Тыквенные блюда

Жаркое в тыкве

Категория: Овощные блюда

Ингредиенты
Тыква	1 (средняя)
Картофель	4 шт
Грибы	200 гр
Перец сладкк.	1 шт.
Лук р.	2 шт.
Томатная паста	50 гр.
Соевый соус	2 ст. л.
Масло ол.	1 ст. л.
Морковь	1 шт.

Способ приготовления

• Выпотрошить из тыквы семечки и мякоть, аккуратно срезав верх.
• И наполняем:
• 
• картошку клала сырую. Лук, морковку, грибы обжарила. Добавила томат+соевый соус. Запекала 3,5 часа при средней температуре. Какие витали ароматы я вам даже передать не смогу.
• При подаче посыпала зеленью и чесноком.

Светлана, бесподобное творение!
Тыква какого примерно размера была?