Топленое молоко в скороварке Oursson Mp4002

Категория: Молочные и яичные блюда
Топленое молоко в скороварке Oursson Mp4002

Ингредиенты

молоко пастеризованное 3,2% 1 л

Способ приготовления

  • Налить молоко в кастрюльку скороварки, выбрать программу Холодец, время 2 часа. После окончания программы можно сразу отключать скороварку. Молоко готово!
  • Топленое молоко в скороварке Oursson Mp4002[/url]

Время приготовления:

2 часа

Программа приготовления:

Холодец

Примечание

Можно, наверное, и 2 литра молока сделать, но у меня столько не было.

*NatalyMur
Здорово- рецептов потихоньку прибавляется
Молочко получилось такое красивое...
Леночка- а какое было давление во время приготовления не заметили? Я пытаюсь подобрать режим для каш... Режим Холодец еще не пробовала...
*Танюля
Надо будет попробовать , только наверное время побольше поставлю, раз молоко не "убегает". Всё же самое вкусное для меня топлёное молоко из медленоварки, вот оно вне конкуренции . Можно на холодце и 3, 4 часа попробовать.
Просто лично я не понимаю вкуса молока за малый период томления(до часа ) , как оно может протомиться
Елена, спасибо за рецепт . Копилочка пополняется.
*-Елена-
Цитата: NatalyMur

Леночка- а какое было давление во время приготовления не заметили? Я пытаюсь подобрать режим для каш... Режим Холодец еще не пробовала...
Давление было на 4 палочки, а вот ставить больше 2-х часов не решилась, т. к. прочитала, что в скороварке оно делается за 2 - 2,5 часа. Хотя, теперь попробую.
*NatalyMur
Цитата: Елена.ru

Давление было на 4 палочки, а вот ставить больше 2-х часов не решилась, т. к. прочитала, что в скороварке оно делается за 2 - 2,5 часа. Хотя, теперь попробую.
Спасибо! Благодаря вам я теперь тоже осваиваю режим Холодец.
*Galin
Спасибо, за эксперимент, я тоже хотела попробовать на этом режиме оттопить молоко, даже специально купила 5,5 % жирности, планировала 2 -2,5 часа и 1 час на подогреве (так делала в Оурсоне-5005, за это время оно получалось топленое-претопленое), но боялась вдруг будет сильный нагрев в первые минуты, а теперь можно не сомневаться.
*-Елена-
Цитата: Танюля

Надо будет попробовать , только наверное время побольше поставлю, раз молоко не "убегает". Можно на холодце и 3, 4 часа попробовать.
Татьяна! В скороварке 4002 нельзя на Холодце поставить больше 2-х часов. Я сегодня решила еще сделать топленое молоко и стала время выбирать. А оно после 2-х часов опять на минуты переходит. Я в инструкцию, а там написано время на Холодце - от 5 минут до 2-х часов. Если только оставить на подогреве, не открывая крышку.
*Танюля
Цитата: Елена.ru

Татьяна! В скороварке 4002 нельзя на Холодце поставить больше 2-х часов. Я сегодня решила еще сделать топленое молоко и стала время выбирать. А оно после 2-х часов опять на минуты переходит. Я в инструкцию, а там написано время на Холодце - от 5 минут до 2-х часов. Если только оставить на подогреве, не открывая крышку.
Единовременно нельзя, а если повторить программу, это когда дома, а если нет возможности продлить программу, то на подогрев. Вчера хотела попробовать, но йогурт закончился... пришлось делать йогурт, а за молоком уже лениво было идти.
*-Елена-
Ну вот, приготовилось мое молоко. 2 литра на программе Холодец 2 часа. Хотела после окончания программы добавить еще время, но поторопилась. Давление еще не сошло и СВ выдала ошибку Е3. Оставила на подогреве, где-то полчаса еще было давление 1. Всего стояло 1,5 часа. Молоко супер! Вкуснее первого.
🔗
*Танюля
Цитата: Елена.ru

Ну вот, приготовилось мое молоко. 2 литра на программе Холодец 2 часа. Хотела после окончания программы добавить еще время, но поторопилась. Давление еще не сошло и СВ выдала ошибку Е3. Оставила на подогреве, где-то полчаса еще было давление 1. Всего стояло 1,5 часа. Молоко супер! Вкуснее первого.
🔗
Отлично! Значит вывод- чем дольше, тем вкуснее.
*milvok
Поставила..... отчёт позже.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту