Вафельница, орешница

А кто что знает про этот агрегат? «Вафельница Великие реки Орешек-7" Цена очень уж низкая, мощность средняя, есть и бутерброды и орешки)

У меня Вафельница Орешек-4, очень мне нравится, качество хорошее

Cirre, давно приобретали? как вам покрытие?

Несколько дней, проведенных на форуме в итоге привели меня к такому пьедесталу:

1. GFgril GF-040 Плюсы: более мощная, крепкая, симпатичная. Минусы: цена и форма бутербродов (очень уж хотелось, чтобы на выходе было похоже на пирожки, чтобы края были запаяны)
2. Redmond RMB-M603 - Плюсы: возможность докупить нужные формочки. Минусы: маленькая мощность, ненадежные пластины, бутерброды очень маленькие помещаются.
3. Вафельница Великие реки Орешек-7 - Плюсы: делает и бутерброды и орешки, средняя мощность. Минусы: мало отзывов, недоверие к совсем недорогой продукции.

Cirre, давно приобретали? как вам покрытие?

где-то около года, пока держится нормально, но я не каждый день и делаю.

Девочки, добрый день! А кто-нибудь покупал вафельницу Smile WM 3607: тонкие, бельгийские, венские вафли??? Отзывов в интернете совсем мало: кто-то пишет слабая, кто-то пишет нормальная... Подкупает наличие трех сменных панелей Или лучше отдельно брать вафельницу для тонких вафель и для толстых?

Вот и я, наконец после мучительных метаний по просторам интернета, какую же вафельницу купить, приобрела Ролсен -1041. Уже обновили, напекли вафельки, все отлично, ничего не прилипает, очень довольна.

ksuha, Оксана, поздравляю! У меня такая же, очень нравится

Иржи, спасибочки большое.

Добрый день! У кого есть: орешница великие реки орешек-7, орешница великие реки орешек-2 и орешница VES V TO 1. Не знаю какую выбрать. Поделитесь пожалуйста информацией, советом и фото орешков из этих моделей. Думаю таких как я запутавшихся много и мы все будем Вам благодарны

Malinka, у меня «Великие реки» вафельница-сосисочница. Пышка-3 называется.
Уже года 4. По прямому назначению использовал, может быть, раз десять.
Зато вне прямого гоняю почти каждую неделю. Очень многофункциональной оказалась штуковиной, позволяет пофантазировать. И экземпляр отличный попался.
Вот, например, дрожжевых сдобных рецептик. По 30 г теста на штуку. Ленивые, без начинки по нему тоже отлично идут.
А вот это ржано-пшеничные с салом внутри, специально для удобного употребления на холоде при зимней рыбалке.



Я на ХП своих рецептов впрямую не размещаю, только в коммах, но подробно. Могу еще здесь из этой серии у себя поискать.

Константин, конечно же, поищите, пожалуйста! Интересно будет попробовать воспроизвести...

Константин очень интересная у Вас вафельница. 4 года использования это большой срок. Подскажите как Вам качество сборки и антипригарное покрытие. Я читала в интернете что у приборов Великие реки со временем облезает антипригарное покрытие. На данный момент я очень хочу купить орешницу. Подобрала 3 модели и никак не могу определиться какую заказать: орешница великие реки орешек-7, орешница великие реки орешек-2 и орешница VES V TO 1. Очень бы хотелось узнать побольше информации о этих моделях и увидеть их работу

MalinkaK, очень хвалят орешницу «Белочка» (производитель - Спектр-Прибор). Почитайте про нее.

Оля и эту орешницу я рассматривала. В интернете очень мало информации. У меня вафельница от Спектр-Прибор. Ей лет 25 и она печет идеально до сих пор. Среди современных вафельниц ей просто нет равных. Так, что о этом производителе у меня очень хорошее мнение. От будущей орешницы я бы хотела равномерное пропекание, красивую форму орешка

Malinka, меня подкупило то, что отзывы все положительные не только об этой орешнице, но и о других электроприборах этого производителя. Удачного Вам выбора необходимой помощницы!

нужно еще поиграть с тестом

Лариса, можно поинтересоваться, на каком рецепте в конечном итоге остановилась? Приехала на дня ко мне с CU вафельница Unold 48315, теперь думаю по какому рецепту лучше печь тарталетки. Поделись, пожалуйста, своим опытом.

Подскажите как Вам качество сборки и антипригарное покрытие.

Malinka, ломалась один раз, в первый год, что-то было такое, обрыв, вроде бы... забыл уже.
Разбирался, что куда, минут 15, потом починил, схему на память с указанием цвета проводов нарисовал, сунул ту схему в коробку её родную. Недавно вспомнил без всякого повода, глянул - нет рисунка. Только родной её техпаспорт. И в компе тоже нет, хотя я обычно все такие дела сканирую. Пропала как-то незаметно. Но с той поры она уже больше и не ломалась. Случись с ней что - опять, думаю, разберусь.
Покрытие держится нормально, хотя в большей своей части глянец утратило. Мою её после каждого применения постоянно губкой с фейри, потом в закрытую пробкой раковину кладу отмокать часок, полностью погруженной и затопленной. Затем все выливаю и минут через 15 убираю в коробку на родные упаковочные пенопластовые подпорки.

Немного об орешке-7.

Вчера ездила в интернет-магазин, вынесли мне там 2 штуки на выбор. Не очень понравилось
Форма бутербродницы меленькая совсем, типа Мультипекаря ( а я так надеялась на более глубокую формочку типа Мулинекса).
Покрытие то тут то там поцарапано. Конечно тефлон не снят, но до этого (визуально) недалеко. Подумала может этот товар возвращали уже, поэтому попробую сегодня заехать в другой магазин.
Что еще не понравилось, так это то, что сзади на вафельнице написано: Мощность 650 Вт. Секундочку, ведь на сайте указано Мощность 820 Вт. Интересно, это так и должно быть? Или это подделка?

  В общем, сегодня в другой магазин поеду, еще раз на нее погляжу, и тут отпишусь.

P.S. Позвонила в ТДБТ (магазин-представитель, который указан на оф сайте Великих рек) и они сказали, что мощность у нее 750 Вт, что, наверное, производитель что-то поменял. А ведь это было одним из преимуществ перед Мультипекарем.

У меня вот такая орешница, печет быстро, вкусно.

Лариса, можно поинтересоваться, на каком рецепте в конечном итоге остановилась? Приехала на дня ко мне с CU вафельница Unold 48315, теперь думаю по какому рецепту лучше печь тарталетки. Поделись, пожалуйста, своим опытом.

Света, конечно, можно. Для сладких начинок я пользуюсь таким рецептом, а для закусочных корзинок делаю пресное вафельное тесто.

для закусочных корзинок делаю пресное вафельное тесто.

Ларочка, спасибо большое! Я правильно поняла, что для закусочных корзинок тесто по этому же рецепту, только без сахара?

Да, Света, я делаю по этому. Хотя есть еще стандартный книжный рецепт, он без масла и без белков: На 500 гр. теста: 4 стакана муки, 3 яичных желтка, соль и сода по 1/4 чайн. ложки, 3.5 стакана воды. Соль, соду, яичные желтки и половину муки размешивают в воде, и после взбивания в течение 10 минут добавляют оставшуюся муку, продолжают взбивать еще 8 мин. Перед выпечкой тесто периодически взбивают венчиком, чтобы не образовалось осадка.

Спасибо, записала. Хочу наваять к Новому году

Девочки, в общем, рискнула я и купила Великие реки Орешек-7.

Привезли мне на вид новую вафельницу. На верхушке царапинка, но внутри, вроде бы, все норм. На самой вафельнице мощность написана 750 Вт. Запах есть, но не критичный. На новогодних каникулах испробую и вам тут доложусь

Янчка, поздравляю! Орешек 7 это с 3 мя панелями?

MalinkaK, очень хвалят орешницу «Белочка» (производитель - Спектр-Прибор). Почитайте про нее.

Оля и эту орешницу я рассматривала. В интернете очень мало информации.

Эта орешница есть у Нары, здесь и ниже она писАла про неё.

Да, эта вафельница на вид массивная и тяжеленькая, и в описании так сказано, что панели тяжёлые

Хочу сказать огромное спасибо всем форумчанам! Прочитав все 170 страниц за две ночи, пришла к выводу что мне надо три прибора (орешницу и вафельницу (спектр прибор) и для венских вафель)! Заказала за заводе себе орешницу и вафельницу, после нового года привезут! И вечером муж сделал мне подарок к НГ, вафельницу Борк для венских вафель

вафельницу Борк для венских вафель

Круглую или прямоугольную?

Круглую или прямоугольную?

Светлана, прямоугольную

Olga_Ma, поздравляю! А как на заводе заказали? Прямо на их фирменном сайте, да?

Юлия, спасибо, да, у них есть сайт, я ссылку давать не могу, но наберите спектр прибор и выйдет завод в Курске

Да, спасибо, нашла) Сейчас гляну

Юлия, всегда пожалуйста

Опробовала я сейчас корзиночки по рецепту Ларисы, тесто у меня получилось похожее на песочное, а не вафельное, но жидкость решила не добавлять, отрывала по кусочку, скатывала в шарик, клала в центр и прижимала, очень все хорошо вышло, ничего не рассыпалось. Единственное теста мало клала сначала, но потом уже приноровилась. Хороший прибор Unold.

Красивые корзиночки получаются! А какой у них размер?

Юлия, не маленький точно, померить нечем пока.

Светлана, понятно, мне как раз поменьше хотелось бы.
Я себе орешницу заказала, Белочка, после праздников поеду заберу
Всех с Наступающим Новым Годом!

Опробовала я сейчас корзиночки по рецепту Ларисы,

Света, по моему? но у меня тесто жидкое, его руками в шарик не скатать.

Лариса, ну так. даже не знаю, но все как ты написала 100 муки, щепотка соли, 1 яйцо и 50 гр масла Может что пропустила я? Получилось, как песочное. Делала не сладкие, для закуски. А все равно хорошо вышли.

Дерусь. Света, это - вафельница, и стенки у корзиночек очень тоненькие. Боюсь, из песочного теста они будут слишком хрупкими. У меня тесто вафельное: на 100 г муки я беру одно яйцо, щепотку соли, 50 г сахара и 50 г растопленного масла. Взбиваю яйцо с солью, потом постепенно добавляю всё остальное. На одну формочку кладу меньше половины ст. л. теста.

Аа, так масло там растопленное, и яйцо взбитое, вот жидко и получается! С ложки легко сливается.

Лариса, так я масло растопила тоже А яйцо слега взбила, не сильно.

С Новым всех годом! Уважаемые форумчанки, у кого-нибудь уже появилась мультипекарня редмонд со сменными панелями? Поделитесь впечатлениями пожалуйста

Ирина. А, у меня только хорошие впечатления, вон недавно еще 2 панельки новые купила.

Sedne, Светлана, вот и меня очень подкупили сменные панельки, их разнообразие, хочу заказать, но в интернете разброс моделей самой мультипекарни и не знаю какую выбрать, и еще, мне как бы не нужны панельки венские вафли, гриль и бутербродница, или это стандартная комплектация? Посоветуйте, пожалуйста, как лучше выбрать (пока муж согласен )

Ирина. А, нет там разные комплектации, венских вафлей и бутербродницы у меня нет, а вот гриль вроде во всех есть, не помню точно.

Светлана, где можно посмотреть разную комплектацию? В интернет-магазинах? Живу в маленьком городке, тут не реально найти такие вещи, только через интернет

где можно посмотреть разную комплектацию?

Ирина. А, комплектация и дополнительные панельки здесь

http://мультиварка. рус/m/catalog/hlebopechka/

С Новым всех годом! Уважаемые форумчанки, у кого-нибудь уже появилась мультипекарня редмонд со сменными панелями? Поделитесь впечатлениями пожалуйста

У меня тоже пока положительные впечатления: вафли замечательные, бутерброды тоже, а вот гриль конечно слабоват он скорее всего предназначен для готовых продуктов.

а вот гриль конечно слабоват он скорее всего предназначен для готовых продуктов.

Так по мощности и видно, что гриль никакой, а так бутербродики делать, мне нравится там бутики делать.

[/quote]
Ответьте пожайлуста, а быстро она печет, сколько по времени?) Есть возможность купить б/у, думаю а стоит ли?)

Инна, Про именно эту модель ничего не скажу, но в целом вафельницы фирмы Домо от этого дяденьки-повара очень хороши! Быстро нагреваются, равномерно выпекают и имеют отличное покрытие.

Добрый день, девочки. Как и обещала, рассказывают впечатления об Орешке 7.
1. Симпатичная, небольшая, можно класть вертикально, что эргономично.
2. Неглубокие формы для бутербродов, страшно было закрывать)
3. Тефлон отмывается хорошо, даже просто под струей воды или при протирании влажной тряпочкой.
4. Клали сыра тонюсенький (из нарезки) 1 кусочек, и все равно вытекал! Из-за этого сыр попал в кнопочки с помощью которых снимаются формы, а так же в отверстия с шурупчиками. И если формы я помыла за 1 минуту, то еще минут 10 я отмывала саму вафельницу. {\rtf1\ansi\ansicpg1252
{\fonttbl\f0\fswiss\fcharset0 Helvetica;}
{\colortbl;\red255\green255\blue255;\red0\green0\blue0;\red255\green255\blue255;}
\deftab720
\pard\pardeftab720\partightenfactor0

\f0\fs22 \cf2 \cb3 \expnd0\expndtw0\kerning0
\outl0\strokewidth0 \strokec2 }
5. Бутерброды уже за 4-5 минуты симпатичные, но светленькие, {\rtf1\ansi\ansicpg1252
{\fonttbl\f0\fswiss\fcharset0 Helvetica;}
{\colortbl;\red255\green255\blue255;\red0\green0\blue0;\red255\green255\blue255;}
\deftab720
\pard\pardeftab720\partightenfactor0

\f0\fs22 \cf2 \cb3 \expnd0\expndtw0\kerning0
\outl0\strokewidth0 \strokec2 } если промазать сливочным маслицем, то более румяные. {\rtf1\ansi\ansicpg1252
{\fonttbl\f0\fswiss\fcharset0 Helvetica;}
{\colortbl;\red255\green255\blue255;\red0\green0\blue0;\red255\green255\blue255;}
\deftab720
\pard\pardeftab720\partightenfactor0

\f0\fs22 \cf2 \cb3 \expnd0\expndtw0\kerning0
\outl0\strokewidth0 \strokec2 }

Янчка очень ждем фото орешков и Ваши впечатления

А достала чегодня свою любимку и напекла рести))

6 картофелен
3 яйца
3 ст л сметаны
соль, перец







ну очень вкусно

Masinen, Мария, какие аппетитные!!! Прям в рот просятся))

Альбина, спасибо!! да, очень вкусные получились!
Сын уплетал, а дочка подозрительно смотрела, она не поняла, как это картошка жарилась, там где вафли пекут

Masinen, ой, детки конечно в восторге от таких вкусняшек необычных! Я вот тоже все присматриваю вафельницу для тонких и толстых вафель! Только все не могу определиться

А достала чегодня свою любимку и напекла рести))

Ооо, красивые какие! Маша, спасибо за идею, сама б ни вжисть не догадалась)) Картофель сырой да?

Юлия, ага, сырой, пекла 8,5 минут

Попробуй!!