Мультиварка Redmond RMC-01

А может это только кажется?

Галина, да может только и кажется. Но никак не могу «затолкать» в себя кашу из Редика, из Панасоника ем с удовольствием.

А может это только кажется?

А когда кажется не одному

У меня, вроде, с обонянием и вкусовыми рецепторами все порядке.

У меня, вроде, с обонянием и вкусовыми рецепторами все порядке.

У меня тоже ничем не пахнет

Masinen, в филипке крышка заляпывается. Как-то приготовила, не понравилось и дальше не игралась. Сейчас готовлю в Борке, но тоже не нравится.

Да, у меня было два редика, но это совсем не значит, что с ним что-то не так. Первый я купила еще до хлебопечки, не прониклась и с легкостью избавилась. А потом мужу на работе второй подарили, он не отказался. Редик лежал в коробке три или даже четыре месяца, потом решилась им пользоваться.
Каши готовились дважды в день, еще там очень вкусные куриные грудки получаются, выпечка приятная, гарниры и т. п. Пользовалась по полной. Причем периодами даже как единственной мультей. Более двух лет!
Отдала любимой бабуле, отрывая от сердца))) Просто сын пошел в садик и готовить ему отдельно уже не нужно. А каши готовлю только ему на завтрак один раз в неделю, ну и если он заболеет. А бабушке как раз нужна диетическая запеканка, молочные каши и гарниры.
Для меня редик был очень актуален актуален, когда дома есть малыш от 6 мес до 3 лет. Ближайшие пару лет мне он точно не понадобится с этой целью.
Вот и думаю, стоит ли покупать только для молочных каш раз в неделю и когда пупс дома? Честно, не хватает редика, но и покупка не на 100% оправдана...

Филька у меня тоже второй. Пользовалась активно для супчиков и второго. Но потом повредила родную чашу. Новую не нашла, а муж немножко расточил и сделал так, что стала подходить чаша от редмонда.
Претензий к готовке не было, но все равно хотелось новый с родной чашей... За 1999 естественно хапнула, плюс на подарки.

Насчет фильки это была идея фикс, что надо заменить. Пользуюсь им редко и в основном для супчиков. Так как борк и кукушка готовят под давлением. А, еще яйца варю и иногда омлет делаю.
Так что покупка фильки еще меньше оправдана...

Ань, а у тебя все покупки на 100 оправданы? У меня нет, но когда хочется..... Надо эту хочуху задобрить

А мне каши из Редика не пахнут.
anna_k, тогда иди бери его, тк кашки он готовит отлично))

Кошатница, Елена, я хочухи кормлю, холю и лелею))) И при этом являюсь очень активным пользователем барахолки
И покупки иногда бывают такие, как в фильме «шопоголик» - «Перчатки? Зачем мне перчатки? А, у меня же есть руки!»

Masinen, умеешь уговорить))) Я ж просила сказать - иди нафик из этой темы, тебе_не_надо. Только две девочки робко сказали - ну может не надо, а остальные хором бери-бери-бери!

Ну зачем еще редик, когда есть филипс??))) Это уже масло масляное
У меня пока только штебик, все остальное продала, поэтому из меня советчик тот еще)))

Pchela Maja, мультиварок много не бывает

Это пока в шкафах и на столе место есть))))

Марина, честно, я пользуюсь Штебой, иногда достаю Борк 702 и кучу 1051.
А маленькие стоят в шкафу. 02 редким вообще не пользуюсь, даже забыла про него. 01 едет на отдых с мамой)))

Аня, Тогда зачем тебе филипс?
меня даже за 1990 не убедило его купить, хотя хотела, но подумала, на кой он мне сдался.

Аня, Тогда зачем тебе филипс?
меня даже за 1990 не убедило его купить, хотя хотела, но подумала, на кой он мне сдался.

гы, аналогично))))) сначала ажиотаж было подействовал, кинула в корзину, но решила пару дней взять на обдумывание
и сейчас наблюдаю, как он заканчивается в разных магазинах, сейчас вообще только из двух адресов предлагает выбрать - а это другой конец города, короче не судьба)
с утра сварила геркулес в термомиксе полностью на молоке и вроде как моя хочуха успокоилась.....
но шопоголик во мне жив)))))

Марина, аналогично, не могу убедить себя на 100 процентов, что мне надо.
Прямо не хватает процентов 20

Марина, а как же подоконник? У меня вот на нем живет 3 девайса + мелочевка! Кстати, редик с филипсом тоже там жили, да и места занимали как одна большая мультя.

Masinen, Маш, это был незакрытый гештальт)))) Честно, он мне тоже особо не нужен, так как после борка тяжело пользоваться обычной мультей.
Удобно на крупяные супчики на пару порций, омлет и вареные яйца, иногда для разогрева еды. Да и все.
Дизайн приятный, стоит на полке, не мешает...

Хм, надо кашу в sekrett попробовать. Я как-то варила в делонги, вкусно было, но заморочно по сравнению с редиком.

Мне кажется, что Редик 01 единственная из маленьких МВ, где не бегут каши

Вот девочки, я проанализировала, по факту пользуюсь 5-ю девайсами - Штебой, Филипс 3095, Принцессой, Мясорубкой и духовкой. А если продам всё .... вно, которое я нахапала, купившись на хотелку или скидку, то приобрела бы себе уже термомикс, купить который мне мешает жаба

Прямо не хватает процентов 20

вот каши бы не бегали (не хватает филипку режима Детское питание) и силиконовый ободок отщелкивался вместе с крышкой (как в редике 01)
и до кучи мне не хватает двух кнопок часов и минут для быстрой установки времени
наверное, в этом случае думала бы меньше

короче заелись мы тут)

короче заелись мы тут)

У нас филипки исчезли из всех магазинов (спасибо хлебопечке))))
Уф, теперь можно выдохнуть))))

С наступающим всех! Девочки, подскажите пожалуйста, какая температура на режимах у редика?

Сухирунчик, Ирина
Рис/Крупа-85град.
Молочная каша-75 град.
Тушение/Суп- 85-90 град.
Детское питание-80 град.
Это рабочая температура. На тех режимах, где требуется, сначала закипает. Всё, как положено.

Светлана62. спасибо Вам огромное, а на режимах: йогурт, пар, выпечка? Это получается на всех режимах примерно одинаковая температура? Зачем тогда столько кнопок (режимов)?

На йогурте 40 град. Пар- 100 град. Выпечка-120 град.
 

Зачем тогда столько кнопок (режимов)?

Алгоритм приготовления разный. На супе, к примеру, доводит до кипения, а потом варит при заданной температуре, а на детском питаниии просто томит.

на детском питаниии просто томит.

Не знаю, как у Вас, но у меня на дет питании мелкие бульки есть, там явно выше 80 гр, тоже и для каш весь режим мелкие бульки, но чуть крупнее, чем на дет питании.

Девочки, а знаете, почему у меня к моей мелкой Редюшечке нет никаких нареканий? А потому что я не заморачиваюсь, какие там температуры и бульки, тупо выставляю режим «Молочная каша» и ни разу туда не заглядываю до момента раскладывания по тарелкам. Меньше знаешь - крепче спишь.

Галина, это понятно. Но если что-то готовить не по книжке с рецептами, нужно знать какой режим ставить. Или я что-то не понимаю?

Меньше знаешь - крепче спишь.

Золотые слова

Не могу согласиться. Конечно, знать все температуры смысла нет. Но знать, что жидкость на режиме не закипает, стоит. ИМХО.

Меньше знаешь - крепче спишь.

Галиночка, и я тоже Надо мне суп сварить, я просто ставлю на программу «Суп», только время выставляю. Мне все мои приборы

Конечно, знать все температуры смысла нет. Но знать, что жидкость на режиме не закипает, стоит.

Манночка, а на каких режимах нет закипания? Интересует в первую очередь «Молочная каша». Сырой водой можно разбавлять молоко? (детишек в семье нет )
Уже бросила в корзину маленький Панасоник, но съемная пластина на крышке Редика, наверное, перевесит в свою пользу

Ольга, у меня на молочной каше кипит, не сильно, как в филе, но мелкое кипение есть. В фильке у меня очень буйно кипит

Светлана, спасибо
А какой максимальный объем каши можно сварить в этой кастрюльке?

Оленька, у меня не кипело, только пыталось закипеть.

Манна, может это от напряжения зависит?

Сухирунчик, Ирина
Рис/Крупа-85град.
Молочная каша-75 град.
Тушение/Суп- 85-90 град.
Детское питание-80 град.
Это рабочая температура. На тех режимах, где требуется, сначала закипает. Всё, как положено.

Прошу прощения, но мои глаза и 2 термометра демонстрируют иное. Я тут выкладывала пару страниц назад.
Суп/тушение явно близко к 100С, т. к. кипит и булькает.
Молочная каша доводит почти до кипения вначале, пузырьки поднимаются, иногда бывают очень редкие слабые бульки, потом снижает и держит уж точно не ниже 90.
Детское Питание на пару градусов слабее, чем Молочная каша.
Выпечка около 120-130, но вначале нагрев идет очень медленно, за первые 15 минут только до 77-80 добирается.
Рис/ Крупа тоже, через некоторое время (~15мин) и до конца очень активно кипит и булькает, явно не 85...

Мерила и наблюдала лично и неоднократно

Уже бросила в корзину маленький Панасоник, но съемная пластина на крышке Редика, наверное, перевесит в свою пользу

это не самое важное в мультиварке, хотя и очень удобно чего уж там). покрытие чаши в панасонике намного лучше, чем в редмонде
все имхо

Уже бросила в корзину маленький Панасоник, но съемная пластина на крышке Редика, наверное, перевесит в свою пользу

У меня за все годы использования крышка у Панасоника вообще не пачкалась ни разу, так как в нём вообще ничего никогда не убегает. По этой же причине и съёмная крышка ему не нужна.
Редик 01 у меня тоже есть. Но очень не нравится его кастрюлька... керамическая. Из-за этого стала реже его использовать и каши снова варю в панасике.

Pchela Maja, Песня*, спасибо! Пошла в тему про 10-й Панасоник

Прошу прощения, но мои глаза и 2 термометра демонстрируют иное. Я тут выкладывала пару страниц назад.
Суп/тушение явно близко к 100С, т. к. кипит и булькает.
Молочная каша доводит почти до кипения вначале, пузырьки поднимаются, иногда бывают очень редкие слабые бульки, потом снижает и держит уж точно не ниже 90.
Детское Питание на пару градусов слабее, чем Молочная каша.
Выпечка около 120-130, но вначале нагрев идет очень медленно, за первые 15 минут только до 77-80 добирается.
Рис/ Крупа тоже, через некоторое время (~15мин) и до конца очень активно кипит и булькает, явно не 85...

Мерила и наблюдала лично и неоднократно

ППКС. По моим наблюдениям абсолютно такие же результаты
1. Каша кипит немного с пузырьками, но ни разу не убегала ( 1 МС). Очень отлаженный режим
2. Выпечка ОЧЕНЬ долгая. Тяжёлые бисквиты лучше в ней не печь. Однажды большое количество запеканки аж 3 цикла пришлось запускать.
3. Чаша не важная. Причём, я уже поняла, после того, как в неё просто однажды замочила горох, что специфический запах у каш именно от неё. От этого коричневого покрытия.
4. Дизайн очень приятный, в эксплуатации удобная. Режимы относительно корректные
ну как-то так

3. Чаша не важная. Причём, я уже поняла, после того, как в неё просто однажды замочила горох, что специфический запах у каш именно от неё. От этого коричневого покрытия.

По моему в мульте все таки главное чааааша

По моему в мульте все таки главное чааааша

а есть к этому редику другие запасные чаши?
я недавно пользуюсь, пока никаких минусов не отметила и сразу же заказала родную запаску, но начитавшись призадумалась)
недавно видела в продаже 2-х литр. чашу из нержавейки, но продавец не знал совместима ли она с этой мультиваркой. Да и дно там плоское, а тэн у рэдика с углублением

именно к 01 запасные чаши выпускались

но мне в принципе не нравится покрытие чаши в этом редмонде
особенно бросается в глаза, когда пользовался брлее качественными чашами в др мультиварках

те если бы и купила, то пыталась бы подбирать чашу с лучшим покрытием от др мультиварок
или бы лучше сразу купила б вместо редмонда 10й панасоник

Девочки, у меня вообще не пахнет чаша, а тем более еда приготовленная в ней.
Видно партии разные и кому-то попались с запашком.

Девочки, у меня вообще не пахнет чаша, а тем более еда приготовленная в ней.
Видно партии разные и кому-то попались с запашком.

Две подряд, купленные с разницей 6 месяцев?
Маш, просто на вкус и цвет фломастеры разные. Кого-то раздражает запах корицы, кто-то его не замечает. Кому-то нравится ваниль, кто-то на дух не переносит. Кто-то чувствует один букет в туалетной воде, кто-то другой в абсолютно той же туалетной воде, кто-то эту туалетную воду вообще не слышит.
Я даже не могу сказать, что запах какой-то у чаши плохой. Просто каша (на наш субъективный взгляд) приобретает определённый посторонний привкус. Он не резкий и еле уловимый, но он есть и он нас раздражает

Девочки, делала запеканку творожную на выпечке, время закончилось - включился подогрев. Проверила запеканку - немного сыровата, хотела еще добавить время мин 10. Никак не могла отключить подогрев, даже от сети отключала. Включаю -мигает «старт» и показывает 01. Долго я с ней игралась, кнопка «меню» не срабатывала. Когда подостыла - включилась. Что это было?

Людмила, любая мультя после режима выпечка требует остывания несколько минут.

Альбина, хоть немного меня успокоили. А, что же делать, подождать, если нужно еще продолжить время?

Когда закончилась программа выпечка, я отключаю от подогрева и жду минут 5 и снова запускаю программу выпечка. Крышку держу закрытой

Альбина, Спасибо огромное!!!

Каша «булгур-кускус-киноа», на кокосовом молоке, в мультиварке Redmond RMC-01 (Рома)





Кускусовая каша на кокосовом молоке в мультиварке Redmond RMC-01 (Рома)




Приятного аппетита всем!

пыталась бы подбирать чашу с лучшим покрытием от др мультиварок

В том-то и дело, что нету таких... подходящих.

Тортик сочный халвичный с шоколадной ноткой (мультиварка Redmond RMC-01) (Mandarinka@)

Поэкспериментировала я с овсянкой и омлетами. Больше всего мне понравилось так:
1) Овсянка на 3 порции = 3,5 стакана молока + 10 столовых ложек овсянки мелкого помола + 1,5 ст. л. сахара + соль, варить 1 час на режиме «Молочная каша».
2) Омлет на 5 яиц = 5 яиц + молоко 2,5-3%(по объему в 1,5 раза больше объема яиц) + соль, варить 50 мин на режиме «Выпечка».
Теперь надо освоить запеканку и супы -)

Да, куда же час овсянку мелкого помола варить?
За 30 минут на молочной каше геркулес долгой варки, разваривается вдрызг Каждый день на утро готовлю на молоке или на воде с фруктами
И тот же кускус прочие крупы прекрасно варятся на Молочной каше:

Кускусовая каша на кокосовом молоке в мультиварке Redmond RMC-01 (Рома)





Каша «булгур-кускус-киноа», на кокосовом молоке, в мультиварке Redmond RMC-01 (Рома)





Каша геркулесовая абрикосовая постная (Redmond RMC-01) (Рома)

1) Дело в том, что во-первых я варю сразу много - на 3 порции, во-вторых я люблю разваристую кашу, а в-третьих я ведь варю одновременно себе, сыну и доче 3-х лет -))) Зерна я беру крупные русские и сама их молю в кофемолке до мелкого состояние, но это не та овсянка Нордик, которая разваривается за 1 мин.
2) А кус-кус вообще не варю, кидаю в кипяток и через 15 мин она готова.
3) Булгур варю 15 мин на плите и он готов.

Девочки!!! Сегодня поставила гречневую кашу малышу. За 15 минут заноянула, а сверху вода цветом бензина. Что это такое может быть? Я боюсь такую кашу ребёнку давать...

По всей видимости каша просто не сварилась, а только наполовину успела размякнуть в бурлящей воде. Этого времени очень мало для гречки.
Кашу гречку нужно варить на режиме РИС-КРУПЫ и по умолчанию 40 минут хватит.

Спасибо за ответ!

Каша геркулесовая (на воде) с семенами льна, и абрикосами в мультиварке Redmond RMC-01 (Рома)

Всем ДД!
1) Варила овсянку Нордик мелкого помола на 4 порции 1 час в режиме «Молочная каша» и вдрызг... всё разварилось в кисель...-(((Вывод, овсянка Нордик мелкого помола варится 30 мин, а русская, которую сама перемалываю в мелкую - 1 час!
2) Варила суп дачный, с сосисками -) Да, такой бывает... Короче, варила 1 час на режиме «Суп». Получилось вкуснее, чем на плите и готовить легче, мне понравилось.
3) Варила рисовую молочную кашу, опять 1 час, получилось хорошо (но для дочки 3-х лет ещё пол часа доваривала, правда мне уже было не вкусно)