*Кобейка
Испекла очередной раз этот замечательно вкусный пирог Но теперь уже пришла с фотографией
Пирог рыбный Пирог рыбный
СПАСИБО!!!
*Люлёк
Кобейка, так раздразнили пирожком!

Очень красивый получился!

Спасибо, что не забываете о пирожке!
*sve
Какой же он вкусный, этот пирог!!!!! Испекла в очередной раз, спасибо за рецепт! Очень нежный! С начинкой варьирую (что есть из продуктов и учитываю вкус семьи). В этот раз мелко порезала лук, затем слой картошки и форель. Сыр был только сулугуни - не испортил
Очень вкусно, еще раз примите благодарность
*Люлёк
sve, очень хорошая идея с картошечкой!

И я попробую!

Рада, что рецепт пирога пришелся по вкусу!
*celfh
А вот и я со своими спасибками

Пирог рыбный

Огромное спасибо! Огромный плюс за очень вкусный пирог!
*koziv
Очень вкусный пирог!!!!! И сытный!!! Я еще перчику мороженного к луку добавила - такая нотка свежести появилась! СПАСИБО!!!!
Пирог рыбный
*son
Спасибо за пирог Очень быстрое тесто, вкусное. Делала три разные начинки (три пирога). Скумбрия, с грибами+морковка+лук, лук с морковкой+куриное филе маринованое (все прожареное, курица только 2-3 мин на сильном огне до золота). Все три фоткала, но вставлю позже. Только разрезали: какой-там фотоаппарат!!! все слопали моментально. Теперь у меня в морозилке полная норма всегда лежит теста и всегда пирог на столе. Лилия, Спасибо
*nakapustina
Люлёк и от меня примите благодарность за этот замечательный рецепт. Вчера вечером испекла, сегодня, естественно уже нет, несколько кусочков отнесла на работу, один стащила кошку, так, что сфоткаю в следующий раз. Всем пирог понравился, правда, справедливости ради, мама сказала, что ей все-таки больше нравится дрожжевой рыбный . Ну, на вкус и цвет... А я в восторге
Очень понравилось тесто. Правда я чуть пирог не испортила, поставила в духовку и не заметила, что внизу стоит противень, а у меня нижний и верхний тэны, приоткрыла духовку минут через 15. а у меня пирог тушится Думала, что не пропечется. Нет, получилось все отлично. Только в следующий раз положу побольше лука и приправок. Еще раз спасибо
*Люлёк
celfh , koziv , son , nakapustina , спасибо Вам за отклики !

Это Ирине из Чернигова(bbbbekema) низкий поклон за рецепт, я только его в люди вынесла ( с ее разрешения).

Девочки! Очень хорошо, что Вы его интерпретируете по-своему, получаются разные вариации пирога, и каждый пирожок со своим характером

*kava
Люлек, спасибо за рецепт! Он у меня уже давно в закладках, да стыдно признаться руки дошли только сейчас (когда в морозилке завалялось 2 кусочка замороженной рыбы, кажется пангасиуса) Так как рыбки было маловато, добавила еще баночку консервированного тунца. Ну что сказать, даже мой муж скептически и презрительно выковыривающий косточки даже из кильки слопал с удовольствием порядочный кусок пирога, а на вопрос : "Ну как?" чавкая ответил
Пирог рыбный

*Люлёк
kavочка!

На здоровьечко Вам и Вашему мужу!

Да и голландцам не хвореть( они были отправной точкой для размещения рецепта)
*Olima
А я сегодня на ночь замесила тесто для этого пирога и лук пожарила, завтра буду печь . И как я этот рецепт раньше не видела? Чувствую, что пирог МОЙ
*Люлёк
Olima, держу кулачки, чтобы все получилось!
*Olima
Девочки, испекла я этот чудный пирожок . На вид и запах просто отпад! Тесто в работе тоже бесподобное.
Пока пирог не пробовала, так как муж у меня сейчас спит с ночной, а я его хочу удивить этим пирогом, вот пока и не разрезаю его, уже вся извелась . Хочу по сто раз на кухню на пирог смотреть и нюхать его, но я так долго ещё не продержусь , толи мужа пойти разбудить ради такого дела
Пирог рыбный
*Меланюшка
Люлёк, большое спасибо за рецепт пирога. Все очень просто и доступно, а вкусно как!!! Утром испекла пирог с рыбой морской язык - и на работу, пришла после обеда и мне достался малюсенький кусочек, только попробовать. И заявка на завтра еще такой, и еще один с курицей, и еще один с яблоками. Так что пирог пришелся по вкусу всем домочадцам от мала до велика. Только вот с яблоками наверное в тесто побольше сахарку надо, как на ваш взгляд? Фотографировать, понятное дело, уже нечего было, в следующий раз попробую отчитаться.
*Люлёк
Цитата: Меланюшка

Люлёк, большое спасибо за рецепт пирога. Все очень просто и доступно, а вкусно как!!! Утром испекла пирог с рыбой морской язык - и на работу, пришла после обеда и мне достался малюсенький кусочек, только попробовать. И заявка на завтра еще такой, и еще один с курицей, и еще один с яблоками. Так что пирог пришелся по вкусу всем домочадцам от мала до велика. Только вот с яблоками наверное в тесто побольше сахарку надо, как на ваш взгляд? Фотографировать, понятное дело, уже нечего было, в следующий раз попробую отчитаться.

Спасибо за отзів!

И рада, что пирожок пришелся и Вам и Вашим друзьям по вкусу.

По поводу яблочного пирожка могу порекомендовать Булин Яблочник, тесто такое же , только сахарку больше.

https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=19648.0
*Меланюшка
Прошла по ссылочке, самое то, что надо. Как раз на субботу намечен такой пирожок с яблоками - будет Булин Яблочник! А вчера делала с куриным филе, очень достойный пирог получился. Спасибо
*celfh
Люлёк, я с очередными спасибками! Была в отпуске в Житомире. Просидели на даче две недели и за две недели три раза пекли рыбный пирог!
Всем очень понравился пирожок. Два раза делали со скумбрией, а третий раз с семгой. Ну это немного громко сказано. Я покупала обрезки от семги, по 39гр. Мы просто уложили хорошим слоем эти кусочки на лук, да еще не поскупились бекона положить. Тоже очень вкусно получилась.
СПАСИБО!!!! за такой замечательный рецепт!
*Люлёк
celfh, Меланюшка, спасибо за теплые отзывы по пирожку!

Молодцы, что совершенствуете его и варьируете с начинками.
Я сама часто использую в этот пирожок то, что есть в наличии
*kava
Лилечка, я тут опять со слабостью этих голландцев. Сегодня испекла с мойвой (разрезала ее вдоль, удалила хребет и внутренности). Укусно! Спасибо еще раз

Пирог рыбный

*Люлёк
Катенька, спасибо за отзыв и очередное напоминание о слабости некоторых европейцев!

Я сегодня долго думала, чтоже завтра сварганить.

Спасибо, что напомнила!

У меня и рыбка есть и колбаска пропадает ( вместо подчеревки добавлю )
Приятного аппетита!
*celfh
Жду гостей испекла красавец-пирожок, надеюсь им понравится.
*Olima
Я на днях опять пекла этот чудный пирог . Ну что поделать если мне полюбилось это тесто в пироге, хоть с рыбой, хоть с яблоками?
Пекла в этот раз с мойвой, укусно, но очень долго мойву разделывать .
По советам девочек, ещё хочу попробовать с жареным куриным филе его испечь .
Пирог рыбный
*Люлёк
Эх!

Ничем вкусноту красоту нельзя испортить!

У самой на ночь глядя уже глазки загорелись, так и подмывает пойти на кухню делать очередную порцию теста.

Сейчас и яблок полно. Не пропадет!
*Olima
Лилечка, а чего там это тесто делать? Оно же такое поддатливое, в рецепте все ингредиенты даны точно-точно, ничего ни убрать, ни добавить. Оно аж самое замешивается, с другим тестом у меня не было такой любви
*Люлёк
Цитата: Olima

с другим тестом у меня не было такой любви

За любовь!

И потяпала я на кухню!

Таки соблазнилась!!!...
*kava
О! Не только у меня рыбный день! И мы только что на ужин половину этого пирожка уговорили . А вот со сладкой начинкой не пробовала еще... надо поэкспериментировать
*Люлёк
Цитата: kava

. А вот со сладкой начинкой не пробовала еще... надо поэкспериментировать

Приятного аппетита!

А сладкий вариант туточки:

https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=19648.0

В тесто немного больше сахарку кладется .
*kava
Лилечка, спасибо! :DЯ этот Булин яблочник давно запеленговала, только не обратила внимание на идентичность рецептов
*Люлёк
Только сразу хочу предупредить: мне закрытый булин яблочник больше нравится, чем открытый ( с сеточкой наверху). Закрытый сочнее получается.
*celfh
Цитата: Olima

По советам девочек, ещё хочу попробовать с жареным куриным филе его испечь .
Да этот пирог хоть с чем можно печь: уж очень тесто хорошее!
*melrin
А как можно спечь этот пирог с рыбой, но без лука У меня дома не едят лук не прошедший термообработку, может на место лука положить картошку, а сверху рыбу?
*Виталинка
melrin, так ведь по рецепту лучок поджаривается , да ещё и с беконом.
*melrin
Я понимаю, я то всеядная, а вот моя половинка лук на дух не переносит, приходиться подстраиваться, а пирога хочется просто жуть
*Меланюшка
Это такой пирог, что его очень трудно чем-то испортить! Вместо лука можно добавить каких-то специй, травок и все будет отлично. Он у нас теперь уже дежурный в меню - с чем только я его не пекла. Для сладкой начинки и в тесто чуть больше сахару добавляю, и всегда все на ОТЛИЧНО!
*magari
Люлёк, я с благодарностью!
Пирог очень понравился и мне, и домашним!
Фото прилагаю.
🔗
*Люлёк
magari, пирожок отменный получился !!!

Рада, что Вам рецепт понравился!
Приятного аппетита!

*Luysia
Цитата: kava

Лилечка, я тут опять со слабостью этих голландцев. Сегодня испекла с мойвой (разрезала ее вдоль, удалила хребет и внутренности). Укусно! Спасибо еще раз

Какой интересный бюджетный вариант с мойвой, нужно попробовать...

*kava
Luysia, попробуйте обязательно. Я с мойвой даже чаще делаю Нежно получается и косточек нету совсем
*magari
Девчата, попробуйте ещё и с путассу, тоже экономно получится. И, как мне кажется, эта рыбка тоже вполне впишется по вкусу Она более нейтральна, а возни меньше чем с мойвой
*aynat
Цитата: melrin

Я понимаю, я то всеядная, а вот моя половинка лук на дух не переносит, приходиться подстраиваться, а пирога хочется просто жуть
У меня дети лук тоже не едят, только в этом пироге - трескают за милую душу, да нахваливают . Безумно нравится мне этот пирог. Сейчас пишу, вспоминаю, слюной захлебываюсь... Ели на выходных, вкуснятина, мой любимый рыбный пирог (делаю с сазаном).
Люлек, не устану повторять: СПАСИБО!!!
*Ru
Офигггительная штука!
Пирог рыбный
Скажу честно, я привередливо отношусь к тому, что готовлю и большинство результатов моего труда на поприще кулинарии с моей стороны получают оценку "съедобно". Но этот пирог именно тот редкий случай, когда оценка именно "офигительно".
Я вообще-то очень уважаю скумбрию. Больше всего люблю ее запеченной в соли https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=147109.0, потому что, мне кажется, так лучше всего раскрывается вкус самой рыбки. НО! этот пирог просто открыл для меня ее новые грани!
Интересно, как получится с путассу (люблю эту рыбку за безчешуйность-безкостистость и сладковатое мясо). Надо обязательно попробовать.
Авторам респект!
*Ru
Сегодня повторила пирожок, но уже с двумя начинками - с рыбной и с курицей. Долго и мучительно определяли, какой вкуснее. В итоге рыбный вариант победил, хотя и с минимальным отрывом.
Заливку в один делала с добавлением сметаны, как по рецепту (только меньше), а другой - с майонезом. Майонезный понравился больше.
Чувствую этот пирог прижился в доме надолго
*kava
А я вчера забацала этот пирог с консервированным тунцом и сыром Фета. Тоже душевненько получилось
*k.alena
Лилечка, спасибо за такой простой и вкусный рецепт Начитавшись хвалебных отзывов решилась на первый свой пирог Все получилось Единственное, что хотелось сделать быстро и на тушку скумбрии не решилась, взяла филе морского окуня ... но он оказался таким мороженным-перемороженным . А у нас скумбрия в виде филе в продаже бывает?
*Люлёк
Леночка, очень рада, что тебе понравился этот рецептик.

Пока филе скумбрии не видела в продаже. А может просто не обращала внимания.
Надо будет поискать!
*taniakrug
Девочки! А сколько вы печете этот чудесный пирожок?
*Люлёк
Цитата: taniakrug

Девочки! А сколько вы печете этот чудесный пирожок?

В среднем 25-35 минут при 200град.
*Olima
А я вот перед Новым годом опять делала этот пирог, но уже с обжаренным куриным филе, заодно и валиком-резаком училась украшать .

Пирог рыбный

Муж вынес вердикт, что самый вкусный пирог это со скумбрией и с куриным филе.
А я ещё планирую в ближайшем времени попробовать с селёдкой свежемороженой, только боюсь, что её долго надо будет разбирать от косточек.
*RybkA
Лилечка, делала я на днях ваш пирожок с форелью. Завалялся кусочек филе, долго не знала куда пристроить, т. к. солёная уже приелась, а жаренную у нас не жалуют и тут я вспомнила про ваш пирог. Получилось очень вкусно!!!! Дети лопали и нахваливали. В общем с ужина на завтрак мне остался жалкий, меньше 1/4 кусочек.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту