Анастасия
 Кухонный комбайн Bosch - режет кубиками! | 06 Сентября 2009, 10:10
|
|
цыганка
Bosch режет кубиками! | 06 Сентября 2009, 10:48
дa, здорово, только у нaс тaкой стоит больше тысячи   прaвдa у нac 3,9 литрa в другом месте пишут 4,5  |
|
Анастасия
Bosch режет кубиками! | 06 Сентября 2009, 17:24
dopleta,спасибо!Обязательно буду делится опытом использования!  Пока нашла инструкцию . Ну по крайней мере производитель на стр.27 приводит достаточно большой список того,что можно кубиками переработать. И отзыв,увы,в единичном экземпляре. Но если учесть,что продавать этот комбайн начали только 3 сентября,то не удивительно,что отзывов мало.
|
|
Lionsea
Bosch режет кубиками! | 09 Сентября 2009, 12:34
Комбайн делает кубики размером 8 * 8 мм и все. Т.е. ничего менять нельзя. (в инструкции этого не нашла, нашла только на сайте Боша в рекламе с картинками).
|
|
Анастасия
Bosch режет кубиками! | 09 Сентября 2009, 15:26
У меня уже есть комбайн Бошевский,только серии MUM и хорошо,что у них почти функции не пересекаются.Тот у меня больше как мясорубка работает и замешивает крюками тесто,а этот вот будет резать,тереть и протирать пюре.
выложила ее фото в разобранном и собранном виде.Беленькая штучка-идет в комплекте,чтобы чистить сеточку.
|
|
Luysia
Bosch режет кубиками! | 09 Сентября 2009, 15:59
А сырые овощи (баклажанчик, картофель, морковь) на кубики этому Бошику тоже под силу?  |
|
Анастасия
Bosch режет кубиками! | 09 Сентября 2009, 16:04
Luysia С сырыми овощами все как раз намного проще-они твердые и поэтому какие замечательные кубики для всевозможных сотэ и других блюд из овощей сырых получаются-я уже в передаче "Едим дома" видела-красота-там как раз Юля молола баклажаны,огурцы,морковь и что-то еще!Меня сомнения мучали именно по поводу вареных овощей,но они пролетали со свистом-я не успевала помогать толкателем.Ну и как капуста рубится-очень понравилось-тоже были сомнения-она же такая слоистая,а ничего-справился отлично! Анастасия, меня очень интересует измельчение сырого мясa и вaреного мясa , можете тaкое покaзaть или хотяб нaписaть отзыв нa сколько хорошо он это делaет? и пюре интересно очень.. я б этой штуке нaшлa применение На днях попробую сделать что-нибудь из сырого мяса,хотя по опыту пользования мельничкой Кенвуд с подобными ножами могу сказать,что с задачей справляется-мелет мясо-и сырое и вареное,только сырое лучше до конца не размораживать-тогда быстрее получается смолоть.С вареным-вообще никаких трудностей не возникает.А вот пюре самой интересно сделать с помощью новой насадки-такой насадки я еще нигде не видела.
|
|
zvezda
Bosch режет кубиками! | 09 Сентября 2009, 22:15
Luysia
.А вот пюре самой интересно сделать с помощью новой насадки-такой насадки я еще нигде не видела.
У меня вот эта модель,в ней как раз есть эта протирка,Поверьте,нигде и никогда я не ела более вкусного пюре.Надо отварить картошку кубиками нарезанную и пропустить через протирку,потом туда же надеть нож-измельчитель,добавить сл.масло,гор. молоко(я добавляла сухое и воду от картошки) и яйцо и буквально 1мин.смешать. Пробуйте!!!я уверена,что Вам понравится!  |
|
Анастасия
Bosch режет кубиками! | 10 Сентября 2009, 17:40
Ну вот-нарезала я лечо и охотничью закуску Бошиком.Получилось замечательно и быстро.Еще раз хочется отметить то,что наконец-то есть комбайн с резалками и тёрками в результате нарезки у которого практически не остаются не обработанные и не нарезанные кусочки.Морковку мельчила с помощью насадки-жульенницы от Боша,но другой серии-MUM-терки и другие резалки к этому комбайну подходят полностью,поэтому сгодится и насадка для картофеля-фри от той же серии комбайнов MUM.Капусту,огурчики и репчатый лук резала диском-шинковалкой в 1 мм,перец на лечо- в 3 мм толщиной.Когда лечо нашинкованное переложила в мультю,получилась целая кастрюлька.
|
|
Людмила
Bosch режет кубиками! | 10 Сентября 2009, 20:28
Поздравляю с удачным приобретением!  Я теперь тоже "заболела" кубиками  У меня есть уже один Бошик, вот такой :  Морковку мельчила с помощью насадки-жульенницы от Боша,но другой серии-MUM-терки и другие резалки к этому комбайну подходят полностью,поэтому сгодится и насадка для картофеля-фри от той же серии комбайнов MUM.
Я правильно поняла из Вашего сообщения, что насадки подходят от него к Бошу Кубикорезальному? |
|
Анастасия
Bosch режет кубиками! | 10 Сентября 2009, 20:41
Людмила
Да,терки и резалки-диски подходят от одного к другому,другое дело что и у нового в комплекте опять они же-крупная терка,мелкая терка и шинковалка.Могли бы для разнообразия какие-нибудь другие терки положить.Диск для жульенов покупала давно отдельно и диск для картофеля-фри-подойдет тоже.Просто насадками-терками с тем комбайном,который у Вас на фото я не пользовалась особо-там отходов много получалось,а вот на новом комбайне однозначно буду этими насадками пользоваться-у него получается безотходное производство-все перемалывает до последнего сантиметра.
|
|
Анастасия
Bosch режет кубиками! | 10 Сентября 2009, 22:21
Вот такой диск-не знаю почему он называется жульенным,но крошит хорошенькой соломкой-подходит к данному комбайну.  |
|
Lisss's
Bosch режет кубиками! | 10 Сентября 2009, 23:10
Анастасия, а вот это широкое горло для подачи продуктов - они его снабдили более узким переходником, например, чтобы покрошить 1 морковку или 1 огурчик? у меня в 47 МУМе было только широкое горло, неудобно...
|
|
Анастасия
Bosch режет кубиками! | 10 Сентября 2009, 23:31
Анастасия, а вот это широкое горло для подачи продуктов - они его снабдили более узким переходником, например, чтобы покрошить 1 морковку или 1 огурчик? у меня в 47 МУМе было только широкое горло, неудобно...
Да,на этом модели-снабдили!  Толкатель-разъемный-из двух частей-для большого продукта-типа картофеля и у него вынимается серединка-и тогда образуется узкое горлышко-для морковки или огурчика.Могу завтра фотографию выложить для наглядности. |
|
Lisss's
Bosch режет кубиками! | 11 Сентября 2009, 18:50
Анастасия, скажите, пожалуйста, есть ли у Вас в комплекте крюк для замешивания теста, или только универсальный нож? Спасибо! Анастасия, я имела в виду вот такой крюк, как на фото слева вверху - на белом столбике два штырька таких.. мне сегодня сказали, вроде 5529 комплектуется таким крюком для замешивания теста  |
|
Анастасия
Bosch режет кубиками! | 12 Сентября 2009, 00:05
Анастасия, я имела в виду вот такой крюк, как на фото слева вверху - на белом столбике два штырька таких.. мне сегодня сказали, вроде 5529 комплектуется таким крюком для замешивания теста Нет,нет такого в наборе.Есть только нож-двухлезвийный,но без штырьков смотрящих вверх.На фото вот тут https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=22259.msg155990#msg155990 плоховато,но видно,что не такой нож,как у Вас на фото. мммммм, завиднааааа....  пока я мужа упрошу на комбайн уже сезон овощей кончится....  а укропчик тоже комбайн нарезал? с помощью какой насадки? Я попробовала укроп резать двумя способами-просто ножом в чаше-получилось однородно,хорошо,но мелковато,потом попробовала диском-шинковкой на 1 мм-получилось покрупнее и по-грубее и иногда палочки целиком проскакивали.Но в общем можно и так и так-всё быстрее,чем вручную. |
|
Asssya
Bosch режет кубиками! | 13 Сентября 2009, 15:25
Добрый день! Если позволите, есть два вопроса.
Как-нибудь в этом комбайне можно порезать одну-две луковки на суп? Не колечками, а кусочками?
И еще... Какое тесто вообще способен сделать этот комбайн?
|
|
Анастасия
Bosch режет кубиками! | 13 Сентября 2009, 16:10
Добрый день! Если позволите, есть два вопроса.
Как-нибудь в этом комбайне можно порезать одну-две луковки на суп? Не колечками, а кусочками?
И еще... Какое тесто вообще способен сделать этот комбайн?
Лук-можно порезать кубиками-вчера так его резала в баклажанную икру,но тут надо учесть,что кубики получаются со стороной 8 мм-смотрите сами-для супа крупновато или нет и будете ли Вы из-за одной-двух луковиц гонять комбайн.Я для себя решила,что если суп-овощной и буду резать помимо лука еще,например,капусту или свеклу,морковку,картошку-то использовать комбайн буду.Еще лук в чаше можно молоть ножами-тогда помол регулируется только продолжительностью переработки-чем дольше-тем мельче. Тесто-жидкое точно может,может порубить песочное,при большом желании-можно и дрожжевое замесить-дрожжевое у меня в планах стоит.Если не очень получится,то в общем-то не расстроюсь-есть ххлебопечь и можно докупить крюк для теста от другой модели-на фотографии в сообщениях выше есть такой крюк. |
|
Анастасия
Bosch режет кубиками! | 13 Сентября 2009, 18:44
Я тоже очень надеялась, что подойдут. девушка говорила, что они прямо в офисе садили кубикорезку на 5530 - и не села никак. я теперь вся в печали но то, что диски подошли, вселяет надежду как бы действительно исхитриться и померять венчики и крюк для теста на 5529? С кубикорезалкой-соглашусь-она сама по себе насадка сложная и впервые выпущена и сделать так,чтобы она села наверное трудно.Во-вторых-уже поняла,что если не прочитать инструкцию вдумчиво,то и в родную чашу насадку кубикорезалку посадить трудно!  Мне муж там меточки показал хитрые,совмещая которые получается легко и просто посадить ее как надо,а без этих меточек мне то удавалось сразу посадить,то-нет.Как думаете-в офисе они там особо вникали в тонкости? Но насадка для теста вообще-простая,что-то мне подсказывает,что должна подойти вообще.Постараюсь найти и испытать где-нибудь-мне самой интересно и хочется насадку для теста. |
|
Анастасия
Bosch режет кубиками! | 13 Сентября 2009, 19:22
Вот такой крюк как на фото ниже (стоит конусообразный)-по моему мнению-просто обязан подойти к кубикорезалке!  |
|
