Грибы с картошкой тушеные (скороварка Brand 6050)

Категория: Овощные блюда
Грибы с картошкой тушеные  (скороварка Brand 6050)

Ингредиенты

Грибы шампиньоны 400г
Картофель 800г
Сметана 100г
Лук 1
Морковь 1
Соль, перец по вкусу
Бульонный кубик грибной 1

Способ приготовления

  • Шампиньоны отварить слегка в небольшом количестве воды с бульонным грибным кубиком. Грибы приобретут насыщенный вкус. Вытащить их из бульона, дать остыть и нарезать.
  • В кастрюлю налить масла, положить нарезанный лук, обжаривать на программе ЖАРКА мясо. Добавить тертую морковь, обжарить, добавить грибы и еще немного пожарить.
  • Чищеный картофель режем на произвольные кусочки и закладываем в кастрюлю. Солим, перчим.
  • Кладем сметану, перемешиваем содержимое кастрюльки, добавляем немного бульона, в котором варились грибы.
  • Программа автоматическая КАША.
  • Получилось очень вкусно!!

Время приготовления:

10+13 мин

*tx75
завтра приготовлю. аппетитно выглядит
*Elven
ООООЧЕНЬ вкусно!!! Недавно готовила почти так же, только сметаны побольше клала и без моркови...
*Lerele
Да, это и правда очень вкусно. И запах грибной, хотя шампиньоны у нас как трава, без вкуса и запаха, но кубик нам помог
*Eiphnh
Скажите а в МВ бранд 37501 на каких программах можно это всё зделать?. Я только осваиваю МВ и не могу ещё сообразить.
*Lerele
Я отдала свою 37501 дочке, поэтому не совсем помню уже режимы. Обжарить на жарке можно, а потом тушение.
Посмотрите, сколько девочки картошку тушат.
*tx75
постоянно готовлю по этому рецепту. дабы было быстрее использую замороженнные шампиньоны хортекс. даже без кубика вполне приличный результат. и однажды делала с белыми сушеными грибами(замачивала их в воде и эту воду использовала при готовке-вкус обалденный)
*Lerele
Ох, где бы взять настоящих белых сушеных грибов, это же так вкусно.
Шампинионы они какие то не ароматные, хоть и грибы, а запаха такого нет.
*Elven
Грибы с картошкой тушеные  (скороварка Brand 6050)
Какая же это нямка
*viksvik
а я шампиньоны не стала отваривать, все равно готовятся быстро, все закинула и на режим тушения, помешивая когда вспомню
*Elven
а у меня настоящие лесные грибочки были! вкуснотища обалденная
*Айгюль
Цитата: Elven

а у меня настоящие лесные грибочки были! вкуснотища обалденная
а Вы их отваривали или сразу заложили? Просто у меня как раз на столе лежат замороженные белые уже кубиками порезанные
*Elven
у меня тоже мороженные были (но до заморозки немного отваренные) думаю, можно и не варёные сложить, а если они у вас размороженные, то обжарить немного
ко мне на "ты" можно
*Айгюль
Elven, ок, на ты
грибы подтаяли чуток, в скороварке уже т. е. получается грибного бульона у меня нет, сметану, оказывается кто-то доел вот блин, ну и ладно, майонезик добавила для мягкости
*Elven
забыла сказать, воды налей примерно стакан, а то давление не наберется и картошка сырая получится
*Айгюль
ага, водички, конечно, подлила
*Айгюль
получилось очень вкусно, но сметанки не хватает, придется так добавлять... в готовое блюдо
*Lerele
У нас шампиньоны совсем безвкусные, я из за этого их в кубике отваривала, а так можно и не отваривать.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту