🔎

Мойва, жареная в аэрофритурнице

Категория: Рыбные блюда
Мойва, жареная в аэрофритурнице

Ингредиенты

Мойва 600г
Мука кукурузная 1-2 ст. л.
Манка 1-2 ст. л
Соль по вкусу

Способ приготовления

  • Мойву чистим от головы и кишок.
  • В пакете готовим смесь из муки, манки и соли.
  • Перетряхиваем рыбку в пакете что бы она вся была в этой смеси. Запекаем партиями, при 200градусах. до готовности, каждая партия минут 7 готовилась.

Примечание

Очень вкусно и не так жирно как на сковороде.
Приятного аппетита

Поделиться…
*Владзя
Ух ты, какой красивенький рецепт!!! Спасибо, Танечка!! Однозначно в закладки.
*fronya40
Танюля, а как считаешь- можно ее приготовить в АГ? уж очень она хороша у тебя!
*Танюля
Цитата: fronya40

Танюля, а как считаешь- можно ее приготовить в АГ? уж очень она хороша у тебя!
Можно, но лучше это сделать в предварительно разогретом АГ и в лучше использовать стимер.
Спасибо
*fronya40
спасибо, тезка! я как раз вчера не читая твой рецепт приготовила. но я поставила температуру 250 и минут 25, в итоге получилась засушенная рыба. а тут увидела твое произведение и сразу решилась на следующую попытку.
*Танюля
Цитата: fronya40

спасибо, тезка! я как раз вчера не читая твой рецепт приготовила. но я поставила температуру 250 и минут 25, в итоге получилась засушенная рыба. а тут увидела твое произведение и сразу решилась на следующую попытку.
Удачи!
*Шалунишка
Танюша, благодаря тебе пожарила вчера корюшки к столу в аэрофритюрнице. Муж вообще не поверил сначала, что я ее не в масле жарила. Вообщем, теперь жарить бууду ее только там: ни жира, ни брызгов- быстро, легко и полезно
*AlenaDS
Танюша, прошу прощения, на видео у Вас аэрофритюрница Филипс, а можно узнать какая именно, модель?
*Stafa
Цитата: AlenaDS

Танюша, прошу прощения, на видео у Вас аэрофритюрница Филипс, а можно узнать какая именно, модель?
PHILIPS HD 9220/20 https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=108034.0 вот темка про нее
*Танюля
Цитата: Шалунишка

Танюша, благодаря тебе пожарила вчера корюшки к столу в аэрофритюрнице. Муж вообще не поверил сначала, что я ее не в масле жарила. Вообщем, теперь жарить бууду ее только там: ни жира, ни брызгов- быстро, легко и полезно
Да рыбка вкусно получается. А корюшки я бы поеелаааа.... вкуснятина
Спасибо что попробовала, мужу приятного аппетита
Цитата: AlenaDS

Танюша, прошу прощения, на видео у Вас аэрофритюрница Филипс, а можно узнать какая именно, модель?
Цитата: Stafa

PHILIPS HD 9220/20 https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=108034.0 вот темка про нее
Спасибо Да именно эта, другой пока нет... ждёмс
*AlenaDS
Спасибо! Случайно увидела, даже и не знала, что есть такое чудо. Теперь ищу именно чёрненькую, загорелась её купить. В Киеве предложений много, но только на белую.
*fronya40
я тоже не знала о существовании этого девайса. теперь сижу изучаю, думаю-надо-не надо???
*AlenaDS
А мне муж говорит-надо. Ему понравилось видео на ютюбе, где семья, пока делает салатик, картошечка жариться. Говорит, что будет жарить сам свои любимые окорочка, дай то бог, а то потом бывает так: иди сделай, а то не знаю чё с ней делать.
*Stafa
У нас в АФ теперь всё жарится, сковорода нервно курит в сторонке. Но с этим лучше в тему АФ уйти.
*AlenaDS
Вот с мойвы жареной всё и началось. Мои её очень любят. Я смотрела видео Танюши, как её делать. Ничто так не может уговорить моего супруга на покупку нового девайса, как наглядный пример. Пока смотрели видео, одни :" ух-ты, как просто!».
*Stafa
Показала мужу сегодня фотки мойвы так ненароком и вечером перед закрытием рынка бегом поехали на рынок за мойвой. Под закрытие остаток тока был на 800грамм - но нам хватило, чтоб натрескаться той мойвы как щенки на помойке. Но вкуснотища неописуемая.
*Танюля
Цитата: Stafa

Показала мужу сегодня фотки мойвы так ненароком и вечером перед закрытием рынка бегом поехали на рынок за мойвой. Под закрытие остаток тока был на 800грамм - но нам хватило, чтоб натрескаться той мойвы как щенки на помойке. Но вкуснотища неописуемая.
Я рада, что мойвочка понравилась. Главное для меня без лишнего масла, ни чего не брызгает, всё чистенько и быстро.
*Stafa
Татьян, я сегодня видела по программе «Еда» как типа того (как мойву мы в муке обваливали) жарили во фритюре кольца кальмара. Думаю, что в АФ должно быть еще вкуснее. Тож хочу попробовать.
*Танюля
Цитата: Stafa

Татьян, я сегодня видела по программе «Еда» как типа того (как мойву мы в муке обваливали) жарили во фритюре кольца кальмара. Думаю, что в АФ должно быть еще вкуснее. Тож хочу попробовать.
Вкусно будет точно. А я в такой панировке всё «купаю» и курицу и картошку (для картошки только манку не использую, а кукурузную муку и соль).
*Stafa
Я муку пшеничную, кукурузная у меня только крупа есть. Но тоже вкусно. Кстати, а почему кукурузная? Не другая какая нитто?

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения