*Милда
Цитата: VS NIKA

Мука в мл или в гр?
Мука именно стакан 250 мл.

Цитата: Marusya

Сделано слоеным пирогом? Какая начинка?

Да, делала и рулетиком, и пирогом. В начинку творог, взбитый со сметаной. Это так здорово и быстро!
*Вичка
Маришка, испекла и я ленивца, вкусно очень
Спасибо за замечательный рецепт!
Смазала вареньем из черной смородины и свернула рулетом. Домочадцы были удивлены завтраком
*Sonadora
Милдочка, Света, спасибо что поделилась своим рецептом, обязательно попробую!
Светочка, а у тебя блин во время выпечки вздувается? У меня только один вариант ровным получился: на кефире с содой, но он больше на рулет был похож.

Вика! Рада, что домочадцы были удивлены и у плиты долго стоять не пришлось!
*fronya40
вот это рецептище, я обожаю блинчики, но не люблю их жарить, и вот проблемма решена!
*Милда
Цитата: Sonadora

Милдочка, Света, спасибо что поделилась своим рецептом, обязательно попробую!
Светочка, а у тебя блин во время выпечки вздувается? У меня только один вариант ровным получился: на кефире с содой, но он больше на рулет был похож.
Манечка, они у меня вздуваются тоже. Но потом, когда остывают, опадают. А на кефире даже не пробовала, нам они очень нравятся и на молоке.
*Sonadora
fronya, Танечка, буду рада, если идея пригодится.
Цитата: Милда

они у меня вздуваются тоже. Но потом, когда остывают, опадают.
Вот и у меня тоже самое!
*HelenSbt
А у меня не зарумянились...
*Sonadora
А сколько времени в духовке получилось? Cам блин пропекся?
*Сапфир
Интересный рецепт, надо попробовать испечь.
*Sonadora
Сапфир, Ирина, буду рада, если понравится!

HelenSbt, еще вопрос: на каком уровне стоял противень в духовке? Этот блин обычно пеку на втором (из четырех всего) уровне снизу.
*HelenSbt
Цитата: Sonadora

А сколько времени в духовке получилось? Cам блин пропекся?
40 мин. посматривала, на всяк случай.... может духовка взбрыкнула? не водилось вроде за ней... снизу подгорел, а верх только начал золотился. но так вроде съедобно. будем пробовать... варианты перебирать...
*Sonadora
Обидно. Может, тогда повыше противень поставить, раз низ подгорает.
*HelenSbt
3-я сверху полочка. Дно, подгоревшее, местами отвалилось. Обидно, да. Ну где наша не пропадала!
*Sonadora
Цитата: HelenSbt

Обидно, да. Ну где наша не пропадала!
Это да, но всегда жалко потраченного времени и продуктов.
*Альбина
Цитата: HelenSbt

3-я сверху полочка. Дно, подгоревшее, местами отвалилось. Обидно, да. Ну где наша не пропадала!
Какая полочка можно определить только самой У нас же у всех по-разному печет духовка. Вот у моей пока нижние тены не работают и мне приходится все переворачивать Все никак не соберусь сдать в ремонт Мои мужчины очень заняты.
*СанечкаА
Мариша, испекла твои чудесные блинчики, вкуууусно как, с творожным кремом мы их съели очень быстро, можно сразу вторую порцию наводить ,
я восхищена и покорена твоими замечательными рецептами и фотографиями, у меня уже галерея блюд приготовленных по ним - и все вкусно и красиво

Блины ленивые по-фински в духовке (Pannukakku)
*Sonadora
Санечка, какое фото вкусное! Безумно аппетитно! Спасибо тебе, дорогая, за теплые слова. Очень приятно, что рецепт тебе понравился.
*СанечкаА
Марина, понравился не то слово, пеку и радуюсь - столько блинов и за один раз
*Sonadora
Цитата: СанечкаА
столько блинов и за один раз
Ага, хочу еще попробовать оладушки дрожжевые так сделать. Если получится что-нибудь путное - расскажу.
*solmazalla
Sonadora, Как оладушки? Пробовали? И, если можно, поподробнее про вариант на кефире с содой, который пузырями в духовке не идет. Хочу на ДР сделать рулетики вкусные
*Lerele
Sonadora, и я про оладушки хочу узнать
*Taia
Принесла маленький фотоотчётик. Спасибо за рецепт. Вкусно и быстро.

Блины ленивые по-фински в духовке (Pannukakku) Блины ленивые по-фински в духовке (Pannukakku)
*Lerele
Taia, здоровски, а мазала чем???
*Sonadora
Цитата: Lerele
и я про оладушки хочу узнать
Lerele, пробовала сделать оладушки, не понравилось.

Taia, рада, что идея пригодилась.
*колобашка
Недавно мне встретился этот рецепт в интернете. Заинтересовалась, т. к. масленица на носу, а у меня нет плиты. Сегодня решила его испытать, зашла проверит, нет ли его в нашем домике, а тут акацца он давно уже живет.
У меня тесто не вздувалось в духовке. Делала на молоке
500 мл. на 250 г. муки, 3 яйца, соль, сахар, разрыхлитель.

Блины ленивые по-фински в духовке (Pannukakku)Блины ленивые по-фински в духовке (Pannukakku)
Пока без начинки, но уж теперь разойдусь!
Отличный рецепт! Блины люблю и страдала без них.
*Lerele
Sonadora, эх, обидно, но сейчас их почти без масла можно делать, оладушки эти, так что будем делать блином, а не оладом
*Sonadora
колобашка, Варвара, какой ровненький! Отличный блино-рулет получился.

Lerele, Ирин, и лучше традиционным способом, на сковороде.
*Кроша
Цитата: Sonadora
противень 35х45 см.

По фото не смогла понять, какой глубины противень нужен ...

У меня их 3/три: 1,5 см., 2,5 см. и 5 см. глубиной. Какой брать ?
*Sonadora
Крошик, Иннусь, глубокий точно не нужОн. Пекла на том, что вместе с духовкой продавался.
*Кроша
Манечка, так у меня все три вместе с духовкой продавались !!!

Спасибо тебе, мой хороший !!!

Всë поняла , испеку - прибегу с отчëтом !!!
*akvamarin171
Так этот блин толстоватым получается?




Я тоже помню блины в кулинарии на развес. Со школы как-то зашла купила. Так и съела их просто без ничего.




А я блины пеку в прямоугольной вафельнице. Тоненькие получаются.
*Ильмирушка
Какой классно-ленивый рецепт! Обязательно возьму в меню! Наверное здорово такой блин фаршировать! Или делать блинные тортики!
*zvezda
Манечка!! Ты знала огда, что ч себе новую игрушку куплю, аак раз для твоего рецепта!! Буду пробовать!!
*Sonadora
Оля, замерла в ожидании. Надеюсь, все получится.
Что за игрушка новая? Вдруг мне тоже надо?
*zvezda
Маня, конечно надо!! Уже всё в духовке.. вздулся вон как...

Блины ленивые по-фински в духовке (Pannukakku)
*Sonadora
Оля, выглядит фантастически. Похоже на муссовый торт в форме "Облако".
*zvezda
Схомячила вкуснотень!! Спасибо, Манечка!!
*Ильмирушка
Цитата: zvezda

Маня, конечно надо!! Уже всё в духовке.. вздулся вон как...

Блины ленивые по-фински в духовке (Pannukakku)
как сырно-яичный рулет, он тоже так выпекается.
*zvezda
Он осел потом...
*Ильмирушка
Цитата: zvezda

Он осел потом...
zvezda, Оля, так и рулет, когда вытаскиваешь из духовки, тоже оседает.
*zvezda
Да???
*Ильмирушка
Цитата: zvezda

Да???
Оль, я про сырно-яичный от Виты с Московской встречи, еслиВчо, аХа
*Тришка
Sonadora, Маняш, я пришлепала к тебе с отчётом, и своим финноблином !
Замечательный, быстрый и простой рецепт , спасибооо !
У меня получилось аж 2 штуки.
Вот, угощайся!
Один просто квадратиками порезала, и с апельсиновым джемом .
Во второй закатала клубничный пудинг, !

Блины ленивые по-фински в духовке (Pannukakku)
Блины ленивые по-фински в духовке (Pannukakku)
Блины ленивые по-фински в духовке (Pannukakku)

*Ильмирушка
Цитата: Тришка
Один просто квадратиками порезала, и с апельсиновым джемом .
Во второй закатала клубничный пудинг,
ух ты ж!
ТожА так хАчуууу!
*SvetaI
Девчата, а как вы два печете? На два противня и одновременно в духовку? Или одновременно не получится? По одному долго очень...
*Тришка
Цитата: Ильмирушка
так хАчуууу!
Заходи, накормлю




Цитата: SvetaI

Девчата, а как вы два печете? На два противня и одновременно в духовку? Или одновременно не получится? По одному долго очень...
Я пекла сразу два блина, на двух противнях, на разных уровнях, в процессе меняла их местами, по времени получилось минут 20 - 25.
*Sonadora
Ксюша, как вкусно!
*zvezda
КсюшоТриша, ты уж как забабахаешь, так на все 100!! Красотища! Я в этом году завтра ещё спеку этот же! Других блинов не будет.
*Тришка
Цитата: zvezda
на все 100!!
, засмущала прям, спасибо .
Но главное, что это быстро и вкусна !
Муж у меня вообще к блинам более чем спокоен, а тут съел больше всех, и попросил усе запротоколировать , и печь тока так ...




А твой то где, уже
*Иришк@
Какие рулеты шикарные блинные. Надо и себе испечь.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту