*Robin Bobin
Привет, форумчане
Я приобрела модельку мультиварка-скороварка Daewoo-3570. Есть ли еще среди нас хозяева такой машинки? Думаю, для нас общение особенно актуально, потому что инструкция к скороварке скудная, а сам прибор вроде бы интересный. Вместе мы его быстрее можем освоить. Чуть позже поделюсь своими первыми впечатлениями от покупки
*Robin Bobin
Ну вот, расскажу немного о своей новой подружке /к сожалению, без фото/. Не так уж и гладко складывается наша дружба.
Принесли ее вчера, только поздно вечером помыла, включила - и, о, ах Она таки красотка. Дисплей яркий, цветной. В кухне прям праздничная иллюминация. Этим, правда, его достоинства и исчерпываются. Некоторые кнопки дисплея /например Предустановка/ вообще не отражены в меню, другие не реагируют на нажатие. В итоге, ни как устанавливать время приготовления, ни как отменить подогрев, я пока не понимаю. Схема, предусмотренная для этого в инструкции - не действует . Кстати, время по идее должно варьироваться для всех программ, кроме выпечки. Что тоже огорчительно немного.
Запах был немного сначала, но стал выветриваться уже пока я ее просто открытой подержала. Обычный заводской запах. Сейчас уже его нету. Вчера я успела только лимон сварить, а потом уж совсем ночью решила хотя бы что-то самое простое в ней сделать. поставила ТОПЛЕНОЕ МОЛОКО /полчаса на супе/. Попросила мужа через пару часов выдернуть ее из розетки. Утром проснулись - оно еще теплое. Дитя счастлив - говорит - вкусней, чем в магазине.
Сегодня сразу кинулась готовить выпечку - ради нее я и затевалась собственно с мультиваркой. Конечно, ШАРЛОТКА. Обычный рецепт: 4 яйца стакан муки стакан сахара, разрыхлитель, яблоки. Шарлотка моя подошла пропеклась но ПРИЛИПЛА . Вот сейчас жду пока остынет, думаю, как доставать буду.
*Larssevsk
Всем привет! Выдалась минутка на работе, решила поделиться рецептом своего вчерашнего ужина. Перемешала мясное рагу с томатным соусом, луком, молотым честноком и хмели-сунели. Кинула на дно чаши. Перемешала замороженую фасоль с солью и 1/2 стакана риса. Выложила сверху на мясо. Включила решим "мясо". Выключила сразу после сигнала. Давление не выпускала. Получилось очень вкусно, красиво, а главное быстро .

Вопрос к Robin, шарлотку всё-таки удалось достать? Кастрюля хорошо отмылась? Может у кого-то есть секреты, как отмывать керамические кастюли, поделитесь, пожалуйста. Искала в интернете. Кроме средства "Амвей" с кисточкой ничего не нашла
*Larssevsk
В своё время, пару недель назад, выразила своё фи на Озоне в отзывах о товаре по поводу отсутствия инстукции к мультиварке Daewoo. Отзыв мой и низкую оценку не опубликовали, зато сегодня прислали письмо от Озона следующего содержания:

Добрый день, Лариса!

Спасибо за Ваше обращение.

Инструкция приложенная к товару "Daewoo DEC-3570 мультиварка-скороварка" входит в комплект данного товара, и тиражируется поставщиком.

Повлиять на качество исполнения инструкций, к сожалению, компанией OZON.ru не предоставляется возможным.

Была рада Вам помочь.

С уважением, Екатерина
Специалист Службы по работе с клиентами
Онлайн мегамаркет №1 OZON.ru

Как будто я Озону претензию предъявила:)))

Сейчас буду искать официальный сайт Daewoo и предъявлять претензию им. Может что-то и добъюсь
*Robin Bobin
Цитата: Larssevsk

Всем привет! Выдалась минутка на работе, решила поделиться рецептом своего вчерашнего ужина. Перемешала мясное рагу с томатным соусом, луком, молотым честноком и хмели-сунели. Кинула на дно чаши. Перемешала замороженую фасоль с солью и 1/2 стакана риса. Выложила сверху на мясо. Включила решим "мясо". Выключила сразу после сигнала. Давление не выпускала. Получилось очень вкусно, красиво, а главное быстро .
Вот это да, Larssevsk, какой классный рецепт, спасибо. Боюсь, мои рецепты будут намного попроще - диета .

Кастрюлька отмылась очень плохо. Справедливости ради стоит признаться, что я сама виновата. Решила - что это я буду печь на Выпечке, когда другие мультиварочники говорят - на Каше лучше. Нет, в Дэу так не получается совсем. Допекала на выпечке, потому и пригорело, наверное. Это, конечно, меня очень огорчает. С самого начала настраивалась очень беречь кастрюльку, и вот.......
*Robin Bobin
Теперь о хорошем. На сегодня были запланированы компот и суп.
КОМПОТ не очень-то понравилось готовить. Прочитала рецепт опять же - 1 минута. Вот, думаю, компот быстро, а потом супчик. Да только она еще минут 20 сбрасывала давление, даже накрытая мокрым полотенцем. Вывод - компот не имеет смысла.
А вот суп - простая постная СОЛЯНКА с перловкой - получился просто прекрасно. Перловка за стандартные 30 минут разварилась до неузнаваемости). А картошка осталась целой, остальные овощи тоже какие-то свеженькие, приятно. Можно было и меньше времени поставить, но я люблю как раз чтобы в супе все хорошенько разварилось.
Только подзадержались мы из-за компота с этим супом. Муж пришел, говорит - давай есть. А я говорю - моя скороварка приготовила супчик, только его не отдаст Минут 10 тоже ждали. К этому надо просто привыкнуть и планировать время с учетом выпуска пара.
Из незапланированного - РИС. Свекровь позвонила, говорит, мы к вам едем. Анонсировала свои курьи ножки, от меня требовался гарнир.
Что-то я не рискнула экспериментировать с курицей при свекрови, по старинке приготовили в аэрогриле. А рис - в скороварке. :girl_skakalka:Такого риса я никогда не ела. Какой-то мягенький, рассыпчатый, аж пушистый. Рис был пропаренный, 4 мультистакана, воды - влила сначала 6 мультистаканов, показалось мало, добавила еще на глаз стакана два наверное. Плюс соль и масло туда же.

Цитата: Larssevsk


Как будто я Озону претензию предъявила:)))

Сейчас буду искать официальный сайт Daewoo и предъявлять претензию им. Может что-то и добъюсь

Ха-ха вот это Озон жжет. А что касается претензий к Дэу... - я так поняла, что это больное место всех пользователей. Недоступны они. Совсем . Я вот когда присматривала эту модель, она только появилась, информации не было, я попробовала звонить им, писать - безрезультатно. Поэтому сомневалась, покупать ли вообще Дэу. Это, конечно, очень большой недостаток, что они настолько неконтактны. Вот если кастрюлю опять же заменить захочется - где брать
*Larssevsk
Robin, спасибо за ссылку на рецепты и кнопочку "-". Вот я тормоз, сама не догадалась:))). После ответа "Озона" я вошла в кураж и написала в "ДЭО" электроникс. Они мне ответили, что эту мультиварку делают не они, а "ДЭО корпорейшен" (это те, кто машины делает). Тут мне всё стало понятно. Инструкцию писали мужланы - женоненавистники . Уж очень она (инстукция) похожа на бумажку к аккумуляторам и прочим запчастям:))). Я скопировала своё письмо и перенаправила им. Конечно, ни на какой ответ не надеюсь. Вчера был смертельный номер , решила закинуть мясо вместе с макаронами. Чудо не произошло. Муж ел свинину с макароновой кашей . Правда, хвалил, но думаю, из вежливости. Больше ни когда этого делать не буду. Сегодня исполнила мечту идиотки - варю борщ. За 15 минут порезала все ингредиенты, сложила всё в мультиварку вместе с мясом и нажала кнопочку суп. Если афера увенчается успехом (в первые готовлю без зажарки), буду считать себя полностью удовлетворённой приобретением. О результатах доложу позже .
*Larssevsk
Ну что, сварила я борщ, была настолько увлечена процессом, что положила в него всё, кроме свеклы . Так что на свой главный вопрос о сохранении цвета борща, я пока так и не смогла ответить .

Что касается полученного супа - щи получились очен-очень-очень вкусные. Заложила в кастрюлю свиные рёбрышки, картошку, капусту, морковку, лук, перец сладкий, помидор, зелень и перец горошком, залила водой и поставила на "суп". Не смотря на то, что щи были без зажарки, получились ароматные и наваристые.

Решили с мужем, что больше не будем заморачиваться ни на выпечку, ни на каши. Всё это подгорает и получается не вкусным. Будем готовить то, что в этой мультиварке получается бесподобно, а именно - супы, мясные блюда, плов, язык, рыбу по деревенски и т. д.
*Robin Bobin
Larssevsk, молодцы. Да, суп получается очень и очень вкусный. Даже постный. И перловка отличная получилась - меньше чем за полчаса, пока я дитенка в школу провожала.
Но вот только выпечка мне все не дает покоя. Попробовала сегодня простой Кекс по рецепту Омелы https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=74097.0.
Что сказать.... Кушать можно. Муж даже встретил его возгласом "Ух тыыыы". Но - поднялся он не очень. На выпечке вместо заявленных 30 минут, фактически 20 после разогрева. Заглянула я после этих 20 минут - сверху жидко. Поставила Выпечку еще раз. Пригорел((( Не сильно, но все же((.
Думаю, с выпечкой приспособиться можно. Только вот пока буду приспосабливаться - боюсь, совсем доконаю свою кастрюльку. К ней опять чуть пристало, хотя и гораздо меньше, чем в первый раз.
Кстати, Larssevsk, у вас как ведет себя покрытие? У меня оно сразу же стало белесым каким-то внутри. После варки лимона. Эх, не надо было лимон туда совать(((((
*Larssevsk
Robin, привет.
Кастрюлька ведёт себя безобразно . В воскресенье поставила на 1 минуту вариться кашу из гречневых хлопьев "Ясно солнышко", опять всё прилипло. Еле отмыла. Заказала себе хвалёное средство "Амвей" с кисточкой. Вот жду, может с помощью него очистится как следует. Не ругайте себя. Дело не в лимоне, а в керамическом покрытии. Это первая мультиварка в моей жизни. Уже решила, что через годик её сменю, учтя все плюсы и минусы этой. Обязательно буду обращать внимание на качество чаши. Если с отсутствием выпечки я смирилась, то с подгоревшими кашами смириться ни как не могу .
*Larssevsk
Да, Санди, 3570. Мы с Robin на Озоне покупали, но там они уже закончились. Остались только 3568. Они на 200 рублей дешевле:)))
*Robin Bobin
Санди, добрый день. Daewoo Electronics DEC-3570, да. Программа Выпечка есть, но пока ничего путного на ней не получилось. Может, и не в ней дело . Там на выпечке время не регулируется, только 20 минут плюс подогрев. Пригорает все . Я пока сделала две попытки.
Я в Ростов заказывала ее через Озон, 4 тысячи она там стоит. Там же и фото есть подробные. Вживую она еще круче. Табло очень красочное, супер. Стильная такая. И чаша очень красивая - черная в белую точку, как ночное небо . Только вот побелела она сразу(((. Пойду теперь в другие темы выяснять, что с этим делать.
Не знаю, как сюда фото заливать. Попробую в ближайшие дни все же).
*Санди
Как вставить фото почитай здесь https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=73109.0
*Larssevsk
Robin, привет. Сегодня вновь начала изучать темы по мультиваркам, т. к. решили подарить родителям на 23 и 8 марта. Почитала отзывы, форумы и поняла, что у нас с Вами обалденные мультиварки:))) Таких ужасов поначиталась . А кастрюли, оказывается, почти у всех подгарают. Выпечка хорошая в основном у тех, которые готовят очень-очень долго. Так что приходится выбирать - либо пироги, либо скорость . Будем считать, что нам с Вами очень даже повезло - хорошая вещь по низкой цене
*Robin Bobin
Цитата: Larssevsk

Будем считать, что нам с Вами очень даже повезло - хорошая вещь по низкой цене
Larssevsk, точно Я форумы читала еще когда присматривалась к покупке. И тоже поняла, что почему-то именно этих приборов - мультиварки-скороварки - не бывает пока безупречных. Вот поэтому и решилась на новинку - а вдруг..... . Но нет, как у всех, есть проблемы.
А каких ужасов вы начитались? Я читала, что у дорогих Орсонов лопается пластиковая крышка, что у Поларисов кастрюлька плохая. Я всерьез присматривалась к Brand 6050. Там у них кастрюля идеальная, говорят. Никто не жалуется, чтобы пригорало. Но вот клапан - форум прямо напугал меня. Он у них то шипит, то вылетает . А Дэу работает тихо славно так. Есть чувство безопасности, а для меня это еще как важно.
А на чем вы для родителей остановились? Сейчас анонсируют еще несколько супер универсальных приборов - Brand 6051 и Polaris PPMC 0124D. Но Brand только в июне будет, а Полярис - не знаю. Еще говорят, у Brand просто мультиварки, без давления, очень хорошие. Чуть ли не из самых лучших.
Так что Дэу еще ничего, когда бы не качество чаши. Я, кстати, читаю форумы о покрытиях. Если будет что-то интересное, принесу сюда.

Сегодня попробовала варить молочную кашу. Получилось! Попробую ниже выставить фото. Хотя то, сколько молока она впитала, меня впечатлило. Я делала с расчетом, что жидкая будет, влила 6 мультистаканов молока на 2 ст. гречки, а в итоге на дне осталось молока не больше чем полсантиметра. Да и разварилась она сильно. Я все никак не могу привыкнуть, что время очень уменьшать нужно. Для каши, например, минут 7, наверное, хватило бы. Ну еще потом на подогреве подержать.
*Robin Bobin
Вот фото, правда, с телефона
Мультиварка-скороварка Daewoo 3570

Это молочная гречневая кашка. Вкусненько получилось)))

Мультиварка-скороварка Daewoo 3570

А это Дэу в моей кухне - в тесноте да не в обиде.

Мультиварка-скороварка Daewoo 3570
*Larssevsk
Robin, привет. Мне нравится, задали вопрос и сами же на него и ответили . Того же самого и я начиталась. Каша молочная у Вас получилась, а к дну не прилипла? Я вот два раза варила и оба раза долго кастрюлю не могла отмыть. Пришлось с содой замачивать. По поводу впитывания воды. Варила овсянку, она наоборот очень жидкая получилась. А с гречей промахнулась в обратную сторону, слишком сухая получилась как гарнир.
По подарку родителям тоже все в смятении. Прибор для них новый и неизвестно, придётся ли им ко двору . Всё-таки люди консервативных взглядов и старой закалки. По этому, по материальным соображениям, смотрела в первую очередь бюджетные варианты, т. е до 4000 руб. Очень много хорошего начиталась про Unit 1020D. Практически те же функции, что и у нашей, есть решётка для готовки на пару, чаша не керамическая, есть возможность купить запасную, опять же цена 3740 руб. Мощность чуть пониже. Правда сразу надо делать поправку, что изготавливалась она специально для Озона и, возможно, плохие отзывы ОЗОН просто не публиковал .
Я свою мультварку, кстати, на подоконнике разместила. Так удобненько. Блюдо приготовилось, я окошко открываю, пар спускаю (он в окошко и уходит) + открытое окно выполняет функцию охладителя. Крышка открывается очень быстро, по сравнению с тем, когда окно закрыто.
Вчера привезли мне средство для чистки чаши. Сегодня испробую и напишу о результате
*Robin Bobin
Каша, да, получилась, с первого раза. И не прилипла Но я уменьшала время ( не помню на сколько), и наливала очень много молока. Мне хотелось бы ее еще пожиже. Следующий раз сделаю меньше крупы, больше молока. И времени для гречки, думаю, минут 7 должно хватить.
*Robin Bobin
А по поводу покрытия - нашла любопытные чаши. Только теперь вот думаю - а стоит ли вкладываться в чаши для Дэу или лучше все-таки подождать с годик и заменить скороварку .
*Robin Bobin
Что-то я тут совсем одна тусуюсь. Напишу все равно )). Вчера готовила курицу с картошкой. Рецепт прочитала где-то на форумах - курица плюс специи ( у меня была грудка) режется и на дно. Сверху лук четвертькольцами, сверху картошка специи сметана. Еще сушеный укроп добавила, т. к. свежего под рукой не оказалось. Долго сомневалась - как без воды, не сгорит? 10 минут на мясе. Получилось отлично! Снизу сантиметра 2-3 бульона (откуда взялся?) Лука, правда, в готовом блюде не нашла. Совсем. Куда-то делся)).
Вкусно очень. Это было мое первое мясо в мульте. Хотя и не очень-то я люблю мясо.
А из косточек, которые от грудки остались, сварила суп, без зажарки. Просто отличный получился. Даже непонятно, зачем жарить))))). Скороварка радует, в общем.
Только вот все никак не могу привыкнуть, что так мало времени нужно. Мощная она. Суп пришлось готовить 9 минут на Каше. В режиме супа минимум 15 минут. Так получается, что я в основном режимом Каша буду пользоваться - там установка времени от 1 минуты)))) Larssevsk, а вы уменьшаете время?
*Amber
Всем привет!

Заказала на Озоне Daewoo DEC-3568 - жду =) Надеюсь, скоро к вам присоединиться.
Только заказала, сразу и Daewoo DEC-3570 у них появилась в наличии, но решила выбор не менять.

Я так понимаю, чаши у них абсолютно идентичные и режимы практически все совпадают по своей сути? Толком и не поняла, есть ли разница существенная в возможностях и управлении...

Посмотрела запасную чашу НЭК - написано: 4+л. - совместима с: Daewoo DEC-3570. Странно, почему 4+, ведь у Дэу заявлена на 5л чаша.

Думала взять запасную антипригарную чашу для каш и выпечки, чтоб не прилипало, но похоже это только от чаши не зависит. У кого-то и на голом алюминии ничего не пригорает. Попробую родную сначала - для выпечки можно промасленную пергаментную бумагу выкладывать попробовать.
*Robin Bobin
Ура, Amber Будем вместе ждать вашу мультиварку. Вот заодно и узнаем, чем отличаются Daewoo DEC-3568 и DEC-3570.
У них у всех 5 л - это общий объем, на столько чаша никогда не заполняется. Может, поэтому НЭК и пишет 4+? А вообще это уточнить надо, если уже заказывать соберетесь.
Конечно, то, как ведет себя чаша не только от нее зависит))). Это нужен еще опыт, хотя бы небольшой со скороваркой. Мы с Larssevsk были пионерами с Daewoo, а вы уже можете учитывать наш опыт. Главное, не сжечь чашу в самые первые дни, пока осваиваетесь с режимами. Вот у меня каша не пригорала ни разу. Но я добавляю оочень много жидкости - литр молока на два мультистакана крупы. И уменьшаю время. Сегодня варила рисовую кашку - ну очень вкусно. Бесподобно. 9 минут. А можно было и меньше.
А для выпечки - да, я купила уже тоже бумагу. Но лучше, наверное, сразу за этот режим не браться. Освоить на других. Этот все-таки немного глючный какой-то, имхо.
И еще - про лимон. Вот все-таки лучше не кипятите вы лимон. Я начиталась на форумах, что для устранения заводского запаха нужно первый раз запустить ее с лимоном. Но у меня после этого сразу покрытие стало каким-то тонким и белесым. Увы. Может, и не в лимоне дело, может, вода такая, но я ее фильтровала же.
*Amber
Robin Bobin, у НЭК градация скорее всего идет тоже по общему литражу. У них есть варианты 4.5 и 5, но для Деу 3570 почему-то 4+ стоит в табличке совместимости. А вы общий литраж не замеряли? Может, он реально меньше 5.

Да, буду учитывать ваш опыт, спасибо.

А сильный запах был? Вообще это покрытие не керамика, а стеклокерамика. У меня чайник СтальЭмаль/Vitross внутри с таким же покрытием - черное с белым зерном. Коробку и инструкцию не сохранила, но там ничего особенного по уходу не было написано, стандартные вещи, избегать перепада температур, абразивом не чистить, про лимон ничего не сказано..
*Robin Bobin
Привет. Скажу сразу, я расстроена. Сегодня у нас произошло то, что напрочь отменяет ВСЕ положительные впечатления от моей Дэу. Увы. Дело опять в кастрюльке. Вчера вечером я оставила в ней свежеприготовленный супчик, и утром у него был мерзкий химический вкус и запах. Так вот.
Обычно я готовила на один раз или сливала сразу в обычную кастрюльку - просто так удобно - помыть сразу чашу и держать в готовности дальше. А тут суп сварился уже поздно вечером, я его вытащила из мульти, накрыла обычной крышкой и оставила остывать. Получается, что мы травились непонятно чем всей семьей с маленьким ребенком из этой штуки((((. И это сколько же гадости в еду должно попасть, чтобы чувствовалось на вкус(((. И дело там не в уплотнителшьном кольце, которое, бывает, дает запахи в других мультях. Дело именно в чаше((
Остается еще, конечно, небольшая вероятность, что дело во мне. Со мной иногда бывает, что мне горчит и кислит то, что другим нормально. Хотя муж просто нечувствителен к оттенкам вкуса). Larssevsk, у вас не было таких проблем с Дэу? Amber, вы тоже, пожалуйста, когда ваша приедет, попробуйте выдержать в ней хоть воду что ли.
Я теперь что-то не хочу в ней готовить. Нужно заказывать другую чашу. Хотя, учитывая другие недостатки модели, может, лучше вообще поставить ее в коробочку в кладовку (((. Здравствуй, газовая плита
*Larssevsk
Robin, привет. Здравствуйте девочки. Ну Вы меня просто расстроили с чашей. Не хочу в это верить. Сама с этим не сталкивалась, т. к. сразу всё перекладываю в стеклянный контейнер с крышкой. Муж сделал мне металлическую подставку для готовки на пару. Теперь извращаюсь ещё и с этим . Вчера готовила рыбу на пару. Налила воду, добавила в неё соевый соус и имбирь, а рыбу положила над водой сверху на решётку. Очень прилично получилось. Готовила мясо с шампиньонами, а сверху на подставку выложила броколли. Мясо + гарнир в одном флаконе. Делала ещё рис, сверху на решётку выложила котлеты. Получилось так себе, но съедобно. Подсели на язык. Теперь колбасу не покупаем. Вместо неё варим язык. Принесли мне Амвей с кисточкой для читки нагара. Чаша отмывается очень хорошо. А вот по поводу её вредности... Тоже что ли эксперимент провести? Да, пожалуй так и сделаю. Сегодня на ночь что-нибудь оставлю и посмотрю результат. Пожалуй, компотик сварю из сухофруктов. Там сразу привкус почувствуется
*Larssevsk
Robin, спасибо огромное за ссылку на чаши. Надо срочно заказывать Классик и все наши проблемы будут решены - и с моим прилипанием и с Ваши запахом . Я что-то подумала, немного разбираясь в специфике, знаю, что Daewoo, чаши сама не изготавливает. Как правило, такие компании делают непосредственно сами механизмы и корпуса, а такие комплектующие как чаши они закупают у специально обученных производителей. И наверняка кастрюльки как у нашей мультиварки ещё в сотни мультиварках других брендов. Если бы с ними были такие проблемы как ядовитое покрытие, то об этом наверняка написали бы ни на одном форуме и сайте. За всё время изучения вопроса, я с такими проблемами не сталкивалась и на запахи ни кто не жаловался. Так что, Robin, давайте спишем всё на Вашу мнительность и на то, что Вам показалось и будем продолжать нещадно эксплуатировать наши мультиварки и любить до самой их поломки
*Amber
Ого. Вообще керамика и стеклокерамика описываются как самые экологичные покрытия, которые вообще ничего не выделяют в пищу, я в основном из-за этого и выбрала... И ладно бы, при нагреве, а тут просто настоялось... Странно...

А, может, это потому что покрытие побелело у вас? Может, лимонная кислота нарушила стеклокерамику все-таки? Или в супе какой-то был ингридиент, который дал такой эффект сам или вступил в реакцию с нарушенным покрытием? Как-то курица дала тоже химический запах и привкус, в ней была какая-то гадость. Специи, может, какие-то?

У меня чайник со стеклокерамическим покрытием черным в белую точку - он никакой запах не дает воде, хотя после кипячения она там долго еще стоит. А сама чаша не пахнет ничем? Или если в нее налить теплую воду, запах не появляется? Я тоже все вечно чую, чего другие не замечают, но у меня не глюки, просто обоняние более чуткое.

А какие еще недостатки? Вроде бы вам все нравилось, кроме чаши и функции Выпечка. Меня привлекает дизайн и надежность прибора - если будет работать на ура, я согласна и чашу другую докупить...
*Amber
Я много мультиварок пересмотрела в инете, такое стеклокерамическое покрытие - только у Дэу. Да, кто-то делает на заказ им чаши скорее всего, но именно для них. Интересно, в России прибор и чаши его сертифицированы?
*Amber
А, может, это и не стеклокерамика у Дэу??? Почему же она вступила в реакцию с лимоном....

Металлическая посуда со стеклокерамическим покрытием по праву считается наиболее безопасным видом посуды, ведь стеклокерамика инертна и устойчива к пищевым кислотам, не вступает во взаимодействие с продуктами и не искажает их вкусовые свойства.

Я нашла, что лимона боится покрытие полимерное порошковое...
Полимерное покрытие повреждается при воздействии уксусной кислоты или лимонного сока и быстрее истирается
*Robin Bobin
Цитата: Larssevsk

Вчера готовила рыбу на пару. Налила воду, добавила в неё соевый соус и имбирь, а рыбу положила над водой сверху на решётку. Очень прилично получилось. Готовила мясо с шампиньонами, а сверху на подставку выложила броколли. Мясо + гарнир в одном флаконе. Делала ещё рис, сверху на решётку выложила котлеты. Получилось так себе, но съедобно. Подсели на язык. Теперь колбасу не покупаем. Вместо неё варим язык.
Larssevsk, вот это да, ну и шедевры! А как ваш муж сделал эту решетку? Я читала, что вообще навесная решетка в скороварку - это нереально)))
*Robin Bobin
Ну мнительность-то это конечно, имеется. Но и рецепторы мои не обманешь((. Сегодня, например, вычислила растительный жир в твороге на вкус. Больше никто не почувствовал, а на этикетке прочитали - он все-таки есть там((((.
С кастрюлей пока так - просто налила в нее вчера холодной воды из-под крана. Сегодня провела эксперимент, с привлечением сына. Налила в одинаковые стаканчики воды - из-под крана и из мульти. Сын сказал, что не чувствует никакой разницы. А мои впечатления от мультиварочной воды такие: запах посторонний есть небольшой, но это скорее смешанный слабый запах разной еды. На вкус почти никакой разницы нет. Но вот после воды остается очень отчетливый, СОВЕРШЕННО РЕАЛЬНЫЙ сильный привкус железа во рту. От водопроводной нет такого.
Наверное, читая все это, можно подумать, что я чокнутая ))), но никогда не затевалась бы с такими глупостями, если бы не тот супчик.
*Robin Bobin
Amber, хорошо, что у вас тоже обостренное обоняние. Понюхаете кастрюльку))). Может, я действительно свою испортила лимоном?
Другие недостатки - они были бы не так критичны, если бы не кастрюля. Вот с выпечкой у меня не сложилось, но говорят, что выпечка во всех скороварках хромает. И еще совсем маленький недостаток - время на большинстве программ для меня большое. Иногда даже минимум - многовато. Но на волне разочарования с кастрюлей это все тоже огорчает.
Так что просто придется докупить для Дэу другую кастрюлю, а для выпечки - другую мультиварку).
*Санди
Цитата: Robin Bobin


Вот с выпечкой у меня не сложилось, но говорят, что выпечка во всех скороварках хромает.

Не во всех, в моей скоровари выпечка супер и бисквиты и дрожжевая. И в Брэнде тоже отличная
*Larssevsk
Robin, может Вы беременны? . По поводу подставки, вечером сфоткаю и постараюсь прикрепить картинку, хотя ни разу этого не делала. А в крадце, он взял кольцо металлическое от микроволновки, откусил лишние крайние завитки от него, чтобы по диаметру подошло и приделал к нему ножки. У Вас же есть аэрогриль. Там подставка металлическая, на которую Вы курочку выкладываете. У меня теперь такая же, только диаметр поменьше и ножки покороче. Устанавливается в чашу и на неё кладётся всё, что надо сготовить на пару.
*Robin Bobin
Цитата: Санди

Не во всех, в моей скоровари выпечка супер и бисквиты и дрожжевая. И в Брэнде тоже отличная
Cанди, вот это умничка у вас скороварка . Почитала вашу тему, особенно булки впечатлили. Но у нас таких фаек нет - это только для Украины такое счастье. И цена, я посмотрела, копеечная на наши деньги. Не то, что Бренд.
*Robin Bobin
Цитата: Хрусталь

юхухууу, тоже на озоне заказали такую мультю.
Сижу на попе ровно, жду. Пока хоть вас почитаю, слюнки попускаю.
не расстраивайте
Хрусталь, ура! Нас уже много)))). Так а вы и не расстраивайтесь - может, у вас все сложится с чашей. А если нет, то и заменить не такая уж проблема. Я, скорее всего, повредила ей какой-то верхний слой то ли лимоном, то ли когда отмывала Прилом от первой пригоревшей шарлотки(((. пеките сразу на бумаге, если печь соберетесь.
*Хрусталь
Девочки, а объясните мне (Дэу у меня первый)) зачем решётка для приготовления на пару. Почему нельзя просто положить продукт на дно, налить немного воды и в пару под давлением всё приготовится?
*Robin Bobin
Так а вы почитайте, какие чудеса Larssevsk там творит с этой решеткой. Ну в основном она нужна, наверное, чтобы готовить два блюда сразу, за одно время и в одной кастрюльке - снизу гарнир, сверху - мясо/рыба, или наоборот.
*Larssevsk
Цитата: Хрусталь

Девочки, а объясните мне (Дэу у меня первый)) зачем решётка для приготовления на пару. Почему нельзя просто положить продукт на дно, налить немного воды и в пару под давлением всё приготовится?

Хрусталь, если ответить на Ваш вопрос ёмко, то для разнообразия . Например, без решётки можно прекрасно приготовить рыбу по-деревенски: кладёте в кастрюлю картофель, порезанную рыбу, лук, морковь, перец горошком и заливаете это водой, смешанной с майонезом или молоком. А с решёткой можно приготовить стейк из рыбы с гарниром: на дно картофель, залитый водой, а на решётку стейк. Посолить, поперчить. И то и другое блюдо получаются вкусно, но они разные
*Larssevsk
Robin, к сожалению, должна признать, что Вы не мнительная и не беременная . На этом, предлагаю данный вопрос больше не поднимать, дабы не расстраивать себя и девочек . Хотела сфотографировать решётку, но обнаружила, что фотик на работе оставила. Но, надеюсь, Вы и без фото уже поняли, о чём идёт речь
*Amber
Robin, к сожалению, должна признать, что Вы не мнительная и не беременная .

Larssevsk, у вас тоже запах появился чтоли?
*Larssevsk
Ага, если пищу долго в кастрюле подержать, например ночь
*Amber
Прогнала 3568 в тестовом режиме немного. Напишу позже, с фотками.

Сколько в 3570 идет набор давления? Это нормально у меня, не слишком долго?
2 мультистакана рис+пшено + 10 мультистаканов холодной воды (1:5) - Режим Рис Стандарт 8 минут:

12 минут - нагрев и набор давления, поднимается поплавковый клапан и блокирует крышку
+ 7 минут - выключается Нагрев и переходит в Давление (начинается обратный отсчет и собственно готовка)
+ 8 минут - готовка
Итого 27 минут
*Robin Bobin
Амбер, ура, поздравляю!
Да они у нас шустренькие. Я читала, что при полутора литрах холодной воды другие по часу давление набирают)). Я точно время не засекала, но примерно так, да, минут 15-20 набирает давление если много жидкости холодной, и минут 10 потом спускает.
Когда следующий раз буду готовить, замеряю обязательно, а то я точно никогда не засекала. Ставлю ее, и ухожу в комнату).
Но вот 10 мультистаканов воды - так много? Я никогда больше литра на кашу не наливала. Но правда на польтора мультистакана крупы. Расскажите, пожалуйста, потом, что при такой пропорции получилось?
*Санди
Я тут у вас иногда пять копеек свои вставляю если вы не против
Мой скороварь набирает давление за 30 минут (4 литра холодной воды + сухофрукты для компота) это от момента когда залила и до того как давление набралось полностью у других моделей говорят и за 20 набирает
*Хрусталь
У меня накладка с доставкой на на озоне случилась. Пока нет Дэу в наличии. Не знаю, то ли радоваться, то ли расстраиваться. Я всё про запах. Покупаю в-первую очередь для готовки ребёнку, по-этому остановила свой выбор на керамич. покрытии. Повредить керамику лимоном или Прилом нереально.
Что и делать-не знаю. Всем она мне приглянулась
Девочки, вы не собираетесь обратно в магаз сдавать?
Кто-нибудь, проведите эксперимент ещё раз.
И интересно, если не один раз так оставить запах не исчезнет?

Нашла ещё что у Брэнда иногда бывает посторонний запах у мульти с керамич покрытием.
Вот ответ -
- Быть может, Вы чувствуете запах силиконовой прокладки на съемной пластине крыши, такое случается иногда. Попробуйте тщательно промыть ее и проветрить мультиварку.
- Были случаи, когда наблюдался запах от нагревательного элемента. Обгорала заводская смазка
- Нами не зафиксирован ни один случай, подтверждающий посторонний запах от чаши. Предполагаю что и у вас источником запах является силиконовая прокладка на съемной пластине крышки. Если вы тщательно моете все детали мультиварки, включая съемную пластину крышки и паровой клапан, а также не закрываете мультиварку, если не готовите в ней.
*Larssevsk
Цитата: Amber

Пришла моя 3568!
Прогнала ее в тестовом режиме немного. Напишу позже, с фотками.

Сколько в 3570 идет набор давления? Это нормально у меня, не слишком долго?
2 мультистакана рис+пшено + 10 мультистаканов холодной воды (1:5) - Режим Рис Стандарт 8 минут:

12 минут - нагрев и набор давления, поднимается поплавковый клапан и блокирует крышку
+ 7 минут - выключается Нагрев и переходит в Давление (начинается обратный отсчет и собственно готовка)
+ 8 минут - готовка
Итого 27 минут

Amber, я тоже кашу ставлю готовиться за 30 минут до нужного времени. Раньше не получается. Только геркулес варю 1 минуту , а остальные дольше
*Larssevsk
Цитата: Хрусталь

У меня накладка с доставкой на на озоне случилась. Пока нет Дэу в наличии. Не знаю, то ли радоваться, то ли расстраиваться. Я всё про запах. Покупаю в-первую очередь для готовки ребёнку, по-этому остановила свой выбор на керамич. покрытии. Повредить керамику лимоном или Прилом нереально.
Что и делать-не знаю. Всем она мне приглянулась
Девочки, вы не собираетесь обратно в магаз сдавать?
Кто-нибудь, проведите эксперимент ещё раз.
И интересно, если не один раз так оставить запах не исчезнет?

Нашла ещё что у Брэнда иногда бывает посторонний запах у мульти с керамич покрытием.
Вот ответ -
- Быть может, Вы чувствуете запах силиконовой прокладки на съемной пластине крыши, такое случается иногда. Попробуйте тщательно промыть ее и проветрить мультиварку.
- Были случаи, когда наблюдался запах от нагревательного элемента. Обгорала заводская смазка
- Нами не зафиксирован ни один случай, подтверждающий посторонний запах от чаши. Предполагаю что и у вас источником запах является силиконовая прокладка на съемной пластине крышки. Если вы тщательно моете все детали мультиварки, включая съемную пластину крышки и паровой клапан, а также не закрываете мультиварку, если не готовите в ней.

Хрусталь, а я как раз сегодня прочитала, что у не качественных дешёвых керамических китайских сковородок как раз такая же фигня - химический привкус у еды. Так что, не думаю, что это от прокладки . Я сейчас сразу перекладываю еду в контейнеры, а вообще, тоже как Robin другую чашу покупать.
*Amber
Robin Bobin, спасибо =)

Я все никак не найду время написать свой отзыв подробно.

Но могу сразу сказать, что покрытие не чистая керамика. Там от керамики только белые вкрапления скорее всего вперемешку с непонтяным черным антипригарным - тонкое, гладкое, похоже на эмаль . Очень похоже на стеклокерамику Vitross - но немного отличается. Новая чаша ничем не пахнет, но у меня после 3 запусков (крупа+вода) дно испортилось, ничего не пригорало, только вот внутренняя поверхность дна стала в белесые пятнышки, отлив бензиновый зеленой-голубой появился, и что самое главное проступили пятнышки ржавчины. Видимо, оттуда из нижнего слоя и запах железа, и химический проступает, если еду подержать.

Однозначно, такая чаша никуда не годится, надо заказывать другую. Интересно, в М-Видео продается белая керамическая чаша для Поляриса, она нам может подойти? Вживую не видела, но по фото это как раз похоже на настоящую керамику. Правда, такая керамика не долговечна, через полгода начинает пища прилипать при жарке, но тушить и варить еще вполне можно. Наверно все-таки надо в НЭК заказывать Классику.
*Robin Bobin
Amber, а вы там на сайте НЭК посмотрите табличку. На нашу Дэу подходит чаша 4+. Соответственно, я понимаю, что от всех мультиварок, на которые тоже 4+, чаши тоже нам подходят . Удобная там у них табличка.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту