Elven
Цитата: Вичка
потом хотела купить металлический(память моя девичья) итальянский, забыла как наз
Вик, ты наверно про Маркато говоришь? Конечно металлический был бы лучше. Меня даже этот жаба душила покупать, но все таки решилась и не жалею
Вичка
Лена, дело в том, что металлические стали попадаться подделка, как всегда китай везде успеет, и мне правда стало очень жалко отдавать за подделку такую большую сумму.
Elven
Понятно. Но если действительно нужен шпрц, "Metaltex" самое то. Тескомовские ломаются после 2 раз использования, а стоят почти так же
NatalyMur
Есть у меня китайское дешевое маркато. Между внутренним поршнем и стенками шприца- около 3мм зазор, в который свободно пролазит половина загруженного теста при работе. Задолбалась выгружать тесто с обратной стороны шприца- при этом тесто еще и подтаивает. Думала что-нибудь приделать к поршню для уплотнения- так диаметр внизу и вверху трубки разный... Экономия вышла боком. Лучше бы за 2тыс. с копейками купила настоящее маркато... Решила теперь попробовать с прессом с Озона. Жду вот.
Lagri
Цитата: NatalyMur
Есть у меня китайское дешевое маркато. Между внутренним поршнем и стенками шприца- около 3мм зазор, в который свободно пролазит половина загруженного теста при работе.
У меня та же история, но он всё равно работает безотказно где-то год уже.
Цитата: NatalyMur
Решила теперь попробовать с прессом с Озона. Жду вот.
Там опять они закончились... Успели заказать?
Цитата: Elven
Тескомовские ломаются после 2 раз использования, а стоят почти так же
Я думаю, что если его не ронять и не набивать крутым тестом, то он долго прослужит (эт я про себя). Да и гарантия у тескомовского, кажется 3 года.
NatalyMur
Да вот с нервами у меня проблемы, когда с ним играюсь- хочется выкинуть в окно... А так да- работает безотказно...
А на Озоне успела заказать... Вроде бы... Статус уже 2 дня- упаковывают
marlanca
Девочки, получила.... ..., печеньев наваяла, уже нажралась так..., что смотреть на них не могу ...... хотела спросить Ленок (Elven)... у тебя они такие пухленькие получаются, а у меня прям блинные получились, ты когда на поршень щелкаешь, один раз нажимаешь или пару раз......, поделись как такая красота, как у тебя получается?
🔗
Mar_k
marlanca, молодец!!! А завтра буду!!
Елена Тим
marlanca, Галь, да нормальные у тебя получились, не плоские. Единственное что, мне кажется, что ты их чуточку передержала. Но это на вкус и цвет, как говорится.
А щелкать надо один раз, иначе не цветочек получится, а непонятная кучка.
Ты, конечно, не меня спрашивала, но я ж не могу нос не сунуть...
marlanca
Елена Тим
Ты, конечно, не меня спрашивала, но я ж не могу нос не сунуть..
Солнце ты мое..... ..... спрашивала ЛенкА, потому как на фотке у нее тааакииие ровные и пухлые... ...., я два раза тоже щелкала....( как жеж без этого )..., так у меня именно кучка какого-то г... на и получилась...... ...., видимо руки одинаковые - обе левые....
Лен ага, я тоже хотела посветлее..., держала в духовке 10 мин., при 180, в след раз темп. уменьшу.....
Елена Тим
Цитата: marlanca
держала в духовке 10 мин., при 180, в след раз темп. уменьшу....
Ничего себе у тя духовка шпарит! Я 15 пеку, как и Ленуська, и тоже при 180С. Вот правильно в рецептах указывают: "Ориентируйтесь на свою духовку". Я раньше не верила, по крайней мере думала, что уж электрические современные духовые шкафы все похожи. Ан нет!
marlanca
Елена Тим
Лен у меня в ней еще камень лежит для хлеба на постоянной основе, я его никогда не вытаскиваю, думаю еще из-за него так нагревается посильней....
Lerele
Цитата: Lagri

Lerele, ну и каково первое впечатление - надёжно сделано? Поделитесь впечатлением о нём...
У меня сам шприц лежит в пластиковой коробке, а насадки вокруг него в гнездышках. Про размеры коробки писала.
Я еще не пробовала его, мы спонтанно в Мюнхен поехали потусить немного. Завта венемся, напеку печенья
Elven
Цитата: marlanca
у тебя они такие пухленькие получаются, а у меня прям блинные получились
Галин, Лена правильно сказала - один раз щелкать надо Нормальное у тебя печенье получилось
Цитата: Елена Тим
Ты, конечно, не меня спрашивала, но я ж не могу нос не сунуть...
пока я на работе, за меня отдуваешься? Молодец!
Елена Тим
Да, я твоим замом на полставочки тут...
Кроша
Цитата: Lerele
Я еще не пробовала его

Я тоже ...

Скоро уж месяц сравняется, как я его купила ...
Elven
Цитата: Кроша
Скоро уж месяц сравняется, как я его купила
Ай-яй-яй! надо исправляться
Mar_k
Я у меня цветочные печеньем не получились! Либо я безрукая либо чего то не понимаю - как цветочки делать??? У меня в итоге только полосочки зубастые ! Тесто само должно отходить или ножки срезать - у меня не так и ни как не
Получилось !!! Вот!!!
marlanca
Mar_k,
Мариш, а цветочные - это какие? Какой насадкой делала и по какому рецепту?
marlanca
Девочки, а я все ем и ем, никак не могу остановиться. ..., ну тааакииие они вкуусныые... скоро в дверь не влезу, а все туда же.....

Все рецепты

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).