Имбирно-кокосовые пирамидки

Категория: Кондитерские изделия
Имбирно-кокосовые пирамидки

Ингредиенты

кокосовая стружка 180 г
сахар 120 г
свежий корень имбиря (тертый) 1 ч л
ванильный сахар 0,5 коф. л
яичные белки 2 шт
черный шоколад 100 г

Способ приготовления

  • 1. Кокосовую стружку, сахар, натертый корень имбиря и ваниль смешать вместе.
  • 2. Яичные белки слегка взбить венчиком (или вилкой). Соединить с сухой смесью и вымешать до состояния плотного теста. Разделить тесто на кусочки величиной с грецкий орех и сформовать пирамидки.
  • 3. Выложить на застеленный бумагой для выпечки противень и выпекать в разогретой до 180С духовке 15-20 минут - до золотистого цвета. Дать остыть на решетке.
  • 4. Шоколад растопить на водяной бане. Окунуть в него основания пирамидок и выложить на бумагу для выпечки для застывания.

Примечание

Пирамидки готовятся очень легко и очень быстро. Правда, съедаются еще быстрее. Попробуйте, очень рекомендую.
Готовьте с любовью и приятного аппетита!
Рецепт взят из журнала "SAVEURS".

*Виталинка
Марина, какие чудесные пирамидки ! Представляю как это вкусно! Я делала просто кокосовые , а у тебя ещё и с имбирем, и с шоколадом ! Класс! Забираю рецепт в закладки( там уже такая очередь собралась).
*Twist
Виталинка, спасибо за такую оценку! Попробуй, я буду очень рада, если понравится!
*Arka
Маришка! Узнаю тебя по твоим фото!
Пирамидки супер! так легко делаются!
*Twist
Арочка ! Спасибо за такие теплые слова!
А пирамидки и правда делать проще простого Рецепт из разряда "гости на пороге".
*echeva
это чудо чудесное!!!! имбирь!!! кокос!!! В ЗАКЛАДКИ!!!!
Имбирно-кокосовые пирамидки
*julifera
Марина - это ж какое-то издевательство - такими вкусняшками мучить народ, сидящий на работе

*Twist
echeva, julifera, спасибо за такой теплый прием рецепта пирамидок!!!
А печенюшки после работы за полчасика можно сделать. Ну немножко подождать, пока шоколад схватится.
*Галеон-6
А сколько их получается, может сразу двойную порцию.
*Twist
Елена, У меня из этого количества ингредиентов получается 14-16 штучек.
*MariV
Ух. я только вчера имбирь замариновала; придется за новой порцией бежать.....
*dopleta
Мариночка, очень красиво и уже представляю, как вкусно ! Спасибо !
*Twist


Ух. я только вчера имбирь замариновала; придется за новой порцией бежать.....
Оля, конечно бежать!

Лариса
, я очень рада, что тебе понравилось!!!
*MariS
Маришка, спасибо за чудный рецепт - очень кстати, времени совсем не хватает на изыски!
А эти пирамидки очень даже изысканно, а главное, быстро!
*Twist
Мариш Рецепт очень удобный - и быстро, и вкусно, и выглядят они очень нарядно.
*медуница
Марина, эти пирамидки просто вкуснятина. Обожаю коксовое печенье, а тут и имбирь, и шоколад. Что ты со мной делаешь! Прошлым летом похудела на 10 кг, а за зиму набрала 12. Все равно забираю в закладки. Если готовить буду не в ближайшее время, то все равно рецепт не залежится.
*Twist
Наташенька, буду рада, если рецепт пригодится!
Прошлым летом похудела на 10 кг, а за зиму набрала 12
Я за зиму тоже набрала, правда не много Сладкого стараюсь не есть, но перед этими печенюшками не устояла.
*MariV
Только что испекла - вкусно, вкусно, очень вкусно!

🔗
*Twist
Оля, очень рада, что пирамидки понравились! :girl_claping:Такие румяненькие получились! Такое фото аппетитное, что самой опять захотелось
*MariV
Румяненькие патамушта коричневый тростниковый сахар 50%!
*Sandiya
у меня сын из магазина не выходит без кокоса. Потом они с папой его трут и я сушу. В общем, налажено промышленное производство кокосовой стружки, потому такие рецепты просто очень ценю! Спасибо
*Twist
Оля, супер! А мне вот в голову не пришло В следующий раз и я сделаю 50 на 50!

Sandiya
, Буду очень рада, если рецепт пригодится!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту