🔎

Букет из пармезана

Категория: Холодные блюда и закуски
Букет из пармезана

Ингредиенты

Сыр пармезан на терке – количество по желанию
Добавки мак, кунжут белый и черный, изюм светлый, брусника вяленая
Бамбуковые шпажки по количеству цветов
Кулинарные кольца небольшого размера 1-2 шт. или формочки для вырезания печенья

Способ приготовления

  • Натираем сыр на мелкой терке. Букет из пармезана
  • Палочки намочить в воде, чтобы при выпечке не обгорели.
  • Включить духовку на 200*С.
  • На противень расставить кулинарные кольца или формочки для вырезания печенья (без дна!).
  • В каждую формочку насыпать 1-2 ч. л. натертого сыра, аккуратно разровнять по дну.
  • Положить поперек сыра бамбуковую палочку, сверху её присыпать сыром.
  • Посыпать на сыр любую добавку: мак, изюм (мелко порезать), ягоды брусники вяленые, кунжут белый, черный, а также можно придумать любые другие добавки.
  • Букет из пармезана
  • Поставить противень в духовку на 200*С примерно на 3-5 минут. Дать сыру растаять, закипеть, смешаться с добавками, держать в духовке столько, чтобы края сыра немного подсохли. Это делается очень быстро, пересушивать сыр не нужно!
  • Вынуть противень из духовки, поставить на стол, дать цветам подсохнуть 1-2 минуты, и аккуратно поддеть лопаткой и переложить на решетку, чтобы сыр совсем подсох, тогда он будет держать форму на палочках. Это тоже очень быстро происходит.
  • Букет из пармезана
  • Ставим пармезановые цветы в вазу!
  • Букет из пармезана
  • Букет из пармезана

Примечание

Рецепт из серии «маленькое баловство, маленькие радости» Радуйте и балуйте себя и своих родных – вы этого заслужили!
Рецепт Лорейн Паскаль, но внесла свои дополнения.
Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!

Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*valushka-s
Рома , как же вы затейница!!!
просто чудо! у вас всегда всё такое вроде бы простое, а красивое и необыкновенное!
*valushka-s
простите, это не я выделила всё сообщение. это сайт шутит.
*Ксюшк@-Плюшк@
ОООооооо, это ж мимоза прям получилась.

Татьяна,! Класс!
*MariS
Как же красиво! ТАНЮША, молодец - так поднимает настроение такая красота! А ведь еще и вкусно как.
*Рома

Девочки, СПАСИБО ВАМ!

Ксюша, а я как-то подумала, что это астры желтые, но вроде ягодами обсыпана И на мимозу тоже похоже

Марина, насчет настроения - это точно! Стоят на столе, вроде и правда на букетик похоже Я так долго искала куда бы их воткнуть, пардон поставить, всё посуда не находилась, и вдруг фужер увидела - как раз как ваза

valushka, голь на выдумки хитра И нравится мне последнее время готовить быстро, но чтобы оригинально и вкусно получалось, вот и изголяюсь сама для себя
*калмыкова
Не только для себя, но и для нас!!! Очень прикольно!

Рецепты в разделе "Яичные и молочные блюда от Ромы"