*foxtrader
Мороженица NEMOX GELATO CHEF 2200

GELATO CHEF 2200

ОБНОВЛЕННАЯ, МОЩНАЯ И ПОЧТИ ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ

Очень проста в эксплуатации. Без необходимости предварительной заморозки. За 20/40 мин Вы сможете приготовить отличное домашнее мороженое, фруктовый сорбет или замороженный йогурт.
Наличие фиксированной и съемной чаши позволяет увеличить производительность и разнообразить вкусовую гамму приготовляемых десертов.
В центре чаши нет никаких препятствий, усложняющих процесс выгрузки готового мороженого и мойку чаши.
Мороженицы снабжена мощным электрическим индукционным двигателем.
Все мороженицы комплектуются: специальной ложкой для мороженого, мерником, съемной алюминиевой чашей, лопастной насадкой которая адаптирована для работы как со съемной чашей, так и с фиксированной, инструкцией и сборником отличных традиционных итальянских десертов.
(информация с сайта 🔗)

Технические данные 220-240V 50гц однофазовый
Мощность 150W
Компрессор +
Воздушное охлаждение +
Система прямого привода x
Индукционный двигатель 25 RPM
Тепловая защита системы охлаждения и взбивания +
Фиксированная чаша из нерж. стали AISI304 1,5 л.
Съемная чаша (алюминий) 1,5 л.
Макс. загрузка ингредиентов 0,8 кг.
Макс. производительность/цикл 1,2 л.
Цикл приготовления 25-35 мин.
Функция хранения х
Корпус аппарата Пластик ABS
Лопасти Пластик
Габариты (ШхГхВ) 35x24x30 см.
Вес/нетто 11 кг.
Габариты/брутто 47x33x40 см.
Вес/брутто 14 кг.

https://www.youtube.com/w...r_embedded&v=lO_JJEL9I9M#!
----------------------------------------
Тьфу, з-аразили меня, как ненормального любителя мороженого:-) Хочу делать все, включая сорбеты...
Выбрала вот такую пока, а там посмотрим: 🔗
Теперь думу думаю, стоит ли она того (y)или
Там ниже, если страницу прокрутить, есть и другие модели. Но боюсь дороже покупать меня жаба задушит
*lira70
foxtrader
дорогая моя, ту что я заказывала привезли из Питера, могу адрес с коробки списать
*Баранка
Лира, ну как, как мороженица??? Вы получили???
*lira70
Баранка
я получила. но
.. сын закрыл ее , и я когда открывала- сломала одну из защелок.. такая тонкая пластмасса.... ужас.
Во-вторых у меня не было сливок. но было смесь для мороженого , куплена в обычном магазине, и я ее решила проверить- это было ошибкой... так как мороженица после морозилки... моя разведенная смесь практически сразу заморозилась и пристала к стенкам... и туда уже мешалка не влезала))))
ну и не стала дальше мучаться и оставила все это так, мороженое то потом сьели, а вот такое как надо я еще не успела сделать, вот в четверг куплю сливки и буду пробовать, . Знаю, что Rainbow уже делала мороженое, мне фото присылала и видеозапись, но говорит, что надо более удачный рецепт искать, и что льдинки все же были в мороженом... Так что вот такие дела, мороженица сама итальянская, есть инструкция, парочка рецептов , но я ожидала немного большего.. что б сделать мороженое. сначала надо все вместе ( продукты) поварить на огне, потом остудить и только потом в мороженицу заливать... Но вроде как смеси, что тоже можно заказать у Тани( орга) просто разводятся и вливаются в мороженицу. Но это уже другая история)))))
*Баранка
понятно, интересно у более дорогой модели такая же плохая пластмасса? а разведенные порошки из пакетиков я чет не очень уважаю, и так химии столько кругом и вид из окна на цементный завод, так что лучше уж варить и сливки-я то уже такую базу набрала рецептов, что морально к этому готова ... интересно, а конструктив не предуматривает-типа влить смесь при опущенной мешалке?
*lira70
Баранка
ты знаешь, там мешалка примитивная, каквсе устройство, а в крышке есть дырка, так что может как раз через нее и надо вливать жидкость, В принципе - примитивно, но уджобно мыть, крышка, мешалка, фигнюшка которая ее держит, и сам моторчик- все по отдельности снимается.
А по поводу Высоцкой- посмотрю, спасибо за наводку
*foxtrader
Цитата: lira70

foxtrader
дорогая моя, ту что я заказывала привезли из Питера, могу адрес с коробки списать
Свет, а что, магазины есть? Сайт, который я нашла инет магазин. Т. е. они со склада сразу продают как я поняла. Не адрес ли склада у тебя на коробке? Давай адрес, посмотрим. Если есть телефоны тоже пиши. Мы тогда позвоним и узнаем. Вдруг так проще и дешевле будет.
*foxtrader
Цитата: lira70

foxtrade
Надюшь, я только что зашла сюда, и прочитала твой ответ .. сегодня вечером достану коробку и напишу тебе.
Света, жду
*lira70
Надюшь, вот :
импортер и поставщик ООО "Капитал",199106 Санкт-Петербург ул Наличная 5, тел: 600-19-29
*foxtrader
Спасибо Света! Позвоню и узнаю что к чему
*Баранка
foxtrader, подскажите, пожалуйста, а какая у Вас модель и где Вы ее прикупили.. никак не дождусь итогов совместной закупки


*foxtrader
У меня такая: 🔗
Покупала естественно в Питере, в этом же магазе
Кстати, головное представительство находится таки в Москве.
Вот здесь: 🔗
Мы даже звонили туда, что бы разницу между мороженицами узнать. Наши Питерцы нам два дня на этот вопрос ответить не могли, влом им наверно было. Вот и пришлось искать координаты и звонить в Москву
*foxtrader
Пишу отчет о мороженице для тех, кому интересно.
Девы, мороженое получается расчудесным! Я не стала заморачиваться сейчас со сложными рецептами, где надо все варить и остужать, а сделала мороженое из свежих продуктов. Причем придумала его сама, посмотрев разве что примерное содержания жидких продуктов и твердых. Сливки тоже было впадлу взбивать и я воспользовалась завалявшимся маскарпоне. Мороженое делала из клубники, мандарина, чуток сока лимона, яйца, сахара и маскарпоне. Какая же вкуснота получилась! Вкус и запах свежей клубники свалил наповал. Эта мороженица одним махом разделывается со всеми неприятными минусами, которые в ней есть.
О грустном. Минусы:
1) Книга рецептов поражает буйством этих самых рецептов. Все 4 рецепта радуют своим "разнообразием"
2) Есть вполне хорошая книга рецептов, но она не переведена на русский. придется повозится + поискать рецепты в инете. В ней есть все, от мороженого, до граните и сорбетов. И даже есть совсем необычные. Хочу рассказать об одном из них. Запаситесь попкорном
В его состав входят: помидоры, водка, табаско. Что-то еще было, но я сейчас не вспомню, а смотреть лень идти Надо будет такой попробовать сделать.
3) Хотите надежности и железную лопасть, покупайте мороженицу почти за 30 штук
В этой лопасть пластиковая.
4) В конце приготовления мороженого приходится тупо следить за мороженицей, ибо лопасть начинает прыгать в разные стороны и издавать противненький звук. Производитель уверяет, что это нормально, и что надо сразу же выключить вращение лопасти, дабы не испортить ее. А сигнал слабо было встроить в эту бандуренцию? Бред.
5) Агрегат весит 10 кило.
6) Вид лопасти, лопатки и запасной емкости убого. С видом самого агрегата совсем не вяжется. Как буд-то их делал Василий-мастер, передовой чел деревни, из подручных средств.
Все остальное вроде ттт.
Почему-то упорно не дает вставить фото. Смотрите здесь: 🔗
На фото где шарики мороженое уже подтаяло. Мы с мужем сначало навалились на него, а потооом уже я вспомнила, что его надо было сфотографировать. Не судите строго Замороженным оно выглядело бы как обычное мороженое.
*Кошарик
Цитата: foxtrader

Кошарик, сломался мотор крутящей части, если я правильно выразилась Сломался моторчик, приводящий в движение лопасть. С самим холодильником все нормально. А может мне просто не повезло? Деньги мне вряд ли отдатут, скорей поменяют. Но я и не хочу денег. я хочу нормальную мороженицу
А по-поводу более простых вариантов, тоже не торопитесь. Уже две девушки мне сообщали, что пластик у них хлипкий и поломался. Замки там какие-то.
Я бы вообще попробовала поискать мороженицу другого производителя. Хотя кто его знает, может они еще хуже. Но я, в свое время, ничего на замену не нашла. Выбора как такового не было.

Спасибо, foxtrader. Да вот нет альтернативы практически никакой. Может быть, профессиональные машинки у них получше будут? Но жабец душит. А в этом интернет-магазине цены ниже московских на несколько тыщ. Но зато гарантийная мастерская в Питере. А денежку, конечно, никому возвращать не хочется. Так и будут мурыжить. Я в технике уже вообще во всей разочаровалась. Ну по кругу все в гарантийные мастерские катается...
*foxtrader
Не знаю. Следующая модель стоит уже под тридцатник. В моей лопасть пластиковая, а в этой железная. В дорогой двигатель вроде как снизу находится. Она помощнее. А так, все тоже, как мы поняли. Муж мой звонил, о разнице спрашивал. Чем больше мощность, тем лучше мороженое промешивается и оно получается более однородным. Особенно актуально это когда делашь сорбеты, что бы льдинок небыло. Вот все что я знаю.
*foxtrader
Кошарик, мы не просто у продавцов спрашивали, а звонили в Московский головной отдел. Телефоны брали здесь: 🔗
*Кошарик
Дозвонилась я до представительства nemox в Москве. Выяснилось, что те мороженицы, которые продаются из СПб - идут (как я поняла) в обход представительства, и гарантийный ремонт осуществляется только в СПб. А вот те мороженицы, которые закуплены через Московское представительство - обслуживаются в Москве. Но стоят эти мороженицы на 35-40%(!!!) дороже питерских.
А кто-нибудь пользовался насадкой "мороженица" к кухонной машине kenwood chef? (это моя "мечта идиота", только ставить некуда уже ).
*foxtrader
Кошарик, может и биополе:-D А у меня за мою семейную жизнь, протяженностью более 13 лет, техника ломалась раза 3-4.
*foxtrader
Поменяли только в конце июня. Сломалась примерно в марте-апреле. Но виноват не магазин, а долбанный сервис-центр. Они тянули резину.

Но спасибо хоть поменяли вообще.

Мороженое хорошее получается, но на любителя все же. Моему мужу нравится, хоть он и не фанат мороженого вообще. А меня смущает слишком сливочный вкус, черезчур сливочный.
Но я простенькие делала. Надо просто подобрать рецепт. В инете их много.
Но меня интересовали в основном сорбеты.
Но мне очень понравилось мороженое из клубники свежей и маскарпоне. Оч. вкусно. Все смешивается по вкусу - клубника+маскарпоне и сахар.

Вот это еще посмотрите (интересно):
🔗
*Владислав-Подольск
Принимайте в ряды NEMOX .
Присоединяюсь к вышесказанному за 25тыс могли бы и продумать лопатку ......... уже подумываю сделать - заказать фрезеровщику из нержавейки лопатку. Но пока все работает.
Может кто подскажет. См фото я обвел. Они должны загораться или нет? Или это для красоты? У меня произошло следующее когда мороженое стало по консистенции мягким то сорвало с креплений сам редуктор который вставляется в защелки . Я так понял это уже готово вынул и поставил в морозилку. Следующий раз буду следить .
Боязно этой пластмасской мешать твердое мороженое .
1-й раз делал на молоке - получилось как обычное мягкое мороженое. Ощущения наличия мелких кристалов было. Но по качеству лучше чем я делал в ручную. Надо попробывать смесь взбить и охладить а потом в мороженицу - думаю получше будет .
В целом пока довольны

Мороженица NEMOX GELATO CHEF 2200
Ну времена пошли .
Хлеб из-за плохого качества - сами дома печем
Йогурт - сами делаем
Майонез - домашний
Теперь и мороженое ..............
Осталось корову в гараж как в простоквашено ............

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту