Грибы с картошкой тушеные (скороварка Brand 6050)
Категория: Овощные блюда

Ингредиенты |
Грибы шампиньоны | 400г |
Картофель | 800г |
Сметана | 100г |
Лук | 1 |
Морковь | 1 |
Соль, перец | по вкусу |
Бульонный кубик грибной | 1 |
Способ приготовления
- Шампиньоны отварить слегка в небольшом количестве воды с бульонным грибным кубиком. Грибы приобретут насыщенный вкус. Вытащить их из бульона, дать остыть и нарезать.
- В кастрюлю налить масла, положить нарезанный лук, обжаривать на программе ЖАРКА мясо. Добавить тертую морковь, обжарить, добавить грибы и еще немного пожарить.
- Чищеный картофель режем на произвольные кусочки и закладываем в кастрюлю. Солим, перчим.
- Кладем сметану, перемешиваем содержимое кастрюльки, добавляем немного бульона, в котором варились грибы.
- Программа автоматическая КАША.
- Получилось очень вкусно!!
Время приготовления:
10+13 мин Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
tx75завтра приготовлю. аппетитно выглядит
ElvenООООЧЕНЬ вкусно!!! Недавно готовила почти так же, только сметаны побольше клала и без моркови...
LereleДа, это и правда очень вкусно. И запах грибной, хотя шампиньоны у нас как трава, без вкуса и запаха, но кубик нам помог
EiphnhСкажите а в МВ бранд 37501 на каких программах можно это всё зделать?. Я только осваиваю МВ и не могу ещё сообразить.
LereleЯ отдала свою 37501 дочке, поэтому не совсем помню уже режимы. Обжарить на жарке можно, а потом тушение.
Посмотрите, сколько девочки картошку тушат.
tx75постоянно готовлю по этому рецепту. дабы было быстрее использую замороженнные шампиньоны хортекс. даже без кубика вполне приличный результат. и однажды делала с белыми сушеными грибами (замачивала их в воде и эту воду использовала при готовке-вкус обалденный)
LereleОх, где бы взять настоящих белых сушеных грибов, это же так вкусно.
Шампинионы они какие то не ароматные, хоть и грибы, а запаха такого нет.
Elven
Какая же это нямка
viksvikа я шампиньоны не стала отваривать, все равно готовятся быстро, все закинула и на режим тушения, помешивая когда вспомню
Elvenа у меня настоящие лесные грибочки были! вкуснотища обалденная
Айгюль
а у меня настоящие лесные грибочки были! вкуснотища обалденная
а Вы их отваривали или сразу заложили? Просто у меня как раз на столе лежат замороженные белые уже кубиками порезанные
Elvenу меня тоже мороженные были (но до заморозки немного отваренные) думаю, можно и не варёные сложить, а если они у вас размороженные, то обжарить немного
ко мне на «ты» можно
АйгюльElven, ок, на ты
грибы подтаяли чуток, в скороварке уже т. е. получается грибного бульона у меня нет, сметану, оказывается кто-то доел вот блин, ну и ладно, майонезик добавила для мягкости
Elvenзабыла сказать, воды налей примерно стакан, а то давление не наберется и картошка сырая получится
Айгюльага, водички, конечно, подлила
Айгюльполучилось очень вкусно, но сметанки не хватает, придется так добавлять... в готовое блюдо
LereleУ нас шампиньоны совсем безвкусные, я из за этого их в кубике отваривала, а так можно и не отваривать.