Куриная печень с грибами (мультиварка Brand 37501)

vernisag
Воскресенье, 17 февраля 2013 года, 16:45 | Куриная печень с грибами (мультиварка Brand 37501)

Куриная печень с грибами (мультиварка Brand 37501)

Категория: Кулинарные рецепты

Куриная печень с грибами (мультиварка Brand 37501)

Ингредиенты

печень куриная 500гр
грибы 300гр
лук 1-2шт
чеснок 1-2дольки
сметана 200гр
мука пшеничная
паприка
соль ,перец
масло

Способ приготовления

  • Куриная печень с грибами (мультиварка Brand 37501)
  • Включаем программу "жарка-овощи", в чашу мультиварки добавляем немного масла (у меня ложка сливочного)и обжариваем предварительно порезанный лук в течении 5-7 минут. Грибы моем ,чистим , режем как понравится и жарим вместе с луком и чесноком еще минут 7-10.
  • Куриная печень с грибами (мультиварка Brand 37501)
  • Печень почистить от перегородок , разрезать пополам и обвалять в муке с перцем и паприкой. Грибы с луком сдвигаем в сторону и закладываем в чашу печенку, через пару минут солим , перемешиваем и жарим еще минут 5-7. Добавляем сметану (сливки или молоко) , перемешиваем и программу отключаем. Крышку мультиварки закрываем , включаем программу "тушение" и тушим 15-20 минут. Можно подать с гарниром , а можно и без , как кушала я со свежими овощами. Очень вкусно! Приятного аппетита!

Время приготовления:

40минут

Программа приготовления:

жарка , тушение

Примечание

Рецепт с сайта Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите. В место сметаны можно добавить протертую помидорку с сухим белым вином , я не пробовала , но думаю тоже очень вкусно.

Поддержи автора!
Масюша
Понедельник, 18 февраля 2013 года, 20:27 | Куриная печень с грибами (мультиварка Brand 37501)

Только что приготовила печенку с грибочками! Вкусненько!!!!!!! Вместо сметаны использовала 50 мл сливок. Муж заценил Спасибо за рецептик. :rose:Предельно просто и вкусно. Делала в мульте Редмонд М70.
vernisag
Понедельник, 18 февраля 2013 года, 21:51 | Куриная печень с грибами (мультиварка Brand 37501)

На здоровье Масюша! Знаю, знаю , очень вкусно , рада , что и вам понравилось!
Тришка
Вторник, 30 июня 2015 года, 12:20 | Куриная печень с грибами (мультиварка Brand 37501)

vernisag, Ирина, Спасибо за вкуснющую печенку с грибами!
Мой муж который мягко говоря к печенке равнодушен , тут попросил добавки , я была приятно удивлена...
Только мне пришлось готовить все на "выпечке" 45 минут, без тушения, моя Панасонька видимо слабовато жарит, но получилось очень вкусноооо...
Спасибо !

Куриная печень с грибами (мультиварка Brand 37501)
Екатерина2
Вторник, 30 июня 2015 года, 13:06 | Куриная печень с грибами (мультиварка Brand 37501)

vernisag,вкусно у вас получилось! Печень у нас уважают. Приеду домой - обязательно сделаю!
vernisag
Суббота, 04 июля 2015 года, 20:04 | Куриная печень с грибами (мультиварка Brand 37501)

На здоровье девочки!
Тришка, Ксюша, очень аппетитно!
Спасибо , что наведали!
У меня чет уведомлений не было
S*lena
Четверг, 04 августа 2016 года, 15:47 | Куриная печень с грибами (мультиварка Brand 37501)

Люблю печень в любом виде, больше всего говяжью в сетке на мангале. Куринную готовлю редко, т.к. кроме меня её никто не ест.
Сегодня, готовя печенку по Вашему рецепту, сделала открытие ,так сказать, открыла для себя новый вкус.Чеснок не добавляла, на глаза попалось маленькое одинокое яблоко, я его минут за 5 до конца приготовления натерла прям в чашу.
Получилось СУПЕР! Попробуйте, я никогда так раньше не делала, хотя печень в сметане помню ещё со времён детства, мама всегда готовила.
Теперь для меня печень и яблоко - друзья навеки!
kuzashka
Воскресенье, 18 августа 2019 года, 12:58 | Куриная печень с грибами (мультиварка Brand 37501)

спасибо за рецепт! Очень вкусно с грибами в мульте получилось. Раньше делала в сковороде и без грибов
velli
Воскресенье, 18 августа 2019 года, 17:23 | Куриная печень с грибами (мультиварка Brand 37501)

Вчера готовила печень,но вот только без грибов,хотя шампиньоны лежали в холодильнике для другого блюда.Рецепт прочитала только сейчас.Придется еще раз приготовить и с грибами.Я готовила печень в м/в Элемент обжарила лук до мягкости,потом положила к нему печень и посыпала "Вкусной солью" с сухими травами и залила соусом(кетчут Hains+майонез+1ст.л муки).На режиме Рагу 15 мин.и вкуснющая,нежная печеночка просто таяла во рту. На гарнир была гречневая каша,политая соусом от печени.А грибы придадут еще больше вкуса.СПАСИБО за рецепт Ирина,!!!
vernisag
Воскресенье, 18 августа 2019 года, 17:56 | Куриная печень с грибами (мультиварка Brand 37501)

Валентина, на здоровье
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Домашний погребок

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы