🔎

Торт «Единичка с зайчиком и пинетками» (мастер-класс)(страница 2)

◄ Назад 1 [2] 3 4 5 6 7 Вперед ►
*Ann Rom
Цитата: anetta

скажите а какой у вас внутри был крем. а то я на днях тоже буду делать единичку. планирую ванильный на кипятке, а крем хочу сметанный-заварной с черносливом и курагой. верх покрыть мастикой. вот мне и интересно не просочиться ли сметанный крем через этот ганаш по вашему рецепту. я ганаш не разу еще не делала. вообще я еще только учусь. что подскажите девушки?
крем был взбитые сливки с кусочками персиков. Если честно, даже не знаю что Вам ответить. Я сметанный крем обычно не делаю. Но думаю, если такой тортик пару часиков постоит в холодильнике, то можно будет его покрыть и ганашем
Сохранить…
*Ann Rom
Цитата: наталья76

Ваш зайка просто потрясающий, спасибо огромное за МК, может и я смогу когда-нибудь достичь такого совершенства, а пока только учусь
удачки!
*Екатерина К
Спасибо огромное за мк. Зайчика делала уже два раза-во второй раз за 10 минут. Я бы еще посмотрела бы вашего жирафика как делать. Спасибо еще раз.
*Tanya650tta
Цитата: Екатерина К

Спасибо огромное за мк. Зайчика делала уже два раза-во второй раз за 10 минут. Я бы еще посмотрела бы вашего жирафика как делать. Спасибо еще раз.
я тоже хочу жирафика!!!
*Хаска

Цитата: Екатерина К

Спасибо огромное за мк. Зайчика делала уже два раза-во второй раз за 10 минут. Я бы еще посмотрела бы вашего жирафика как делать. Спасибо еще раз.
Анечка, жирафика я уже пробовала, делала. А вот скоро мне торт предстоит с долматинцами. Вот бы их посмотреть. Мне их аж 10 штук лепить придется. А как?
*Эля_луг
хаска, я кину сюда ссылку на долматинцев, а Вы перенесете куда надо
🔗
🔗
*DirliMirli
Я пришла к тебе с приветом спасибо сказать, большое при большое у меня кажись получился зайка
Торт «Единичка с зайчиком и пинетками» (мастер-класс)
*Мама Таня
И еще мой зая!!! СПАСИБО за МК!!!
Торт «Единичка с зайчиком и пинетками» (мастер-класс)
*karasik
Большое спасибо за такой подробнейший мастер-класс, единичка просто завораживает! Первый раз сталкиваюсь с таким приготовлением ганаша, я думала взбитые сливки нельзя под мастику, даже если они с шоколадом, теперь попробую по вашему способу.
*Ann Rom
Цитата: DirliMirli

Я пришла к тебе с приветом спасибо сказать, большое при большое у меня кажись получился зайка
Торт «Единичка с зайчиком и пинетками» (мастер-класс)
*Ann Rom
Цитата: Мама Таня

И еще мой зая!!! СПАСИБО за МК!!!
Торт «Единичка с зайчиком и пинетками» (мастер-класс)
класненький зайка! вот ушки так и хочеться немного приподнять что-ли)
*Мама Таня
Цитата: Ann Rom

класненький зайка! вот ушки так и хочеться немного приподнять что-ли)
Точно, Аня!!! Ушки как-то низковато. Они «сползали» у меня. Ой, не у меня, а у зайки моего!!! Я их несколько раз лепила.
*Розана
Аня, суперский мастер-класс. Тортик так и просится для вкушания. Я про сливки выше прочитала, но ещё можно уточнить? Сливки растительные или другие? Спасибки.
*Ann Rom
Цитата: Розана

Аня, суперский мастер-класс. Тортик так и просится для вкушания. Я про сливки выше прочитала, но ещё можно уточнить? Сливки растительные или другие? Спасибки.
Спасибо! Сливки я беру растительные.
Последнее время я ганаш делаю так-в микру на 1 мин. ставлю 140-150 гр. сливок, в это время мелко ломаю 300 гр. шоколада. Потом их соединяю, добавяю немного масла и 3 ст. ложки сах. пудры. Размешиваю до полного растворения всех ингредиентов. Если шоколад не растворяется-на немного поставить в микру. Получается очень хороший крем ганаш под мастику. Пусть немного постоит. И наносите на торт
*Розана
Аня, записала, запомнила. Раскажу, как вышло. Ждем следующих мастер - классов.
*alena_s
Аня, спасибо за Мк, собираюсь делать зайчика, вопросик - какую мастику используешь? Я думала из молочки сделать.
*Ann Rom
Цитата: alena_s

Аня, спасибо за Мк, собираюсь делать зайчика, вопросик - какую мастику используешь? Я думала из молочки сделать.
пользую мастикой с маршмеллоу, молочкой не пользуюсь)
*Розана
Аня, такой акуратненький шовчик на пинетках. Хочу прикупить колёсико - у тебя белое с тремя колёсками, или другое?
*Ann Rom
Цитата: Розана

Аня, такой акуратненький шовчик на пинетках. Хочу прикупить колёсико - у тебя белое с тремя колёсками, или другое?
да-да, именно оно!
*zoinka15
Аня, скажи пожалуйста, где есть выкройка таких пинеточек, чтоб можно было сразу распечатать?
И еще вопрос, какую мастику для лепки ты используешь?

Рецепты в разделе "Мастика"

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения