Мультиварка Redmond RMC-02 (страница 8)

K-ataNa
Да не нужны никакие щипцы, у меня без дела валяются, только деньги выбросила (((
как я понимаю, это кто как привык, многие горячую чашу не вытаскивают, пока ее не опустошат, а я наоборот сразу вытаскиваю, и в этом случае достать полную горячую чашу из мульти, особенно если там суп (да если еще и руки не с того места растут ) очень проблематично.... но раз есть счастливчики пользующиеся ими, появляется надежда, что и у меня получится... во всяком случае, очень на это надеюсь

ikom
....ikom, извиняюсь за наглость, а не могли бы сфотать нашу малявку с ними, как хоть это получается, а то куплю и тоже не буду знать за что зацепиться, может там хитрость какая
Да нет никакой хитрости... Я всегда ими пользуюсь

Мультиварка REDMOND RMC-02

Что-то не поняла, как фото перевернуть

vernisag
Мультиварка REDMOND RMC-02

vernisag
Готовила сегодня макарошки с фаршем. Дочке понравилось


Мультиварка REDMOND RMC-02

Включила программу выпечка на 35 минут. В чашу мультиварки добавила немного масла и обжарила примерно грамм 250 фарша, добавила перец (у меня мельница 4 перца), паприку и дольку чеснока. (хотела добавить лук и томатную пасту, но доча запретила ) До конца программы осталось чуть больше 15 минут, добавила в чашу рожки (150гр) и налила горячей воды, немного выше содержимого чаши (у меня получилось 2 мультстакана). Посолила, перемешала и закрыла крышку мультиварки. Минут за 5 до конца программы перемешала. После окончании программы, макароны с фаршем готовы. Приятного аппетита!

Vei
А у меня сейчас буженина запекается в малыше, так удобно)))

Vei
Девочки!!! Буженина получилась просто отпад! Я даже не ожидала, а главное, так удобно - чаша такая маленькая, что обнимала кусок мяса со всех сторон. Я включила Выпечку на 1:45ч и уехала по делам, она еще на Подогреве почти три часа простояла. Мясо просто тает во рту!!!

Masinen
Лиз, а ты какую часть запекала и сколько по весу кусочек был?

vernisag
Я включила Выпечку на 1:45ч и уехала по делам, она еще на Подогреве почти три часа простояла.
И даже не подгорело мяско за такое длительное время?
И ваще, где фотка?

vernisag
Сикильдяпка какая-то)))))))

  Ну так, для детского питания же, а не для мужиков...
Не, ну 1,5 литра супчика, эт все таки три большие порции

Vei
Лиз, а ты какую часть запекала и сколько по весу кусочек был?
Шейка свиная 1 кг, нашпиговала, обмазала солью и специями, положила в холодную мультю жирной стороной вниз, запустила на 1 час, потом пока дела делала прошло минут 40, я ее перевернула, низ был уже весь прижареный, добавила еще время и уехала. Абсолютно ничего не пригорело, все просто супер!!!
И даже не подгорело мяско за такое длительное время?
И ваще, где фотка?
Так вернулись домой голодные (!!!) и схомячили все в один миг. А я то надеялась, что будет мне на бутеры на всю неделю)))
Я наверное сегодня или завтра еще сделаю, уж очень хорошо получилось.

медуница
Девочки, я читаю тему, но вмешиваюсь редко, времени не хватает. А сегодня очень хочется вмешаться. Свиную шейку готовила по рецепту Марины Твист, в молоке. Готовила на программе Детское питание, время выставила 2,5 часа. Получилось просто супер. Мне кажется, что вкуснее отварного языка.

Olega_mama
сварила таки вчера солянку в Редмонде. Всего по верхнюю риску - 1,5 л. Несколько раз открывала крышку - ничего не кипело, не пыталось удрать, на крышке только конденсат.
Довольна.
Но начитавшись, что Экспресс и Пар очень бодрые, удивилась медленной обжарке на них (или это по сравнению с моей Штебой так кажется?). Это не замечание, так - наблюдение.

Vei
Не знаю как в Штебе, но в редике я все обжариваю на Выпечке, очень даже бодро)))
на Пару только яйца варю, а Экспрессом вообще не пользуюсь

медуница
А в молоке это как?
Можно ссылочку?
" Свиной ошеек, томленый в молоке», так называется рецепт для мультиварки-скороварки Бранд, Я тетка старая, плохо в компьютерах разбираюсь. Поэтому не умею дать ссылку на рецепт. У меня другие мультиварки и режимы я разные пробовала. В Редмонте мне больше всего понравилось, так как молока надо не много, режим детского питания достаточно щадящий, а времени мне в настоящий момент не жалко (пусть себе мясо томится столько, сколько ему надо, а я в это время другими делами займусь).


Alisjon
Девочки, спасибо огромное за то, что так подробно описали сию мультяшку благодаря вам всем выбор пал на нее и я нисколько не пожалела, добрая помощница моим панасикам получилась. Маленькая (хотя завтрак на 4 человека обеспечивает легко!), но шустрая)

K-ataNa
Девочки, читала что бывают проблемы с молочными кашами и творогом, убегают они из МВ... каши не делала, с творожной запеканкой все нормально.... но у меня появилась другая проблема, толи со свеклой что-то не то, толи руки не из того места растут, но у меня проблема со свекольником..... в первый раз только крышка внутри испачкалась, как в крошке какой-то и в клапане такая же крошка была, а вчера свекольник вообще убежал, причем через час готовки... только из кухни вышла на пару минут, захожу обратно, а стол весь в бордовом бульоне.... караул, что это, свекольник очень любим.... с другими супами такого не было, да и жидкость наливала меньше 1,5л.... может какие то особенности обработки свеклы перед варкой в мульте

кстати, получила щипцы, сразу испытала..... никакого сравнения с вытаскиванием руками.... все очень легко и быстро, мне даже кажется что именно нашу маленькую чашу они держат наиболее надежно...

Vei
А как свекольник готовите и на каком режиме? Раньше он убегал, или вы только в первый раз его готовили, и он так предательски себя повел?

K-ataNa
А как свекольник готовите и на каком режиме? Раньше он убегал, или вы только в первый раз его готовили, и он так предательски себя повел?
готовлю как все супы, на суп-тушение 1-1,5 часа, готовила второй раз (первый раз тоже крошка была, но совсем все таки не убежало, да и свекла в прошлый раз покупалась в другом месте), жидкости наливала примерно до 1,3л, зажарку не делала, мы так не любим, просто все натерла, порезала, воды налила и программу включила.... если свеклы нет то все нормально получается... специально приготовила то же, только вместо свеклы капусту положила, ничего не убежало и даже не пыталось... а со свеклой почему то крошится и убегает... даже не знаю что думать...

Vei
А попробуйте либо детское питание, либо время уменьшить.

Lydia
Девочки, мне катастрофически не хватает 2-й «малышки»! Планирую в ближайшую субботу купить вторую RMC-02. Муж не возражает, дочь обещала дать денежку для покупки (хочу купить в основном из-за дочкиной привередливости в еде и её желания разнообразия, одна малявка не справляется). Я дурО? У меня совсем крыша поехала? Или это всё-таки нормально?

MaRiShKa_an
Девочки подскажите пожалуйста кто готовил йогурт в чаше мультиварки? специальных стаканчиков нет. обычно разливала по стаканчикам (у меня основная витесс 520, там чяаша на 4 л), в чашу наливала воду на 2/3 стакана. а тут как?

Рик
Девочки, мне катастрофически не хватает 2-й «малышки»! Планирую в ближайшую субботу купить вторую RMC-02. Муж не возражает, дочь обещала дать денежку для покупки (хочу купить в основном из-за дочкиной привередливости в еде и её желания разнообразия, одна малявка не справляется). Я дурО? У меня совсем крыша поехала? Или это всё-таки нормально?
Это нормально! По крайней мере, для здесь присутствующих Единственное, я бы точно не стала покупать вторую такую же. Ведь их такое разнообразие сейчас! Можно подобрать что-нибудь с другим объемом или функциями. Ну для разнообразия. Или скороварку. Многие пишут, что очень хорош тандем мультиварка-скороварка. Но вторая помощница точно нужна!

Lydia
Я бы купила и другую, но с объёмом кастрюльки не больше этой. Долго лазила по интернету, но того, что мне понравилось бы, не нашла. А скороварки я не очень люблю вообще. Мне не нравится вкус еды, приготовленной в них. Варю в скороварке (на плите) только свёклу для винегрета и холодец. Даже бульон перестала в ней готовить. И у меня есть большой Панас для бОльших объёмов готовки, купленный тогда, когда выбора и не было. А RMC-01 не хочу из-за керамического покрытия чаши. Ну, не нра оно мне!

Stafa
А скороварки я не очень люблю вообще. Мне не нравится вкус еды, приготовленной в них. Варю в скороварке (на плите) только свёклу для винегрета и холодец. Даже бульон перестала в ней готовить.
У меня такая же диллема была со второй маленькой помощницей. И такое же было отношение к скороваркам, так как есть наплитная и стоит она в цоколе, ее заменила мультяха. Даже холодец вкуснее в панасе, чем в скороварке наплитной. Но всё таки взяла скороварку на 2л в тандем к панасу маленькому и медленке. И вот в этом трио панас чаще стал жить в ящике, вытаскиваю или для выпечки, или если надо натушить побольше чем 1,5 литра еды, или сварить рис. Зато картоху на пюре сварить за 15 мин - вот это оказалось.

Меланюшка
Но всё таки взяла скороварку на 2л в тандем к панасу маленькому и медленке.
Stafa, а какая у вас скороварка на 2л? Я вот все хотела дождаться когда Бранд выпустит обещанную мультиварку-скороварку на 2л, но читаю вас, девочки, и уже невтерпеж маленького редика приобрести. Уж очень подкупает простота готовки маленьких объемов, в маленьком Панасе даже на 1 мультистакан крупы чуть дно закрывает, а уж о меньших порциях и говорить нечего. Пока готовлю такое в пароварке, в небольших чашках - буквально на 1 порцию себе, но в малютке-мультиварке, конечно же, удобнее будет.

Stafa
У меня редбер 205 и он обозначен в моей технике. Чаша после панаса конечно не сильно радует, отмывать потяжелее. Но в целом дополняет технику и занял свою нишу в готовке. Но из каш я варю в нем только гречневую на молоке, все остальные каши мне медленка варит намного успешнее.

Гала
Я бы купила и другую, но с объёмом кастрюльки не больше этой.
А Philips HD3134? Он правда чуть больше на 3 литра, но очень компактный, неплохие режимы, хорошая кастрюля. Бранд должен был такую выпустить, я ее ждала...
А RMC-01 не хочу из-за керамического покрытия чаши. Ну, не нра оно мне!
А чем не нравиться? Мне кажется в 01 на редкость удачное покрытие. У меня она пашет полгода, и жарка и выпечка, покрытие в идеальном состоянии. У большого редика керамика хуже.

Меланюшка
Не хватило выдержки и дальше ждать маленький Бранд, взяла Редмонд РМС-02, до чего же он хорошенький, размерчик прямо то, что надо! И так они удачно в комплекте с черненькой АФ смотрятся. Очень приятная красочная книга рецептов, да ведь и у нас здесь уже опробованных рецептов много. После лимонного супа поставила гречку на ужин, а в скороварке курица готовится. Вот, поделилась своей радостью маленькой.

Mrs. Addams
" Свиной ошеек, томленый в молоке», так называется рецепт для мультиварки-скороварки Бранд, В Редмонте мне больше всего понравилось, так как молока надо не много, режим детского питания достаточно щадящий, а времени мне в настоящий момент не жалко (пусть себе мясо томится столько, сколько ему надо, а я в это время другими делами займусь).

медуница, спасибо за «наводку» на рецепт
Прижился рецептик, правда делаю в 01 и на другом режиме..

Qween
Вах! А это что? Почему не знаю?

Это такое блюдо, которое готовят первый раз в мульте. Рекомендуется закипятить в мультиварке воду с кусочком лимона - это удаляет запах в кастрюльке и очищает.

Lydia
А, дошло. Спасибо. Я просто обошлась без этой процедуры, поэтому не поняла.

Машуля1
Всем привет, если можно уже на ты. Купила эту крошку недавно изза необходимости готовить для годовалой дочки. Мне все нравится. Но хочется поделится с кем то и задавать вопросы. А кто нибудь готовил по рецептам книги для этой мульти? Все получалось, когда делали строго по рецептам? Или что то видоизменяли? Я пока в основном детские блюда готовлю, супы, и каши на всю семью. И кекс по рецепту пекла. Вот ещё про йогурт вас хотела спросить. Никогда раньше не делала. Решила попробывать в мультях сделать и в частности в этой малышке. Первый раз делала с закваской виво. Вроде бы получилось. Было густо, но вид с ложки когда стекала, как сопля. Но вкусно. Делала второй раз на закваске бифидум, получилась водичка. Вкус не молока, но мне не понравилось. А и ставила время 6 часов, но вынула через 7-8 где то. Можете подсказать, вообще какой идеальный должен быть йогурт и как понять на какое надо время ставить? Да и делала я в стекляных бутылочках из под детского питания. Молоко кипятила. Молоко беру всегда на молочной кухне, так как только этому молоку доверяю ребенку. И в первый раз вроде получилось.

Lydia
А кто нибудь готовил по рецептам книги для этой мульти? Все получалось, когда делали строго по рецептам? Или что то видоизменяли?

Готовила ёжиков в сливочном соусе, кекс пекла, тушила свинину в сливках, гуляш по-средиземноморски (который из филе минтая, вроде так называется?), паровые тефтельки. Вроде всё нормально. Только в гуляше, сделанном точно по рецепту, долго искала рыбу, а попадались всё сплошь овощи, поэтому 2-й раз количество рыбы удвоила, а количество жидкости уменьшила... Понравилось больше. Что из этого было именно в детских рецептах - не помню.

Lydia
Девочки, мне катастрофически не хватает 2-й «малышки»! Планирую в ближайшую субботу купить вторую RMC-02.

Я её-таки купила... Счастлива до безобразия. На кухне воцарился мир и покой. Исчез «конфликт интересов» (с дочерью, которая быстро оценила малявку и рвалась готовить себе что-то именно в то время, когда я уже готовила себе... Ну, или мне так казалось). Не могу сказать, что обе мультяшки заняты у меня 24 часа в сутки. Но когда на меня «находит» - то есть где развернуться, работают обе малышки и Большой Панас. Думаю, я бы и для 4-й мультиварки нашла работу. Но кухня маленькая...

АнастасияК
И я, и я присоединяюсь, малышка в самом деле маленькая, да удаленькая. Я тоже в восторге от нее. Каши молочные - прелесть и не убегают, и крышку не пачкают. Крупы чудесно выходят, рассыпчато. Выпечка - только что медовичок достала (30 мин. всего пекся). И внешне она такая милая!

vernisag
Я вот тут, между делом кексик испекла, угощайтесь девочки


Мультиварка Redmond RMC-02


Мультиварка Redmond RMC-02

А он у тебя с черносливом что-ли?
Ага, с черносливом, какао, корицей, имбирем, мускатным орехом, кофе чуток.... и когда немного остыл виски сбрызнула

SilverLily
Можно я у Вас тут всхлипнну чуток? Нету у нас в продаже малявок
В одном интернет-магазине появилась, и именно двоечка, но только как приложение То есть покупаешь большой Редмонд и в подарок получаешь маленький. А отдельно никак!
Но все-таки уже надежда появилась... пробрались малышки в наши горно-степи, пусть даже пока в качестве бесплатного приложения.

АнастасияК
Лилия, ну как же так в Алмате нету? У вас там есть Мечта электроники? Я у них по акции купила (правда в Костанае) Редмонд 110+ 02 малышку, за 43000 тенге, а отдельно у них 02 тоже есть, 19900 - пожалуйста. У них есть же интернет магазин, я так и отслеживала, есть - хвать! Нету - сижу в засаде, потом через несколько дней снова появились, я и подруге слетала купила. Вот прямо сейчас зашла на их сайт - у нас в Костанае есть малышки 02 черные, интернет цена 18900. И даже написано - много!

SilverLily
Лилия, ну как же так в Алмате нету? У вас там есть Мечта электроники? Я у них по акции купила (правда в Костанае) Редмонд 110+ 02 малышку, за 43000 тенге, а отдельно у них 02 тоже есть, 19900 - пожалуйста. У них есть же интернет магазин, я так и отслеживала, есть - хвать! Нету - сижу в засаде, потом через несколько дней снова появились, я и подруге слетала купила. Вот прямо сейчас зашла на их сайт - у нас в Костанае есть малышки 02 черные, интернет цена 18900. И даже написано - много!
Спасибо еще раз, Анастасия!
Как Вы думаете, чего это я сутки сижу и отмалчиваюсь? А потому, что спугнуть боялась
Пошла я по сайтам... 19900 дорого, 18900 тоже... И тут бац! Акция!!! Редмонд-02 по цене... держитесь... 7150! Почти в три раза дешевле
И вот она нарядная ненаглядная моя смугляночка Стоит уже у меня в рабочем кабинете и дожидается более близкого знакомства дома.
Вот что значит вовремя захотеть!

АнастасияК
Лилия, ура! Вы ее поймали! И цена просто чудо. За такую цену я бы еще одну купила в подарок родителям. Я так рада за Вас. Вот и подруга моя так хотела черную малышку, что я смогла ее «выследить». Надеюсь, что она Вас приятно удивит своими возможностями.

Елена74
купили малышку для каш, на второй раз использования возникли сложности с закрытием крышки, замочек как бы полностью не защелкивается, то есть ее можно закрыть раза с 5-10, но чуть тряска или рукой заденешь- открывается. нести менять?

Меланюшка
Обязательно менять! У меня была такая же проблема - поменяли без проблем. Причем когда покупала в магазине вроде нормально было, но тоже показалось, что слабовато, витринный образец закрывался абсолютно уверенно, а моя мультиварочка как бы мягче что-ли. А дома уже после того как вымыла ее и приготовилась начать готовку, вот тут и выявились все проблемы, на следующий же день в магазине поменяла на витринный образец, она явно была из другой партии, причем девушка-продавец настойчиво предлагала поменять мне на новую из нераспечатанной коробки, но я также настойчиво требовала мультиварку с витрины.

SilverLily
У меня тоже не очень хорошие новости. Так получилось, что не до малышки было. Близкое знакомство состоялось только в это воскресенье. И на дне кастрюльки обнаружился дефект Вроде как мусоринка попала и её покрыли тефлоном Небольшая, размером с половину рисового зернышка, разрезанного в длину. Но очень выступающая, т. е. легко оторвется, стоит чуть прижать. Так и хочется отковырнуть, но понимаю, что покрытие будет повреждено. Позвонила в магазин, сказали, что они у них уже закончились, когда будут - неизвестно. Предлагают вернуть деньги, но мне не хочется с ней расставаться Обещают поменять в будущем, когда появятся, а пока пользоваться. Верится, конечно, с трудом Но придется. Радости заметно поубавилось
Так сложилось, что я ее даже сразу не проверила, потому что заказала вместе с подарком для коллеги и привезли их в разгар празднования, параллельно проблемы с парковкой у доставщика и я её забрала прямо на улице, вообще не открывая. Ну очень спешила... За что и поплатилась. Хотя в анамнезе уже была газовая плита с поцарапанным стеклом духовки, стиральная машина с треснувшей верхней крышкой, еще что-то по мелочам. Ничего меня не учит

eka
Девочки, а чаша так и не появилась к ней?
Хочу новую купить...

vernisag
Для 01 есть чаши в продаже по 710руб в юлмарте, а для 02 нееету....
Но у 02 такое покрытие классное, лажу в нее чем попало и ни одной царапинки нет

Nikasa
vernisag, а мне наверное не повезло с 02, чаша царапается очень легко, вся покоцанная уже, не смотря на то, что только силиконовой лопаткой пользуюсь... Поэтому покрытие мне такое не нравится. Но ведерко новое нужно!

vernisag
Странно... Я покупала в апреле, ни царапинки, может первая партия просто лучше была А вы когда покупали свою малышку?

Vei
У меня тоже чаша девственная, хотя я в ней часто чашку или миску просто ставлю для топки шоколада, даже без ковриков разных.

Сегодня хочу испечь в малышке бисквит ванильный на кипятке на 2 яйца, есть мысли сколько его держать на Выпечке, чтоб не сгорел и пропекся?

vernisag
Лиза, я думаю минут 35-40 На первой страничке посмотри кто, что и сколь по времени выпекал.

АнастасияК
Я пеку бисквит в малышке 30 минут, именно на 2 яйца. А то она такая шустрая - пересушит, дно будет слишком зажаристое. Сам бисквит получается чудесный! И так быстро!

Nikasa
Странно... Я покупала в апреле, ни царапинки, может первая партия просто лучше была А вы когда покупали свою малышку?
Я покупала в середине мая, и чаша сразу такая неженка была... Ну и ладно...
А ещё, я в своих мультях ни разу ничего не пекла кроме запеканки
вот думаю, надо пойти первые странички почитать, может решусь чего-нибдь испечь...

Vei
Пекла бисквит ванильный на кипятке на 2 яйца, муки добавила больше, чем по рецепту грамм на 20, режим Выпечка 30 минут плюс Подогрев 5 минут. Возможно надо было подольше на Подогреве оставить, так как сильно сдувается бисквит. Когда я открыла крышку, то купол бисквита упирался в крышку, даже кусочек теста присох к крышке, но сдулся на глазах (собственно как всегда)))
Но все равно высокий - чуть больше 5 см (это без купола если).
Корочка мягкая и все пропеклось замечательно!


Мультиварка Redmond RMC-02 Мультиварка Redmond RMC-02

АнастасияК
У меня получился из 3х яиц такой бисквитик за 30 минут.

Мультиварка Redmond RMC-02.
Малышка на миллион. Печет здорово.

тетка
Девочки а вас не смущает, что чашка тефлон? это не вредно?

Манна
А какие есть экологичные альтернативы? «Керамическое» покрытие что ль? Так в нем ни граммульки керамики, чем оно экологичнее антипригарного? Или есть еще какие-то альтернативы, о которых я не подозреваю? Если есть, то я чур первая в очереди на экологичную чашу

тетка
а какая температура приготовления там? при выпечке, при готовке каши, где-то написано?

Манна
Насколько я помню инструкцию, там об этом не сказано. А девочки замеры не производили.
А для чего Вам нужны температуры?

тетка
ну вообще хотелось бы знать при скольких печется бисквит и при какой темп каша готовится и в частности выше 200 для тефлона не желательно

Манна
200°С - таких температур у мультиварок не бывает. По крайней мере, я о таких мультиварках ничего не слышала. Максимум - 180°С и то это большая редкость среди мультиварок.

А каша... имело бы смысл измерять эту температуру, если бы каша не получалась, а так девочки прекрасно готовят молоку в этой малютке. Так же, как и выпечку.



Интересное в разделе «Мультиварки Redmond»

Постные блюда

Новое