🔎

Цыпленок, разделанный ''под тапака'' в аэрогриле Brand 35128

Категория: Мясные блюда
Цыпленок, разделанный ''под тапака'' в аэрогриле Brand 35128

Ингредиенты

Цыпленок блойлерный весок около 1,5 кг
Аджика кавказская 1 ст. л.
Чеснок
Соль

Способ приготовления

  • 1 этап:
  • Цыпленка помыть, обсушить. Разрезать по грудке ножом или ножницами для птицы. Отбить с помощью молоточка для мяса или тендерайзера, придав как можно более плоскую форму. Посолить. Зубок, или даже два, чеснока порезать. Ножом сделать надрезы в мясе (не в коже!) и нашпиговать их чесноком. Натереть со всех сторон аджикой (если острое не любите, то 1 ч. л. аджики можно смешать с 1 ст. л. майонеза). Оставить мариноваться цыпленка, как минимум на час.
  • 2 этап:
  • Положить цыпленка на низкую решетку. В чашу аэрогриля установить поддон для сбора жира и поставить решетку с цыпленком. Готовить при Т=220*С, скорость 3(высокая), время 1 час.
  • Цыпленок, разделанный ''под тапака'' в аэрогриле Brand 35128
  • Подавать с любым гарниром, но лучше овощным.
  • Приятного аппетита!


Поделиться…
*Скарлетт
ООООООО! Я как раз прикупила такого задохлика - хотела на сковороде сделать А теперь запихну в духовку на решетку и пойду
Ксюш,
*Ксюшк@-Плюшк@
Таня, на здоровье!

Токма я бы такого цыплака задохликом не назвала. Приличная такая курочка
*Скарлетт
Цитата: Ксюшк@-Плюшк@

Таня, на здоровье!

Токма я бы такого цыплака задохликом не назвала. Приличная такая курочка
Не, я именно задохлика и купила - специально, чтоб на сковородку влез, жарить собиралась. Просто мы курятину вообще-то не очень -так, разок погрызть. Мы больше по свининке специалисты
*Ксюшк@-Плюшк@
Ааа, ну тогда ладна.
*Arka
Такая куряка зажаристая...
Пришли кусочек
*Ксюшк@-Плюшк@
Аrka, спасибо! Но съели уж давно. В след раз обязательно кусочек (да хоть пол тушки) в Минск этапируем.
*Натуся
Ксюша, спасибо! Забрала в закладки.
*Ксюшк@-Плюшк@
Натуся, готовьте на здоровье!

Рецепты в разделе "Рецепты для аэрогрилей, аэрофритюрниц и..."

Свеженачиненные колбаски
Свеженачиненные колбаски
Рыбка в пряном маринаде
Рыбка в пряном маринаде
Курник без донышка
Курник без донышка
Картофель мартовский
Картофель мартовский

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения