Кухонный комбайн Bosch - режет кубиками! (страница 36)

Ромашка
У Боша кубика есть бледер, он отдельно устанавливается. Можно что-то перемолоть, майонез я в нем взбиваю. Молочные коктейли делала детям в блендере. Посмотрите комплектацию.

ponaehali
Вы невнимательно прочитали мой пост. Само собой что блендер есть. Я им тоже пользуюсь для коктейлей. Я спрашиваю можно ли на его установочное место поставить чашу меньшего размера, возможно от другой модели комбайна. грамм на 500 а не размазывать 100 грамм майонеза по высокой полторалитровой чаше блендера или пятилитровой основной емкости

katerin4ik144
Добрый день! А есть в бошах какая то насадка, чтобы перетирать пюре из яблок например?

dopleta
Тёрка для драников не подойдёт?

katerin4ik144
dopleta, не знаю))) вот и интересуюсь, просто выбираю между кенвудов и бошом, пока бош выигрывает, но засада с насадкой для пюре)

dopleta
Есть насадка для картофельного пюре, но яблоки, на мой взгляд, лучше натирать на драничной.

собака серая
katerin4ik144, Есть такая насадка - перетирает вареные овощи и мягкие фрукты. Я на ней готовлю идеальное пюре из... компотных фруктов и ягод. Получается однородное пюре за секунды. Картофельное пюре выходит склизким. предпочитаю вручную...
Не знаю, как она называется, но выглядит, как сито с большим вентилятором.

Кухонный комбайн Bosch - режет кубиками!

dopleta
Это вставка-тёрка. Но для свежих яблок она не годится. Только для мягких и варёных овощей и фруктов. собака серая, правилами форума запрещено загружать в галерею фото из интернета.

собака серая
Я и писала - для вареных или мягких овощей выше. Я стараюсь писать кратко и информативно. Чем плохо фото? Мне кажется так лучше, чем я сама плохо сниму.

katerin4ik144
Вообще я имела ввиду классические пюре- там как раз например варятся яблоки, а потом перетирается через ситечко. Вот хотелось бы автоматизировать процесс перетирание через сито. (Взбить блендером не совсем то)

dopleta
Просто Вы рискуете. Правила форума и составления рецептов
Пункт 13. Загружая фото, Вы не могли не видеть текст, написанный крупными красными буквами:
ВНИМАНИЕ!!!
1) ТОЛЬКО АВТОРСКОЕ ФОТО! КАРТИНКИ ИЗ ИНТЕРНЕТА, СКАНЫ И СКРИНШОТЫ НЕ ЯВЛЯЮТСЯ АВТОРСКИМ ФОТО!





Мне кажется так лучше, чем я сама плохо сниму.
В этом случае нужно пользоваться не галереей форума, а другими фотохостингами.




там как раз например варятся яблоки
Для такого пюре идеально подойдёт вставка-тёрка!

katerin4ik144
dopleta, а какой артикул? Или название? Чего то не пойму прям (

Ну и сразу спрошу, mum 5 серии простые- пойдут мне для домашнего использования увлечённому тортиком человека?
Или таки выделять бюджет и брать кенвуд?

dopleta
Так и называется: вставка-тёрка (остальные тёрки - диски):

Кухонный комбайн Bosch - режет кубиками!


Кухонный комбайн Bosch - режет кубиками!


Кухонный комбайн Bosch - режет кубиками!

На остальные вопросы пусть ответят те, кто увлекается тортиками, мне милее солёный огурец.

Бижу
Картофельное пюре выходит склизким.
Вот те раз... А у меня отличное пюре в ней получается. Лучше, чем руками давить, и лучше, чем Кенвудом взбивать.

dopleta
У меня тоже, Лена. Это в блендере клейстер получается, а этой вставкой - прекрасно.

Ninelle
У меня тоже, Лена. Это в блендере клейстер получается, а этой вставкой - прекрасно.
Аналогично. Но я не только вареные фрукты-овощи там гоняют, я тонны черники-клюквы-калины-облепихи и т. д. на ней перетерла. И очень ее Люблю! А про пюре не понимаю..... у меня один восторг от ее умения сделать нежнейшее картофельное пюре...




katerin4ik144, пеку не в промышленных масштабах, начинала с Боша-Кубика - более или менее устраивал, но поняла, что тестомес все же нужен, несмотря на наличие и хлебопечки (для теста, фарша) и ручного миксера (взбить белки, яйца, сливки). Сейчас у меня, плюс к вышеозвученному, есть тестомес Бош, прекрасный помощник. Но я и в сторону индукционного Кенвуд посматриваю, именно из-за индукции. Пока не беру, не вписывается в бюджет. Возьмите то, что на данный момент вписывается в бюджет и «улыбается» Вам. А там видно будет. Уверяю Вас, на этом форуме, одним комбайном Вы не ограничитесь!

Zeamays
Но я не только вареные фрукты-овощи там гоняют, я тонны черники-клюквы-калины-облепихи и т. д. на ней перетерла. И очень ее Люблю!

Сейчас готовлю смородину.
Когда начнётся сезон, я на ней перетираю помидоры и заготавливаю тонны томатного сока-пюре.
Тоже очень её люблю и ни за что не расстанусь, хотя сам комбайн мне достался с неправильной крышкой отсека блендера

dopleta
Сейчас у меня, плюс к вышеозвученному, есть тестомес Бош, прекрасный помощник.
Ну, тестомес-то - да, у меня тоже имеется gastrorag, но я немного не так вопрос katerin4ik144 поняла.

Astrologina
Девочки, доброго времени суток! Тут у меня случился форс-мажор: муж забыл комбайн на даче. А дача в 280 км от города. Я тут приноровилась делать в комбайне стиральный порошок (кроме съестного), и очень расстроилась. Стиральный порошок из всего экологического, не волнуйтесь)) этим посуду можно мыть.
Муж добросовестно привёз сумку с насадками и доп. насадки. Самого Профи-кубикса-5529 у меня теперь нет! Залезла в интернет: таких в природе больше нет. Есть МСМ 62020, 68840, 64051. Они места меньше занимают, это удобнее в моей махонькой кухне. Вопрос цены и совместимости... Стоит нехило. Может быть, кто-то знает ещё модели? Посоветуйте! И вообще, они как - совместимы с МСМ-5529?

Елфа
Недавно по вопросу совместимости звонила на горячую линию Бош, бесплатный телефон 88002002961, вопрос был у меня немного по другому девайсу, подгружному блендеру, проконсультировали меня верно-уже купила и проверила совместимость деталей, так что попробуйте звонок.

Polga
Насадки МСМ-5529 (протирка, тестомешалка с крюком) подойдут только к моделям с насадкой для нарезки кубиком: МСМ-64035, МСМ-64080, МСМ-64085, МСМ-68885. На других моделях МСМ6 насадку для кубикорезки установить нельзя, место крепления штока-держателя другое.

Fotina
katerin4ik144, Есть такая насадка - перетирает вареные овощи и мягкие фрукты. Я на ней готовлю идеальное пюре из... компотных фруктов и ягод. Получается однородное пюре за секунды. Картофельное пюре выходит склизким. предпочитаю вручную...
Не знаю, как она называется, но выглядит, как сито с большим вентилятором.

Кухонный комбайн Bosch - режет кубиками!

Бошик у меня лет 7 уже, использовала в основном только кубик, остальные насадки в столе лежали. Смотрю - знакомое фото. Залезла, посмотрела - есть у меня эта насадка. А я осенью страдала - чем мне овощи и ягоды перетирать)))

lyuba-s
Догбрый день! А можно ли на бош 68885 сделать заварной белковый крем? Кто нибудь пытался? Там пластик выдержит и на сколько яиц интересно? Буду рада если ответите

Ромашка
По поводу температуры. Одно время часто делала картофельное пюре, картофель был только сваренный, очень горячий. Чаша немного треснула. Не критично, пользуюсь как и прежде, но пюре в нем делать перестала.

Елфа
Ромашка, Ольга, спасибо вам за информацию по чаше, а то я последнее время все чаще позволяла себе горячее там доливать/взбивать. Теперь воздержусь.

Малина Земляникина
Простите что не в тему. В барахолке уже была, но увы не нашла. Может здесь больше людей бывает. У меня сегодня треснул стакан блендера bosch msm5529. Может лежит у кого - нибудь ненужный, я бы купила.

kubanochka
У меня сегодня треснул стакан блендера bosch msm5529. Может лежит у кого - нибудь ненужный, я бы купила.
Малина Земляникина, вот здесь есть. Я только пару дней назад получила посылку от них


Малина Земляникина
kubanochka
Спасибо! Тоже у них смотрела. 1650 с доставкой стакан стоит. Если не найду б/у куплю у них.
Я своим кубиком очень довольна, причём кубикорезкой редко пользуюсь. Чаще в блендере коктейли для детей, ножами мясо на котлеты и печень на оладьи, смесь на творожную запеканку. Ну и насадка для перетирания овощей и фруктов меня не раз выручала. Клюкву и запечённые яблоки там перетирала (как фрутоняня получалось).

dopleta
Малина Земляникина, вы где живете? В профиле города нет.

Малина Земляникина
Курск, в Москве ещё бываю.

Lavrik2
Девочки, запуталась с этими насадками. У меня Бош 64085. Может кто-нибудь подскажет артикул дискового взбивателя?

kubanochka
Получила нож кубикорезки с ячейкой 13х13 Отлично подошел.

Juli-Lev
Купили МСМ 64085, красота винегрет, оливье, картошка на суп, овощи на пиццу и пережарку, тесто на пиццу, дрожжевое и за 21 секунду, бисквит. Прям вдохновение готовить появилось.

Ledka
Девочки, не подскажете, мелкая сторона терки (двусторонней) и терка для сыра, которая была в комплекте отличаются друг от друга? Кубик покупала давным-давно, когда он только появился. Теркой для сыра ни разу не пользовалась. А потом и затерялась где-то. Кубик служит верой и правдой в деревне, а себе купила 64085.
Хочу купить протирку для ягод б/у, а у продавца и терки есть. Мне надо иногда собаке мелко-мелко морковку натереть. Вот и интересно, терка для сыра намного меньше двусторонней?

Бижу
Вот и интересно, терка для сыра намного меньше двусторонней.
Это вопрос или утверждение?
Я не пользуюсь таким, хотя есть. Если правильно тёрки помню (у меня их куча) и понимаю о чём речь. то нарезка разная выходит.

Ledka
Бижу, Лена, исправила, конечно вопрос. Мелкая нужна терка. Но для драников совсем наверное пюре получится?
У меня куплены все, кроме терки для драников. И вот для сыра утеряна.

Бижу
Ага... Чтобы стопроцентно верно ответить, надо на обеих потереть и выложить фото.) Сейчас достала и рассмотрела - на двусторонней захват под нарезку сделан иначе - он кармашком, продолговатый. И кусочки получаются чуть кусочками. А для сыра - треугольнички, будто зубки у акулы торчат. И они словно откалывают продукт, делая его мельче.

Достаточно информации или таки доставать комбайн, резать морковку и мыть?
А в теме точно картинок не было? Вроде помню....

Ledka
Бижу, в теме были древние фото, но у меня нигде не открылись. Спасибо, не надо морковку доставать

Eya
А подскажите, может кто в курсе, какой сейчас комбайн аналог мультикубика? А то у меня мультикубик уже давно верой и правдой служит. Сейчас загорелась желанием что-то подобное или такой же комбайн маме подарить, но там еще очень актуальна протирка ягод, и вот полезла в инет, мультикубика-то уже и нет, а есть новые. Если купить например BOSCH MCM 64085 и к нему мультикубиковский пресс для ягод - подойдет? А то в новых этих вообще в комплектации не вижу этой ягодной протиралки.

Juli-Lev
Здравствуйте, у меня такой 64085. Протирки нет в комплекте в принципе нигде, надо докупать отдельно. Писали в темах, что пресс подходит, но я так и не купила.

оптимистка
.

Eya
Спасибо! тогда отдельно протирку поищу к такому комбайну, главное, чтоб подходила))

Бижу
Eya, дык свою и примерьте в магазине.))

Ledka
Eya, подходят все насадки от кубика к 64085.
Я свой кубик в деревне оставила, а себе 85 купила. И на авито нашла новую протирку за 500р. Все идеально подошло

Eya
Попробую, просто хотела в инете заказать комбайн, в магазинах толком и не видела этих моделей, в основном витеки, супры и т. д., городок небольшой. Но посмотрю, если увижу в продаже, то примерю.




Eya, подходят все насадки от кубика к 64085.
Я свой кубик в деревне оставила, а себе 85 купила. И на авито нашла новую протирку за 500р. Все идеально подошло
Спасибо!

Julia***
Девочки, а не подскажете, сейчас есть Бош с кубиками и протиркой в базовой комплектации? У меня такой давно, не нарадуюсь! Рассказала подруге, та не может такой найти

lexandrina
добрый день. есть бош с кубиком и к нему можно докупить сито отдельно. или искать модели 55 серии на барахолке из категории б/у

Julia***
Спасибо, я тоже так подумала. Просто обидно, такая удачная комплектация была. Наверное это маркетинговый ход, чтобы дополнительные насадки покупали

lexandrina
нет, переделали всю линейку просто, меньше места теперь занимает да и мощности побольше, для блендера это нужно

Kawerza
Здравствуйте участники.
Подскажите мне пожалуйста.
У меня вчера каким-то образом, на держателе для дисков (2 таких плоских штырька) отломились уголки по одному на каждой стороне, диск вроде держат, но муж кричит, что нужно менять, так как диск будет перекашиваться и разболтает ось и сломает в итоге мотор.
Что вы думаете по этому поводу?
Спасибо.

Zeamays
Светта, на фото привод для блендера комбайна МУМ и дно чаши комбайна МСМ
Кухонный комбайн Bosch - режет кубиками!

Светта
Светлана, спасибище, очень наглядно. Я сейчас второй день переписываюсь с фирмой по всем запчастям для техники, задала им этот же вопрос и вот жду ответ. Интересно, что они ответят, т. к. попросили у меня точную марку моего комбайна. У них же там куча таблиц соответствия моделей и марок. А вдруг что найдут!

Olga210567
Очень удивилась, что тема продолжает жить. Я здесь была ну очень давно! Кубик мой тоже жив. И вот мои впечатления спустя много лет. Для меня сейчас ясно, что ради кубикорезки я бы его не покупала. Конечно, оливье и винегрет режется с невероятной скоростью. Но и объёмы должны быть большие. Мне проще и удобнее использовать найсер-дайсер. Тоже быстро, кубики правильные, мыть легче, при хранении не занимает много места. Причём, там возможно выбрать 2 размера кубиков. Я его использую даже при заготовке на зиму. Зато протирка стала для меня неожиданно незаменима. Приваренные помидоры протираю и получаю томат без косточек и кожуры. Обрабатываю большие объёмы. И ещё, протираю красную смородину. Потом смешиваю с сахаром и в холодильник. Яблоки приваренные протираю. Ножами хорошо муку с маслом или маргарином на песочное тесто порубить. Блендер планировала для молочных коктейлей, но семья их не хочет. На рабочей поверхности держать комбайн не получается, поэтому использую его редко. Там занял своё место планетарный миксер. Капусту даже в больших объёмах легче на специальной тёрке нашинковать. Получается красиво и быстро. А для комбайна нужно сначала порезать, чтобы в горлышко залезла. Полосочки капусты не всегда выходят одинаковыми. При повседневной готовке я его не использую. Но всё же довольна, что он есть. Сейчас бы под свои задачи купила такой комбайн только с протиркой без всего остального.

Oksana1999
Девочки, а подскажите пожалуйста - какие есть комбайны в минимальном комплекте, но чтобы обязательно был кубик? Их так много разных, что я уже запуталась)

lexandrina
в этом комбайне докупите решетку и будет вам второй размер кубиков




Светлана, спасибище, очень наглядно. Я сейчас второй день переписываюсь с фирмой по всем запчастям для техники, задала им этот же вопрос и вот жду ответ. Интересно, что они ответят, т. к. попросили у меня точную марку моего комбайна. У них же там куча таблиц соответствия моделей и марок. А вдруг что найдут!

разные чаши измельчителей у мумки и мсмки. У мсмки чаша почти 4 л, а у мумки фуд-процессор вроде 2...

Светта
Александра, спасибо, вопрос решился.

Астрид
Если ещё актуально! Делюсь инновацией. Очень хотелось резку кубиками, но у меня mum4. Купила насадку на mum8, обтачила грани снизу чаши, теперь все крепится и работает!




Если ещё актуально! Делюсь инновацией. Очень хотелось резку кубиками, но у меня mum4. Купила насадку на mum8, обтачила грани снизу чаши, теперь все крепится и работает!

velli
Olga210567, У меня точно такая ситуация. Покупала из-за кубика, потом поняла что это не совсем удобно тащить агрегат из другой комнаты ради 2-3х порций Оливье или винегрета. Купила овощерезку Vetta с многочисленными насадками. Есть три размера кубиков: мелкий, средний и крупный. Вот эта овощерезка у меня в ходу почти каждый день. А про Бош-кубикорезку забыла что есть, разве что когда в сезон ягод протираю иногда сырые ягоды на смузи и коктейли и замораживаю пюре потом.

оптимистка
А у меня в ходу бошевская кубикорезка. Делаю оливье, венигрет, окрошку. Очень нравится скорость и качество нарезки. Детали тут же мою посудомойке и убираю сухими на полку.

dopleta
А я до сих пор с огромным удовольствием пользуюсь всеми насадками. Режет, трёт очень быстро, тёрки острые, никаких физических усилий не требуется, а потом всё моется в посудомойке. Никакими ручными терками (за исключением Бернера, пожалуй) давно не пользуюсь. Даже аллигатором.



Интересное в разделе «Кухонные комбайны Bosch»

Постные блюда

Новое