Мультиварка-скороварка Daewoo 3570 (страница 2)

Amber
Девочки, кто-нибудь уже заказал сменную чашу?

Я тут подумала насчет сертификации. Проверяют ведь прибор на безопасность в плане эклектротехники и чашу проверяют НОВУЮ на выделение вредных веществ, с испорченным покрытием никто проверять и не будет, она подлежит замене. Это они успешно и прошли, наверно. А вот насколько договечна техника и покрытие чаши - это никого не волнует, не важно, что чаша после первых запусков уже становится непригодной.

Мне нравится что она действительно рабоает тихо-мирно - из клапана никакой пар не валит во время готовки. Он даже в конце у меня спускается в таком же режиме, еле слышное шипение, ничего не видно - но так долго слишком, мне проще ножом открыть принудительно пар и за полминуты крышка открыта.

Larssevsk, расскажите, пожалуйста, как плов готовить, чтобы получилась не каша?

Kristi
Спасибо всем за ответ. Наверно по времени передержали. Вот сейчас у меня стейки семги лежат-хотела на газ. плите готовить, но может что подскажете. И хотелось бы супчик с грибами в ней сварить. Я тут почитала и сделала вывод, что надо время выставлять поменьше, правда кнопочки ТАЙМЕР нет, значит останавливать варку (подогрев-отмена).
У меня DEC 3568.

Amber
Kristi, у меня тоже 3568. Я выше писала отзыв с фото, там написала, как время выставлять - для каждого режима с помощью кнопки Старт можно выбрать помимо стандартного времени еще 2 варианта - Сильно или Слабо. Например, Рыба по стандарту 5 минут, а Сильно 3 минуты. И мне кажется, без разницы какой режим выбрать (Рис или Рыба или Каша - это только названия, а суть готовки у них одинаковая) - главное выбрать желаемое время из всех возможных.

Amber
Насчет запасных компонентов. Посмотрела фотки Land Life и Arc - и пришла к выводу, что все наши скороварки собираются из идентичных комплектующих. И крышка внутри, и корпус внутри с нагревательным элементом 1 в 1 выглядят.

И говорят у LL 5л вмещает 4 с чем-то на самом деле до краев - у Дэу тоже полные 5 не влезают, я проверила. И замеры чаши у Дэу - 24 внешний диаметр, 22 внутренний, высота 13.5. У чаши 5 л LL такие же параметры, говорят. Подозреваю, что у старых моделей Arc то же самое. Это я к тому, что сейчас в инернет магазинах продают силиконовые кольца и чаши для LL и для Arc - а через СП в каждом городе вообще можно по 600 рублей чашу получить. Мне попадались отзывы, что чаши Arc дают химический привкус и в них тоже пригорает и в LL - но у них есть разное покрытие - можно поискать отзывы.

Решетка для варки на пару для LL тоже продается (на дно ставится)- в совместных покупках цена в районе 80 руб.

Larssevsk
Девочки, кто-нибудь уже заказал сменную чашу?

Я тут подумала насчет сертификации. Проверяют ведь прибор на безопасность в плане эклектротехники и чашу проверяют НОВУЮ на выделение вредных веществ, с испорченным покрытием никто проверять и не будет, она подлежит замене. Это они успешно и прошли, наверно. А вот насколько договечна техника и покрытие чаши - это никого не волнует, не важно, что чаша после первых запусков уже становится непригодной.

Мне нравится что она действительно рабоает тихо-мирно - из клапана никакой пар не валит во время готовки. Он даже в конце у меня спускается в таком же режиме, еле слышное шипение, ничего не видно - но так долго слишком, мне проще ножом открыть принудительно пар и за полминуты крышка открыта.

Larssevsk, расскажите, пожалуйста, как плов готовить, чтобы получилась не каша?

Amber, я наливала воды на 1 см выше, чем рис, но всё-равно получилось чуть-чуть «кашеватисто». Теперь стала всё записывать в блокнот прямо по мерным стаканчикам. Поняла, что на память надеяться нечего. Как только вычислю идеальные пропорции в стаканчиках, сразу Вам сообщу

Larssevsk
Спасибо всем за ответ. Наверно по времени передержали. Вот сейчас у меня стейки семги лежат-хотела на газ. плите готовить, но может что подскажете. И хотелось бы супчик с грибами в ней сварить. Я тут почитала и сделала вывод, что надо время выставлять поменьше, правда кнопочки ТАЙМЕР нет, значит останавливать варку (подогрев-отмена).
У меня DEC 3568.

Kristi, наверное всё-таки стейки без решётки получатся не очень. Почитайте мои предыдущие сообщения, я там писала как раз про стейки из горбуши. А вот суп грибной сварить - легче лёгкого. Засыпайте всё в кастрюлю (грибы, перловку, картофель, лук, морковь, соль, горошек), залевайте водой и ставьте на «СУП» (30 минут). Горшочек всё сам и сварит:))))

Larssevsk
Девочки, а я всё-таки написала сегодня своё «фи» в ОЗОН по поводу кастрюли. Попросила их более трепетно относиться к выбору поставщиков и заменить мне мультиварку на другую модель 8). Понимаю, что им пофигу до моего письма и, естественно, ни чего мне не заменят. Но всё равно сижу с чувством выполненного долга

Robin Bobin
Amber, спасибо за такой подробный интересный фотоотчет. Мне тоже раньше казалось. что она все это время готовит даже то, которое называется разогревом. а я боюсь спускать принудительно. Один раз задело его случайно, так он плевался.
Я тут, кстати, тоже с отчетиком, но, к сожалению, не о приготовленных блюдах, а о своих правдоискательских приключениях. Все три телефона представительства Дэу в России, которые я нашла, оказались факсами и пущенными по кругу автоответчиками. На сообщение они пока не ответили тоже. В «видеотехнике» мне рекомендовали звонить по еще одному телефону, по которому ответил на неплохом русском какой-то азиат. Взял мои контакты и обещал, что мне позвонят. Как журналист, знаю, что это обычно ничем не заканчивается).
Узнала о процедуре возврата товара в Озон - так, на всякий случай. Не очень понравилось тоже.
Оставался еще Союз потребителей. Там сказали - ого-го, да, конечно, надо пресечь поток такого некачественного импорта, и мы уже как пострадавшие даже право на компенсацию имеем. Только вот времени на это все жалко. Вот и думаю теперь - затеваться с Союзом потребителей или просто тихо заказать чашу.

infa
Я тоже думаю, что Дэу не в курсе даже, что выпускает эти скороварки.

на алибабе это называется HANTAI or LECOM or OEM

Детей травить этим нельзя! Хорошо бы задействовать Союз потребителей.

Larssevsk
Что обидно, причиной выбора именно этой модели служили:
1. Низкая цена
2. Керамическая чаша
3. Доверие к бренду

Из трёх составляющих ни осталось НИ ОДНОЙ, т. к. низкая цена тоже пропала в связи с тем, что придётся покупать новую чашу (1000 руб) + доставка ( 300 руб) Итого 4990 + 1300 = 6290. Можно было что-то более приличное за эти деньги приобрести

Amber
Я думаю сменить чашу, возможно, на Ленд Лайф, если параметры подойдут - в СП можно заказать в районе 600 руб итоговая цена. Либо Нэк.

Дэу стоит 3790-3990.

OEM как раз обычная практика, это не название бренда =) Дэу могли заказать себе так продукцию в принципе.

Сокращение OEM (английское original equipment manufacturing) означает систему взаимоотношений между компаниями, при которой сторонний производитель изготавливает продукт по заказу и по спецификации владельца торговой марки. Иными словами это услуга, позволяющая любой компании произвести товар под своим брендом, без каких-либо капитальных вложений в производство. ОЕМ производители известных торговых марок, как правило, остаются известными только узкому кругу лиц, а вот товары произведенные ими Вы можете увидеть под торговыми марками Apple, Panasonic, Сompaq и многими другими.

Если у вас есть своя торговая марка или Вы планируют ее создать, OEM производство в Китае будет оптимальным решением для Вас. Производство товаров под Вашей торговой маркой позволят Вам защитить Ваши вложения в рекламу и создать создать имидж Вашей компании как производителя собственных товаров. Можно смело назвать вложения в ОЕМ производство - вложениями в будущее Вашей компании.

Larssevsk
А, ну да, конечно, 3990. Вместе с новой чашей 5290 получается Но всё равно, не мало. В СП нужно набрать людей - желающих эту чашу. Думаю, таких в нашем городе пока очень - очень не много. Остаётся НЭК. а ни кто не слышал, там чаши хорошие? Есть отзывы?

Amber
Так в розницу у Ленд Лайф чаши все равно дешевле, чем у НЭК. Про новое бронзовое пишут, что страшно липнет к нему, а старое тефлоновое хвалят. Вот нашла в инет-магазине тефлоновое на 5 л - 650 руб + доставка почтой рублей 300, наверно.

У НЭК 1050+300 = 1350.

У меня есть возможность и через СП заказать, и наверняка есть организаторы СП, которые могут выслать в любой город по почте, если у вас в городе нет СП, только цена примерно такая же и получится, как в магазине заказать с доставкой - в районе 850-950 руб. Рублей на 400-500 дешевле выйдет, чем НЭК. А если у вас в городе все-таки есть такие СП, то вообще рублей на 700-800 дешевле выйдет, чем НЭК. Посмотрела, у нас в СП цена 550 руб заявлена итоговая за чашу.

Главное знать бы наверняка, подойдет ли нам такая чаша... Надо точные замеры найти.

Сдается мне, вообще все эти скороварки-мультиварки по принципу OEM производятся.

Robin Bobin
Что-то я для себя не вижу смысла в еще одной сомнительной чаше - лендлайфовской. Я однозначно хочу НЭК. Что-то я больше вообще не доверяю Китаю. Larssevsk, вот на другом форуме я читала отзывы, правда об алюминиевой чаше Эко. Все вроде бы прям в восторге. Она не вредная, неубиваемая ничем, в ней прям супы-пюре блендером делают и варенья варят. Я всерьез для себя подумывала об этой эко, но ее для каш не рекомендуют. А две чаши для этой волшебной дэу. По классике пока отзывов не читала, не было времени поискать их. там есть пользователи, можно и спросить.

Robin Bobin
Я думаю сменить чашу, возможно, на Ленд Лайф, если параметры подойдут - в СП можно заказать в районе 600 руб итоговая цена. Либо Нэк.

Amber, а почему вы думаете, что ЛЛ должна подходить нам? Вот чаши, которые нам должны подходить :
Daewoo DEC-3570
Redmond RMC-4504,
Telefunkin TFL CO601,
UNIT USP-1010D

Amber
Я тоже больше склоняюсь к НЭК, но вот алюминию тоже не доверяю...

Далее, считается недопустимым, чтобы алюминий взаимодействовал с кислотами и щелочами. Поэтому считается, что такую пищу как щи, кисель, мясо в кисло-сладком соусе, молоко готовить в этой посуде нежелательно.

На алюминиевой посуде остаются темные пятна, когда в ней готовят еду, содержащую серу и кальций – это яйца, молочные продукты, рассолы. Считается что нельзя хранить готовую пищу в алюминиевой посуде, нельзя готовить диетические блюда и детское питание. В ней можно тушить и пассировать овощи, жарить картофель, но при этом рекомендуется перемешивать продукты только деревянной или пластмассовой ложкой.

С другой стороны, не известно сколько прослужит сама скороварка... Гарантия год. Вдруг она сломается, тогда будет жалко, если останется докупленная чаша за 1350, вместо 550. Про тефлон пишут, что это миф, что он вреден, там кислоты этой якобы в итоге или вообще не остается в готовом покрытии, или ее количество очень минимально и не причинает никакого вреда человеку. Знать бы кому верить.

Родная чаша Дэу вообще какая-то странная. После риса я еще 2 раза в ней готовила - курицу с овощами - так вот в комнатном освещении дно вообще выглядит уже как новое. Если подойти к окну, вместо тех белесых пятен будет видно потертости на поверхности, отлив зелено-голубой пропал и пятнышки ржавчины тоже ушли, 1 пятнышко все же углядела ржавое маленькое... Отмыла чтоли губкой с Аосом это все или в еду ушло...

Еще понюхала холодную скороварку на тему пластика - все-таки пластик крышки и корпуса не пахнет - сильный запах идет именно из-под нагревательного элемента и наполняет собой всю емкость. Интересно он обгорит когда-нибудь...

Robin Bobin, а вы когда молоко топленое делали и оставили до утра, ему химический запах не передался?

Amber
Amber, а почему вы думаете, что ЛЛ должна подходить нам? Вот чаши, которые нам должны подходить :
Daewoo DEC-3570
Redmond RMC-4504,
Telefunkin TFL CO601,
UNIT USP-1010D


Я померила свою чашу и нашла замеры ЛЛ - они совпадают, и скорее всего именно у старой модели ЛЛ с тефлоном.
Я померила еще раз свою на 5 л - с рубчиками диаметр 24 см, без - 22см, высота 13,5см.

Хорошо бы примерить...

А НЭК вообще невыгодно в этот список добавлять ЛЛ. Иначе все для этих скороварок на 4+ начнут заказывать у ЛЛ чаши, а не у НЭК, так как намного дешевле. Да и глупо им предлагать свои чаши за 1350 для ЛЛ, когда родные ЛЛ за 600 купить можно спокойно. НЭК, наверно, в основном ориентируется на те модели, у которых родных чаш нет в продаже запасных.

Robin Bobin
Сдается мне, вообще все эти скороварки-мультиварки по принципу OEM производятся.

Amber, да. Скорее всего так и есть. Я что-то подобное читала про Brand 6050. Китайцы производят технику для большого рынка под брендом заказчика, а на внутренний рынок пускают под всякими своими кликухами тот же прибор. Но вот только Brand берет на себя ответственность за все эти косяки китайского производства. Они тоже заказывают производство в Китае и тоже не застрахованы от их кошмарного качества, но общаются с потребителем и быстро реагируют на проблемы. А Дэу

Robin Bobin
Robin Bobin, а вы когда молоко топленое делали и оставили до утра, ему химический запах не передался?

  передался. Но тогда совсем немного, так что все решили, что мне показалось. Молоко не очень долго в чаше стояло - я его поставила в начале третьего ночи, а уже в 8 утра мы его пробовали. Я подумала - ну ладно, первая готовка, потом нормально будет. Так что мы его еще и напились, этого полезного молочка.

Larssevsk
Larssevsk, я нашла тему по тестированию покрытия НЭК Там Сибовар, не удивляйтесь, мне объяснили, что так сначала эти Нэки назывались))))

Robin, я уже писала Вам письмо с благодарностью, но оно, зараза, не ушло и исчезло куда-то. Спасибо Вам, огромное. Что бы я делала без Ваших знаний и опыта? Это, вообще, первый форум, на котором я сижу, так что я полный чайник в этих вопросах. Да и интернет покупки кроме Озона я больше ни где не совершала. Закажу чашу классик и подарю мультиварку родителям, тем более - на 23 февраля и 8 марта мы им так и не сподобились её купить. А себе я сейчас напоминаю владельца «ЛАДЫ Калина», который мечтает о добротном японском городском внедорожнике

Amber
Сделала модель плова (рис с мясом) в 3568. Меня впечатлило, всего 20 минут.

Порезала филе гусятины и лук. Налила масло и поставила без крышки на Выпечка Сильно 25 минут (у нас для выпечки еще есть Стандарт 35 минут и Слабо 45 минут). Думала, что будет долго нагреваться, а оно очень быстро нагрелось и пошел пар - мясо стало тушиться в своем соку. Через пару минут нажала Отмена. Я поняла, что так не обжарится, все равно тушится - поэтому в этом шаге нет никакого смысла.

Затем сверху положила морковь и насыпала на глаз рис (не замоченный), залила все это горячей водой из чайника - так, что вода закрыла весь рис где-то на 1-2 мм сверху.

Закрыла крышку и поставила Рис 8 минут.

12 минут набиралось давление, 8 минут готовка. Принудительно спустила пар и переложила в безопасную посуду.

Вот что получилось - рис сготовился, но не разварился, упругий. Причем, рис, вроде, был круглозерновой, а получился вытянутый. Из специй только соль и черный перец, чеснок забыла вообще положить, так торопилась.


Скороварка Daewoo

Ничего не пригорело, только ко дну налип слой рисового отвара - но он отмочился и отмылся легко. А вот кастрюлька испортилась снова - причем уже заметно сильней - даже фотоаппарат уловил эти синие разводы. К ним добавилась истертая поверхность дна - уже появились в виде белых пылинок потертости, так сходит покрытие.


Скороварка Daewoo

На этом мои опыты с родной чашей закончены. Буду ждать новую чашу. А в этой можно, наверно, через бумагу делать выпечку или попробовать сделать йогурт на режиме Подогрев - там все равно в стеклянных баночках ставится в чашу, заодно можно не беспокоиться, что покрытие поцарапается.

Robin Bobin
Порезала филе гусятины и лук. Налила масло и поставила без крышки на Выпечка Сильно 25 минут (у нас для выпечки еще есть Стандарт 35 минут и Слабо 45 минут).

Вот это да, Amber, у вас скороварка работает без крышки? Круто вам, 3570 пищать начинает и отключается. И режим выпечка у вас интересный. Попробуете как-нибудь выпечку из интереса?
«Модель» плова очень симпатичная получилась.

Я уже не готовлю в этой чаше. Попробовала сегодня заказать классику в Нэке, что-то не нашла у них формы заказа, просто написала сообщение.

Robin Bobin
Robin, я уже писала Вам письмо с благодарностью, но оно, зараза, не ушло и исчезло куда-то. Спасибо Вам, огромное. Что бы я делала без Ваших знаний и опыта? Это, вообще, первый форум, на котором я сижу, так что я полный чайник в этих вопросах. Да и интернет покупки кроме Озона я больше ни где не совершала. Закажу чашу классик и подарю мультиварку родителям, тем более - на 23 февраля и 8 марта мы им так и не сподобились её купить. А себе я сейчас напоминаю владельца «ЛАДЫ Калина», который мечтает о добротном японском городском внедорожнике

Larssevsk, и вам спасибо Мы с вами первыми были в этой теме)))
Я вот тоже присматриваю себе «внедорожник» Я, скорее всего, буду ждать Brand 6051. Она появится в июне, к осени прикуплю ее, если отзывы хорошие будут на форуме, и только тогда уже отдам свою Дэу папе. Как раз до осени на нее денег насобирать успею - я сейчас зарабатываю по 2 тыщи рублей в месяц

Larssevsk
Larssevsk, и вам спасибо Мы с вами первыми были в этой теме)))
Я вот тоже присматриваю себе «внедорожник» Я, скорее всего, буду ждать Brand 6051. Она появится в июне, к осени прикуплю ее, если отзывы хорошие будут на форуме, и только тогда уже отдам свою Дэу папе. Как раз до осени на нее денег насобирать успею - я сейчас зарабатываю по 2 тыщи рублей в месяц
Robin, всё это фигня. Будет и на нашей улице праздники, деньги и внедорожники. Жалко, что темы на нашем форуме свелись не к позитивным обменам рецептами и кулинарными находками, а к обсуждению косяков чаши, но, думаю, всё ещё в переди. Странно, но у меня чаша ни какими разводами и пятнами не покрывается. Чёрненькая в первозданной своей красе, хотя и подванивает, сучка.

Larssevsk
А мне вот приглянулась в ТЕЛЕМАКСЕ Мультиварка KITFORT KT-201. Но пока тоже отпустила этот вопрос. Не хочу пороть горячку и второй раз купить не то.

Robin Bobin
А мне вот приглянулась в ТЕЛЕМАКСЕ Мультиварка KITFORT KT-201. Но пока тоже отпустила этот вопрос. Не хочу пороть горячку и второй раз купить не то.

Ух ты ж, Larssevsk, интересная эта KITFORT. Мне прям тоже захотелось. Но только это же мультиварка, не скороварка, в ней все гораздо дольше по сравнению с Дэу будет. Я уже тоже подумывала о просто мультиварке, но пока еще не созрела. Мне Maruchi fz-45f нравится. Но тоже-долго все, и чаша нестандартного размера у нее.

Larssevsk
Ух ты ж, Larssevsk, интересная эта KITFORT. Мне прям тоже захотелось. Но только это же мультиварка, не скороварка, в ней все гораздо дольше по сравнению с Дэу будет. Я уже тоже подумывала о просто мультиварке, но пока еще не созрела. Мне Maruchi fz-45f нравится. Но тоже-долго все, и чаша нестандартного размера у нее.

Robin, привет. Чаша не стандартного размера, это, как выяснилось, не безопасно. Я бы не стала рисковать. А что касается того, что просто мультиварка, я тут подумала - у неё мощность 900 вт, а не 600 вт, как у многих. Думаю, что с учётом набора давления, а потом 5-10 минут ждать, когда крышку можно будет открыть (в общей сложности + 20 - 30 минут), то на то и выйдет по скорости. Опять же, если верить отзывам и описанию, она печёт. Ладно, буду ещё тему изучать. До осени времени много

Amber
Я нашла плохие отзывы про НЭК =(. Говорят, чаша на полгода.

Получила чашу Премиум с пупырышками по дну, правда, их было штук пять всего. Они были с самого начала, готовить не мешали, потом стали сниматься вместе с пленкой-покрытием, хотя работала только силиконом. Заменили на новую без проблем. Но теперь, через полгода, покрытие истончилось, стало прилипать ко дну. Александр предупреждал, что срок службы покрытия где-то полгода при интенсивном использовании. Я готовлю нечасто, на смену этой чаши есть другая, но почему-то мне хватило только на полгода.

Ни в коем случае не покупайте чаши сибовар, если не хотите выбросить деньги на ветер. Я купила запасную чашу к своей мультиварке и через полгода дно чаши покрылось мелкими пузырями :shock:. Я не ставила чашу на открытый огонь и не использовала ее в духовке, не мыла химическими препаратами, не подвергала «теромоудару», пользовалась только для приготовления еды в мультиварке, и то не часто - 1-2 раза в неделю. Гарантийный срок использования всего 6 мес., значит изготовители знают, что через 6-7 мес. чаша выходит из строя. Очень дорогое удовольствие.

Robin Bobin
Я нашла плохие отзывы про НЭК =(. Говорят, чаша на полгода.


даа уж Вот уж не знаю. А у других чаш какой срок годности? Вот скажите честно, сколько у вас счастливо живут тефлоновые сковородки? На сайте НЭК заявлено срок годности от полугода до нескольких лет. Говорят, покрытие Daikin хорошее, да где же го взять?
Я бы, если бы собиралась связать навеки свою жизнь с Дэу, купила бы к ней две чаши Нэк - классику для каш, выпечки и молочного, и алюминиевую для всего, для нещадной эксплуатации. Но поскольку я уже все равно наметила менять Дэу, даже и не знаю.
Может, давайте все дружно вернем их в Озон и купим себе чего-то достойное?

Amber
Larssevsk, я думаю... А вообще сколько у других чаши служат? Может, они все на полгода? Но 1350 жалко, если честно.

Robin Bobin, я верну скороварку в Озон, если она сломается по гарантии. А так сам прибор меня пока что устраивает, свою цену оправдывает. Мне не нужна мультиварка, я хотела именно скороварку. Может, для каши и нет разницы с мультей 30-40 минут, но вот рецепты супов видела для мульти - 1.5-2 часа суп варится, это уж слишком. Для выпечки и запекания у меня есть хорошая духовка, в ней не дольше, чем в мультиварках-скороварках. Так что пока что Дуэ отлично подходит для варки супов и каш, тушения, варки на пару, плова - меня очень впечатлило, что всего 20 минут ушло и рис получился необычный, очень вкусно... Быстро нагревается, работает тихонько - а то читала, что у ЛЛ и Арк то пар валит и надо вручную ловить правильное положение клапана при работе, то все мигает, то пищит, то пар вылетает из-под крышки, то еще чего-то... А у Дэу надо только чашу подобрать адекватную.

Я тоже присмотрела новую дорогущую Бренд с керамикой (но что там за керамика??? вдруг такая же...) - увидела, что летом только будет, и взяла Дэу =))))

Вот это да, Amber, у вас скороварка работает без крышки? Круто вам, 3570 пищать начинает и отключается. И режим выпечка у вас интересный. Попробуете как-нибудь выпечку из интереса?
Проверила на всех режимах - не пищит, продолжает Нагрев. По идее ведь Выпечка и Подогрев должны работать без давления - на них то у вас тоже пищит и отключается? Для выпечки же можно клапан не закрывать (на крышке вообще наклейка, что клапан для твердой пищи можно не закрывать, но это выпечка имеется в виду, наверно, ей давление не нужно), и крышку соответственно можно открывать и проверять готовность, раз нет давления, почему бы и и нет.

«Модель» плова очень симпатичная получилась.
Спасибо, он еще и вкусный. Угостила родителей, они подумали, что какой-то элитный сорт риса

Странно, но у меня чаша ни какими разводами и пятнами не покрывается.
Может, у нас чаши из разных партий?

Вот уж не знаю. А у других чаш какой срок годности? Вот скажите честно, сколько у вас счастливо живут тефлоновые сковородки?

Тефаль не больше года. Белая керамика (БИОЛ Украина, TVS Tima Ceramic Granit Италия-Россия) - примерно через полгода жареное начинает прилипать, покрытие притирается, но не отлетает, а так уже больше года служат - тушить отлично. Мне вот чаша белая керамика у Полариса нравится по фото, но она нам по размеру не подойдет.

sazalexter
даа уж Вот скажите честно, сколько у вас счастливо живут тефлоновые сковородки?
В среднем от 3 до5 лет, но это сковородки где есть сильный локальный нагрев при жарке. Есть 2 кастрюли тефаль в хозяйстве, одной 5лет точно, второй более 6лет Поцарапаны конечно, но ничего не прилипает и не пригорает

Amber
В среднем от 3 до5 лет, но это сковородки где есть сильный локальный нагрев при жарке.
Моим родителям дорогой увесистой сковородки Тефаль при постоянном использовании хватало максимум на год, потом покрытие сильно истирается, аж до ржавчины.

iiirrraaa
Не в тему, но
просматриваю все сообщения про истертости тефлона, т. к. любимая блинница Орион «пошла» белыми пятнами. Готовить на ней стало страшно, а выкинуть

Вот, хотела спросить: вы свои чаши выкидываете после появления белых пятнышек?

sazalexter
Моим родителям дорогой увесистой сковородки Тефаль при постоянном использовании хватало максимум на год, потом покрытие сильно истирается, аж до ржавчины.
И что же у них ржавеет? Алюминивое дно сковородки или дно из нержавейки?

Amber
И что же у них ржавеет? Алюминивое дно сковородки или дно из нержавейки?
Ржавчина на дне внутри сковородки, где покрытие сошло. Я не знаю, какой там материал, но нержавейка, кстати, тоже умеет ржаветь =) У меня лично ржавело лезвие бритвы Джилет из нержавеющей стали и дно дешевой китайской тонкой кастрюльки из нержавейки.

Robin Bobin
И что же у них ржавеет? Алюминивое дно сковородки или дно из нержавейки?

sazalexter, да вы зря ехидничаете. По-моему, сейчас ржаветь может что угодно - все делается в Китае, какой бы Италией или Кореей оно ни называлось. А уж что хитроумные изобретательные китайцы туда намешали

sazalexter
Robin Bobin Вы зря так сильно преувеличиваете роль Китая в современной технологической цепочке. Роспотребнадзор не дремлет.
Да и магазины побаиваются торговать откровенными подделками.

Robin Bobin
sazalexter, тогда объясните нашу историю с отравленной чашей в Дэу и со значком РСТ на коробке? Проспал таки Роспотребнадзор?
да и вообще не так уж мало жалоб на изначально плохие китайские кастрюли

sazalexter
Robin Bobin По чаше, пардон я ничего пока что криминального не увидел, фото не отображает сути проблемы. Заявлено производителем, керамика (золь-гель керамика на деле) Слабое, неустойчивое декоративное покрытие. https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=83783.240
hlebopechka.ru...
Решать проблему нужно с продавцом.

swd62
Купил на Озоне модель 3570, долго искал форум по дэу, «порадовался» Кстати моя не пахнет пока совсем, но дно матовое. Варил супы и каши, съедобные, вкус как в скороварке. Макароны и манная каша не получились, а капуста с мясом очень вкусно. Поделитесь хорошими рецептами плиз.

Larssevsk
Robin Bobin По чаше, пардон я ничего пока что криминального не увидел, фото не отображает сути проблемы. Заявлено производителем, керамика (золь-гель керамика на деле) Слабое, неустойчивое декоративное покрытие. https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=83783.240
hlebopechka.ru...
Решать проблему нужно с продавцом.

sazalexter, у меня, например, тоже чаша внешне в идеальном состоянии, хотя я готовлю каждый день. Думаю, в моём случае, дело в воде очень-очень мягкой (в нашем городе). У нас даже Калгон в магазинах не продаётся, т. к. за ненадобностью, накипи в технике не бывает.
Так вот, если убрать претензии к внешнему виду, то к запаху претензии есть у всех и от них ни куда не деться. Я первое время даже и не подозревала об этой проблеме. Так бы, может, и жила дальше спокойно, если бы Robin суп на ночь в чаше не оставила. После этого я два раза проводила эксперимент - один раз бульон на ночь в ней оставила, в другой раз просто воду. Утром содержимое чаши приобрело химическо-металлический вкус и запах. Это же не нормально

Larssevsk
Купил на Озоне модель 3570, долго искал форум по дэу, «порадовался» Кстати моя не пахнет пока совсем, но дно матовое. Варил супы и каши, съедобные, вкус как в скороварке. Макароны и манная каша не получились, а капуста с мясом очень вкусно. Поделитесь хорошими рецептами плиз.

Поздравляем Вас с покупкой. Я сама пока готовлю самую простую еду - мясо, рыбу с крупами и овощами, а так же суп. Сегодня мне придёт книга «Готовим в скороварке - мультиварке», обязательно попробую новые рецепты и потелюсь с Вами.

Larssevsk
Между прочим, я полностью согласна с swd62. Мы так увлеклись своими чашами, что перестали делиться рецептами. У кого получилось что-то вкусненькое? Делитесь рецептами, не жадничайте.

Robin Bobin
swd62, рады приветствовать. Как хорошо, что хотя бы у вас все в порядке)). Мне больше всего понравилось пока в ней блюдо, о котором я уже писала: порезала крупно куриную грудку на дно, соль перец, любые специи, сверху лук четвертькольцами, сверху крупно резаная картошка, сверху чуть-чуть сметаны. 10 минут на программе Мясо. Вроде бы ничего особенного, но вкусно очень))

Larssevsk
А я поТелюсь как раз таки пока. Я заказала нэковскую чашу, и пока она не приедет, готовлю по-старинке))).


Robin, какую всё-таки заказали? Классик или алюминий? Как придёт, сразу поделитесь. Весь коллектив ждёт Ваши отзывы и только после этого закажет себе

Larssevsk
Вот это да, Amber, у вас скороварка работает без крышки? Круто вам, 3570 пищать начинает и отключается. И режим выпечка у вас интересный. Попробуете как-нибудь выпечку из интереса?
«Модель» плова очень симпатичная получилась.

Я уже не готовлю в этой чаше. Попробовала сегодня заказать классику в Нэке, что-то не нашла у них формы заказа, просто написала сообщение.

Robin, наткнулась на Ваше давнишнее письмо. А Вы в курсе, что наши скороварки тоже работают без крышки? Режим выпечка и режим отбивная работают с открытым клапаном и есть возможность открывать крышку в процессе готовки. Кстати, когда я готовлю не суп и не кашу, а мясо или рыбу с овощами, я тоже открываю клапан после звукового сигнала окончания работы, спускаю давление и лишнюю влагу, после этого крышка быстро открывается.

Robin Bobin
Robin, какую всё-таки заказали? Классик или алюминий? Как придёт, сразу поделитесь. Весь коллектив ждёт Ваши отзывы и только после этого закажет себе
Дивлюсь вашему терпению))). Она как минимум дней 10 будет идти, а с учетом праздников, думаю, все 2 недели. Классику все-таки заказала.

Robin, наткнулась на Ваше давнишнее письмо. А Вы в курсе, что наши скороварки тоже работают без крышки? Режим выпечка и режим отбивная работают с открытым клапаном и есть возможность открывать крышку в процессе готовки.
Да вы что, правда? Может, я что-то упустила? Придется все-таки ее достать и проверить)

swd62
Скажите, кто знает, если убавляешь время - температура увеличивается или нет?

Robin Bobin
Скорее всего нет. Точно я не знаю, в инструкции этого не написано, а измерить под крышкой невозможно. Но думаю, для каждого режима установлена стандартная температура, и не настолько эта машинка умная, чтобы менять ее в зависимости от времени. К тому же, когда уменьшаешь время, продукты реально меньше развариваются.

Larssevsk
А мне вчера книжка пришла «Готовим в скороварке-мультиварке» Елена Товкун. Стоит целых 58 рублей:)))))))))) Пришла поздно, ещё толком не изучала, но пролистала. Знаете, на мой взгляд, вполне достойная книга, уже глаз выцепил несколько интересных рецептов, типа «купаты с картошкой» и «суп из фасоли в банке». В рецептах указано время готовки. Супы подразделены по времени. Главы так и называются «Супы за 10 - 12 минут», «Супы за 20 - 25 минут» и т. д. В праздники буду пробовать и делиться результатами

Amber
Скажите, кто знает, если убавляешь время - температура увеличивается или нет?

В Daewoo DEC 3568 нельзя изменять время поминутно. Там 3 стандартных режима для каждой функции - Стандарт, Слабо (время готовки длиннее) и Сильно (время готовки короче). Что слабо и сильно - не понятно, то ли температура, то ли давление, то ли просто так назвали.

А я поТелюсь как раз таки пока. Я заказала нэковскую чашу, и пока она не приедет, готовлю по-старинке))).
Попутного ветра вашей посылочке! Почта в праздники грузы тоже перемещает, так что дойдет дней за 10-14, если накладок не будет, у меня один раз 2 недели посылка кружила по Москве по кругу, представляете =)))

Вобщем с чашами ЛЛ какая-то белиберда =) У них не просто тефлон на старой модели и бронза на новой, но еще и бронза на старой модели бывает, оказывается, и старые модели, возможно, разные бывают по габаритам.

Мне дали чашу бронзовую «пузатую» 5л (по форме как наша Дэу) - скорее всего, это СТАРОГО образца - высота 13.5 см, так как она не подошла человеку в новую модель ЛЛ (в комплекте с самой ЛЛ была тоже бронзовая, но не пузатая - высота 14 см).

По примерным диаметрам (24 внешний, 22 внутренний), высоте (13.5 см) и дну снаружи (19.5 см) она совпадает с моей Дэу, только обхват талии у Дэу 70 см, а у пузатой ЛЛ 71 см - моя чаша Дэу немного болтается в корпусе, а ЛЛ вошла туго, но дна достала (проверила мелом). Налила воду 1/5 - крышка закрылась, через 9 минут поднялся поплавковый, еще через 7 минут переключилось с Нагерва в Давление и пошел отсчет. Получается, что подходит и работает. Я ее оставляю себе (купила с рук за 550 руб).

Но еще один добрый человек сообщил мне параметры чаш для ЛЛ старого образца, которые практически не отличаются от моей Дуэ и ЛЛ:

Замеры черной: Верхний диаметр вместе с бортиками — 23,7 см
Верхний диаметр между бортиков — 21,8 см
Общая высота снаружи — 13,4 см
Диаметр дна снаружи - 18,5см

Бронзовая: Верхний диаметр вместе с бортиками — 23,8см
Верхний диаметр между бортиков — 21,8 см
Общая высота снаружи — 13,3 см
Диаметр дна снаружи - 18,5см

Скорее всего, нам подойдет СТАРАЯ чаша ЛЛ на 5 литров. Новая - не уверена.

Robin Bobin
Амбер, поздравляю! Вот это да, круто, вы уже с чашей, да еще так недорого, да еще бронзовая, она, наверное, симпотяга. А я перед тем как заказывать нэковскую, поискала тоже ЛЛ у себя в городе, не нашла. А как вам удалось свою найти так просто?

Amber
Robin Bobin, спасибо. Нашла по объявлению. Человек полгода пристраивал и вот чаша нашла хозяина =)
Она не золотистая как на фото, а скорее оливковая, на мой взгляд.

Я сварила в ней щи - где-то 3 литра. Набор давления занял 25 минут. У вас так же примерно? Только вот на дней то ли помидор, то ли перчик прикипео в одном месте. И до конца не отмылся, я сильно тереть ее боюсь. Подозреваю, что будет прилипать в том месте

Robin Bobin
Amber, привет. Да я не засекала точно, сколько она давление набирает. По поводу того, как отмывать пригоревшее - Larssevsk специалист. У нее какое-то средство с кисточкой Amway, говорит, отмывает отлично.
А я банально не успела оплатить заказ чаши вчера, завтра уже будут послепраздничные перебои с деньгами, сижу хандрю тут в праздники, готовлю в аэрогриле)

Amber
Я выше поправила - мне подошла чаша Land Life 5 л для старой модели YBD, судя по всему. У нее высота 13.5 см (как и у моей Daewoo Dec 3568). А у новой модели YBW - высота 14 см.

Iana
Всем привет! Меня тоже угораздило купить Дэу 3570 в ОZON. Подскажите, кто-нибудь понял, что там за предустановки и что с ними делать. Так же не пойму как применять таймер давления. Моим первым блюдом было что-то типа творожной запеканки (почти не прилипла) выпала сама после того как отпотела, я ееостудила с закрытой крышкой. Может кто-нибудь уже нашел подход к ней для выпечки.20 минут конечно не хватило, а через 10мин добавочных дно уже подгорело. Видимо коронными блюдами будут каши и супы.

Amber
Опробовала Выпечку в Daewoo Dec-3568 с чашей от ЛендЛайф. Без бумаги (лучше с бумагой), смызываю всегда растительным маслом форму.

Тесто, как для шарлотки - 3 яйца взбить миксером с 1 стаканом сахара + стакан муки. Соду и разрыхлители не добавляю.

Поставила на Выпечку стандартно 35 минут. Клапан давления открыт. Через 10 минут открыла крышку посмотреть, что там, потом еле закрыла почему-то. Еще через 15 минут запахло горелым и из поплавкового клапана пошел пар и пузыри с водой. Я все выключила, открыла - пирог уже пропекся, края румяные, снизу подгорело, верх белого цвета. То есть 25 минут даже многовато оказалось для такого теста.


Скороварка Daewoo

Подождала немного, пока от краев отойдет сам, потом по кругу лопаточкой прошлась, края отлипли легко. Затем перевернула, слегка ударила, и пирог выпал на доску сам.


Скороварка Daewoo

То, что пригорело, осталось на дне чаши. Оставшиеся горелки со дна пирога отскабливаются ножом.


Скороварка Daewoo

Разрезала на 2 коржа и промазала протертой черной смородиной с сахаром.


Скороварка Daewoo

Вот что получилось =)


Скороварка Daewoo


Скороварка Daewoo

Тесто поднялось с отметки 2 до 5.


Скороварка Daewoo

Larssevsk
Iana, привет. С приобретением Вас. Не поверите, столько времени уже этим агрегатом пользуюсь, а вот именно с этими кнопками не разобралась. Знаю, что «предустановка» это «отложенный старт. Выбирается через сколько времени мультиварка должна включиться. Но я ни разу этой функцией не пользовалась. Во первых, стараюсь продукты как можно меньше в этой чаше держать, а во вторых, и так быстро готовится. Отложенный старт за ненадобностью. С таймером давления всё ещё более грустно, так что, если разберётесь, пишите. Все будем благодарны. Сейчас закинула мясо, специи, шампиньоны и фасоль, нажала кнопку «мясо», сижу бездельничаю, жду мужа с работы. Пусть думает, что я весь вечер на ужин угрохала

Larssevsk
Amber, какая молодец. Я вот для себя режим «выпечка» закрыла, а у Вас так красиво получилось. Глядя на Ваши фотки уже задумалась снова попробовать. А если на дно вместо бумаги сухарики или манку насыпать? Может не пригорит?

Robin Bobin
Всем привет! Меня тоже угораздило купить Дэу 3570 в ОZON. Подскажите, кто-нибудь понял, что там за предустановки и что с ними делать. Так же не пойму как применять таймер давления.

Привет, Iana. С приобретением Вас! Так суперсекрет этих кнопок в том, что там разбираться, собственно, не с чем. Это просто особенности перевода с китайского, насколько я поняла. Таймер давления - это всего лишь счетчик времени, которое идет готовка под давлением. Именно это время мы можем менять согласно табличке в инструкции. То есть выбираете программу, а потом сразу, быстро, без промедления, начинаете добавлять или убавлять время, нажимая + или -. Если потормозить чуть, программа запускается со стандартным времнем, тогда сброс - заново выбор программы и плюс минус. А предустановка - это название для режима отложенного старта. Я не пользовалась, поэтому точно сказать не могу, но, помнится, там в инструкции это толково написано. Но Вам правильно ответила уже Larssevsk - не стоит пользоваться этим режимом, учитывая прелести нашей кастрюльки.

Моим первым блюдом было что-то типа творожной запеканки (почти не прилипла) выпала сама после того как отпотела, я ееостудила с закрытой крышкой. Может кто-нибудь уже нашел подход к ней для выпечки.20 минут конечно не хватило, а через 10мин добавочных дно уже подгорело. Видимо коронными блюдами будут каши и супы.

вот это да, так вы молодец - запеканка, и сама выскочила. Я свою первую шарлотку отскребала по частям Ну почему же только супы и каши. В ней отлично и быстро получается мясо, причем вместе с гарниром, можно попробовать тушеные овощи, и вообще много чего)). А с выпечкой - может, приспособимся как-то



Интересное в разделе «Другие мультиварки, скороварки и рисоварки»

Постные блюда

Новое