Тема:
< Назад 1 2 3 4 5 6 [7]

Хлебопечь LG HB-152 CE

Избранное
Бридж
Хлебопечь LG HB-152 CE | 08 Февраля 2016, 16:57


Цитата: Хозяюшка))) от 08 Февраля 2016, 16:19
только наверно вреднее так?))
Не знаю. Я считаю, что жизнь вообще вредная штука-от нее умирают
Хозяюшка)))
Хлебопечь LG HB-152 CE | 11 Февраля 2016, 14:58

Бридж
Хозяюшка)))
Хлебопечь LG HB-152 CE | 15 Февраля 2016, 14:11

Бридж,  привет))  раз у мы с Вами тут вдвоем)))

вчера пельмени лепили. тесто делала в ХП.
строго по рецепту. только мука 1 сорта.

так-то хорошее получилось, но как будто жидковатое. когда режу его на колбаски, чтоб потом кружочки нарезать, но оно не режется толком, а как бы растекается и в кучу собирается.

это нормально? муж говорит, надо покруче бы..
да и помню и мама и свекровь, да и я сама замешиваем более крутое..

может дело в муке? в высшем сорте клейковины побольше, может из него лучше д.б?
NatalyMur
Хлебопечь LG HB-152 CE | 15 Февраля 2016, 14:53

Хозяюшка))), добавьте муки и будет покруче, только вот проблема- я так сломала свое ведерко в прошлой хлебопечке-  полетел сальник, а их теперь не меняют - нужно покупать новое ведерко.
Я бы лучше домесила руками до нужного состояния...
С покупкой комбайна пельменное тесто делаю только там.
Бридж
Хлебопечь LG HB-152 CE | 15 Февраля 2016, 16:18

Хозяюшка))), вообще,считается, что в муке 1 с клейковины больше, чем в ВС.
Не знаю, почему такое жидковатое тесто вышло. В таком случае, действительно, приходится уже рукамии домешивать.
А еще, для теста на пельмени так же действует правило колобка. Надо его отслеживать и при необходимости добавлять муку. Колобок должен быть весьма тугим. Я в своей печке без проблем вымешивала пельменное тесто.
Хозяюшка)))
Хлебопечь LG HB-152 CE | 15 Февраля 2016, 16:57

NatalyMur, Бридж,  дело в том, что колобок был очень упругий. там даже чаша билась в конвульсиях)))))
возможно еще, что я тесто потом держала на столе. у нас жарко. может его в холод лучше.
я делала три замеса, т.к. мало одного.

NatalyMur, да. если что , то подмешивать буду вручную, чтоб не сломать.

Бридж,  да? я думала у высшего больше. ну ладно)
Kisunchik
Хлебопечь LG HB-152 CE | 03 Июня 2016, 12:16

Здравствуйте я тут новичок, где найти рецепты для этой хп, подскажите плиз?)
sazalexter
Хлебопечь LG HB-152 CE | 03 Июня 2016, 12:19

Kisunchik, Весь форум в вашем распоряжении
Хозяюшка)))
Хлебопечь LG HB-152 CE | 22 Февраля 2017, 16:01

Девушки, привет!))

кто ставит тесто в нашей ХП? обычное дрожжевое на пироги с начинкой не сладкие?
по какому рецепту делаете из книжки? я так поняла, что после 1 часа в ХП надо вынуть и еще дать подняться. а сколько по времени?
Елена Петровна
Хлебопечь LG HB-152 CE | 14 Июля 2017, 12:26

Добрый день! Печь досталась по наследству. В ней пекли раза3-5. Года два стояла без дела. Прочла всю матчасть на форуме. Хлеб получается через раз. Была ошибка 3. Разобрали, проверили соединения, осмотрели платы. Печет, но уж больно хлеб бледный. Верхняя корка вообще цвета молока.😞 на режиме зажаристой корочки бока красивые, но верх просто белый. Уже не знаю, что и думать. Ни у кого такой проблемы не было?
sazalexter
Хлебопечь LG HB-152 CE | 14 Июля 2017, 12:38

Елена Петровна, Накрываем сверху стекло фольгой, будет темнее, остальное ищите на форуме.
Елена Петровна
Хлебопечь LG HB-152 CE | 14 Июля 2017, 13:16

Цитата: sazalexter от 14 Июля 2017, 12:38
Елена Петровна, остальное ищите на форуме.

Да, на форуме всего хватает... Очень рада, что заглянула сюда.




Похвалюсь💃. У меня получилось!!!! Я не нашла дома фольгу. Очевидно, закончилась. Но при осмотре хп выяснилось, что крышка неплотно прилегает. Скорее всего, при самостоятельном 'вскрытии' когда разбирали проверять разъёмы дефект и получился. Как бы объяснить... Под крышкой хп пластик коричневого цвета по периметру. мы его тоже снимали. Так он сбоку плохо прилегал и крышка неплотно закрывалась. Может так и раньше было. Просто я внимания не обращала... А после er3 ещё и разбирали самостоятельно. Я заложила продукты, выставила таймер, поставила форму в хп, включила. Затем укрыла свою малышку сложеной в 2 раза тряпочкой. Просто сухой х/б-шкой и поставила сверху гнет. Естественно, не закрывала вент.отверстия. Хотела вставить фото "как это было". Не получается с телефона. Да ладно... Пекла французский. Со средней корочкой. Великолепный результат!👍 супруг доволен😁 завтра дочки приедут от бабушки. Порадую своих крошек. И,кстати, пластмасса эта "встала на место"!!!  Вероятно при нагреве и удержании в правильном положении деформировалась обратно. Спасибо всем, писавшим в этой теме. Ваши советы мне очень очень помогли. Надеюсь, что мой опыт тоже избавит кого- нибудь от необходимости покупать новую хп.
Елена Петровна
Хлебопечь LG HB-152 CE | 24 Июля 2017, 11:38

примерно вот так её и вылeчили
Хлебопечь LG HB-152 CE [/url]
Хлебопечь LG HB-152 CE
вот такой хлебушек получился. Только срез неровный, тогда ещё ножика не было волнистого.
Хлебопечь LG HB-152 CE
Хлебопечь LG HB-152 CE
YSA160965
Хлебопечь LG HB-152 CE | 24 Января 2018, 11:24

Считаю LG 152 одной из лучших хлебопечек. Очень мне нравятся рецепты , особенно рецепт французского хлеба.
Но увы ... моя ХП начала "хулиганить". Как это проявляется: во время замеса время начинает отматываться назад минут на 20. Это может происходить несколько раз за выпечку. В конечном итоге она программу то свою выполняет и хлеб получается. Обидно конечно - печка не новая по дате покупке, но пекли хлеб мы в ней не часто. С механикой, теном, чашей - все нормально. Была мысль, что могут возникать помехи , так как электролиты на плате рассохлись. Заменил пару емкостей, хотя внешний вид у них был нормальный. Пропаял плату во всех "подозрительных местах". Не помогло: хлеб печет, но во время замеса по-прежнему сбрасывает время назад.
Решили купить Панасоник. Теперь французский хлеб перечется вместо 4 часов (LG), 6 часов (Панасоник). Панасоник неплох, но рецепты все с сухим молоком или(и) маслом. Сейчас приноровился рецепты LG применять в Панасонике. Окошка в крышке не зватает, но в общем жить можно.
Посоветуйте что с ней еще можно сделать? Перепрошивают плату ? Разъемов для этого я не заметил. И наверняка ремонт будет стоит как половину самой печки. Если не сделаю, то может надо кому на запчасти - пишите в почту, договоримся.
sazalexter
Хлебопечь LG HB-152 CE | 24 Января 2018, 11:54

Цитата: YSA160965 от 24 Января 2018, 11:24
Перепрошивают плату
Увы,только менять плату.
YSA160965
Хлебопечь LG HB-152 CE | 24 Января 2018, 12:27

Скажите, а по стоимости примерно сколько будет?  А Вы думаете, что накрылся сам чип микроконтроллера? Странно, ведь она работает (все алгоритмы программы отрабатывает), только почему то сама время замеса увеличивает.
sazalexter
Хлебопечь LG HB-152 CE | 24 Января 2018, 14:05

YSA160965, Проверьте заменой сенсорную панель хлебопечи LG HB-152CE, P/N EBZ43318502  (в панели может закорачивать кнопки сенсора), КРЕНку 5вольт, конденсаторы С102 и С104 1000х25в и 100х16в, кварц на 4МГц, саму плату парт № не нашел.
< Назад 1 2 3 4 5 6 [7]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.

Рецепты

Зелень жаренаяХлеб в кециБлины без глютена (для вегетарианцев)Диетическая "панна котта" с бескрахмальным соусом-киселем из чая каркаде с глюкоманнаномМаринованные маслины и оливки (для вегетарианцев и веганов)Суп-крем тыквенный с жареными грибамиРулет из сала с зеленью"Желфир" зефир из желе на агареОреховая крошка (для вегетарианцев и веганов)Тыква тушеная с облепиховым соком (для вегетарианцев и веганов)

Новое на сайте

Новые вопросы

Новые сообщения