🔎

Овсяные вафли

Категория: Выпечка
Овсяные вафли

Ингредиенты

Мука пшеничная 50 гр.
Мука овсяная 50 гр.
Сахар 3 ст. л.
Масло растительное 4 ст. л.
Масло сливочное (растопленное) 1 ст. л.
Молоко 180 мл
Корица на кончике ножа

Способ приготовления

  • Если нет овсяной муки, ее можно получить перемалыванием геркулеса.
  • Крахмал добавлять нет необходимости, вафли получаются и так рассыпчатые из-за наличия в тесте овсяной муки.
  • Сливочное масло можно не добавлять.
  • Соединить все ингредиенты. Выпекать в вафельнице для тонких вафель, наливая в форму по 1 ст. л. теста.
  • Овсяные вафли Овсяные вафли Овсяные вафли
  • (парочку вафель немного передержала )

Программа приготовления:

Вафельница для тонких вафель

Поделиться…
**Таньчик*
Вкусняшка! Эх, жаль вафельницы нет...
*Манна
Спасибо, Танюш! Так... за чем де дело встало?
*valushka-s
manna, какой интересный, думаю, что и очень вкусный рецепт!
в задумках чуть позже взять себе вафельницу, вот и запасаюсь рецептиками! (вот здесь подошёл бы наш новый смайлик-хома).
когда-то у меня очень долго жила вафельничка, и я была очень ею довольна!
*Манна
valushka-s, спасибо за внимание к рецепту! Такие вафельки получаются рассыпчатыми, а по вкусу напоминают овсяное печенье. Я вообще люблю овсяную выпечку
*valushka-s
Цитата: manna

Такие вафельки получаются рассыпчатыми, а по вкусу напоминают овсяное печенье. Я вообще люблю овсяную выпечку

я почему-то так и надеялась! овсяно-ореховый-миндальный....... вкус!!! ой, размечталась потом на основе этих вафелек поэкспериментирую!!!
*Манна
Ну вот, как появится вафельница, жду впечатлений от овсяных вафелек Овсяные вафли
*Lerele
А сколько вафель выходит из порции???
По виду очень хрусткие вафли, пойду ка я сделаю, но двойную порцию
*Манна
Ой, точно и не скажу... Около 15-20 где-то... Я их не подсчитала
*nimart
Мannочка,
вижу красивую цветочную рамку и сразу заглядываю, понимая, твоих рук дело
как в поговорке: и швец, и жнец, и на дуде игрец - и вкусно, и стильно оформлено
вопрос:
а можно ли это тесто на сковородке пожарить блином и скрутить трубочкой?
*Манна
Спасибо за такие лестные оценки

Ой, я и не знаю, что получится на сковороде... Думаю, что-то типа блинчиков, наверно

Я даже блинное тесто (заварные блинчики от Омелы) выпекала в вафельнице, и получались вафельки. И из этого же теста пекла блинчики на сковороде - были блинчики
*nimart
Несу в закладки, а поиграюсь в удобный момент
*Lerele
Ну что сказать, рецепт порадовал. Есть одно большое НО!!!! Мало!!! Сделала на порцию, получилось 15 штук.
У меня муки овсяной не было, в комбайне помолола крупу, но смололось не до муки, а мелкие крупинки. Поэтому, когда завела тесто, оказалось жидко, добавила пару ложек муки. Из за этого вафли получились потолще. Но вкууусно!!!!!!! Спасибо
П. С. Оказывается, что у меня такая же вафельница
Овсяные вафли
*MariS
Цитата: *Таньчик*

Вкусняшка! Эх, жаль вафельницы нет...
Вот и у меня то же самое... А вафельки, чувствую, вкусненькие Что ли мне нужно покупать такую чудо-технику?
*Манна
Цитата: Lerele

Ну что сказать, рецепт порадовал. Есть одно большое НО!!!! Мало!!! Сделала на порцию, получилось 15 штук.
<...> Но вкууусно!!!!!!!
Как я рада, что вафельки Вам понравились Ой, для меня 15 штук - это хорошая порция Я пеку вафельки раз в два-три дня. Одна их все и съедаю

Цитата: MariS

Что ли мне нужно покупать такую чудо-технику?
Ой, я очень люблю вафельки
*IwOlga
manna, спасибо за хрустяшки-нежняшки! Как раз думала, куда бы приспособить овсяную муку, а тут Ваш рецепт!
Пекла в Бранде, получились не такие аккуратные, как у Вас, но очень вкусные!
*Манна
Олечка, я очень рада, что вафельки понравились Как я вовремя с рецептом появилась
**Таньчик*
Цитата: manna

Спасибо, Танюш! Так... за чем де дело встало?

Манночка, я итак уже слишком много чего хочу, мои хотелки не успевает муж записывать
*Манна
Надо списочек составить по приоритету. Так и до вафельницы очередь дойдет. Я так раньше делала, когда хотелок было много
**Таньчик*
Цитата: manna

Надо списочек составить по приоритету. Так и до вафельницы очередь дойдет. Я так раньше делала, когда хотелок было много
Хорошая идея, уже составила

Масленица 2021

Еще рецепты блинов
* *

Новые сообщения