*mamusi
win-tat, Тань, а ты как поступаешь с ней после выпечки?
Моешь, протираешь... Она ж чистая совсем...
Что?
(Боюсь теперь всего...)
*win-tat
Протираю сухим бумажным полотенцем, потом влажной нетканой салфеткой и опять полотенцем. Между пластинами при хранении кладу тоже бумажное полотенце.
*М@рточка
mamusi, поздравляю!! Ура ура!!
А вафли из густого теста хрустят? У меня не хрустели_
*mamusi
Все! Заметано!

Таня.

Сын притащил мой Смайлик только под вечер из Юлмарта. Даже не вынимала еще. Так ждала весь день... а он раньше не смог. Завтра теперь... и тебя вопросами засыплю. Буду с утра супчик тыквенный варить.






Цитата: М@рточка
А вафли из густого теста хрустят? У меня не хрустели_
Очень хрустят! Класссссные!
*win-tat
Рита

Я вчера опять тыквенный варила , все никак не могу наесться этими супчиками-пюре, и так быстро

*julia_bb
Цитата: mamusi
И перестало прилипать...
Ну все по порядку.
Рита, урра! Ты её победила!!! Поздравляю! Ттт, чтоб не сглазить!
*М@рточка

что это за суп тыквенный все едят?

*win-tat
М@рточка Даша

Это супчик из блендера-суповарки

*Mirabel
Девочки! Посоветуйте, пожалуйста хороший рецепт корнетиков для мороженого.
*mamusi
Вика, вот эти вафли девочки хвалятВафли - рецепты для вафельницы #10
Я сама их еще не делала.
Делаю только Хлебные из раза в раз. Кстати и их можно свернуть.
*Mirabel
mamusi, Рита! Спасибо!
в хлебные тоже попробую положить морожко.
*akvamarin171
А у меня теперь блинницы на пенсии. А блинчики пеку в вафельнице. Если чуть подержать, то получаются хрустящими. Переворачивать не надо, и получаются всегда и из любого теста. У меня прямоугольная из светлого металла, вся железная, Василиса. Замок почти сразу отвалился.
*Елена Бо
Я, как обычно, запрыгнула в последний вагон. Сидела в кустах в теме Мультипекарь Redmond PRO (7 серия), но на Redmond вообще не тянет, цены ненормальные, да и вообще, не люблю я эту фирму. Но хочется что-то подобное. Решила брать электровафельницу Supra WIS-555. Кто-то из девочек написал, что панели у них взаимозаменяемые. А их нет, только с витрины несколько штук, но зато со скидкой и ещё скидку дали за интернет-заказ. Ну взяла, без защёлки (отвалилась у них), зато панельки все в тему. Только орешки дублируются. Тяжёлая зараза, еле доволокла до дома. Сижу довольная, чему радуюсь? Очередная игрушка
*Chardonnay
Цитата: Елена Бо
Сижу довольная, чему радуюсь? Очередная игрушка
Надо позволить себе побыть ребенком)
*СоНика
Девочки, добрый вечер Кто-то может поделиться мнением о вафельницах Ariete 187 и GFgril GF-010 Waffle Hobby?
*Умка
Цитата: Елена Бо
Я, как обычно, запрыгнула в последний вагон.
Елена Бо, а я не успела.... Значит не судьба
Цитата: Елена Бо
электровафельницу Supra WIS-555
Она была без замочка, коцнутая крышка и сильно потёртые панели
*Елена Бо
Цитата: Умка19
Она была без замочка, коцнутая крышка и сильно потёртые панели
Эх, жалко. Но конечно панели потёртые это уже никуда. У моей-то все в идеальном состоянии.
*Жалейка
Всем здравствовать! Нет сил читать много страниц, скорее всего, тут есть про это (
Может кто подскажет вафельницу для тонких вафель, которые в трубочку потом сворачивают?
*Yuliya K
Цитата: Жалейка
Может кто подскажет вафельницу для тонких вафель, которые в трубочку потом сворачивают?
Ирина, лучшими по праву считаются Cloer 261, Cloer 271, Cloer 281. Они снова появились в продаже в России.

🔗


Из похожих на советские лидирует Лакомка, я о ней писала здесь
*time
Цитата: Жалейка

Всем здравствовать! Нет сил читать много страниц, скорее всего, тут есть про это (
Может кто подскажет вафельницу для тонких вафель, которые в трубочку потом сворачивают?
У меня Лакомка, очень довольна. Рекомендую! Маленькая, аккуратненькая, равномерно пропекает. Цена очень гуманная.
*Елена Бо
Я за Лакомку. Она не капризная, хоть каким маслом её смазывай. И нет ограничения в используемых продуктах. Опять же ничему портиться, если нет антипригарного покрытия. Но ничего и не липнет, если не оттирать каждый раз до блеска сами панели.
*win-tat
А я тут вспомнила , что давным-давно видела у свекрови вафельницу, попросила мужа порыскать у нее по сусекам и, о чудо, привез вот такую и даже с пачпортом . Литовская ССР цена 22р 50 коп целое состояние
Вафельница, орешница
Вид конечно убитый , пластины скрутили и замочили, перед этим пробовали пароочистителем, не берет, хотя читала в этой темке, кто-то отчистил такую же. Теперь нужно искать какую-нибудь большую кастрюлю, делать замес с содой, солью и порошком и варить. Очень хочется посмотреть, что за вафельки получатся
*Жалейка
Цитата: Елена Бо

Я за Лакомку. Она не капризная, хоть каким маслом её смазывай. И нет ограничения в используемых продуктах. Опять же ничему портиться, если нет антипригарного покрытия. Но ничего и не липнет, если не оттирать каждый раз до блеска сами панели.
Елена, а вроде написано, что есть антипригарное покрытие? Может, новые стали с таким покрытием выпускать?
*Елена Бо
Цитата: win-tat
Очень хочется посмотреть, что за вафельки получатся
Если вы счистите весь антипригарный слой, который образовался от использования, то вам придётся опять его создавать. К идеально чистой вафельнице, без антипригарного слоя, будет прилипать. Вот тут почитайте https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=500377.0
Моя вафельница выглядит так
Вафельница, орешница
Чистить не планирую, т. к. это не грязь, а именно антипригарный слой образовавшийся от долгого использования. Просто протираю бумажной салфеткой после использования, как остынет немного, чтобы масло убрать.
А вот эту наплитную печеничницу я сама обрабатывала, т. к. липло к ней неимоверно, не отодрать
Вафельница, орешница

Жалейка, возможно новые с покрытием, но я бы взяла именно ту, ещё советскую. Можно найти совершенно новую. Они не убиваемые.
*Жалейка
Наверное, это на одном из сайтом написали некорректно (
На Озоне написано, что она из алюминия, уже заказала.
Всем спасибо!
*win-tat
Цитата: Елена Бо
Моя вафельница выглядит так
Да если бы она у меня так выглядела, я бы и не заморачивалась . Вот такая пластина после отмачивания, а было ещё хуже, она же ~зо лет на антресоле провалялась , там не только нагар был, а типа ржавчины .
Вафельница, орешница
Отчищу, с маслом прокалю и будет у меня новая антипригарка, ну в общем я так надеюсь
*Yuliya K
Испытала свою Cloer 120 XXL на вафельных "цветочках" для шоколадного тортика! Ооочень быстро печет! Пекла по рецепту
Вафельница, орешницаШоколадный бисквит на раз, два, три
(oov Ольга)

Тесто по составу оказалось оч. похоже на мой любимый Шоколадный кекс на сыворотке (Кексница GFW-025 Keks Express) поэтому и здесь взяла вместо молока и уксуса сыворотку - 300 г, все остальные пропорции как по рецепту. Правда последовательность смешивания тоже изменила (сделала опять же как в кексовом рецепте! ): смешала все сухое - муку, сахар, какао, соль и соду и влила жидкие продукты слегка взбив их до однородности. Перемешала лопаточкой и все - тесто гладкое, не сильно густое, для вафельницы в самый раз! Из этой порции теста у меня получилось ровно 7 закладок. На фото цвет отличается от реального - на самом деле он более "шоколадного" цвета.
Вафельница, орешницаВафельница, орешница

Вафельница в работе очень понравилась! (y)Печет быстро и снимаются вафельки отлично! Спасибо, Танюша, за наводку на нее!!
*win-tat
Юль, хорошенькие, ровные цветочки . За идею шоколадных спасибо !
А вафельница действительно отличная, мне нравятся такие универсальные приборчики, хочешь вафельки-печеньки, а можно и тортик, размер подходящий .
*Yuliya K
Цитата: win-tat
А вафельница действительно отличная, мне нравятся такие универсальные приборчики, хочешь вафельки-печеньки, а можно и тортик, размер подходящий
Ага, шикарный приборчик!
*М@рточка
Юлия, значит, Раз, два, три можно в виде вафель печь!!
Вот спасибо за идею
*СоНика
Татьяна, раритет! Причем и качество подтвержденное небось. Возможно после прокаливания ненужное "отвалится"...
*Yuliya K
Цитата: М@рточка
значит, Раз, два, три можно в виде вафель печь!!
Даша, ага! Я толстые вафли часто по кексовым рецептам делаю, а это тесто тоже скорее кексовое, чем бисквитное!
*СоНика
Девочки, а с чего мне луше начать? С какого рецепта вафель, я их как-то вообще ни разу не пекла...
Тоже где-то заатресолилась свекровина вафельница не в подъем, но поменьше вроде, пока не находится, думаю летом найдем.
Да ждус GF-040
*Земляк
Цитата: Елена Бо
Сижу довольная, чему радуюсь? Очередная игрушка
Офтоп, но уж извините, пжлст.
Елена, у меня такое же один в один с ударной отверткой. Той, которая позволяет откручивать сильно закисшие шурупы-винты-гайки.
Сначала долго по Сети выбирал, чтобы была хорошая из хорошей стали и надежного производителя, потом из выбранных хороших, выбирал такую, чтобы с ней по посадочному месту мог применяться весь набор имеющихся у меня торцевых гаечных головок. Потом заказал, самовывозом съездил, 1472 руб заплатил за неё, получил.
Дома осмотрел, понял, что кроме тамошних её родных больших "молодецких" отверточных бит неплохо к ней еще и типовые биты иметь, малые. А чтобы их применять еще один переходник нужен, который я потом два дня по сети шарил, но так и не нашел.
Поехал тогда в Леруа Мерлен, встал там у стеллажа с разными переходниками, и так их вертел и эдак. В конце концов нашел два, из которых последовательно можно собрать один, мне как раз и нужный. Купил и довольным стал, жуткое дело.
Всё сложил в общую коробку, жду теперь, когда закисший шуруп отвинчивать понадобится - готов-то по полной программе.

Сорри еще раз за офтоп, однако, уж слишком свежо всё, только позавчера к этому финишу пришел.
*М@рточка
Цитата: Земляк
жду теперь, когда закисший шуруп отвинчивать понадобится
*Елена Бо
Цитата: Земляк
Всё сложил в общую коробку, жду теперь, когда закисший шуруп отвинчивать понадобится - готов-то по полной программе.
Вот и я как приехала из магазина, достала всё из коробки, повертела, покрутила, протёрла и сложила обратно. Теперь жду когда у меня вдохновение будет испытать. Но жутко довольная, что она у меня есть.
*mamusi
Шо то я теперь в сторону Cloer-цветочка начинаю поглядывать... опять же Новый Год на Носу... В смысле Мороз-Красный Нос!...
*СоНика
Доброго дня. Спасибо за советы и рекомендации. На днях получила гриль gfgril gf-040 и как большинство тут творческих натур решила сходу сама сделать рецепт с добавлением ЦЗ муки, муки ОН вот, что получилось Вафельница, орешница
*Yuliya K
СоНика, поздравляю с обновочкой! Шикарные вафельки! Ровненькие такие!
*СоНика
Юлия, спасибо большое. Решила сделать пожиже, чтоб уж наверняка, но получилось и очень удачно, ничего не прилипало, не горело Для первого опыта, воодушевило хочу сейчас еще Танюлины со сгущенкой маме попробовать испечь
*win-tat
ВиринеЯ, какие у тебя с первого раза ровненькие получились , поздравляю!
Здорово, когда новая игрушка с самого начала воодушевляет .
*СоНика
Татьяна, спасибо, приятно. Сама удивилась, вообще нет брака... первые немного поменьше налила, не все края ровные вышли, затем побольше и разравнивала. Главное, что не такие кал-е моНо есть и мне
*win-tat
Домашняя выпечка это всегда здОрово и в той или иной степени здорОво , здесь уже все от нас зависит, что намешаем , то и будем есть .
*СоНика
Татьяна, да, ты права. Я стараюсь не есть такие весЧи, но вкус то знать надо
*М@рточка
ВиринеЯ, с покупочкой!
У меня тоже 040, нравится. Шаурму на гриле мужчинам поджариваю, вафельки пеку. Последнее время прям хит - сырники на вафельной панельке. Хрустят!! Очень вкусно
*СоНика
Дарья, спасиб Даша, я как раз сегодня об этом думала - о сырниках в ней - вот совпадение! Ты ничего не добавляешь, не меняешь в рецепте? На какой тем-ре запекаешь?
*М@рточка
Почти всё пеку примерно на 13 часах.
Сырники как обычно делаю. Но можно по рецепту, тут есть в вафлях. С телефона неудобно вставить ссылку(
*СоНика
Девочки, доброго дня. Вчера испекла на сгущенке, но разбавила молоком немного, а то оч. тяжелое, густое тесто получилось. Мужчинам моим больше понравились со сгущенкой, маме 1-е с ЦЗ мукой. Вафельница, орешница
*Елена Бо
СоНика, это какой рецепт со сгущёнкой? Сладенькие? Воздушные?
Красивые получились .
*СоНика
Елена Бо, Танюлино видео , но я равела молоком еще и белки взбивала Елен отдельно. Не притерные, сгущенки добавила 240 г. вкусные.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту