Пропитки, прослойки и наполнители для торта

Начинка «Баунти»

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты
Сливки	200г
Сахар	85г
Сив. масло	50г
Кокосовой стружки	200г

Способ приготовления

• Сливки, сахар, сливочное масло, нагреваем до растворения сахара, снимаем с огня и добавляем кокосовую стружку. Дать нашим ингредиентам настоятся и подружится в теплом месте минут 15, а потом отправить в холодильник охлаждаться. Все начинка "Баунти " готва!

 
 

Зоя, подскажи пожалуйста, какие сливки покупать? домашние на рынке или магазинные? если с магазина сколько процентов жирности? или без разницы?

 

Зоя, подскажи пожалуйста, какие сливки покупать? домашние на рынке или магазинные? если с магазина сколько процентов жирности? или без разницы?

Покупала сливки вот такие с маленьким процентом жирности конфеты не очень хорошо держат форму, так и норовят рассыпаться

Почему -то из рецепта исчезло фото, сейчас вставлю. Модераторы, подкорректируйте, пожалуйста.

спасибо большое! значит лучше брать на рынке

Как-то тихо тут.. никто не попробовал что ли? А я кокос люблююююю!! В любом проявлении! Зой, а она какая по консистенции, форму держит хорошо, идет, например, как прослойка в торт?

[zoinka15]

zoinka15, класс.
Те кто в танке, хотят знать как сделать такие конфетки.

А для вафельного тортика?))))
Людиииии! Помогите! Ищу прослойку белую для вафельного тортика ~ немокрую (чтоб вафли хрустели!)
Помогите, кто может?
Эта не пойдет?