[1] 2 3 Вперед ►

Кус-кус десертный с сухофруктами

Ikra
Среда, 20 марта 2013 года, 21:43 | Кус-кус десертный с сухофруктами

Кус-кус десертный с сухофруктами

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Кус-кус десертный с сухофруктами

Ингредиенты

кус-кус 1 стакан 200 мл
апельсиновый сок 400 мл
сухофрукты по вкусу
сливочное или оливковое масло по желанию

Способ приготовления

  • Сухофрукты (какие вам нравятся, у меня изюм и курага) по желанию измельчить, залить апельсиновым соком и вскипятить. Горячим соком залить кус-кус, положить кусочек сливочного (или, если блюдо готовится для постного стола - оливкового масла, примерно 1 столовую ложку). Дать настояться под крышкой минут 15-20.
  • Блюдо готово!

               

Блюдо рассчитано на

4 порции

Время приготовления:

20 минут

Примечание

Это ароматное сладкое блюдо - скорее десерт, чем каша в привычном представлении. Апельсиновый сок сообщает кус-кусу и кислинку, и сладость, и приятный цитрусовый запах, а сухофрукты дополняют этот букет.
При использовании в рецепте растительного масла (а можно и вовсе без него), блюдо можно использовать тем, кто держит пост.
А всем остальным очень рекомендую в качестве вкусного и быстрого завтрака.
Готовила по мотивам рецепта Юлии Высоцкой (когда-то прочла на упаковке, как вспомнила, так и сделала) 

               
Поддержи автора!
Merri
Среда, 20 марта 2013 года, 22:24 | Кус-кус десертный с сухофруктами

Обожаю кус-кус, но сладкий не ела. Спасибо! 
Василика
Среда, 20 марта 2013 года, 22:24 | Кус-кус десертный с сухофруктами

Красиииво! Солнечно так  ! Спасибо  , обязательно попробую приготовить!
Ikra
Среда, 20 марта 2013 года, 22:27 | Кус-кус десертный с сухофруктами

Я вообще никакой не ела, а вот муж был в Тунисе, и он ему там почему-то не глянулся... А мне было страшно любопытно, что это за "фрукт" такой. Поскольку муж - сладкоежка, обрадовалась, когда нашла этот рецепт. Уплетал за милую душу! И мне понравилось.
Жаль, что на вид это довольно обыкновенно, поэтому попытаюсь вас вдохновить словами  
ИРР
Четверг, 21 марта 2013 года, 16:48 | Кус-кус десертный с сухофруктами

Я так делаю рис, очень вкусно. даже без масла. Но обязательно в мультиварке. Мне оттуда все крупы вкусно. Иногда просто на воде. Или сок разбавляю водой.

чего-то цена на кус кус у нас кус кус.
Даже нашла в нете- приготовление его в домашних условиях из манки.
irysska
Четверг, 21 марта 2013 года, 17:02 | Кус-кус десертный с сухофруктами

Цитата: ИРР от Четверг, 21 марта 2013 года, 16:48

чего-то цена на кус кус у нас кус кус.



А я вот какой покупала, цена 10 грн.
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

ИРР
Четверг, 21 марта 2013 года, 20:32 | Кус-кус десертный с сухофруктами

Цитата: irysska от Четверг, 21 марта 2013 года, 17:02

А я вот какой покупала, цена 10 грн.




это ваш местный полтавский? в АТБ?
надо ж, я б такой тоже взяла
irysska
Четверг, 21 марта 2013 года, 20:36 | Кус-кус десертный с сухофруктами

Цитата: ИРР от Четверг, 21 марта 2013 года, 20:32

это ваш местный полтавский? в АТБ?


нет, это ТОВ Олимп, город Харьков
у нас есть и на рынке, и в магазинах
и этого производителя есть булгур по 8,50 грн. (Оксане-Лозе уже 2 раза посылала), есть чечевица по 6 грн.
ИРР
Четверг, 21 марта 2013 года, 20:37 | Кус-кус десертный с сухофруктами

 
Luysia
Четверг, 21 марта 2013 года, 20:37 | Кус-кус десертный с сухофруктами

Цитата: ИРР от Четверг, 21 марта 2013 года, 20:32

это ваш местный полтавский? в АТБ?
надо ж, я б такой тоже взяла


Скока прислать?  

Это не полтавский, это Харьков, ул.Каштановая.  
lunova-moskalenko
Четверг, 21 марта 2013 года, 20:40 | Кус-кус десертный с сухофруктами

Цитата: ИРР от Четверг, 21 марта 2013 года, 20:32

это ваш местный полтавский? в АТБ?
надо ж, я б такой тоже взяла

Я похожий видела в Фуршете вроде и в АТБ. Но у меня вот такой. Я покупаю его изредка в Сильпо.
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
ИРР
Четверг, 21 марта 2013 года, 20:40 | Кус-кус десертный с сухофруктами

Цитата: Luysia от Четверг, 21 марта 2013 года, 20:37

Скока прислать?  



грузите апельсины бочками

Цитата: Luysia от Четверг, 21 марта 2013 года, 20:37



это Харьков, ул.Каштановая.  



пройду по абрикосой
сверну на виноградную
и на тенистой улице
я постою в тени (с)

поищу, наверное хожу мимо и где мои глаза
спс всем
ИРР
Четверг, 21 марта 2013 года, 20:43 | Кус-кус десертный с сухофруктами

Надя, вот эта твоя жменька глянь сколько каштуе, нунаф

Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Luysia
Четверг, 21 марта 2013 года, 20:43 | Кус-кус десертный с сухофруктами

Я раньше видела производство Россия и дорогущий, жуть.    А так как я и не знала, что из него готовить, то и не покупала.  А это появился отечественный, купила.
Виталинка
Четверг, 21 марта 2013 года, 20:46 | Кус-кус десертный с сухофруктами

ИРР, подвинься, я с тобой рядом пойду на поиски, бо покупаю Жменьку дорогущую!
Luysia
Четверг, 21 марта 2013 года, 20:48 | Кус-кус десертный с сухофруктами

Я покупала в сети магазинов "Оптовичок" , есть такие в Харькове?
irysska
Четверг, 21 марта 2013 года, 20:52 | Кус-кус десертный с сухофруктами

Девоньки, а ткните мну носом, как правильно приготовить кус-кус на гарнир  
lunova-moskalenko
Четверг, 21 марта 2013 года, 20:55 | Кус-кус десертный с сухофруктами

Цитата: Виталинка от Четверг, 21 марта 2013 года, 20:46

ИРР, подвинься, я с тобой рядом пойду на поиски, бо покупаю Жменьку дорогущую!

Цитата: ИРР от Четверг, 21 марта 2013 года, 20:43

Надя, вот эта твоя жменька глянь сколько каштуе, нунаф

Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

А я сравнивала Кус-Кус Жменька и другой, не тот что тут показали. Разница сразу была заметна. Мне Жменька больше нравится. Я же не каждый день ему Кус-Кус. Поэтому можно и позволить себе. Ну типа красиво жить не запретишь.
Цитата: irysska от Четверг, 21 марта 2013 года, 20:52

Девоньки, а ткните мну носом, как правильно приготовить кус-кус на гарнир 

Я просто его заливаю крутым кипятком, солю и плотно закрываю крышкой. Минут через 10 открываю и опа, гарнир готов! А вот тут немного по другому пишут.
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

Ой, нафлудили у Иришки в теме. 
ИРР
Четверг, 21 марта 2013 года, 20:59 | Кус-кус десертный с сухофруктами

Цитата: irysska от Четверг, 21 марта 2013 года, 20:52

Девоньки, а ткните мну носом, как правильно приготовить кус-кус на гарнир  

набери на ютубе кус кус. Полно
ИРР
Четверг, 21 марта 2013 года, 20:59 | Кус-кус десертный с сухофруктами

Цитата: nvk от Четверг, 21 марта 2013 года, 20:55


Ой, нафлудили у Иришки в теме. 


та прям соррри...

хозяйка тоже любит это дело
 [1] 2 3 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы
Новое в Блогах