Грибы с картошкой тушеные (скороварка Brand 6050)

Lerele
Пятница, 15 марта 2013 года, 20:07 | Грибы с картошкой тушеные (скороварка Brand 6050)

Грибы с картошкой тушеные (скороварка Brand 6050)

Категория: Овощные блюда

Грибы с картошкой тушеные  (скороварка Brand 6050)

Ингредиенты

Грибы шампиньоны 400г
Картофель 800г
Сметана 100г
Лук 1
Морковь 1
Соль, перец по вкусу
Бульонный кубик грибной 1

Способ приготовления

  • Шампиньоны отварить слегка в небольшом количестве воды с бульонным грибным кубиком. Грибы приобретут насыщенный вкус. Вытащить их из бульона, дать остыть и нарезать.
  • В кастрюлю налить масла, положить нарезанный лук, обжаривать на программе ЖАРКА мясо. Добавить тертую морковь, обжарить, добавить грибы и еще немного пожарить.
  • Чищеный картофель режем на произвольные кусочки и закладываем в кастрюлю. Солим, перчим.
  • Кладем сметану, перемешиваем содержимое кастрюльки, добавляем немного бульона, в котором варились грибы.
  • Программа автоматическая КАША.
  • Получилось очень вкусно!!

Время приготовления:

10+13 мин

Поддержи автора!
tx75
Пятница, 15 марта 2013 года, 22:11 | Грибы с картошкой тушеные (скороварка Brand 6050)

завтра приготовлю.аппетитно выглядит
Elven
Суббота, 16 марта 2013 года, 06:32 | Грибы с картошкой тушеные (скороварка Brand 6050)

ООООЧЕНЬ вкусно!!! Недавно готовила почти так же,только сметаны побольше клала и без моркови...
Lerele
Суббота, 16 марта 2013 года, 12:28 | Грибы с картошкой тушеные (скороварка Brand 6050)

Да, это и правда очень вкусно. И запах грибной, хотя шампиньоны у нас как трава, без вкуса и запаха, но кубик нам помог
Eiphnh
Суббота, 20 апреля 2013 года, 09:41 | Грибы с картошкой тушеные (скороварка Brand 6050)

Скажите а в МВ бранд 37501 на каких программах можно это всё зделать?.Я только осваиваю МВ и не могу ещё сообразить.
Lerele
Суббота, 20 апреля 2013 года, 13:48 | Грибы с картошкой тушеные (скороварка Brand 6050)

Я отдала свою 37501 дочке, поэтому не совсем помню уже режимы. Обжарить на жарке можно, а потом тушение.
Посмотрите, сколько девочки картошку тушат.
tx75
Воскресенье, 21 апреля 2013 года, 17:02 | Грибы с картошкой тушеные (скороварка Brand 6050)

постоянно готовлю по этому рецепту.дабы было быстрее использую замороженнные шампиньоны хортекс.даже без кубика вполне приличный результат. и однажды делала с белыми сушеными грибами(замачивала их в воде и эту воду использовала при готовке-вкус обалденный)
Lerele
Воскресенье, 21 апреля 2013 года, 17:26 | Грибы с картошкой тушеные (скороварка Brand 6050)

Ох, где бы взять настоящих белых сушеных грибов, это же так вкусно.
Шампинионы они какие то не ароматные, хоть и грибы, а запаха такого нет.
Elven
Среда, 15 мая 2013 года, 09:09 | Грибы с картошкой тушеные (скороварка Brand 6050)

Грибы с картошкой тушеные  (скороварка Brand 6050)
Какая же это нямка
viksvik
Среда, 15 мая 2013 года, 15:34 | Грибы с картошкой тушеные (скороварка Brand 6050)

а я шампиньоны не стала отваривать, все равно готовятся быстро, все закинула и на режим тушения, помешивая когда вспомню
Elven
Среда, 15 мая 2013 года, 15:43 | Грибы с картошкой тушеные (скороварка Brand 6050)

а у меня настоящие лесные грибочки были! вкуснотища обалденная
Айгюль
Среда, 15 мая 2013 года, 15:52 | Грибы с картошкой тушеные (скороварка Brand 6050)

Цитата: Elven от Среда, 15 мая 2013 года, 15:43
а у меня настоящие лесные грибочки были! вкуснотища обалденная
а Вы их отваривали или сразу заложили? Просто у меня как раз на столе лежат замороженные белые уже кубиками порезанные
Elven
Среда, 15 мая 2013 года, 16:06 | Грибы с картошкой тушеные (скороварка Brand 6050)

у меня тоже мороженные были (но до заморозки немного отваренные) думаю, можно и не варёные сложить, а если они у вас размороженные, то обжарить немного
ко мне на "ты" можно
Айгюль
Среда, 15 мая 2013 года, 16:49 | Грибы с картошкой тушеные (скороварка Brand 6050)

Elven, ок, на ты
грибы подтаяли чуток, в скороварке уже т.е. получается грибного бульона у меня нет, сметану, оказывается кто-то доел вот блин, ну и ладно, майонезик добавила для мягкости
Elven
Среда, 15 мая 2013 года, 17:16 | Грибы с картошкой тушеные (скороварка Brand 6050)

забыла сказать, воды налей примерно стакан, а то давление не наберется и картошка сырая получится
Айгюль
Среда, 15 мая 2013 года, 17:42 | Грибы с картошкой тушеные (скороварка Brand 6050)

ага, водички, конечно, подлила
Айгюль
Среда, 15 мая 2013 года, 18:17 | Грибы с картошкой тушеные (скороварка Brand 6050)

получилось очень вкусно, но сметанки не хватает, придется так добавлять... в готовое блюдо
Lerele
Среда, 15 мая 2013 года, 18:37 | Грибы с картошкой тушеные (скороварка Brand 6050)

У нас шампиньоны совсем безвкусные, я из за этого их в кубике отваривала, а так можно и не отваривать.
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы