Помидоры квашеные - очень просто (страница 2)

Светта
Засолила сегодня. Жду.

shlyk_81
А черри можно по этому рецепту закрыть? И на каком этапе нужно вскипятить рассол и закатать банки, чтобы дома можно было хранить?

Рома
Если раньше не имели дело с консервацией помидор и огурцов, возьмите рецепт попроще, где овощи нужно сразу заливать маринадом и стерилизовать банки. Помидоры и огурцы очень капризны.

shlyk_81
Татьяна, хотелось еще и квашеных закрыть, но под закатку, чтоб наверняка. Сделаю тогда по рецепту и оставлю в погребе. А крышки полиэтиленовые - это которые распаривать надо или вообще самые обычные? И черри можно так сделать?

Рома
Женя, я предупредила

Можно и черри солить. Крышки те, которые распаривать нужно.

Тётя Ася
ДАЧНИЦА Танюшка НЕСУ СПАСИБКИ ЗА РЕЦЕПТ ПОМИДОРОК. ПРОСТО И ВКУСНО. В ТОМ году делала и в этом сделала


Добавлено Среда, 17.08.2016, 11:01
Рома, Таня объясни пожалуйста. а то ни кто не может точно сказать. почему помидорки в банках лопаются иногда. вроде все как всегда. и прокалывала как то. и то и се. а бац и лопнули шкурки ::

Гость
Скажите пожалуйста, а жёлтые помидоры можно?



Рецепты в разделе «Помидорные блюда»

Постные блюда

Новое