень интересно
Люсьена
Пятница, 04 декабря 2015 года, 22:59 | Омлет с овощами (мультиварка Cuckoo 1055)

Цитата: Zvezda Askony от Пятница, 12 апреля 2013 года, 09:04
очень вкусный омлетик

Это просто чудо! Это настоящая новинка для меня, омлет - сказка!!!
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте


Новые сообщения
Новые вопросы