никакая сковородка не нужна.Но в данном случае, увы, без сковородки не обойтись. Ведь все предварительно обжаривается.
я даже не думала, что сливки и томатная паста дают такой интересный вкус.Я тоже люблю этот соус – он не такой агрессивный, как томатный. Плюс сливки любое мясо нежней делают. Еще с этим соусом куриное филе делаю, только специи другие добавляю.