А я кашу пшенную в пароварке мальчишкам стала варить. Просто в кастрюле на газу такая не получается. Делаю 1:4, молоко с водой 1:1, кусочек масла сливочного сразу (Таня, твоя школа!
), соль, сахар и курага, порезанная кусочками. Варится, правда, долго, но оно того стоит. Крупинки все до единой развариваются, кашка воздушная, красивая и очень вкусная. Мои до этого вообще пшенку не ели, а сейчас даже заказывают на ужин. Правда, им еще ложку варенья абрикосового в каждую тарелку добавляю.
