Кекс шоколадно ванильный (скороварка Brand 6050)
Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты |
Сахар | 250гр |
Сливки | 375мл |
Яйца | 3 |
Ванильный сахар | 3 пакетика |
Мука | 280гр |
Разрыхлитель | 2ч. л. |
Глазурь | |
Сливки | 125мл |
Шоколад | 100гр |
Орехи для посыпки | 1/2 пакета |
Какао порошок несквик | 1/2 стакана |
Способ приготовления
- Очень простой и вкусный кекс.
- Сливки, сахар, ванильный сахар и яйца перемешиваем, не сбиваем.
- Добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем гладкое тесто. Консистенция густой сметаны.
- Кастрюлю скороварки смазываем маслом, выливаем половину теста.
- Высыпаем на тесто сладкое какао, берем лопатку или палочку, немного размешиваем, чтобы получился мраморный вид, и выливаем вторую половину теста. Разравниваем тесто.
- Крышку с открытым клапаном закрываем, режим ВЫПЕЧКА автоматический.
- Незадолго до окончания программы готовим глазурь.
- Сливки греем, кладем в них шоколад и помешиваем до растворения, сразу снимаем с огня.
- Кекс вынимаем из формы и горячим заливаем глазурью и посыпаем орехами.
- Остужаем.
- Приятного аппетита!!!
- Оригинальный рецепт тут, спасибо автору!!!
- 🔗
Примечание
Я сделала половину, побоялась сделать полный кекс, а зря.
Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*Таньчик*Ням-ням, вкусненько наверное... уже облизываюсь Люблю пробовать новенькую выпечку
Lerele, а кекс высоты такой как на фото получилось из половины порции теста?
LereleДа, это из половины. НО следующий раз сделаю из целой порции. Кекс очень вкусный и ну очень легко делать.
*Таньчик*Обязательно попробую сделать!
SinichkaСкажите, а сливки для самого кекса и для глазури скольки % надо брать?
LereleУ меня были 30%.